自适应电饭煲的制作方法
【专利摘要】自适应电饭煲，本发明属电饭煲技术的一个【技术领域】。为解决现有技术下的电饭煲，无法按煮饭量自动选择加热功率的不足。本发明采取了如下技术方案：在电饭煲上安装重量传感器秤量食物的净重，重量传感器连接单板机，单板机连接加热功率控制装置，加热功率控制装置连接加热装置；这样做的好处是：使用本发明的电饭煲，可根据装在自身上的重量传感器秤得的食物净重，然后通过单板机按既定程序，向功率控制装置发出指令，控制输往加热装置的加热电功率。使电饭煲能自动根据食物的净重设定最佳的加热功率，从而使煮饭的时间得到合理的控制。
【专利说明】自适应电饭煲
【技术领域】
[0001 ] 本发明属电饭煲技术里的一个【技术领域】。
【背景技术】
[0002]现有技术下的电饭煲结构简单，它的发热盘与电源的连接，只是通过控制电路里的一个自动温控开关来实现的。这种开关有机械的也有电子的。这种开关只有两种状态工作状态，一是开，即导通状态。导通状态时，电源电压通过该开关全部加在发热盘上，发热盘以最大功率加热电饭煲内锅；二是关，即切断发热盘与电源的连接，这时发热盘停止加热工作。也就是说:现有技术下的电饭煲的发热盘只有两种状态，即以最大功率加热或关闭停止工作状态。
[0003]这种结构的电饭煲存在明显的不足。我们知道，不论任何食物，要达到预期的烹饪效果，比如最基本的熟透，就需要适当的加热时间和温度。这是一个物理的也是化学的变化过程，特别是大米饭。在煮饭时除要有适当的水外，加热时间和加热温升、温度同样的重要。当煮饭量一定时，这些要求主要取决于加热功率。现有技术下的电饭煲由于没有加热功率控制装置，发热盘的发热功率是固定不变的，且只能以最大功率加热。因此，当要求达到适当的加热时间和加热温升、温度时，它的最佳效果煮饭量也是固定的。煮饭偏离这个量时，很难保证有最佳的煮饭效果。但是，电饭煲在日常使用中，它的煮饭量不可能是固定不变的，更不可能每餐的煮饭量都是设计的最佳煮饭量。比如由于家庭有大有小，电饭煲进入不同的家庭本身就意味着它将来的煮饭量的不同。因此，很难按一个精确的煮饭量标准来设计电饭煲。而且即使在一个家庭里，它的成员由于工作或其他原因，常常一天中有一顿饭要在外面吃。这样，这个家的主妇和她使用的电饭煲，就要面对一个煮饭量不固定的问题。而且这样的家庭情况是非常常见的。总的来说是现有技术下的电饭煲无法在保证最佳煮饭效果的前提下，自动适应不同的煮饭量。
[0004]现有的电饭煲一般都是按一个家庭的煮饭量来设计，它有一个“最佳效果煮饭量”。但是，当煮饭量偏离这个量时。例如煮一个或两个人的饭量时，米量和水量都相对很少。在这种情况下，由于电饭煲的加热功率是固定的，而且是按较大的煮饭量来设计。在煮饭过程中，它不管米量多少，都以最大的发热功率加热内锅。所以在这种情况下，很快就把内锅里面水加热到沸腾并把水蒸发掉。这时内锅的温度迅速增加，电饭煲内的温控装置就把电源切断了。由于加热时间太短，米还没有完全熟透转变为饭，所以煮出来的饭往往是“生骨”的；当煮饭量稍多时，米量和水量相对很多时，同样的加热功率需要很长的加热时间才能把水加热到沸腾。这时又出现另一种情况，就是由于米在电饭煲内被温水浸泡的时间长，很容易使煮出来的饭过软而失去香味而口感欠佳。也就是说，固定的加热功率不能适应煮饭量的变化，这就是现有技术下的电饭煲存在的技术上的不足。
【发明内容】
[0005]为解决现有技术下的电饭煲，无法按煮饭量自动选择加热功率的不足。本发明采取了如下技术方案:在电饭煲上安装重量传感器秤量食物的净重，重量传感器连接单板机，单板机连接加热功率控制装置，加热功率控制装置连接加热装置。所述的加热功率控制装置，是指能根据电饭煲使用的加热器类型选择合适的功率控制电路，通过功率控制电路控制电源输往加热装置的电功率，最终能使电饭煲的内锅，可按煮饭量的不同要求，获得不同的加热电功率的电器控制装置。所述的加热控制电路是指可通过各种各样的电路形式，能控制加热装置上获得的有效值电压或有效值电流的电路；所述的加热装置是指能够利用电能对电饭煲内锅进行加热的装置。
