一种咖啡机冲煮装置的制作方法

本实用新型涉及意式咖啡机领域，特别涉及一种咖啡机冲煮装置。

背景技术：

随着生活水平的提高，咖啡逐渐成为人们生活中常见的饮品，因此对咖啡机的需求日益增多。意式咖啡机采用高压蒸汽和水的混合物快速穿过咖啡层，瞬间萃取出咖啡，这样出来的咖啡温度很高，咖啡因等杂质的含量很低，并且口感浓郁。意式咖啡机中用于咖啡萃取的重要部件是冲泡头，在酿造咖啡时，多是直接利用高温热水通过出液口均匀的浸入咖啡粉后再滴出咖啡，但其制作过程中，高压力的热水如果瞬间作用到咖啡饼表面，对咖啡的萃取是不利的，导致咖啡淬取不完全，难以满足用户的饮用要求。

而且，与冲泡头连接的用于放置咖啡粉的过滤手柄组件中的粉碗需要通过咖啡粉的量来选择，一个粉碗不能满足不同分量的咖啡粉的安装萃取；过滤手柄组件出咖啡时，并不能进行压力调节。

技术实现要素：

本实用新型的主要目的是提供一种能自动预浸、洒水均匀，利于咖啡饼有效萃取，咖啡粉容量可调节、内部压力可调节的咖啡机冲煮装置。

本实用新型提出一种咖啡机冲煮装置，包括手动冲泡头组件和过滤手柄组件，所述手动冲泡头组件包括冲泡座、预浸阀壳和操作杆组件，所述冲泡座包括设置在上方的第一内腔、在所述与第一内腔连通的进水口和回水口、设置在所述第一内腔内的第二内腔、设置在第二内腔下方且与第二内腔连通的第三内腔、设置在第三内腔的侧边的冲泡头以及用于连通第三内腔与冲泡头的连通通道，所述过滤手柄组件与所述冲泡头可拆卸式连接，在所述冲泡座的位于所述第三内腔的下方连接有预浸阀壳，在所述预浸阀壳内设置有与第三内腔连通的预浸腔和连通在所述预浸腔下方的泄压腔，在所述泄压腔下方设置有泄压出口；

所述进水口、所述回水口与锅炉连通，所述锅炉里的热水从所述进水口进入第一内腔，对冲泡头进行加热，并因热虹吸效应，热水在锅炉、进水口、第一内腔、回水口、锅炉中自然形成热循环，使冲泡头保持在最佳冲泡温度；

在所述冲泡头内底部设置有连接凸台，在所述连接凸台上安装有洒水盖，所述连通通道的出水口位于所述连接凸台上且位于所述洒水盖后方，从所述连通通道进入的水从洒水盖流出；在所述连接凸台上盖设有位于洒水盖下方的分水网，所述分水网通过螺钉与所述洒水盖连接固定；

在所述第二内腔内设置有进水阀，所述进水阀包括进水阀顶杆和第一复位弹簧；在所述预浸腔内设置有预浸阀，所述预浸阀包括预浸阀顶杆和第二复位弹簧；在所述泄压腔内设置有泄压阀，所述泄压阀包括泄压阀顶杆和第三复位弹簧；所述操作杆组件包括偏心的凸轮、与所述凸轮连接的凸轮轴、安装在所述凸轮轴上的把手弹簧和与所述凸轮轴连接的操作把手，所述凸轮置于所述第三内腔中，所述操作把手控制所述凸轮转动；

在所述操作把手处于关闭位置时，所述进水阀关闭，热水不能从第二内腔进去第三内腔，所述凸轮将所述预浸阀顶杆和所述泄压阀顶杆下压，所述预浸阀和所述泄压阀打开；在所述操作把手处于打开位置时，所述凸轮转动至顶起所述进水阀顶杆，释放所述预浸阀顶杆，所述进水阀打开，所述预浸阀和所述泄压阀关闭，热水从第一内腔进入第二内腔，再从第二内腔进入第三内腔和连通通道，最后从连通通道出水，通过所述洒水盖和分水网的布水，均匀进入装有咖啡饼的所述过滤手柄组件内，压力逐步上升；

当压力超过1.5大气压时，所述预浸阀顶杆因内压增大逐步向下压，所述预浸阀开通，热水进入第四内腔；在热水注满第四内腔之前，置于所述过滤手柄组件内的咖啡饼受到1.5大气压的热水预浸；在第四内腔被注满，热水压力重新开始上升，实现自动预浸；

