专利名称：水果刨皮器的制作方法
技术领域：
本实用新型提供一种水果刨皮器。
在日常生活中，去掉苹果或者梨子的皮是一种令人感到麻烦的事。常用的工具是一种由刀把和刀刃组成的水果刀，这种水果刀的不足之处是去皮速度慢，人的手容易污染水果，稍有不慎还会碰伤手指。中国实用新型专利(ZL87202955)公开了一种主要由环形刀架、刀片、齿条、齿轮和卡盘等组成的环形旋转式水果去皮刀。该去皮刀是利用两个卡盘将水果夹紧，然后转动主动齿轮，使水果转动的同时，带动装有齿条的环形主体慢慢转动，让置于其上的活动刀架亦随之移动切削果皮。该刨皮刀在去皮过程中不接触水果，并能有效地解决现有水果刀所存在的缺陷，但不足的是结构较为复杂，制造成本高。
本实用新型的目的在于提供一种结构比较简单，能克服现有水果刀缺陷的另一种水果刨皮器新设计。
以下结合附图介绍本实用新型的具体结构。
图1为本实用新型的斜视图。
图2为
图1中螺母(7)的剖视图。
如
图1所示，本实用新型由手把(1)、尖锥(2)、曲柄(3)、支架(4)、丝杆(5)、光杆(6)、螺母(7)、支柱(8)、压杆(9)、弹簧(10)、刀架(11)和刨刀(12)组成，尖锥(2)置于手把(1)上，曲柄(3)与尖锥(2)铰接，支架(4)垂直设置于曲柄(3)的端部，由丝杆(5)、光杆(6)和螺母(7)构成的横向走行机构设置于支架(4)内，支柱(8)固定于螺母(7)上，压杆(9)端部与支柱(8)上部铰接，弹簧(10)的一端固于支柱(8)的下方，另一端与压杆(9)杆身连接，刀架(11)与压杆(9)前端铰接，刨刀(12)与刀架(11)铰接。
使用时左手握住手把(1)，将尖锥(2)插入水果芯部。然后将螺母(7)移至左端，让压杆(9)压至水果一方，在弹簧(10)的作用下，刨刀(12)会紧贴水果表面。随后用右手紧握丝杆(5)末端逆时针转动支架(4)，每转动一圈，丝杆(5)亦顺时针自转一圈，使螺母(7)往右移动一个螺距，与此同时，刨刀(12)亦刨皮一圈。通过不断转动支架(4)，螺母(7)就从左边移至右边，使刨刀(12)完成整个水果的刨皮过程。
为了防止水果在刨皮过程中产生自转，在尖锥(2)上最好增设2～4片棱片(21)，以加强尖锥(2)对水果的防转能力。在丝杆(5)端部最好设置手把(13)，以便于右手紧握丝杆(5)末端。在压杆(9)中部最好设置一个提把(14)，以便于翻动压杆(9)。为了使螺母(7)能快速推至左边，可在螺母(7)上设置一个由偏心扳手(15)和钢球(16)构成的螺母(7)与丝杆(5)扣接机构。使用时，当偏心扳手(15)扳至左边时，钢球(16)与丝杆(5)的螺纹槽有一定的活动距离，从而可以用手很快将螺母(7)推至左边；当要刨皮时，将偏心扳手(15)扳至右边，让钢球(16)紧扣在丝杆(5)的 螺纹槽上便可。为了使刨刀(12)更好地适应水果的表面形状，刀架(11)与压杆(9)的连接最好有一定的角度α，其值以30～60度为合适。
本实用新型去皮速度快，既卫生又安全，而且结构较为简单，对水果的大小与形状适应性也比较强，适合于家庭、宾馆、餐厅及水果店使用。
权利要求1.一种水果刨皮器，其特征是由手把(1)、尖锥(2)、曲柄(3)、支架(4)、丝杆(5)、光杆(6)、螺母(7)、支柱(8)、压杆(9)、弹簧(10)、刀架(11)和刨刀(12)组成，尖锥(2)置于手把(1)上，曲柄(3)与尖锥(2)铰接，支架(4)垂直设置于曲柄(3)的端部，由丝杆(5)、光杆(6)和螺母(7)构成的横向走行机构设置于支架(4)内，支柱(8)固定于螺母(7)上，压杆(9)端部与支柱(8)上端铰接，弹簧(10)的一端固定于支柱(8)下方，另一端与压杆(9)的杆身连接，刀架(11)与压杆(9)前端铰接，刨刀(12)与刀架(11)铰接。
2.根据权利要求1所述的刨皮刀，其特征在于在尖锥(2)上设有2～4片棱片(21)。
3.根据权利要求1所述的刨皮刀，其特征在于在螺母(7)上设有一个由偏心扳手(15)和钢球(16)构成的螺母(7)与丝杆(5)扣接机构。
4.根据权利要求1所述的刨皮刀，其特征在于刀架(11)与压杆(9)的交接角最好为30～60度。
专利摘要本实用新型公开一种水果刨皮器，它主要由尖锥、手把、曲柄、压杆、刨刀和刨刀横向走行机构等组成。将尖锥插入水果芯部，逆时针转动刨刀横向走行机构，刨刀就在不断紧贴水果表面转动的同时便往右移动，很快将水果的皮削去。本实用新型去皮的速度快，既卫生又安全，而且结构较为简单，对水果的大小与形状的适应性较强，适合于家庭、宾馆、餐厅、及水果店使用。
文档编号A47J17/02GK2069697SQ90204419
公开日1991年1月23日 申请日期1990年4月7日 优先权日1990年4月7日
发明者钟锦华 申请人:钟锦华