1.一种抽真空杯盖，包括杯盖主体，其特征在于，杯盖主体上密封安装有真空吸嘴组件，真空吸嘴组件的进气端外露于杯盖主体的盖合端面上，出气端伸入杯盖主体内部；杯盖主体内部设有内腔（100），内腔（100）设有真空泵（12），真空泵（12）的进气端与内腔（100）或真空吸嘴组件的出气端（24）连通，真空泵（12）的出气端与外界连通。
2.根据权利要求1所述抽真空杯盖，其特征在于：所述内腔（100）设有泄压阀（13）；泄压阀（13）打开，内腔（100）或真空吸嘴组件与外界连通，泄压阀（13）关闭，内腔（100）或真空吸嘴组件相对外界封闭。
3.根据权利要求1所述抽真空杯盖，其特征在于：所述内腔（100）设有压力传感器（14），其与内腔（100）或真空吸嘴组件的出气端（24）连通。
4.根据权利要求1所述抽真空杯盖，其特征在于：所述内腔（100）设有电磁分流阀（15）；电磁分流阀（15）的出气端与真空泵（12）的进气端连通，电磁分流阀（15）的第一进气端与内腔（100）或真空吸嘴组件的出气端（24）连通，电磁分流阀（15）的第二进气端与外界连通；电磁分流阀（15）的两进气端可相互切换，杯盖主体抽真空时，电磁分流阀（15）切换至第一进气端进气，杯盖主体抽真空完毕，电磁分流阀（15）切换至第二进气端进气。
5.根据权利要求4所述抽真空杯盖，其特征在于：所述内腔（100）设有单向阀（16），单向阀（16）的出气端与电磁分流阀（15）的第一进气端连通，单向阀（16）的进气端与内腔（100）或真空吸嘴组件的出气端（24）连通。
6.根据权利要求1所述抽真空杯盖，其特征在于：所述真空吸嘴组件包括与杯盖主体一体成型或者与杯盖主体可分体密封连接的真空盖（21）；真空盖形成真空吸嘴组件的进气端，真空吸嘴组件的出气端（24）形成在杯盖主体上，该进气端与出气端通过阀芯组件连通。
7.根据权利要求6所述抽真空杯盖，其特征在于：所述阀芯组件设置在真空吸嘴组件的进气端与出气端（24）之间的挡片（22）和阀芯（23）；挡片（22）下端向四周展开呈环状并盖于真空盖（21）内，挡片（22）下端与真空盖（21）之间形成抽气空隙；阀芯（23）安装在挡片（22）上端，并与出气端（24）配合，出气端（24）与阀芯（23）的配合面呈弧形，并设有若干环形凸筋（241）或凸点，环形凸筋（241）或凸点与阀芯（23）相互分离时形成抽气空隙、相互抵靠时互相密封；挡片（22）上端设有呈放射状设置的若干导流叶（221）；杯盖主体抽真空时，挡片（22）、阀芯（23）与真空吸嘴组件的出气端（24）相互分离，有液体或固体溅上真空吸嘴组件的进气端时，触碰挡片（22）、阀芯（23）并使它们与阀芯（23）相互抵靠并密封。
8.根据权利要求1所述抽真空杯盖，其特征在于：所述杯盖主体上设有用于显示杯盖抽真空状态的显示组件（101）。
9.根据权利要求1所述抽真空杯盖，其特征在于：所述杯盖主体包括上盖（10）和下盖（11），它们相互密封盖合在一起，下盖（11）的盖沿上设有密封结构（17）。
10.一种料理机，包括机座（4）、杯体（3）和杯盖，机座（4）与杯体（3）可相互拆卸组装，其特征在于，所述杯盖为权利要求1-9任一项所述的抽真空杯盖，该杯盖密封盖接在杯体（3）上。