1.一种弧形刀具式澳洲坚果破壳器，其特征在于：包括支架（1）、底座（3）和螺杆（2），所述支架（1）顶部设有固定连接的螺母（4），所述螺杆（2）通过螺纹穿过螺母（4），所述螺杆（2）的顶端设有手柄（6），底端设有弧形的刀片（5），所述底座（3）包括环状的固定座（301）、滚珠（302）和旋转座（303），所述固定座（301）固定于支架（1）的底部，所述滚珠（302）置于固定座（301）和旋转座（303）之间，所述固定座（301）的内侧和旋转座（303）的外侧设有滚珠（302）转动的凹槽（305），所述旋转座（303）与刀片（5）对齐。
2.根据权利要求1所述的一种弧形刀具式澳洲坚果破壳器，其特征在于：所述旋转座（303）中部设有圆弧形的盛果槽（304）。
3.根据权利要求2所述的一种弧形刀具式澳洲坚果破壳器，其特征在于：所述盛果槽（304）的直径为1.5cm-3cm，圆心角为90°-120°。
4.根据权利要求1所述的一种弧形刀具式澳洲坚果破壳器，其特征在于：所述刀片（5）刃口的直径为1.5cm-3cm，圆心角为90°-120°。
5.根据权利要求1所述的一种弧形刀具式澳洲坚果破壳器，其特征在于：所述支架（1）为三角形、方形或者椭圆形。
6.根据权利要求1所述的一种弧形刀具式澳洲坚果破壳器，其特征在于：所述手柄（6）外侧设有防滑纹（7）。