1.一种具有镶铜锅底的锅，包括锅身(1)、锅底(2)和焊接在锅底(2)底部的铜钢复合板，其特征在于，所述铜钢复合板由上层的钢片(3)和下层的铜片(4)焊接组成，所述铜钢复合板的底面由压印形成的铜片凹陷部(5)和去除所述铜片(4)后形成的钢片凸起部(6)构成。
2.根据权利要求1所述具有镶铜锅底的锅，其特征在于，所述钢片凸起部(6)是经过抛光去除所述铜片(4)后形成的钢片凸起部(6)。
3.根据权利要求1或2所述的具有镶铜锅底的锅，其特征在于，所述锅底(2)为由采用铝制成的锅底(2)。