技术特征：
技术总结
本发明公开了一种电蒸锅，解决了普通的电蒸锅无法在蒸食材的过程当中加入香料，其技术方案要点是在所述盛水器内形成有盛水腔体并且在盛水腔体内安装有发热器，在所述盛水腔体的口部上方放置有与蒸斗的底部相抵触的集汁板，在所述集汁板上设置有与盛水腔体相连通的配料腔，达到了在集汁板上设置有配料腔，在配料腔中可以放茴香、桂皮、香叶、八角等配料，也可以将上述配料放置在配料包当中并防止在配料腔内，就能实现在蒸的同时将香料的香味通过蒸汽一同带到蒸斗中，起到在蒸的过程当中同时具有调味的作用，使食物带上香味，增加食物的口感。
技术研发人员：吴金潮
受保护的技术使用者：宁波金涛电子有限公司
技术研发日：2017.04.01
技术公布日：2017.08.18