保温售饭台的制作方法

文档序号:12205512阅读:6430来源:国知局
保温售饭台的制作方法与工艺

本实用新型涉及一种炊具,更具体地说,它涉及一种保温售饭台。



背景技术:

售饭台是单位食堂、小型餐厅及盒饭销售业普遍使用的用于承装食物的一种厨具。由于就餐人员就餐时间不同,有时候需要延续几个小时的时间,因此对食物的保温就尤为重要。目前的售饭台的保温方式是电加热的方式,具体结构是承装食物采用金属材质的份数盆,金属份数盆放置在电加热器上,用于给食物加热,进行保温。这种保温方式存在加热不均匀的问题,由于仅在底部加热,存在局部温度过高,其它位置温度低的问题,在使用时,常常需要操作人员人工翻动来保证食物的上下温度均衡,给使用者带来不便,同时也影响食物的口感和整体性。

公告号为CN203815309U的实用新型专利提供了一种保温售饭台,布局设计合理、结构简单、保温效果好、使用方便、可有效保存食物营养的特点。

现有的保温售饭台,主要包括保温箱,保温箱的顶面设有开口,份数盆通过开口放置在保温箱内,在实际使用时,当份数盆内的菜打光之后,就需要将份数盆从保温箱内取出,此时由于份数盆的翻边是与保温箱的顶面贴合设置的,份数盆上没有任何受力点,想要将份数盆从保温箱内取出就十分不方便。



技术实现要素:

针对现有技术的不足,本实用新型的目的是提供一种可以方便将份数盆从保温箱内取出的保温售饭台。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:一种保温售饭台,包括保温箱,所述保温箱的上端设有开口,所述开口内放置有份数盆,所述保温箱内设有将份数盆的翻边向上顶起的顶出部件。

通过采用上述技术方案:在使用时,当份数盆内的菜打完之后,顶出部件可以将份数盆向上顶起,这样份数盆的翻边就会脱离与保温箱的顶面贴合的状态,份数盆的翻边与保温箱的顶面上会形成一个间隙,人手可以伸入间隙内,将份数盆从保温箱内取出,十分方便,由于节省了更换份数盆的时间,因此,可以提高售饭的效率,增加盈利,而且节省客户等待时间,客户的体验感也会变好。

较佳的,所述顶出部件包括沿竖直方向设置在保温箱内的弹性件。

通过采用上述技术方案:当份数盆内装满时,份数盆的重力会将弹性将向下压,弹性件处于收缩状态,此时份数盆的翻边可以与保温箱的顶面抵接,可以进行正常的售卖,当份数盆内的菜被打光之后,份数盆的重量降低,此时,弹性件的弹力大于份数盆的重力,弹性件提供的弹力,即可将份数盆向上顶起。

较佳的,所述保温箱的顶壁上转动设有能够压紧份数盆的压块,所述压块为两个且对称设置在份数盆的两端。

通过采用上述技术方案:压块可以将份数盆始终压紧在保温箱的顶壁上,这样可以避免在份数盆内的菜还未打完时,份数盆被弹性件向上顶起,这样保温箱内的保温蒸汽就会从份数盆与保温箱之间的间隙内外漏,这样保温箱的保温效果就会降低,压块为两个,这样施加在份数盆上的压力就十分均匀,可以避免份数盆出现损坏。

较佳的,所述弹性件为弹簧,所述弹簧外套设有包胶。

通过采用上述技术方案:由于弹簧是放置在保温箱的底壁上的,在保温箱内需要灌入一定的自来水,包胶可以对弹簧起到保护作用,可以避免弹簧在浸泡到水中之后出现生锈现象。

较佳的,所述顶出部件包括转动设置在保温箱内的且与保温箱的底壁抵接的凸轮,当凸轮转动到最高点时份数盆被顶起,所述凸轮的转轴延伸至保温箱外部。

通过采用上述技术方案:初始状态,份数盆与凸轮的最低点接触,凸轮的外周面与保温箱的底壁抵接,当想要顶起份数盆的时候,转动转轴,即可带动凸轮转动,凸轮转动到最高点之后,即可将份数盆顶起。

较佳的,所述转轴与保温箱的连接处套设有密封圈。

通过采用上述技术方案:密封圈可以提高保温箱的密封性能,避免保温箱内的水从转轴与密封箱之间的间隙内掉出,并且,密封圈还可以对转轴起到保护作用,降低转轴的磨损,延长了转轴的使用寿命。

较佳的,所述保温箱的正面转动连接有托架板,所述托架板具有垂直于保温箱的正面的第一状态以及平行与保温箱的正面的第二状态。

通过采用上述技术方案:将托架板转动设置在保温箱上,在正常售饭时,托架板处于第一状态,此时,得取食物时可以将承装食物的餐盘放在托架板上,方便客户拿取,在运输时,托架板位于第二状态,此时,可以缩短保温售饭台整体的宽度,节省空间,方便运输。