所述过滤手柄组件包括底座、与所述底座连接的手柄、安装在所述底座内的过滤器、安装在所述过滤器内的过滤片、安装在所述过滤器内的用于压置所述过滤片的卡簧、连接在所述底座下方的阀体、安装在所述阀体内的弹簧、压置在所述弹簧上的胶垫座和安装在所述胶垫座上的胶垫，所述过滤器包括碗状过滤容器和设置在所述碗状过滤容器下方的空心管状的连接头，所述过滤片安装在所述碗状过滤容器内，所述碗状过滤容器的底部设有连通至所述连接头的咖啡出口，所述底座的内径与所述碗状过滤容器适配，所述碗状过滤容器与所述底座组合形成咖啡粉放置腔，所述连接头的外壁面上设有外壁螺纹，所述底座的底部设有与所述连接头适配的接口，所述底座接口的内壁面上设有与所述外壁螺纹适配的内螺纹，通过所述连接头与所述底座接口螺纹连接，所述过滤器连接固定在所述底座内，所述连接头的长度大于所述底座接口，通过所述连接头与所述底座接口的连接位置来调节所述碗状过滤容器在所述底座内的高度，从而调节咖啡粉放置腔的容量；

所述阀体上端口与所述连接头适配，且在所述阀体上端口内壁面设有与所述外壁螺纹匹配的内螺纹，所述阀体与所述连接头通过螺纹连接，所述胶垫和所述胶垫座置于所述连接头内，所述胶垫堵塞在所述咖啡出口，能通过所述阀体的转动来调节所述阀体与所述连接头的连接位置，从而调节所述胶垫与所述咖啡出口之间的间距，来调节压力。

优选地，所述过滤手柄组件与所述冲泡头为旋转卡扣连接，在所述底座的外壁面上设有至少两个卡接边，在所述冲泡头的端口内设有至少两折边，在相邻折边之间设置有与所述卡接边适配的入口，所述卡接边从相应的所述入口进入，并通过旋转，使所述卡接边卡固在相应的所述折边上，使所述过滤手柄组件连接在所述冲泡头中。

本实用新型的咖啡机冲煮装置的有益效果为：

本实用新型的咖啡机冲煮装置的冲泡头具有自动保温、自动预浸功能，自动保温功能使冲泡头保持在最佳冲泡温度；自动预浸功能利于咖啡饼的有效萃取；而且，冲泡头内热水最后通过形状独特洒水盖和分水网的布水后，非常均匀进入咖啡饼整个区域，保证有效、高品位的咖啡的萃取。

冲泡头为手动操作，自然、复古，可以使咖啡师在操作过程中通过高超、细微的技术动作把控，满足各类人士的口感需求。

分水网通过螺钉连接固定，操作简便，能够快速完成分水网的拆、装，且在拆装过程中不会损坏分水网。

过滤手柄组件具有咖啡粉容量可调节、压力可调节的功能，从而无需更换粉碗就能适用于各种分量的咖啡粉的萃取。

附图说明

图1为本实用新型的咖啡机冲煮装置的手动冲泡头组件的剖视图；

图2为本实用新型的咖啡机冲煮装置的过滤手柄组件的结构示意图；

图3为本实用新型的咖啡机冲煮装置的过滤手柄组件的剖视图；

图4为本实用新型的咖啡机冲煮装置的手动冲泡头组件和过滤手柄组件的组合剖视图。

本实用新型目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。

具体实施方式

应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

参照图1至图4，提出本实用新型的咖啡机冲煮装置的一实施例：

一种咖啡机冲煮装置，包括手动冲泡头组件和过滤手柄组件8。手动冲泡头组件包括冲泡座、预浸阀壳和操作杆组件，冲泡座包括设置在上方的第一内腔1——恒温腔、在与第一内腔1连通的进水口和回水口、设置在第一内腔1内的第二内腔2——进水腔、设置在第二内腔2下方且与第二内腔2连通的第三内腔3、设置在第三内腔3的侧边的冲泡头6以及用于连通第三内腔3与冲泡头6的连通通道61。回水口位于进水口下方。过滤手柄组件8与冲泡头6可拆卸式连接，在冲泡座的位于第三内腔3的下方连接有预浸阀壳，在预浸阀壳内设置有与第三内腔3连通的预浸腔4和连通在预浸腔4下方的泄压腔5，在泄压腔5下方设置有泄压出口52。

进水口、回水口与锅炉连通。如图1中A路线所示，锅炉里的热水从进水口进入第一内腔1，对冲泡头进行加热，交换热量后第一内腔1中的热水温度降低，因热虹吸效应，降温了的热水产生向下的流动，从回水口流回锅炉。热水从进水口→第一内腔1→回水口→锅炉中自然形成热循环流动路线A，实现自动保温，使冲泡头保持在最佳冲泡温度。

在冲泡头6内底部设置有连接凸台，连通通道61的出水口位于连接凸台上，在连接凸台上盖设有分水组件，分水组件包括外框、置于外框内的洒水盖62和覆盖在洒水盖62上的分水网63。

在冲泡头6内底部设置有连接凸台，在连接凸台上安装有洒水盖62，连通通道61的出水口位于连接凸台上且位于洒水盖62后方，从连通通道61进入的水从洒水盖62流出。在连接凸台上盖设有位于洒水盖62下方的高精密分水网63，分水网63通过螺钉与洒水盖62连接固定，在分水网63与连接凸台之间设置有用于增强密封性的胶圈。分水网63通过螺钉连接固定，操作简便，能够快速完成分水网63的拆、装，且在拆装过程中不会损坏分水网63。

