技术总结
本实用新型提供一种豆浆机，包括机头和杯体，机头置于杯体上方，机头内设有带转轴的电机，机头的下端设有固定于转轴端部的刀片以及罩置刀片的粉碎罩，其特征在于，粉碎罩包括周壁和连接于周壁底部且向刀片方向翻起的翘起部，翘起部的上沿形成进料口，进料口低于刀片，翘起部与周壁合围形成回流腔。工作时，一部分液流沿周壁向下流入回流腔，由于回流腔为翘起部与周壁合围的立体空间，液流进入回流腔后会沿着回流腔的内壁进行流动，进而回流到刀片附近区域，使得物料在粉碎罩内能够被二次或多次剪切，形成了粉碎罩内的小循环，提高了粉碎效率。另外，进料口下方通孔的径向尺寸自下而上逐渐收缩，形成了文丘里效应，提高物料被吸入粉碎空间的总量。
技术研发人员：王旭宁;刘爽;周之征
受保护的技术使用者：九阳股份有限公司
文档号码：201620346096
技术研发日：2016.04.25
技术公布日：2017.03.15