专利名称：涮羊肉电火锅的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及炊具，尤其是涮羊肉火锅。
现有涮羊肉火锅，锅中央是木碳堆放区，靠木碳的燃烧加热四周的锅壁，间接加热锅壁外的水。这种传统涮羊肉火锅热损失大、炭灰飞扬、火力不易调节、木炭的燃烧减少室内的氧气、木炭引燃麻烦。
因此，本实用新型的目的是提供一种涮羊肉电火锅，代替现有涮羊肉木炭火锅。
本实用新型涮羊肉电火锅主要由内锅、电热器、锅裙、锅罩组成。上述内锅内靠锅底安装有电热器，内锅外侧表面连接有锅裙，锅裙上安放锅罩，而锅罩将内锅罩住。使用时，往内锅注满水，往锅裙放大半水即可。通电后，内锅产生热蒸汽，先向上升，碰到锅罩顶面按相反方向沿锅罩与内锅之间的空间间隔向下移动，随后从锅罩与锅裙之间接触面泄出，从而加热了锅裙内的水。
本实用新型涮羊肉电火锅的优点是清洁卫生、节电节能、火力易调、使用方便、结构新颖、制作简易。
下面，结合附图介绍本实用新型涮羊肉电火锅
图1是本实用新型涮羊肉电火锅的主视图。图中可看到内锅1，内锅1内接近底部安装有电热器2；内锅1外侧焊接连接有锅裙3；锅裙3上安放有锅罩4，同时锅罩4将上述内锅1罩住。
专业人员可在本实用新型涮羊肉电火锅配置温度控制器、安全开关等电气元件。
专业人员可选择金属、陶瓷、玻璃制作本实用新型涮羊肉电火锅，尤其是锅罩可选用透明玻璃制作。
最后，本实用新型电火锅不仅可用于涮羊肉，也可用作海鲜火锅。
权利要求1.一种涮羊肉电火锅，其特征在于，主要由内锅、电热器、锅裙、锅罩组成，上述内锅内靠锅底安装上述电热器，上述内锅外侧连接上述锅裙，上述锅裙上安放上述锅罩，同时上述锅罩罩住上述内锅。
专利摘要一种涮羊肉电火锅，主要由内锅、电热器、锅裙、锅罩组成。内锅内安装有电热器；锅裙固定在内锅外侧表面；锅罩安放在锅裙上，同时将内锅罩住。
文档编号A47J27/00GK2185079SQ9420316
公开日1994年12月14日 申请日期1994年2月7日 优先权日1994年2月7日
发明者陈展元 申请人:陈展元