一种螺杆推进式手摇多功能蒜泥机的制作方法

本实用新型涉及螺杆推进式挤压装置，尤其是结合扭矩杠杆原理，附带可切换多孔径刀头设计，实现一机多能、高效便捷。

背景技术：

当前市场现有蒜泥机类产品，主要分两种：手捏式和搅碎式两种。就使用效果而言，虽然都已经达到生成蒜泥功能的成熟水平，但存在若干不足，主要表现为功能单一，形成的蒜泥只有一种形态，手捏式生成的是细颗粒状，搅碎式生成的是糊状，无法满足有其它菜品的需求，诸如重庆火锅小料中的大颗粒状蒜泥形态等等，另外除了蒜泥之外，能扩展功能有限，同时存在较为费力、清洗不方便等缺点。

技术实现要素：

为了克服现有的蒜泥机的功能单一、不易清洗、费力等不足和缺陷，本实用新型采用相关机械原理，进行功能组接，结合特殊造型设计，以实现多功能、高效省力、便于清洗等创新实用的特性。

秉持高效、省力、多功能的创造理念，采用的技术方案是：结合螺杆推进、扭矩杠杆等技术原理，包括一组手摇推压螺杆组，一组可更换刀头。所述手摇推压螺杆组由手摇柄，通过螺丝固定于螺杆后部，螺杆与手摇柄接触面有咬合凸凹结构，使二者固定并产生约10倍扭矩，从而螺杆旋转推进时非常省力；所述手摇推压螺杆组的外杆套固定于所述挤压仓后部，保证螺杆旋转通过，并起到纵向固定作用，使推进螺杆在挤压仓内平稳前后移动；螺杆前端为钉头造型，便于与推压板上的U形卡扣连接，可以使螺杆旋转推进式时，推板保持水平跟随前后移动。所述可更换刀头组，包括两个以上金属刀头，每个金属刀头上有不同直径、不同数目的圆孔，使蒜粒在挤压仓被挤压时，从所述可更换刀头上的圆孔破碎挤出，形成不同颗粒大小的蒜泥。可切换式刀头设计，能随意调节产生的泥状颗粒大小，并且可以根据不同需求加工不同食材，例如加工婴儿菜泥类辅食等，压榨少量果汁，如柠檬汁等效果非常理想。

本实用新型的有益效果是：

1、螺杆推进式挤压，高效省力；

2、原料仓容量大，较目前市场每次只能放一粒大蒜的捏大蒜器，例如可以最多放四至五粒蒜瓣，可满足家庭一餐蒜泥用量，快捷省时；

3、多孔径刀头灵活切换，可形成不同颗粒，直至泥状食材；

4、多用途，除了多种蒜泥、姜末等外，还可以针对六个月以后的婴儿各种蔬菜泥的制作，灵活方便。

5、理想的小量的榨汁功能，例如西餐中某道菜用到些许柠檬汁，便捷方便、不良费。

6、外形美观、流线优美，并可定向设计成卡通造型，入鲸鱼、口袋宝贝等等；

7、便于清洗，不同于现有捏大蒜器必须用手指扣出残渣，本产品抽出刀片后，旋拉出推板至尾端，内堂通透，简单水龙头冲洗即可。

附图说明

下面结合附图对本实用新型进一步说明。

图1为本实用新型的外观整体图。

1外壳 2可更换刀头 3进料口透明塑料盖板 4手摇柄

图2为本实用新型的结构分解图。

1外壳 101进料口透明塑料盖板 102备用刀头插口 103外壳底部

2可更换刀头组 3挤压仓金属壳 301推进螺杆外杆套 302刀头卡槽

4手摇柄 401手摇柄与螺杆连接环 402手摇柄固定螺丝

5推进螺杆 501推进螺杆与手摇柄接口 502推进螺杆钉状接头

6螺杆推板 601螺杆推板U形接口

图3为本实用新型的手摇推压螺杆组结构图。

1推进螺杆外杆 2手摇柄 201手摇柄与螺杆连接环 202手摇柄固定螺丝

3推进螺杆 301推进螺杆与手摇柄接口 302推进螺杆钉状接头

4螺杆推板 401螺杆推板U形接口

图4为本实用新型中多功能刀头的切换示意图。

1可更换刀头一 2可更换刀头二 3刀头卡槽

具体实施方式

如图2所示：将5推进螺杆，旋转通过301推进螺杆外杆套进入3金属挤压仓，其后端501推进螺杆与手摇柄接口，与401手摇柄与螺杆连接环用402手摇柄固定螺丝固定。5推进螺杆前端的502推进螺杆钉状接头卡入601推板U形卡扣内。取一片2可更换刀头插入3金属挤压仓前端302刀头卡槽内，另一片备用刀头插入102备用刀头插口，然后将1外壳、103外壳底部外套在3金属挤压仓上，并胶合，最后安装上101进料口透明塑料盖板。

组装后即为所述的一种产品螺杆推进式手摇多功能蒜泥机。逆时针摇动4手摇柄，将5推进螺杆后退，推板退至3金属挤压仓后端，翻开101进料口透明塑料盖板，将蒜粒等适量食材放入3金属挤压仓，盖上101进料口透明塑料盖板，顺时针摇动手摇柄，使推进螺杆旋转向前移动，推动6螺杆推板向前产生挤压，蒜粒等食材被挤压后破碎，颗粒经由2可更换刀头组上的圆孔挤出，形成相应颗粒状蒜泥等。