储物装置和烹饪器具的制作方法

文档序号:15001219发布日期:2018-07-24 20:09阅读:134来源:国知局
本发明涉及烹饪器具
技术领域
,具体而言,涉及一种储物装置和一种烹饪器具。
背景技术
:相关技术中,储米箱和集液箱等储物装置被集成于自动电饭煲,或单独存储物料,用户最关注的是存储物料的品质信息,以大米、小米、玉米渣等谷物物料为例,谷物的种类繁多,品质难以监控,其中,大米中的重金属等污染较为普遍,例如,镉、砷、铅、汞和铬等污染物超标大米流入市场,消费者很难辨别,长期食用这些大米,会对人体健康造成严重的危害。常规的化学检测方法一般是通过对物料进行破坏性取样后进行理化分析,存在费时繁琐和实时性差等缺点,在时间和空间上难以满足快速检测的要求,同时对于集成于电饭煲上的储物装置难以实现实时监测,同时,上述理化分析方法也提高了储物装置的制造成本。技术实现要素:本发明旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。为此,本发明的一个目的在于提出了一种储物装置。本发明的另一个目的在于提出了一种烹饪器具。为实现上述目的,根据本发明的第一方面的实施例,提出了一种储物装置,包括:容纳部,用于存储物料;红外传感模块,设于容纳部的内侧,用于检测容纳部内的副产物对应的红外光谱;微处理器,连接至红外传感模块,用于根据预设的红外模型和红外光谱确定物料产生的副产物的含量,以确定物料的品质信息。根据本发明的实施例的储物装置,通过设置红外传感模块对容纳部内的副产物进行检测,结合预设的红外模型可以实时且便捷地确定物料的品质信息,其中,基于副产物对特定波长的红外辐射的吸收率,即可准确地确定副产物的含量,不仅仅是一种无损检测,同时,也不必花费较多时间等待理化检验,即可通过副产物确定物料的品质信息。以大米作为容纳部中的物料而言,其副产物为低碳数脂肪酸,可以采用波长为1000~1800nm范围的红外辐射对其进行检测,根据低碳数脂肪酸对上述波段范围的波长的吸收情况,可以确定低碳数脂肪酸的含量,通常而言,吸收率与副产物的含量是线性正相关的。又如,容纳部中副产物与重金属相关,因此,通常无法直接检测出重金属含量时,可以间接通过副产物的含量,以及预设的重金属含量与副产物的含量的对应关系确定重金属含量,尤其是在判定重金属含量超标时,生成相应的提示信息,以最大程度上保证物料的品质,其中,重金属含量的上限值如下表1所示:表1重金属名称含量上限值铅0.2镉0.2汞0.02砷0.15镉1.0根据本发明的上述实施例的储物装置,还可以具有以下技术特征:根据本发明的一个实施例,红外传感模块包括:设于容纳部的顶侧壁的红外发射器和红外接收器,红外发射器向容纳部的底侧壁发射特定波段的红外辐射,特定波段的红外辐射经过反射被红外接收器检测。根据本发明的实施例的储物装置,通过设置红外传感模块包括设于容纳部的顶侧壁的红外发射器和红外接收器,特定波段的红外辐射返回后即可确定红外光谱,由于副产物对特定波长的红外辐射的吸收作用,即可根据红外辐射的吸收率确定副产物的含量,一种具体的计算公式为:x=a×c-b,其中,x表征副产物的含量,a表征光谱曲线斜率,b表征光谱曲线截距,c表征副产物的吸收峰峰值。根据本发明的一个实施例,红外传感模块包括:水平相对设于容纳部的内侧壁的红外发射器和红外接收器,红外发射器向容纳部内部水平发射特定波段的红外辐射,并被红外接收器检测。根据本发明的实施例的储物装置,通过红外传感模块包括水平相对设于容纳部的内侧壁的红外发射器和红外接收器,同样的,特定波段的红外辐射返回后即可确定红外光谱,由于副产物对特定波长的红外辐射的吸收作用,即可根据红外辐射的吸收率确定副产物的含量,而水平传输红外辐射减少了反射造成的能量损失,也即根据红外辐射的透射率即可快速确定副产物的含量。