在第二内腔2内设置有进水阀，进水阀包括进水阀顶杆21和第一复位弹簧。在预浸腔4内设置有预浸阀，预浸阀包括预浸阀顶杆41和第二复位弹簧。在泄压腔5内设置有泄压阀，泄压阀包括泄压阀顶杆51和第三复位弹簧。操作杆组件包括偏心的凸轮71、与凸轮71连接的凸轮轴、安装在凸轮轴上的把手弹簧和与凸轮轴连接的操作把手7，凸轮71置于第三内腔3中，操作把手7控制凸轮71转动。

在操作把手7处于关闭位置时，进水阀关闭，热水不能从第二内腔2进去第三内腔3，凸轮71将预浸阀顶杆41和泄压阀顶杆51下压，预浸阀和泄压阀打开。

在操作把手7处于打开位置时，凸轮71转动至顶起进水阀顶杆21，释放预浸阀顶杆41，进水阀打开，预浸阀和泄压阀关闭，如图1中B路线为冲泡热水路线：热水从第一内腔1进入第二内腔2，再从第二内腔2进入第三内腔3和连通通道61，最后从连通通道61出水，通过洒水盖62和分水网63的布水，均匀进入装有咖啡饼的过滤手柄组件8内。本产品通过第四内腔的设置，来减缓压力的建立过程，使压力逐步上升。

如图1中C路线为进预浸腔4路线：当压力超过1.5大气压时，预浸阀顶杆41因内压增大逐步向下压，预浸阀开通，热水进入第四内腔；在热水注满第四内腔之前，置于过滤手柄组件8内的咖啡饼受到1.5大气压的热水预浸；在第四内腔被注满，热水压力重新开始上升，实现自动预浸，利于咖啡有效萃取。萃取的咖啡液从过滤手柄组件8流出。

冲泡头内热水最后通过形状独特洒水盖62和分水网63的布水后，非常均匀进入咖啡饼整个区域，保证有效、高品位的咖啡的萃取。

连通管道为曲折狭小的管道，热水从锅炉经进水口到第一内腔1、第二内腔2、第三内腔3再到分水组件，要经历曲折狭小的管道，这些管道起到了很好的限流作用。

咖啡制作完成后，将操作把手7转动至关闭位置，凸轮71将进水阀顶杆21释放，进水阀关闭，同时凸轮71下压预浸阀顶杆41及泄压阀顶杆51，泄压阀开通，在第三内腔3、第四内腔、连通通道61和冲泡头6内的有压力的热水从泄压出口52排出到咖啡机沥水槽。

过滤手柄组件8与冲泡头6为旋转卡扣连接，在底座81的外壁面上设有至少两个卡接边85，在冲泡头6的端口内设有至少两折边，在相邻折边之间设置有与卡接边85适配的入口，卡接边85从相应的入口进入，并通过旋转，使卡接边85卡固在相应的折边上，使过滤手柄组件8连接在冲泡头6中。

过滤手柄组件8包括底座81、与底座81连接的手柄89、安装在底座81内的过滤器82、O型密封圈、安装在过滤器82内的过滤片83、安装在过滤器82内的用于压置过滤片83的卡簧84、连接在底座81下方的阀体88、安装在阀体88内的弹簧881、压置在弹簧881上的胶垫座882和安装在胶垫座882上的胶垫883。过滤器82包括碗状过滤容器821和设置在碗状过滤容器821下方的空心管状的连接头87，过滤片83安装在碗状过滤容器821内，碗状过滤容器821的底部设有连通至连接头87的咖啡出口86。底座81的内径与碗状过滤容器821适配，碗状过滤容器821与底座81组合形成咖啡粉放置腔811。连接头87的外壁面上设有外壁螺纹，底座81的底部设有与连接头87适配的接口，底座81接口的内壁面上设有与外壁螺纹适配的内螺纹，通过连接头87与底座81接口螺纹连接，过滤器82连接固定在底座81内，连接头87的长度大于底座81接口，通过连接头87与底座81接口的连接位置来调节碗状过滤容器821在底座81内的高度，从而调节咖啡粉放置腔811的容量。

阀体88上端口与连接头87适配，且在阀体88上端口内壁面设有与外壁螺纹匹配的内螺纹，阀体88与连接头87通过螺纹连接，胶垫883和胶垫座882置于连接头87内，胶垫883堵塞在咖啡出口86，能通过阀体88的转动来调节阀体88与连接头87的连接位置，从而调节胶垫883与咖啡出口86之间的间距，来调节压力。

过滤手柄组件8具有咖啡粉容量可调节、压力可调节的功能，从而无需更换粉碗就能适用于各种分量的咖啡粉的萃取。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构变换，或直接或间接运用在其他相关的技术领域，均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。