专利名称：一种多用压力锅的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及炊具中的多用压力锅，属家庭用具和餐桌用具的餐具类。
目前市售的炒菜锅仅能炒、煮、煎，而不能加压煮焖；而市售的压力锅又仅能加压煮焖，却不能炒菜、煎烹。
本实用新型的目的是提供一种既能炒菜、煎烹，又能加压煮焖的多功能压力锅。
本实用新型的目的是这样实现的。它与现有技术一样由加压锅盖和锅体组成，锅体的端口有一周锅牙，加压锅盖的下周边也有与锅牙数目相对应的盖牙，两者可通过密封圈相互咬合锁紧，锅牙凹的弧的圆心角小于锅牙凸弧的圆心角。本实用新型的特征在于锅体的形状为凹圆弧形，锅体端口一周的锅牙至少为8个。
本实用新型的优点是既可炒、煮、煎、蒸，又可加压焖煮的多用压力锅；若将加压锅盖卸下，换上常用的锅盖，即为一般的炒菜锅，使用方便，功能齐全。
以下结合附图和实施例对技术方案作进一步说明。
图1是本实用新型的外形图。
图2是本实用新型的锅体俯视图。
图1示出本多用压力锅由加压锅盖(1)和锅体(3)组成，锅体(3)的端口有一周锅牙(4)，加压锅盖(1)的下周边也有与锅牙(4)数目相对应的盖牙(2)，两者可通过密封圈相互咬合锁紧，就可作加压煮焖的压力锅使用；若将加压锅盖(1)卸下，换取常用的普通锅盖时，即可作为一般的炒菜锅使用；图2是本实用新型的锅体(3)的俯视图，锅体(3)的端口有一周锅牙(4)，加压锅盖(1)的盖牙(2)和锅体(3)的锅牙(4)之间可通过密封圈相互咬合锁紧。
众所周知，现有的高压锅，即使是最大直径24公分的高压锅，其锅体端口的锅牙也只有6个。因为这样已能达到国家对于高压锅应能承受的压力规定，即GB13623-92的规定的1.1公斤/厘米2。面本实用新型由于锅底采用炒锅型，锅体尺寸较大，锅体端口直径一般需要30公分，因此要达到GB13623-92规定的1.1公斤/厘米2，本人经过计算和实践试验，必须采用8只锅牙，才能保证锅体所应承受的压力。
图2示出了本实用新型的锅牙(4)有一个圆弧边和二个相等的斜腰边，即该斜腰边与直径OA的延长线AB之间有一个夹角，而现有的高压锅锅牙的腰边是直的，即该腰边和直径的延长线是重叠的，这样的设计可以使锅盖的启、闭更为方便。图2还示出了本锅体的圆心为O点，锅体(3)端口的弧边与锅牙(4)的腰边的交点为A点，OA为直径，AB为OA的延长线，锅牙(4)的上底角点为C点，本实用新型的特征是∠ BAC为40度至50度之间，以45度为佳。从图2所示还可以知道在本实施例中锅牙凹的AA′弧的圆心角为22度，锅牙凸的A′A″弧的圆心角为23度。
权利要求1.一种多用压力锅，由加压锅盖(1)和锅体(3)组成，锅体(3)的端口有一周锅牙(4)，加压锅盖(1)的下周边也有与锅牙(4)数目相对应的盖牙(2)，两者可通过密封圈咬合锁紧，锅牙凹的AA′弧的圆心角小于锅牙凸A′A″弧的圆心角，其特征在于锅体(3)的形状为凹圆弧形，锅体(3)的端口一周锅牙(4)至少为8个。
2.根据权利要求1所述的一种多用压力锅，其特征在于锅牙(4)的斜边与直径OA的延长线AB之间的夹角为40～50度，以45度为佳。
3.根据权利要求1或2所述的一种多用压力锅，其特征在于锅牙凹的AA′弧的圆心角为22度，锅牙凸的A′A″弧的圆心角为23度。
专利摘要一种由加压锅盖和锅体组成的多用压力锅，两者通过盖牙和锅牙及密封圈咬合锁紧，其特征是锅体为凹圆弧形，锅体具8个锅牙，锅牙为等腰⌒形。它既可作高压锅用，又可作普通炒菜锅用。使用方便，可炒、煎、蒸和加压焖、煮，功能齐全。
文档编号A47J27/08GK2261211SQ9622982
公开日1997年9月3日 申请日期1996年5月7日 优先权日1996年5月7日
发明者吴维江 申请人:吴维江, 叶妙顺