根据本发明的一个实施例,还包括:存储模块,连接至微处理器,用于存储预设的红外模型,以供微处理器根据预设的红外模型和红外光谱确定特定波长的红外辐射的吸收率,以根据吸收率确定副产物的含量。其中,存储模块可以是内置存储硬盘、移动硬盘和u盘中的至少一种。根据本发明的一个实施例,还包括:通信模块,连接至微处理器,用于与储物装置外设的数据存储设备进行数据交互,以获取数据存储设备中的预设的红外模型并反馈至微处理器,以供微处理器根据预设的红外模型和红外光谱确定特定波长的红外辐射的吸收率,以根据吸收率确定副产物的含量。其中,通信模块可以是射频通信模块、wi-fi通信模块、蓝牙通信模块和移动蜂窝通信模块中的任一种。外设的数据存储设备可以是服务器或具备存储能力的wi-fi热点。根据本发明的一个实施例,微处理器还用于:根据副产物的含量与预设的重金属含量之间的对应关系,确定重金属的含量。根据本发明的实施例的储物装置,通过副产物的含量与预设的重金属含量之间的对应关系,确定重金属的含量,一般而言,重金属的含量需要通过复杂的理化试验确定,而本申请通过建立重金属与副产物的含量的对应关系,可以全面检测物料的品质信息,一方面,可以检测物料是否过期变质,另一方面,可以检测物料是否受重金属污染严重。根据本发明的一个实施例,还包括:储物箱体和储物箱盖,扣合以形成容纳部;密封件,设于储物箱体与储物箱盖之间,以密封储物箱体与储物箱盖之间的结合间隙。根据本发明的实施例的储物装置,通过在储物箱体与储物箱盖之间设置密封件,提高了容纳部的密封度,减少了潮湿空气对容纳部二次污染的可能性。根据本发明的一个实施例,还包括:磁性感应组件,设于储物箱体和/或储物箱盖上,用于在检测储物箱体与储物箱盖扣合时,触发红外传感模块对容纳部的副产物的光谱进行检测。根据本发明的实施例的储物装置,通过在储物箱体和/或储物箱盖上设置磁性感应组件,进而通过磁性感应组件检测储物箱体与储物箱盖的扣合状态,在扣合之后即触发红外传感模块进行工作,一方面,容纳部封闭状态下检测的红外光谱更为真实准确,也即副产物受外界空气的影响较小,另一方面,有利于降低红外传感模块的功耗损失。根据本发明的一个实施例,磁性感应组件还包括:一对磁环,分别设于储物箱体和储物箱盖上,均连接至微处理器,微处理器根据一对磁环之间的磁力大小确定储物箱体与储物箱盖是否扣合。根据本发明的实施例的储物装置,储物箱体与储物箱盖扣合时,磁环之间的磁力大小与预设磁力大小匹配,因此,微处理器基于此匹配结果可以确定容纳部已封闭,准确率较高且成本低廉。根据本发明的一个实施例,磁性感应组件还包括:电磁线圈,设于储物箱体与储物箱盖中的一个上,连接至微处理器以获取电信号负载;磁芯,与电磁线圈相适配地设于储物箱体与储物箱盖中的另一个上,或与储物箱体与储物箱盖中的另一个为一体成型,用于检测电磁线圈在通入电信号负载时产生的磁场大小,并反馈至微处理器。根据本发明的实施例的储物装置,通过设置电磁线圈和磁芯以检测储物箱体与储物箱盖是否扣合,具体通过电磁感应原理实现,也即电磁线圈中通电时,产生感应磁场,感应磁场对磁芯的作用力反馈至微处理器,以供微处理器根据上述作用力准确地确定储物箱体与储物箱盖扣合。根据本发明的一个实施例,还包括:光学感应组件,设于储物箱体与储物箱盖之间的结合部,用于检测储物箱体与储物箱盖是否扣合,并反馈至微处理器,其中,光学感应组件包括红外传感器和/或激光传感器。根据本发明的实施例的储物装置,通过在储物箱体与储物箱盖之间设置光学感应组件,例如通过红外感应原理或激光检测原理来判断储物箱体与储物箱盖是否扣合。根据本发明的一个实施例,还包括:至少一个刻度结构,设于容纳部的侧壁。