较佳的,所述保温箱的顶面上设有玻璃支架以及固定在玻璃支架上的玻璃罩。

通过采用上述技术方案:玻璃罩可以避免灰尘或者杂质掉落到份数盆内,对份数盆内的食物起到了保护作用,可以保证份数盆内的食物卫生、干净。

较佳的,所述保温箱的内设有加热管,所述加热管呈S型设置。

通过采用上述技术方案:将加热管设置成S型,可以提高加热管与水的接触面积,提高了加热效率以及能源利用率,降低了能源的损耗,十分环保。

较佳的,所述托架板上沿保温箱的长度方向转动设有若干滚轮。

通过采用上述技术方案:设置滚轮,这样餐具在托架板上滑动的时候,可以减少餐具的底面与托架板之间的摩擦力,降低了餐具的底面的磨损,而且,由于摩擦力降低了,这样人手在推动餐具时,需要提供的推力也会变小,可以十分省力的实现餐具的推动。

综上所述,本实用新型具有以下有益效果:

1、在使用时,当份数盆内的菜打完之后,顶出部件可以将份数盆向上顶起,这样份数盆的翻边就会脱离与保温箱的顶面贴合的状态,份数盆的翻边与保温箱的顶面上会形成一个间隙,人手可以伸入间隙内,将份数盆从保温箱内取出,十分方便,由于节省了更换份数盆的时间,因此,可以提高售饭的效率,增加盈利,而且节省客户等待时间,客户的体验感也会变好;

2、玻璃罩可以避免灰尘或者杂质掉落到份数盆内,对份数盆内的食物起到了保护作用,可以保证份数盆内的食物卫生、干净。

附图说明

图1是实施例一的整体结构示意图;

图2是图1中A部放大图,用以体现托架板的固定结构;

图3是实施例一种保温柜内部结构示意图,用以体现弹簧的安装;

图4是实施例二的保温箱内部结构图,用以体现凸轮的安装;

图5是弹簧剖视图。

图中:1、保温箱;11、支脚;111、万向轮;12、加热管;13、控制面板;14、开口;15、凸块;16、压块;2、玻璃支架;21、玻璃罩;3、份数盆;4、弹簧;41、包胶;5、凸轮;51、转轴;511、密封圈;6、托架板;7、滚轮;8、弹簧柱。

具体实施方式

以下结合附图1-5对本实用新型作进一步详细说明。

实施例一:

一种保温售饭台,参照图1,包括保温箱1,在保温箱1的台面上设有玻璃支架2,玻璃支架2为两个,分别设置在保温箱1的台面的两侧,在两个玻璃支架2之间固定有玻璃罩21,玻璃罩21设置在保温箱1的正上方,在保温箱1的底面上设有支脚11,支脚11为四个,分别焊接固定在保温箱1的四角处,为了方便移动保温箱1,在支脚11的底部安装有万向轮111。

参照图1以及图2,在保温箱1的正面位于托架板6的两端设有凸块15,托架板6与凸块15转动连接,在托架板6的侧面设有弹簧柱8,在凸块15上设有与弹簧柱8配合的通孔,当托架板6转动到与保温箱1的正面垂直的位置的时候,即托架板6位于第一状态时,弹簧柱8插入通孔内,此时即可实现托架板6的固定,在运输时,将弹簧柱8从通孔内顶出,托架板6在重力作用下自然下垂,此时托架板6与保温箱1的正面平行,托架板6位于第二状态,在托架板6上转动设有若干滚轮7,滚轮7沿托架板6的长度方向设置,滚轮7沿托架板6的宽度方向阵列设置。

参照图3以及图4,在保温箱1的顶面上设有开口14,开口14为若干个,开口14的大小与份数盆3的大小相配合,这样一个保温箱1上可以放置多个份数盆3,份数盆3可以通过开口14放置在保温箱1内,保温箱1内填充有自来水,在保温箱1内设有加热管12,加热管12靠近保温箱1的底壁设置,加热管12呈S形设置,加热管12的两端与外部电路连接,控制加热管12启闭的控制面板13设置在保温箱1的后面外表面上,方便操作人员设置,填充完毕之后,份数盆3部分浸在自来水内,自来水可以包覆住份数盆3,工作时,加热管12对保温箱1内的自来水加热,自来水可以传递热量,对份数盆3内的菜进行保温。

参照图3以及图5,在保温箱1内设有将份数盆3的翻边顶起的顶出部件,本实施例中,顶出部件包括弹性件,弹性件沿竖直方向设置在保温箱1内,弹性件为弹簧4,弹簧4的一段与保温箱1的底壁抵接,另一端与份数盆3的底面抵接,弹簧4可以焊接在份数盆3内,也可以在份数盆3的底面上焊接上定位柱,将弹簧4套设在定位柱内,也可以实现弹簧4的定位,在保温箱1的顶面上转动设有压块16,压块16的底面可以与份数盆3抵接,当正常工作时,压块16将份数盆3压紧在保温箱1的顶面上,避免弹簧4将保温箱1顶出。在弹簧4的外部包覆有包胶41。

实施例二:

参照图4,与实施例一的不同之处在于,本实施例中,采用凸轮5作为顶起部件,凸轮5的外周面与份数盆3的底面抵接,凸轮5的转轴51一端与保温箱1的内壁转动连接,另一端延伸至保温箱1外部,在转轴51上套设有密封圈511,密封圈511设置在保温箱1与转轴51的连接处。

以上所述仅是本实用新型的优选实施方式,本实用新型的保护范围并不仅局限于上述实施例,凡属于本实用新型思路下的技术方案均属于本实用新型的保护范围。应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型原理前提下的若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。

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