可双向切割的搅拌机的制作方法

【技术领域】

本申请涉及餐饮电器技术领域，尤其涉及一种可双向切割的搅拌机。

背景技术：

现今，随着科技的日益发展，人们的生活水平也随之不断提高，从而传统的手打豆浆、果汁、肉馅都可用现有搅拌机来处理，不但省时省力，而且卫生方便。

但是，现有绝大多数的搅拌机都是单向搅拌食材，即使存在双向搅拌的搅拌机，也是由单一驱动电机驱动搅拌刀先正转搅拌，再反转搅拌(或是先反转搅拌，再正转搅拌)，且在搅拌时，都往往会由于离心力的作用，导致了部分食材在搅拌杯上半部分旋转运动而无法被切割搅拌，从而造成搅拌的效果不理想，进而无法满足于消费者的实际需求。

技术实现要素：

为了解决上述问题，本申请提供了一种可双向切割的搅拌机。它不仅同时双向搅拌食材，提高搅拌效果，且还以大大地缩减搅拌时间，提高搅拌效率，进而满足消费者的实际需求。

本申请由以下技术方案实现的：

可双向切割的搅拌机，包括搅拌主机、设于所述搅拌主机上的搅拌杯和设于所述搅拌杯上的搅拌杯杯盖，所述搅拌主机上设有正转驱动组件，所述搅拌杯的底部设有可与所述正转驱动组件相连接的正转搅拌组件，所述正转搅拌组件经所述正转驱动组件驱动而转动，且与所述正转驱动组件形成正转搅拌装置，所述搅拌杯杯盖上设有与所述正转搅拌装置运动方向相反的反转搅拌装置，所述反转搅拌装置与所述正转搅拌装置相配合用于双向切割搅拌食材。

如上所述的可双向切割的搅拌机，所述反转搅拌装置包括反转驱动组件和与所述反转驱动组件相连接的反转搅拌刀，所述反转搅拌刀经所述反转驱动组件驱动而进行反向转动。

如上所述的可双向切割的搅拌机，所述反转搅拌刀的形状与所述搅拌杯的形状向适配，且其中部开设有凹槽，所述凹槽的内侧壁上设有凸起的凸起切屑刃。

如上所述的可双向切割的搅拌机，所述正转驱动组件包括正转驱动部件和与所述正转驱动部件动力输出端相连接的下连接件，所述正转搅拌组件包括设于所述搅拌杯底部且与所述下连接件相连接的上连接件、位于所述搅拌杯内部的正转搅拌刀，以及位于所述上连接件和所述正转搅拌刀之间的连接轴，所述连接轴的下端贯穿所述搅拌杯底部并与所述上连接件相连接，其上端与所述正转搅拌刀相连接。

如上所述的可双向切割的搅拌机，所述上连接件与所述下连接件的连接方式为可拆卸连接。

如上所述的可双向切割的搅拌机，所述反转驱动组件包括反转驱动部件、连接于所述反转驱动部件动力输出端的反转主动轮、设于所述反转搅拌刀上端的反转从动轮、套设于所述反转主动轮和所述反转从动轮上的传送带。

如上所述的可双向切割的搅拌机，所述搅拌主机上还设有控制装置，所述控制装置包括操作面板、时间继电器及集成电路板，所述集成电路板与所述操作面板、所述时间继电器、所述正转驱动部件及所述反转驱动组件电连接。

如上所述的可双向切割的搅拌机，所述连接轴和所述正转搅拌刀及所述反转搅拌刀的制作材料均为食品级不锈钢。

如上所述的可双向切割的搅拌机，所述反转搅拌刀的形状为中空圆柱形或中空圆锥形。

与现有技术相比，本申请有如下优点：

本申请通过所述正转驱动组件与所述正转搅拌组件及所述反转搅拌装置相配合，不仅实现了能同时双向搅拌食材，提高搅拌效果，且还以大大地缩减搅拌时间，提高搅拌效率，从而满足于消费者的实际需求，进而大大地提高了本申请的市场竞争力。

【附图说明】

为了更清楚地说明本申请实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍。

图1是本申请实施例可双向切割的搅拌机的剖视图。

图2是本申请实施例可双向切割的搅拌机中所述反转搅拌刀的剖视图。

图3是图1的局部放大视图ⅰ。

图4是图2的局部放大视图ⅱ。

【具体实施方式】

如图1至图4所示，可双向切割的搅拌机，包括搅拌主机1、设于所述搅拌主机1上的搅拌杯2和设于所述搅拌杯2上的搅拌杯杯盖3。

具体地，所述搅拌主机1上设有正转驱动组件11，所述搅拌杯2的底部设有与所述正转驱动组件11相连接的正转搅拌组件21，所述正转搅拌组件21经所述正转驱动组件11驱动而转动，且与所述正转驱动组件11形成正转搅拌装置，所述搅拌杯杯盖3上设有与所述正转搅拌装置运动方向相反的反转搅拌装置31，所述反转搅拌装置31与所述正转搅拌装置相配合用于双向切割搅拌食材。本申请通过所述正转驱动组件11与所述正转搅拌组件21及所述反转搅拌装置31相配合，不仅实现了能同时双向搅拌食材，提高搅拌效果，且还以大大地缩减搅拌时间，提高搅拌效率，从而满足于消费者的实际需求，进而大大地提高了本申请的市场竞争力。