根据本发明的一个实施例,刻度结构为容纳部的外侧壁上的凸起结构或凹陷结构,和/或刻度结构为容纳部的内侧壁上的凸起结构或凹陷结构。根据本发明的一个实施例,刻度结构为多个时,全部刻度结构沿同一铅垂线分布于容纳部的侧壁。根据本发明的一个实施例,还包括:至少一个刻度指示灯,一个刻度指示灯连接至微处理器,以根据微处理器确定的存储量生成光学提示信息。根据本发明的一个实施例,还包括:提示模块,连接至微处理器,用于将确定的物料的品质信息提示用户。根据本发明的实施例的储物装置,通过提示模块将物料的品质信息提示给用户,可以使用户更加直观地了解品质信息,进而提升生活品质。根据本发明的第二方面的实施例,提出了一种烹饪器具,包括:烹饪腔室;如上述第一方面中任一项的储物装置,储物装置的容纳部通过输料管路连通至烹饪腔室。根据本发明的实施例的烹饪器具,通过设置红外传感模块对容纳部内的副产物进行检测,可以实时且便捷地确定物料的品质信息,其中,基于副产物对特定波长的红外辐射的吸收率,即可准确地确定副产物的含量,不仅仅是一种无损检测,同时,也不必花费较多时间等待理化检验,即可通过副产物确定物料的品质信息。更进一步地,通过输料管路将容纳部和烹饪腔室连通,可以提高自动为烹饪腔室提供物料,并且输送过程中不与外界空气接触,进而提高了物料的烹饪品质。本发明的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出,部分将从下面的描述中变得明显,或通过本发明的实践了解到。附图说明本发明的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解,其中:图1示出了根据本发明的储物装置的实施例一的示意图;图2示出了根据本发明的储物装置的实施例二的示意图;图3示出了根据本发明的实施例的储物装置进行物料品质检测的示意流程图。具体实施方式为了能够更清楚地理解本发明的上述目的、特征和优点,下面结合附图和具体实施方式对本发明进行进一步的详细描述。需要说明的是,在不冲突的情况下,本申请的实施例及实施例中的特征可以相互组合。在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本发明,但是,本发明还可以采用其他不同于在此描述的其他方式来实施,因此,本发明的保护范围并不受下面公开的具体实施例的限制。下面结合图1和图2对根据本发明的实施例的储物装置进行说明。如图1所示,根据本发明的一个实施例的储物装置100,包括:容纳部102,用于存储物料;红外传感模块,设于容纳部102的内侧,用于检测容纳部102内的副产物对应的红外光谱;微处理器106,连接至红外传感模块,用于根据预设的红外模型和红外光谱确定物料产生的副产物的含量,以确定物料的品质信息。根据本发明的实施例的储物装置100,通过设置红外传感模块对容纳部102内的副产物进行检测,结合预设的红外模型可以实时且便捷地确定物料的品质信息,其中,基于副产物对特定波长的红外辐射的吸收率,即可准确地确定副产物的含量,不仅仅是一种无损检测,同时,也不必花费较多时间等待理化检验,即可通过副产物确定物料的品质信息。以大米作为容纳部102中的物料而言,其副产物为低碳数脂肪酸,可以采用波长为1000~1800nm范围的红外辐射对其进行检测,根据低碳数脂肪酸对上述波段范围的波长的吸收情况,可以确定低碳数脂肪酸的含量,通常而言,吸收率与副产物的含量是线性正相关的。