本实用新型涉及烹饪器皿的技术领域,特别是一种明火用锅。
背景技术:
在中国,食物的烹饪方式多种多样,为了适应现代化的烹饪方式,我们已经从传统的半球状铁锅转变成平底锅,一般的平底锅结构简单,有平面的锅底与弧面的锅壁组成,不仅在烹饪的过程中受热不均匀,而且容易粘锅,糊锅,为了解决这一问题,我们需要一种不粘锅不糊锅的器皿。
技术实现要素:
为解决上述问题,本实用新型的目的是提供一种一体式制造、炒煎食物不会粘锅糊锅、加热不会变形的明火用锅。
为实现上述目的,本实用新型的技术方案:
一种明火用锅,包括锅体、锅壁、锅底、平面部、凸块、弧边块、网状凹槽、手柄、挂口,所述的锅体包括锅壁与锅底,锅壁呈弧面状设置,锅底中心为平面部,锅底上表面围绕平面部设有若干凸块,锅底与锅壁相接处环形设有若干弧边块,锅底下表面设有若干凹块与网状条纹,锅壁上设有手柄,手柄端部开有挂口。
作为优选,所述的锅体为一体式制作成型。
作为优选,所述的锅体内表面涂有不沾涂层。
本实用新型的有益条件在于:一体式制造,炒煎食物不会粘锅糊锅,加热不会变形。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
如图1所示,一种明火用锅,包括锅体1、锅壁2、锅底3、平面部4、凸块5、弧边块6、网状凹槽7、手柄8、挂口9,所述的锅体1包括锅壁2与锅底3,锅壁2呈弧面状设置,锅底3中心为平面部4,锅底3上表面围绕平面部4设有若干凸块5,锅底3与锅壁2相接处环形设有若干弧边块6,锅底3下表面设有若干凹块与网状条纹,锅壁2上设有手柄8,手柄8端部开有挂口9。所述的锅体1为一体式制作成型。所述的锅体1内表面涂有不沾涂层。本实用新型的锅底3中心为平面部4,油可在锅底3中心,防止粘锅,且通过凸块5与网状凹槽7的设置,能够保留油,使得烹饪食物不会粘锅糊锅,弧边块6的设置使得烹饪过程中菜不会留于边沿而导致焦糊,通过锅底3下表面凹块与网状条纹的设计,使得明火加热是受热均匀,且锅体1受热后不会变形,手柄8上的挂口9方便悬挂,节省空间。