1.一种能控制茶水过滤量的装置，包括过滤组件（1）、控量组件（2）、底组件（3），过滤组件设置在控量组件上，底组件设置在控量组件下方，所述过滤组件包括四角支持座（4）、总连接螺丝（5）、滤网（6）、滤网盖（7），总连接螺丝穿过四角支持座、滤网、滤网盖，将四角支持座、滤网、滤网盖连接为一体；
所述控量组件包括翘动条（8）、按压杆（9）、封水钢珠（10）、硅胶下垫圈（11）、硅胶上垫（12），所述底组件上设置硅胶下垫圈，硅胶下垫圈设置一处支撑槽（13），支持槽处向中心延伸设置翘动条，底组件中心出还设置有泄水孔（14），翘动条在泄水孔处设置封水钢珠，封水钢珠由螺丝或焊丝连接在翘动条头端，所述翘动条整体呈Z字形状，头端设置封水钢珠，后端设置按压杆插头（15），所述压杆插头上设置朝上设置的按压杆，所述硅胶上垫圈覆盖在硅胶下垫圈上，并覆盖翘动条。
2.根据权利要求1所述一种能控制茶水过滤量的装置，其特征是：所述按压杆顶部设置指压片（28）。
3.根据权利要求1所述一种能控制茶水过滤量的装置，其特征是：所述按压杆对应指压片设置倾斜的立尾（29）。
4.根据权利要求1所述一种能控制茶水过滤量的装置，其特征是：所述滤网盖顶端设置带帽螺母（30）。
5.根据权利要求1所述一种能控制茶水过滤量的装置，其特征是：所述底组件底部设置有若干颗钢珠底（31）。
6.一种拥有控制茶水过滤量的装置的水壶，其特征是：包括壶体（16）和控水内杯（17），所述壶体壶口出设置控水内杯至壶体内部，控水内杯顶部设置壶盖（18）；所述控水内杯包括玻璃内胆（19），玻璃内胆无顶无底，玻璃内胆底部设置能控制茶水过滤量的装置（20），所述壶盖包括壶盖扣盖（21）、上盖圈（22）、壶盖本体（23），壶盖本体下设置上盖圈，上盖圈上套合壶盖扣盖，壶盖扣盖、上盖圈之间设置壶盖硅胶密封圈（25），壶盖扣盖设置外设卡扣（26）。
7.根据权利要求6所述一种拥有控制茶水过滤量的装置的水壶，其特征是：所述卡扣悬挂在壶体的壶口沿上，并在壶体内设置有内胆挂（27），卡扣的内胆挂将内胆悬挂在壶口处。