1.一种抗风影测风塔，包括竖直设置于地面上的塔筒，其特征在于：塔筒的至少一个高度面为测风平面，测风平面上设于相对塔筒轴线对称设置的至少两个测风仪，各测风仪均包括一支撑杆，支撑杆的下端与塔筒相固定连接，支撑杆的上端设有绕支撑杆轴线旋转的三脚架，三脚架上设有相对支撑杆轴线对称排布的至少三个测风碗。
2.根据权利要求1所述的一种抗风影测风塔，其特征在于：测风仪的支撑杆相对塔筒轴线向外倾斜设置，支撑杆竖直延伸设置，支撑杆轴线自下向上逐渐向远离塔筒侧方向倾斜，且支撑杆的轴线与塔筒轴线处于同一平面中。
3.根据权利要求2所述的一种抗风影测风塔，其特征在于：所述的支撑杆的上端设有竖直向上弯折的安装段，安装段上套装有同轴设置的三脚架，所述三脚架包括套装于安装段上的同心轴套，轴套外周连接有至少三根水平径向延伸的连接杆，各连接杆相对轴套的中心对称排布设置，连接杆的端部分别连接测风碗。
4.根据权利要求3所述的一种抗风影测风塔，其特征在于：所述测风碗由开口相背设置的两个碗状结构构成，两碗装结构的底部中心相连接，两碗装结构相对连接处对称同形设置，连接杆的端部与两个碗装结构的连接处相连接，且碗装结构的轴线水平、并与连接杆轴线相垂直设置。
5.根据权利要求4所述的一种抗风影测风塔，其特征在于：所述安装段为竖直延伸的的轴段，安装段的轴线与测风塔塔筒之间的距离L>(连接杆长度L1+测风碗半径r)*2。
6.根据权利要求1至5任一所述的一种抗风影测风塔，其特征在于：所述塔筒的多个高度面分别为一个测风平面，每个测风平面上分别设有至少两个相对塔筒轴线对称设置的测风仪。
7.根据权利要求6任一所述的一种抗风影测风塔，其特征在于：相邻测风平面上分别设置N个测风仪和N+1个测风仪，所述的N为大于等于2的正整数。
8.一种上述权利要求1至7任一所述测风塔的测风方法，其特征在于：对任一测风塔的测风高度面处，相对测风塔轴线对称排布的、距离测风塔距离相等的至少两个测风点进行风向或风力测量，并将两个测风点处分别测得的风力值或风向值相结合，以得出实际测量风力或风向。
9.根据权利要求8所述的一种测风塔的测风方法，其特征在于：对测风平面上的至少三个测风点处的风力分别进行测量，以得出第一风速V1、第二风速V2…第n风速Vn；并利用公式：V＝(V1+V2…+Vn)/n，得出实际测量风速V；所述的n为大于等于3的正整数。
10.根据权利要求8所述的一种测风塔的测风方法，其特征在于：风向测量具体步骤如下，
步骤31)、对相对测风塔轴线对称分布的至少三个测风点处的风向分别进行测量得出第一风向F1、第二风向F2…第n风向Fn；
步骤32)、第一风向F1与第一测量点和塔筒轴线连接线的夹角为β1，第二风向F2与第二测量点和塔筒轴线连接线的夹角为β2…第βn风向Fn与第n测量点和塔筒轴线连接线的夹角为βn；
步骤33)、调用与β1、β2…βn分别相对应的对应修订值γ1、γ2…γn；
步骤34)、将第一风向F1叠加修订值γ1、第二风向F2叠加修订值γ2…第n风向叠加修订值γn，以分别得出第一修正风向F11、第二修正风向F12…第二修正风向F1n；
步骤35)、第一修正风向F11、第二修正风向F12…第三修正风向1n分别相对东西方向的夹角分别为α11、α12…α1n；
步骤36)、利用公式：α＝(α11+α12…+α1n)/n，得出实际测量风向F与东西方向的夹角α；
步骤37)、将夹角α换算为实际测量风向，得出实际测量风向F。