又如,容纳部102中副产物与重金属相关,因此,通常无法直接检测出重金属含量时,可以间接通过副产物的含量,以及预设的重金属含量与副产物的含量的对应关系确定重金属含量,尤其是在判定重金属含量超标时,生成相应的提示信息,以最大程度上保证物料的品质,其中,重金属含量的上限值如下表2所示:表2重金属名称含量上限值(mg/kg)铅(pb)0.2镉(cd)0.2汞(hg)0.02砷(as)0.15镉(cr)1.0根据本发明的上述实施例的储物装置100,还可以具有以下技术特征:实施例一:如图1所示,根据本发明的一个实施例,红外传感模块包括:设于容纳部102的顶侧壁的红外发射器1042和红外接收器1044,红外发射器1042向容纳部102的底侧壁发射特定波段的红外辐射,特定波段的红外辐射经过反射被红外接收器1044检测。根据本发明的实施例的储物装置100,通过设置红外传感模块包括设于容纳部102的顶侧壁的红外发射器1042和红外接收器1044,特定波段的红外辐射返回后即可确定红外光谱,由于副产物对特定波长的红外辐射的吸收作用,即可根据红外辐射的吸收率确定副产物的含量。其中,当物料的副产物为反式脂肪酸时,容纳部内的副产物含量的一种计算公式为:x=a×c-b,其中,x表征副产物的含量,a表征光谱曲线斜率,b表征光谱曲线截距,c表征副产物的吸收峰峰值。实施例二:如图2所示,根据本发明的一个实施例,红外传感模块包括:水平相对设于容纳部102的内侧壁的红外发射器1042和红外接收器1044,红外发射器1042向容纳部102内部水平发射特定波段的红外辐射,并被红外接收器1044检测。根据本发明的实施例的储物装置100,通过红外传感模块包括水平相对设于容纳部102的内侧壁的红外发射器1042和红外接收器1044,同样的,特定波段的红外辐射返回后即可确定红外光谱,由于副产物对特定波长的红外辐射的吸收作用,即可根据红外辐射的吸收率确定副产物的含量,而水平传输红外辐射减少了反射造成的能量损失,也即根据红外辐射的透射率即可快速确定副产物的含量。根据本发明的一个实施例,还包括:存储模块,连接至微处理器106,用于存储预设的红外模型,以供微处理器106根据预设的红外模型和红外光谱确定特定波长的红外辐射的吸收率,以根据吸收率确定副产物的含量。其中,存储模块可以是内置存储硬盘、移动硬盘和u盘中的至少一种。根据本发明的一个实施例,还包括:通信模块,连接至微处理器106,用于与储物装置外设的数据存储设备进行数据交互,以获取数据存储设备中的预设的红外模型并反馈至微处理器106,以供微处理器106根据预设的红外模型和红外光谱确定特定波长的红外辐射的吸收率,以根据吸收率确定副产物的含量。其中,通信模块可以是射频通信模块、wi-fi通信模块、蓝牙通信模块和移动蜂窝通信模块中的任一种。外设的数据存储设备可以是服务器或具备存储能力的wi-fi热点。根据本发明的一个实施例,微处理器106还用于:根据副产物的含量与预设的重金属含量之间的对应关系,确定重金属的含量。根据本发明的实施例的储物装置100,通过副产物的含量与预设的重金属含量之间的对应关系,确定重金属的含量,一般而言,重金属的含量需要通过复杂的理化试验确定,而本申请通过建立重金属与副产物的含量的对应关系,可以全面检测物料的品质信息,一方面,可以检测物料是否过期变质,另一方面,可以检测物料是否受重金属污染严重。根据本发明的一个实施例,还包括:储物箱体和储物箱盖,扣合以形成容纳部102;密封件,设于储物箱体与储物箱盖之间,以密封储物箱体与储物箱盖之间的结合间隙。根据本发明的实施例的储物装置100,通过在储物箱体与储物箱盖之间设置密封件,提高了容纳部102的密封度,减少了潮湿空气对容纳部102二次污染的可能性。根据本发明的一个实施例,还包括:磁性感应组件,设于储物箱体和/或储物箱盖上,用于在检测储物箱体与储物箱盖扣合时,触发红外传感模块对容纳部102的副产物的光谱进行检测。