所述反转搅拌装置31包括反转驱动组件311和与所述反转驱动组件311相连接的反转搅拌刀312，所述反转搅拌刀312经所述反转驱动组件311驱动而进行反向转动。其优点在于结构简单、容易实现、方便组装，进而能够大幅度地降低工人的劳动强度，同时也是大大地降低了企业的经营成本。

所述反转搅拌刀312的形状与所述搅拌杯2的形状向适配，且其外侧接近于所述搅拌杯2的内壁，其中部开设有凹槽3121，所述凹槽3121的内侧壁上设有凸起的凸起切屑刃3122。采用设置于所述凹槽3121内侧壁上的所述凸起切屑刃3122可以更好地对食材进行切割搅拌，提高切割搅拌效果。

所述反转搅拌刀312的形状为中空圆柱形或中空圆锥形。其优点在于该形状能够更好地与所述搅拌杯2相配合，且其能够加快对食材的切割搅拌速度，进而提高切割搅拌的工作效率。

所述反转驱动组件311包括反转驱动部件3111、连接于所述反转驱动部件3111动力输出端的反转主动轮3112、设于所述反转搅拌刀312上端的反转从动轮3113、套设于所述反转主动轮3112和所述反转从动轮3113上的传送带3114。其原因在于带传动结构具有结构简单、传动平稳、能缓冲吸振、无需润滑、维护简单、造价低廉等优点。

所述正转驱动组件11包括正转驱动部件111和与所述正转驱动部件111动力输出端相连接的下连接件112，所述正转搅拌组件21包括设于所述搅拌杯2底部且与所述下连接件112相连接的上连接件211、位于所述搅拌杯2内部的正转搅拌刀213，以及位于所述上连接件211和所述正转搅拌刀213之间的连接轴212，所述连接轴212的下端贯穿所述搅拌杯2底部并与所述上连接件211相连接，其上端与所述正转搅拌刀213相连接。

所述上连接件211与所述下连接件112的连接方式为可拆卸连接，且其可拆卸连接方式可为卡接或插接，其优点在于方便组合或分拆所述搅拌杯2和所述搅拌主机1。

所述连接轴212和所述正转搅拌刀213及所述反转搅拌刀312的制作材料均为食品级不锈钢。其目的在于符合食品安全的要求。

所述搅拌主机1上还设有控制装置，所述控制装置包括操作面板、时间继电器及集成电路板，所述集成电路板与所述操作面板、所述时间继电器、所述正转驱动部件111及所述反转驱动组件311电连接。其目的在于控制完成搅拌工作。

本申请工作原理：

首先，将食材放置于所述搅拌杯2中，继而将所述搅拌杯2安装于所述搅拌主机1上，盖上所述搅拌杯杯盖3；

接着，向所述操作面板输入启动信号时，所述集成电路板接收该启动信号且将该启动信号输送至所述正转驱动部件111、所述反转驱动部件3111及所述时间继电器，所述正转驱动部件111启动并驱动所述下连接件112正向转动，继而所述下连接件112带动所述正转搅拌组件21整体正向转动，从而所述正转搅拌刀213正向搅拌食材，同时，所述反转驱动部件3111启动并驱动所述反转主动轮3112反向转动，继而所述反转主动轮3112带动所述反转从动轮3113及所述传送带3114转动，从而使所述反转搅拌刀312反向搅拌食材，进而所述正转搅拌刀213和所述反转搅拌刀312相配合以对食材进行双向搅拌工作，另外，所述时间继电器开始倒计时工作；

最后，待搅拌工作完毕时，所述时间继电器向所述集成电路板输出搅拌完成信号，从而所述集成电路板接收该搅拌完成信号，且将该搅拌完成信号输送至所述操作面板，显示完成搅拌工作，进而使用者可向所述操作面板输入关闭信号，停止该搅拌机继续工作。

如上所述是结合具体内容提供的一种实施方式，并不认定本申请的具体实施只局限于这些说明。凡与本申请的方法、结构等近似、雷同，或是对于本申请构思前提下做出若干技术推演或替换，都应当视为本申请的保护范围。