1.一种苹果削皮切片器，摇臂连接螺纹杆通过基座上螺纹孔连接固定刀片，基座上固定了削皮刀架和削皮刀片以及切片刀架和切片刀片，其特征是：设置切片刀片圆框与切片刀片刀架可以在圆周上相对滑动，利用螺纹杆将切片时需要的轴向较大的力转换成圆周上的力矩。
2.根据权利要求1所述的苹果削皮切片器，其特征是：设置切片刀片圆框与切片刀片刀架可以在圆周上相对旋转滑动，如此以后将削皮刀架和切片刀架可以安装在同一个基座上便可以实现切片与削皮的同步进行。
3.根据权利要求1所述的苹果削皮切片器，其特征是：利用螺纹杆将切片时需要的轴向较大的力转换成圆周上的力矩，如此便可以通过摇臂的长度来减小使用者所需要使用的力，让使用者更方便省力。