本发明涉及一种厨房烹饪煲柜，尤其是一种能时常储备过热的水和蒸汽为人们提供快速蒸煮饭菜用的聚能速烹煲柜。
二、
背景技术：
目前人们的生活节奏加快，如何能在厨房内方便快速做好可口的饭菜，已经成为人们追求的目标，由此各种大功率的电磁炉、电压力锅、快速蒸汽料理机等应运而生，加快了烹饪饭菜的时间，这些用具的特点都是在烹饪时即时将电能转化为热能，所以这些器具还没能达到更进一步加速蒸煮饭菜效果，如何能在家庭厨房内做饭前就已经聚集并储存足够的热能直接用于做饭，目前还没有提出和应用到厨用领域。
三、
技术实现要素：
本发明的内容是提供一种聚能速烹煲柜，在聚能速烹煲柜内时常备足过热的水和蒸汽供蒸煮饭菜之用，它储存热能多保温效果好蒸汽温度高，蒸煮饭菜速度快，进一步加快烹饪饭菜的时间，给人们的生活带来方便。
本发明的目的是这样实现的，聚能速烹煲柜分为上体和下体两部份，上体为存放饭菜蒸煮之用，下体为加热聚集存放过热水和蒸汽之用。上体是做一个保温的柜体，内分为N个隔层，每个隔层分别有一个密封门，当隔层内蒸汽压强超过大气压强时，密封门即自动上锁。柜体内一侧设置一个进汽道，上体安全阀连通进汽道，每个隔层都装置一个进汽阀开关连通进汽道，进汽阀开关手把露在柜体的外面，柜体内另侧设置一个出汽道，出汽道连通储水箱内，每个隔层设置一个出汽阀开关连通出汽道，每个出汽阀开关手把都露在柜体外面，在每隔层上都安装一个隔层安全阀，柜体设置一个总保温门。下体是做一个壳体，壳体内装上一个压力锅，在壳体和压力锅之间设置保温层，将一条输汽管装在壳体上连通压力锅，输汽管上装有总阀门开关，输汽管连通上体进汽道。将注水器装在壳体上，所述注水器上装有两根管，每根管上都安装一个单向止回阀，其中一根管连通压力锅，另一根管连通储水箱。水位传感器装在压力锅上，其显示器装在壳体上，用导线将水位传感器、显示器和注水器电连接，电加热体装在压力锅下部，温控开关、压力开关装在压力锅上，用导线将电加热体、温控开关和压力开关电连接，总安全阀装在压力锅上并露出壳体。接通电源，注水器将水注入压力锅内电加热体开始启动，压力锅内渐渐存有大量的过热的水和蒸汽，待压力锅内压强或温度超出设定的数值时，电加热体停止加热。烹饪时将隔层的密封门打开，不同的饭菜放入所需的隔层内关好密封门，关闭保温门，打开总阀门开关，将装有饭菜隔层的进汽阀门开关打开，调节出汽阀门开 关，蒸汽就进入隔层内，可以通过隔层两边的进汽和出汽比值调控隔层内的汽压，烹饪时电加热体继续启动，若压力锅内水位下降到设定位置时，注水器就缓慢往压力锅内注水，不用时关闭总阀门开关压力锅内将继续储存过热水和蒸汽供随时使用。
四、附图说明
下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。
说明书附图是本实施例结构示意图。
图中1柜体，2隔层，3隔层安全阀，4出汽阀开关，5出汽阀手把，6出汽道，7储水箱，8注水器，9壳体，10保温层，11压力锅，12水位器传感器，13电加热体，14温控开关，15压力开关，16总安全阀，17输汽管，18总阀门开关，19进汽道，20进汽阀开关，21进汽阀手把，22上体安全阀。
五、具体实施方式
如图中做一个上体保温的柜体(1)，在柜体(1)内分出N个隔层(2)，每个隔层(2)都安装一个密封门，在柜体(1)内一侧设置进汽道(19)，另侧设置一个出汽道(6)，在每个隔层(2)一侧都有一个进汽阀开关(20)与进汽道(19)连通，进汽阀开关(20)的进汽阀手把(21)露在柜体(1)的外面，柜体(1)上安装柜体安全阀(22)与进汽道(19)连通。每个隔层(2)另侧都有一个出汽阀开关(4)连通出汽道(6)，出汽阀开关(4)的出汽阀手把(5)露在柜体(1)外面，每个隔层(2)都安装一个隔层安全阀(3)。储水箱(7)装在柜体(1)上，出汽道(6)连通储水箱(7)内。下体做一个壳体(9)，在壳体(9)内设置一个压力锅(11)，在壳体(9)和压力锅(11)之间设置保温层(10)。把输汽管(17)装在压力锅(11)上并引出壳体(9)，在输汽管(17)上装上一个总阀门开关(18)并连通进汽道(19)。注水器(8)装在壳体(9)上，所述注水器(8)装有两根导管，每根导管上都装有一个单向止回阀，其中一根导管连通压力锅(11)，另一根导管连通储水箱(7)。水位传感器(12)装在电压力锅(11)上，其显示器装在壳体(9)上，显示器、水位传感器(12)、注水器(8)电连接。在压力锅(11)下部装上一个电加热体(13)，温控开关(14)、压力开关(15)装在压力锅(11)上，用导线连接电加热体(13)温控开关(14)、压力开关(15)，总安全阀(16)装在压力锅(11)上并露出壳体(9)外。