[0006]这样做的好处是:使用本发明的电饭煲，可根据装在自身上的重量传感器秤得的食物净重，然后通过单板机按既定程序，向功率控制装置发出指令，控制电源输往加热装置的加热电功率。使电饭煲能自动根据食物的净重设定最佳的加热功率，从而使煮饭的时间得到合理的控制，有效地保障了煮饭的质量。
【专利附图】
【附图说明】
[0007]图1是自适应电饭煲的电器连接图。
【具体实施方式】
[0008]在电饭煲上安装重量传感器秤量食物净重的方式有多种多样的，它们能获得的效果相同。例如在电饭煲的底部安装重量传感器秤量电饭煲包括食物的总重，然后减去电饭煲的自重，就可获得食物的净重；也可以在电饭煲内安装重量传感器秤量电饭煲内锅包括食物和发热盘或加热线圈的总重，然后减去电饭煲内锅和发热盘或加热线圈的自重，就可获得内锅里食物的净重。
[0009]本电饭煲使用的功率控制装置不同于现有技术下的电饭煲使用的温控开关电路。所述的加热功率控制装置，是指能根据电饭煲使用的加热器类型的不同而选择合适的功率控制电路，控制电源输往加热装置的电功率，最终能使电饭煲的内锅，可按煮饭量的不同要求，获得不同的加热电功率的电器控制装置。所谓加热控制电路是指可通过各种各样的电路形式，能控制加热装置上获得的有效值电压或电流的电路；所述的加热装置是指能够利用电能对电饭煲内锅进行加热的装置。
[0010]通过现有的各种方式，如可控硅调压电路、用开关型场效应管、IGBT进行脉宽调制等方式改变加在发热盘或线圈上的有效值电压或电流，使电饭煲的内锅可按需要获得不同的可调的加热功率。可实现这一功能的具体电路形式是有多种多样的；如当电饭煲使用发热盘(电阻发热盘)加热电饭煲内锅时，可使用的功率控制电路有可控硅调压电路或开关管脉宽控制电路等。这些电路都能把电源，通过控制不同的导通时间，使发热盘可按需要获得不同的可调的有效值电压或电流，从而使内锅可按需要获得不同的可调的加热功率；当电饭煲使用线圈加热内锅时，可使用主要由场效应管或IGBT等开关器件组成的高频开关电源电路，把工频电源转变为频率较高并可调节其有效输出电压或电流的高频电源，通过线圈产生高频电磁场加热电饭的内锅。
[0011]本发明所述的加热装置是指能够利用电能，对电饭煲的内锅进行电加热的装置。本电饭煲使用的加热装置主要包括发热盘和加热线圈。发热盘是通过电阻发热的形式，将电能转变为热能加热内锅的。加热线圈能产生高频电磁场使电饭煲的内锅产生涡流而发热的加热装置。
[0012]本发明的具体工作原理:使用者把洗干净的米和水放入电饭煲的内锅，打开电源开关，电饭开始工作。重量传感器把秤得的总重信号输往单板机，单板机收到信号后按既定程序减去已知的电饭煲自重就可得到内锅里食物的净重。计算得内锅里食物的净重后，单板机接着按已经验证好的既定的程序，计算合适的加热功率。计算得合适的加热功率后，单板机把结果送到加热功率控制装置。由加热功率控制装置执行控制输往加热装置的电功率。这样电饭煲就能自动根据食物的净重选择合适的加热电功率，使食物得到合理的加热。
【权利要求】
1.自适应电饭煲，主要包括重量传感器、单板机、加热功率控制装置、加热装置，其特征在于:在电饭煲上安装重量传感器秤量食物的净重，重量传感器连接单板机，单板机连接加热功率控制装置，加热功率控制装置连接加热装置；所述的加热功率控制装置，是指能根据电饭煲使用的加热器类型选择合适的功率控制电路，通过功率控制电路控制电源输往加热装置的电功率，最终能使电饭煲的内锅，可按煮饭量的不同要求，获得不同的加热电功率的电器控制装置；所述的加热控制电路是指可通过各种各样的电路形式，能控制加热装置上获得的有效值电压或有效值电流的电路；所述的加热装置是指能够利用电能对电饭煲内锅进行加热的装置。
【文档编号】A47J36/24GK103784002SQ201410084457
【公开日】2014年5月14日 申请日期:2014年3月8日 优先权日:2014年3月8日
【发明者】胡达广 申请人:胡达广