1.一种一键煲机械控制结构，包括底盖（23）、外壳（20）、煲胆（2）和煲盖（1），所述外壳（20）固定安装在底盖（23）上，煲胆（2）置于外壳（20）内，煲盖（1）与外壳（20）相互铰接，且煲盖（1）上设有提手（5），其特征在于：所述外壳（20）和煲胆（2）之间设置有中层（19），中层（19）上内通过中环（7）与底盖（23）固定安装有发热盘（14）和支撑架（18），发热盘（14）上固定设有温控磁钢（13），支撑架（18）上通过连接销（17）连接有挑杆（16），挑杆（16）上设有联动杆（15），联动杆（15）固定在按钮（8）上，煲胆（2）与发热盘（14）接触，按动按钮（8），挑杆（16）将温控磁钢（13）的联动杆（15）往上顶，温控磁钢（13）上设有磁钢盖扭簧（6），按钮（8 ）底部设有按钮簧（11），按钮簧（11）位于按钮座（12）上，温控磁钢（13）达到温度失去磁性，磁钢盖扭簧（6）和按钮簧（11）配合将挑杆（16）复位，所述外壳（20）侧边通过盖销（4）安装有后盖（3），且外壳（20）上安装有插座（22），插座（22）上设有脚粒（21），所述外壳（20）远离后盖（3）的一侧面上安装有面板（10），所述面板（10）内侧设置有灯板（9）。
2.根据权利要求1所述的一种一键煲机械控制结构，其特征在于：所述挑杆（16）为平面曲折型结构，且联动杆（15）位于挑杆（16）的端部。
3.根据权利要求1所述的一种一键煲机械控制结构，其特征在于：所述外壳（20）、煲胆（2）、煲盖（1）、底盖（23）、中层（19）为相互配合的矩形结构或者圆柱形结构。