本实用新型涉及一种鱿鱼加工设备,特别涉及一种手撕鱿鱼加工设备,属于食品加工设备领域。
背景技术:
烧烤可能是人类最原始的烹调方式。是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。如今烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。烧烤是在火上将食物烹调至可食用,因此中国亦有称此为烤肉。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。烧烤分为直接烤制和间接烤制两种,不同的烧烤方法烤出的食品味道也不尽相同,而且几乎大部分食品都可以拿来烧烤。手撕鱿鱼作为一种烧烤食品就受到广大群众的喜爱,但手撕鱿鱼加工过程较为复杂,烧烤时需要不断的翻边调整,且加工时间较长,费时费力。
技术实现要素:
本实用新型要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷,提供一种手撕鱿鱼加工设备。
为了解决上述技术问题,本实用新型提供了如下的技术方案:
本实用新型提供了一种手撕鱿鱼加工设备,包括烧烤箱、上烧烤架和下烧烤架,所述烧烤箱上设置有烧烤炭坑,所述烧烤箱顶部设置有支撑轴、风扇和操作按钮,所述烧烤箱内部安装有蓄电池,所述烧烤箱一侧设有充电插口,所述烧烤箱两端安装有放置箱,所述烧烤箱底部安装有支架,所述放置箱内部设置有抽屉,所述支撑轴上端连接有转轴。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述下烧烤架两端与所述转轴固定连接。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述上烧烤架一端和所述下烧烤架连接,另一端安装有固定扣。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述转轴和所述支撑轴为活动连接。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述烧烤炭坑内安装有防护栏。
本实用新型所达到的有益效果是:上烧烤架一端和下烧烤架连接,另一端安装有固定扣,烧烤时上下烧烤架能夹紧鱿鱼;转轴和支撑轴为活动连接,烧烤时,启动转轴,使烧烤架随之转动,能节省大量翻动鱿鱼的时间;转轴的转速可根据需要调节,有利于鱿鱼的加工,增加手撕鱿鱼的质量;安装有风扇,能排烟通风,增加手撕鱿鱼的加工速度;烧烤箱两端安装有放置箱,且放置箱内设置有抽屉,能大大增加摆放物品的空间,提高空间利用率;使用蓄电池作为电源,没有电源线的阻碍,方便手撕鱿鱼加工;烧烤炭坑内安装有防护栏,可防止火星溅出伤人,也可防止手撕鱿鱼掉进炭坑;本实用新型结构简单,使用方便,安全性好,自动化程度高,适合推广使用。
附图说明
附图用来提供对本实用新型的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的限制。在附图中:
图1是本实用新型的结构示意图;
图中:1、烧烤箱;2、烧烤碳坑;3、放置箱;4、抽屉;5、蓄电池;6、充电插口;7、支架;8、支撑轴;9、转轴;10、防护栏;11、上烧烤架;12、固定扣;13、下烧烤架;14、风扇;15、操作按钮。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型的优选实施例进行说明,应当理解,此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。
实施例1
如图1所示,一种手撕鱿鱼加工设备,包括烧烤箱1、上烧烤架11和下烧烤架13,烧烤箱1上设置有烧烤炭坑2,烧烤箱1顶部设置有支撑轴8、风扇14和操作按钮15,烧烤箱1内部安装有蓄电池5,烧烤箱1一侧设有充电插口6,烧烤箱1两端安装有放置箱3,烧烤箱1底部安装有支架7,放置箱3内部设置有抽屉4,支撑轴8上端连接有转轴9。
下烧烤架13两端与转轴9固定连接,使烧烤架可随转轴转动。上烧烤架11一端和下烧烤架13连接,另一端安装有固定扣12,使上下烧烤架可夹紧。转轴9和支撑轴8为活动连接,使转轴能转动。烧烤炭坑2内安装有防护栏10,可防止火星溅出伤人,也可防止手撕鱿鱼掉进炭坑。
本实用新型使用时,首先安装好烧烤设备,并点燃炭火,再在下烧烤架上摆放好手撕鱿鱼,之后放下上烧烤架,通过固定扣和下烧烤架夹紧鱿鱼,开启转轴,带动烧烤架转动,使手撕鱿鱼能均匀受热,不需手动翻转,同时开启风扇,排烟通风;在烧烤的同时,在手撕鱿鱼上撒上各种调料,使鱿鱼更美味;在烧烤的不同阶段,调整转轴速度,使手撕鱿鱼更快加工完成。加工完成后,停下转轴,打开烤架,取出手撕鱿鱼,装好放在放置台上,然后再进行下一份手撕鱿鱼的加工。
本实用新型所达到的有益效果是:上烧烤架一端和下烧烤架连接,另一端安装有固定扣,烧烤时上下烧烤架能夹紧鱿鱼;转轴和支撑轴为活动连接,烧烤时,启动转轴,使烧烤架随之转动,能节省大量翻动鱿鱼的时间;转轴的转速可根据需要调节,有利于鱿鱼的加工,增加手撕鱿鱼的质量;安装有风扇,能排烟通风,增加手撕鱿鱼的加工速度;烧烤箱两端安装有放置箱,且放置箱内设置有抽屉,能大大增加摆放物品的空间,提高空间利用率;使用蓄电池作为电源,没有电源线的阻碍,方便手撕鱿鱼加工;烧烤炭坑内安装有防护栏,可防止火星溅出伤人,也可防止手撕鱿鱼掉进炭坑;本实用新型结构简单,使用方便,安全性好,自动化程度高,适合推广使用。
最后应说明的是:以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。