加热均匀的立式软化锅的制作方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种加热均匀的立式软化锅，包括多层蒸锅、通入各层蒸锅的蒸汽管和搅拌装置，所述搅拌装置包括竖直穿各层蒸锅的搅拌轴和搅拌轴上的位于各蒸锅内的水平搅拌叶片，所述底层蒸锅内设有轴线水平的圆柱形旋转鼠笼，所述旋转鼠笼位于底层搅拌叶片的上方，在底层蒸笼内，旋转鼠笼和搅拌叶片同时对物料在立面和水平面内进行搅拌，蒸汽对物料加热没有死角，加热更均匀。
【专利说明】加热均匀的立式软化锅
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及油脂加工领域，特别涉及一种加热均匀的立式软化锅。
【背景技术】
[0002]油料的软化是油脂加工过程中的重要工序，它主要是通过对油料水分和温度的调解，改善油料的弹塑性使之具备轧坯的最佳条件，减少轧坯时的粉末度和黏辊现象，一般情况下软化主要应用于含油量、含水量比较低、含壳高且可塑性差质地坚硬的油料比如大豆、棉籽、菜籽等油料。
[0003]目前常用的软化设备主要有卧式软化锅和立式软化锅两种。卧式软化锅占地面积大，主要使用大型粮油加工厂。立式软化锅的结构如立式蒸炒锅，其由数层蒸锅单体重叠装置而成，每一层蒸锅单体的结构基本相同，都是有边夹层和底夹层，夹层中通入蒸汽以加热料坯，锅体中心有一垂直的轴通过各层，每一层均在轴上固定水平搅拌器，可对物料进行搅动物料自上而下依次通过各层，最后由底层排出。该种软化锅结构紧凑，但加热过程中由于物料运动有死角，故使料坯受热不均匀。
实用新型内容
[0004]有鉴于此，本实用新型要解决的技术问题在于提供一种加热均匀的立式软化锅，使加热过程中物料无死角，受热均匀。
[0005]本实用新型的加热均匀的立式软化锅，包括多层蒸锅、通入各层蒸锅的蒸汽管和搅拌装置，所述搅拌装置包括竖直穿各层蒸锅的搅拌轴和搅拌轴上的位于各蒸锅内的水平搅拌叶片，所述底层蒸锅内设有轴线水平的圆柱形旋转鼠笼，所述旋转鼠笼位于底层搅拌叶片的上方。
[0006]进一步，所述旋转鼠笼为两个，对称布置在搅拌轴的两侧。
[0007]进一步，所述各层蒸锅内壁由上至下均匀设有多根热水管。
[0008]进一步，还包括感应端位于底层蒸锅内的温度传感器、蒸汽管电磁阀门和PLC控制单兀。
[0009]本实用新型的有益效果:本实用新型的加热均匀的立式软化锅，包括多层蒸锅、通入各层蒸锅的蒸汽管和搅拌装置，所述搅拌装置包括竖直穿各层蒸锅的搅拌轴和搅拌轴上的位于各蒸锅内的水平搅拌叶片，所述底层蒸锅内设有轴线水平的圆柱形旋转鼠笼，所述鼠笼位于底层搅拌叶片的上方，在底层蒸笼内，旋转鼠笼和搅拌叶片同时对物料在立面和水平面内进行搅拌，蒸汽对物料加热没有死角，加热更均匀。
【专利附图】
【附图说明】
[0010]下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步描述。
[0011]图1为本实用新型的结构示意图；
[0012]图2为图1中A-A剖视图。【具体实施方式】
[0013]以下将结合附图对本实用新型进行详细说明，如图所示:本实施例的加热均匀的立式软化锅，包括多层蒸锅1、通入各层蒸锅的蒸汽管2和搅拌装置，所述搅拌装置包括竖直穿各层蒸锅的搅拌轴3和搅拌轴3上的位于各蒸锅内的水平搅拌叶片4，搅拌轴由位于底层蒸锅下方的减速电机10驱动，底层蒸锅内设有轴线水平的圆柱形旋转鼠笼5，所述底层蒸锅内的旋转鼠笼5位于底层搅拌叶片4的上方，物料从顶层蒸笼逐层进入到底层蒸笼，在底层蒸笼内，旋转鼠笼和搅拌叶片同时对物料在立面和水平面内进行搅拌，蒸汽对物料加热没有死角，加热更均匀。
[0014]作为上述技术方案的进一步改进，所述各层蒸锅内的旋转鼠笼5为两个，对称布置在搅拌轴3的两侧，两个鼠笼5的主轴11与同一减速机12的输出端连接，减速机12由电机13驱动，鼠笼两侧布置搅拌更加均匀，不留死角，同时由一台减速机驱动，速度同步性能好、经济节约。
[0015]作为上述技术方案的进一步改进，所述各层蒸锅内壁由上至下均匀设有多根热水管6，热水管与外部热源连接，热水进入热水管内将热量传导至热水管壁，对靠近管壁的物料进行加热，加热更加均匀、不留死角。
[0016]作为上述技术方案的进一步改进，还包括感应端位于底层蒸锅内的温度传感器7、蒸汽管电磁阀门8和PLC控制单元9，传感器传递锅内的温度信号至PLC，当温度达到设定温度时，PLC控制电磁阀关闭，停止进气，精确控制锅内温度。
[0017]最后说明的是，以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制，尽管参照较佳实施例对本实用新型进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本实用新型技术方案的宗旨和范围，其均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。
【权利要求】
1.一种加热均匀的立式软化锅，包括多层蒸锅(1)、通入各层蒸锅内的蒸汽管(2)和搅拌装置，所述搅拌装置包括竖直穿各层蒸锅的搅拌轴(3)和搅拌轴(3)上的位于各蒸锅内的水平搅拌叶片(4)，其特征在于:所述底层蒸锅内设有轴线水平的圆柱形旋转鼠笼(5)，所述旋转鼠笼(5)位于底层搅拌叶片的上方。
2.根据权利要求1所述的加热均匀的立式软化锅，其特征在于:所述底层蒸锅内的旋转鼠笼(5)为两个，对称布置在搅拌轴(3)的两侧。
3.根据权利要求2所述的加热均匀的立式软化锅，其特征在于:所述各层蒸锅内壁由上至下均匀设有多根热水管(6)。
4.根据权利要求3所述的加热均匀的立式软化锅，其特征在于:还包括感应端位于底层蒸锅内的温度传感器(7 )、蒸汽管电磁阀门(8 )和PLC控制单元(9 )。
【文档编号】C11B3/00GK203582833SQ201320804598
【公开日】2014年5月7日 申请日期:2013年12月9日 优先权日:2013年12月9日
【发明者】傅祖科 申请人:重庆科旺油脂有限责任公司