专利名称：水果削皮刀的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种水果削皮刀。
削好水果皮，是吃水果前的一件乐事，怎样才算是削好了水果皮，其标准公认的有三条一是果皮连续不断；二是果皮厚度均匀；三是削去皮的水果表面刀痕美观。用普通的小刀来削水果皮，削好不容易，对不会使刀的人，难度就更大。
本实用新型的目的是提供一种能削出上述标准的水果皮，且人人会使用的水果削皮刀。
下面直接结合本实用新型的实施例来阐明本实用新型的内容，实施例的附图有
图1本实用新型的结构图；图2刀体A－A剖面图。
这种水果削皮刀同普通的小刀一样也具有刀体(1)和刀柄(2)，且刀体(1)的刀刃线(7)同刀柄(2)的方向一致，所不同的是这种水果削皮刀的刀体(1)还具有刀刃支板(3)，该刀刃支板(3)的位置在刀刃线(7)的上方，在刀刃支板(3)同刀刃线(7)之间形成供果皮通过的间隙(4)，且刀刃支板平面(8)同刀体前面(6)形成夹角(5)，该夹角(5)应为钝角。在结构设计上可将刀体(1)同刀刃支板(3)设计成一体，通过一端安装在刀柄(2)上，也可通过两端支承在刀柄(2)上，如果是两端支承，在支承的部位，刀柄(2)应设计成弓形。为了增加实用性和美观性，可将刀柄(2)设计成笔型，並在刀体部分加笔帽，笔型的刀柄内则安装圆珠笔芯。
用上述结构的水果削皮刀削果皮，仅须将刀刃支板触压水果表面，然后转动水果或推着刀体旋削，即可达到果皮连续不断，果皮厚度均匀、水果表面刀痕美观的削皮要求，因此，这种水果削皮刀不仅削果皮质量高，而且使用方法简单，人人会用。
权利要求1.一种具有刀体和刀柄、且刀体的刀刃线同刀柄方向一致的水果削皮刀，其特征是刀体(1)还具有刀刃支板(3)，该刀刃支板(3)位于刀刃线(7)的上方，在刀刃支板(3)同刀刃线(7)之间形成供果皮通过的间隙(4)，且刀刃支板平面(8)同刀体前面(6)形成夹角(5)，该夹角(5)为钝角。
专利摘要本实用新型涉及一种刀刃线同刀柄方向一致的水果削皮刀，其特征是在刀刃线的上方设有同刀刃线形成间隙，并同刀体前面形成夹角的刀刃支板，用这种水果削皮刀削果皮，仅须将刀刃支板触压水果表面，然后转动水果或推着刀体旋削，即可达到果皮连续不断、果皮厚度均匀、水果表面刀痕美观的削皮要求，因此，这种水果削皮刀不仅削果皮质量高，而且使用方法简单，人人会用。
文档编号A47J17/00GK2101435SQ9122493
公开日1992年4月15日 申请日期1991年9月9日 优先权日1991年9月9日
发明者王锦森, 王锦云 申请人:王锦森