技术总结
本实用新型提供一种砧板,包括砧板主体、手柄、滑板所述砧板主体从中位线处一分为二为两个砧板单体；所述两个砧板单体合页式连接，使两个砧板单体的夹角在0‑180°范围内活动；所述手柄为两个，以中位线为中心分别对称的设置在两个砧板单体一端；所述滑板为两个，以中位线为中心分别对称的设置在两个砧板单体的底部,并可沿中位线方向滑动；所述滑板为直角三角形，两个滑板的一个直角边相互接触。本实用新型利用整体分隔为两部分的结构以及砧板中部合页式转轴及三角形滑板的设计，巧妙地实现了使用者可随时、便捷地对食材进行切片以及将切片倒入相应容器的使用效果，设计合理；且本实用新型结构简单，使用方法一目了然，便于生产，易于推广。
技术研发人员：王晓进;余硕智;裴梦迪
受保护的技术使用者：武汉大学
文档号码：201620921568
技术研发日：2016.08.23
技术公布日：2017.05.10