本实用新型涉及厨房用品领域,更具体地说,它涉及一种用于放置菜刀、砧板等的菜板架。
背景技术:
在日常生活中,人们做饭切菜常常使用菜板,菜板在使用完并进行清洗之后,一般都是采取竖直依靠在墙面上或平方在桌子上的这种存放方式,这样菜板与墙面或与桌子接触面不容易风干,容易发霉,滋生细菌,影响身体健康。特别是宾馆或者饭店的厨房中,不仅菜板多,而且菜刀等厨房用具也非常多,如果不能进行有效的存放,则不仅不卫生而且不安全。
技术实现要素:
本实用新型的目的是提供一种能够使得菜板、菜刀进行有序收方、快速风干的菜板架。
为实现上述目的,通过以下技术手段实现:一种菜板架,包括一由若干条状杆体组成的框架,所述框架上设有菜板架设区,所述菜板架设区包括至少两个竖直设置且互相间隔的栅格框。
通过上述技术方案,通过在框架上设置菜板架设区,可以讲菜板架设在两个栅格框之间,且一次性可以架设多块,非常设和宾馆、酒店等场合,且架设之后的菜板双面都可以直接与空气接触,达到快速风干的效果。
进一步优化为:所述框架上还设置有菜刀放置区,该菜刀放置区包括至少一个用于插设菜刀的插设面板,所述插设面板水平设置于菜板架架设区的一侧。
通过上述技术方案,在框架上设置了菜刀放置区,集放置菜板和菜刀的功能为一体,增加了通用性,并且菜刀在也需要风干,可以讲菜板架放在通风效果好的地方,在放置菜板风干的同时也可以实现放置菜刀时的快速风干。
进一步优化为:所述栅格框的栅格间距为30-35mm,每相邻的两个栅格框之间的间距为300-500mm。
通过上述技术方案,菜板的一般厚度为25mm左右,将栅格框的栅格间距设置为30-35mm,方便菜板的插入并且间距不是很大的情况下还能防止菜板的倾倒,空间利用率非常合理;将两个栅格框之间的间距设置为300-500mm,由于菜板的长度一般为400mm左右,这个间距的设置能够刚好架设普通的菜板,放置菜板之后,菜板更加平稳。
进一步优化为:所述插设面板上设置有至少一条用于插入菜刀刀面的插槽,且所述插槽的宽度为3-5mm。
通过上述技术方案,菜刀由于带有刀把和刀面,刀面的厚度一般为2MM左右,这里讲插槽的宽度设置为3-5mm,方便刀面插过插槽并且利用大把架设在插设面板上,插过插槽的刀面直接暴露在空气中,达到快速风干的效果。
进一步优化为:所述框架、栅格框和插设面板均由不锈钢或镀铬金属制成。
通过上述技术方案,由不锈钢或镀铬金属制成的菜板架,耐磨耐撞,且不会生锈,当菜刀或者菜板架设在上面的时候,更加卫生。
进一步优化为:所述框架的底部设置有脚轮。
通过上述技术方案,通过脚轮,增加了菜板架的整体机动性,方便移动,当在菜板架上架满菜板和菜刀时,重量会较重,通过脚轮,方便对菜板架的整体搬运移动。
本实用新型与现有技术相比的优点在于:在宾馆、餐馆等使用菜板、菜刀非常多的场合下,方便菜板、菜刀的放置,且能够快速风干,放置细菌滋生,使用卫生且安全。
附图说明
图1为本实施例中菜板架的整体示意图。
图中,1、框架;2、栅格框;3、插设面板;31、插槽;4、脚轮。
具体实施方式
下面结合附图并通过具体实施例对实用新型作进一步详述,以下实施例只是描述性的,不是限定性的本实用新型的保护范围。
实施例
菜板架,参见附图1,整个架体包括框架1、菜板架设区和菜刀架设区,其中的框架1主要为两个互相间隔的矩形框体,框架1的下方安装有脚轮4;在这两个矩形框体之间焊接有栅格框2,栅格框2这里设置为2个,竖直设置且互相间隔,形成菜板架设区,在框架1的偏上部位水平焊接有插设面板3,当然可以沿着竖直方向间隔设置多个插设面板3,形成菜刀架设区,插设面板3上设置有用于插入菜刀刀面的插槽31。
在使用的时候,可以将此菜板架先放在厨房,待清洗完菜板和菜刀之后,将菜板架在两个栅格框2之间且一一对应的插入各个栅格中,整齐排放;将菜刀插入插槽31中,刀柄架在插设面板3上,菜刀则由于重力的作用能够稳定的架设在插设面板3上,避免掉落造成安全问题;只能可以将整个菜板架推出厨房放在通风阴凉位置,使得菜板和菜刀能够快速风干,防止细菌滋生。
以上所述仅是本实用新型的优选实施方式,本实用新型的保护范围并不仅局限于上述实施例,凡属于本实用新型思路下的技术方案均属于本实用新型的保护范围。应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型原理前提下的若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。