根据本发明的实施例的储物装置100,通过在储物箱体和/或储物箱盖上设置磁性感应组件,进而通过磁性感应组件检测储物箱体与储物箱盖的扣合状态,在扣合之后即触发红外传感模块进行工作,一方面,容纳部102封闭状态下检测的红外光谱更为真实准确,也即副产物受外界空气的影响较小,另一方面,有利于降低红外传感模块的功耗损失。根据本发明的一个实施例,磁性感应组件还包括:一对磁环,分别设于储物箱体和储物箱盖上,均连接至微处理器106,微处理器106根据一对磁环之间的磁力大小确定储物箱体与储物箱盖是否扣合。根据本发明的实施例的储物装置100,储物箱体与储物箱盖扣合时,磁环之间的磁力大小与预设磁力大小匹配,因此,微处理器106基于此匹配结果可以确定容纳部102已封闭,准确率较高且成本低廉。根据本发明的一个实施例,磁性感应组件还包括:电磁线圈,设于储物箱体与储物箱盖中的一个上,连接至微处理器106以获取电信号负载;磁芯,与电磁线圈相适配地设于储物箱体与储物箱盖中的另一个上,或与储物箱体与储物箱盖中的另一个为一体成型,用于检测电磁线圈在通入电信号负载时产生的磁场大小,并反馈至微处理器106。根据本发明的实施例的储物装置100,通过设置电磁线圈和磁芯以检测储物箱体与储物箱盖是否扣合,具体通过电磁感应原理实现,也即电磁线圈中通电时,产生感应磁场,感应磁场对磁芯的作用力反馈至微处理器106,以供微处理器106根据上述作用力准确地确定储物箱体与储物箱盖扣合。根据本发明的一个实施例,还包括:光学感应组件,设于储物箱体与储物箱盖之间的结合部,用于检测储物箱体与储物箱盖是否扣合,并反馈至微处理器106,其中,光学感应组件包括红外传感器和/或激光传感器。根据本发明的实施例的储物装置100,通过在储物箱体与储物箱盖之间设置光学感应组件,例如通过红外感应原理或激光检测原理来判断储物箱体与储物箱盖是否扣合。根据本发明的一个实施例,还包括:至少一个刻度结构108,设于容纳部102的侧壁。根据本发明的一个实施例,刻度结构108为容纳部102的外侧壁上的凸起结构或凹陷结构,和/或刻度结构108为容纳部102的内侧壁上的凸起结构或凹陷结构。根据本发明的一个实施例,刻度结构108为多个时,全部刻度结构108沿同一铅垂线分布于容纳部102的侧壁。根据本发明的一个实施例,还包括:至少一个刻度指示灯,一个刻度指示灯连接至微处理器106,以根据微处理器106确定的存储量生成光学提示信息。根据本发明的一个实施例,还包括:提示模块,连接至微处理器106,用于将确定的物料的品质信息提示用户。根据本发明的实施例的储物装置100,通过提示模块将物料的品质信息提示给用户,可以使用户更加直观地了解品质信息,进而提升生活品质。图3示出了根据本发明的实施例的储物装置进行物料品质检测的示意流程图。如图3所示,根据本发明的实施例的储物装置进行物料品质检测步骤包括:步骤302,红外传感模块对容纳部内的副产物进行光谱采集;步骤304,根据光谱数据与污染物成分检测模型确定污染物含量;步骤306,在检测到污染物含量超标时,生成提示信息。考虑到相关技术中提出的物料易污染和有效期短的技术问题,本发明提出了一种储物装置和烹饪器具,通过设置红外传感模块对容纳部内的副产物进行检测,可以实时且便捷地确定物料的品质信息,其中,基于副产物对特定波长的红外辐射的吸收率,即可准确地确定副产物的含量,不仅仅是一种无损检测,同时,也不必花费较多时间等待理化检验,即可通过副产物确定物料的品质信息。以上所述仅为本发明的优选实施例而已,并不用于限制本发明,对于本领域的技术人员来说,本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。当前第1页12
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