一种双锅体厨用料理机的制作方法

文档序号:17904217发布日期:2019-06-13 17:29阅读:159来源:国知局
一种双锅体厨用料理机的制作方法

本发明涉及一种双锅体厨用料理机。



背景技术:

随着社会的发展,人们对生活品质追求也不断提高,更多人选择自己烹饪食物,料理机在市场上也广受欢迎。料理机在为人们提供方便的料理方式的同时,也存在一些问题。当家庭人口较多时,单锅体料理机不能满足一家人饭菜所需,所以双锅体的料理机就应运而生。由于厨房空间的限制,嵌入式料理机不占多余空间的安装方式也广受欢迎。普通料理机的盖子形式不能满足嵌入式料理机与台面水平不凸显的要求,并且现存料理机的盖体在取放时要靠人力亲自拿取。对于双锅体料理机,锅体不进行同时烹饪时,清洗只需针对一个锅体门体,而市场上料理机门体都为同时开关的,这样会对单独清洗一个门体造成不便。所以一款可单独开关任意锅体门体,且可同时开启两个门体的易清洁料理机门体是十分必要的。

另外,目前市场上具备炒菜功能的料理机广受欢迎,但也存在一些不可避免的问题,如在烹制以炒为主的菜品时,料理机不能满足爆炒的条件,做出的炒菜汤汁多,外观和口感都不好。市面上长而窄的料理机锅体不适用于炒菜,底部加热的功能不仅会造成菜品受热不均,还会有炒菜后难以倒出的问题。



技术实现要素:

本发明所要解决的技术问题是针对上述现有技术提供一种能实现料理机门体单独或共同开关的双锅体厨用料理机。

本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为:一种双锅体厨用料理机,包括机身,机身内设有上部具有开口的第一锅体和第二锅体,其特征在于:所述机身上部设有能将第一锅体和第二锅体的开口均覆盖住的总门体,总门体的一侧转动设置在机身上部一旁,总门体上设有能单独覆盖住第一锅体的开口的第一门体和能单独覆盖住第二锅体的开口的第二门体;第一门体和第二门体分别转动设置在总门体上。

作为改进,所述第一门体的一侧通过第一转轴转动设置在对应第一锅体的开口一侧的总门体上,且第一转轴上套设有用于将第一门体向外推出的第一扭簧,所述总门体与第一门体的另一侧之间设有通电后开锁断电闭锁的第一电磁锁;所述第二门体的一侧通过第二转轴转动设置在对应第二锅体的开口一侧的总门体上,且第二转轴上套设有用于将第一门体向外推出的第二扭簧,所述总门体与所述第二门体的另一侧之间设有通电后开锁断电后闭锁的第二电磁锁,第一电磁锁和第二电磁锁与控制组件连接。

再改进,所述总门体的一侧通过总转轴转动设置在机身上部一旁,且总转轴上套设有用于将总门体向外推出的第三扭簧,所述总门体的另一侧与机身之间设有通电后开锁断电后闭锁的第三电磁锁,第三电磁锁也与控制组件连接。

再改进,第一锅体内设有搅拌组件,第二锅体内设有旋转刀组,搅拌组件通过转轴组件与第一驱动电机连接,旋转刀组通过第二转轴与第二驱动电机连接;第一锅体和第二锅体均嵌入式安装在厨房台面下;第一锅体和第二锅体的开口低于厨房台面或与厨房台面齐平;第一驱动电机和第二驱动电机均与控制组件连接并由控制组件控制其转速和转向。

再改进,所述第一锅体和第二锅体的底部均设有底部加热模块。

作为较好的实施方案,所述第一锅体的宽度大于第二锅体的宽度,所述第一锅体的深度小于第二锅体的深度,这样第一锅体可用于炒菜,第二锅体可以用来破壁粉碎食物,还可以用来蒸煮食物。

所述第二锅体的开口处还配有蒸架,可以采用第二锅体蒸馒头包子或蒸菜。

再改进,所述转轴组件包括外周壁设有外螺纹的第一转轴,内周壁设有内螺纹的轴套,第一转轴的下部与第一驱动电机的输出端连接,轴套螺纹套设在第一转轴外,轴套的上端与搅拌组件固定。

再改进,所述轴套内部设有能防第一转轴上的外螺纹滑过的上限位部和下限位部,上限位部位于下限位部上方,上限位部和下限位部之间的距离构成转轴组件的伸缩距离。

与现有技术相比,本发明的优点在于:通过在机身的两个锅体上方设置能同时开启两个锅体的总门体和能单独开启两个锅体开口的第一门体和第二门体,从而实现料理机门体单独或共同开关;另外,在改进的方案中,通过第一驱动电机的正转和反转,实现转轴组件的伸长和收缩,进而实现搅拌组件的上移和下移,带动食材不停的上下翻转,使炒菜过程中,食材受热更加均匀。

附图说明

图1为本发明实施例中双锅体厨用料理机的结构示意图(关门、转轴组件处于最大压缩状态)。

图2为本发明实施例中双锅体厨用料理机的结构示意图(总门体打开、转轴组件处于最大压缩状态)。

图3为本发明实施例中双锅体厨用料理机的结构示意图(第一门体和第二门体单独打开、转轴组件处于最大压缩状态)。

图4为本发明实施例中双锅体厨用料理机的结构示意图(关门、转轴组件处于最大伸长状态)。

图5为本发明实施例中轴套内部结构示意图。

具体实施方式

以下结合附图实施例对本发明作进一步详细描述。

如图1~4所示的双锅体厨用料理机,包括机身1,机身1内设有上部具有开口的第一锅体11和第二锅体12,机身1上部设有能将第一锅体11和第二锅体12的开口均覆盖住的总门体2,总门体2的一侧通过总转轴转动设置在机身1上部一旁,总转轴上套设有用于将总门体2向外推出的第三扭簧,所述总门体2的另一侧与机身之间设有通电后开锁断电后闭锁的第三电磁锁25;总门体2上设有能单独覆盖住第一锅体11的开口的第一门体21和能单独覆盖住第二锅体12的开口的第二门体22;第一门体21的一侧通过第一转轴转动设置在对应第一锅体11的开口一侧的总门体2上,且第一转轴上套设有用于将第一门体21向外推出的第一扭簧,所述总门体2与第一门体21的另一侧之间设有通电后开锁断电闭锁的第一电磁锁23;所述第二门体22的一侧通过第二转轴转动设置在对应第二锅体12的开口一侧的总门体2上,且第二转轴上套设有用于将第一门体22向外推出的第二扭簧,所述总门体2与所述第二门体22的另一侧之间设有通电后开锁断电后闭锁的第二电磁锁24,第一电磁锁23、第二电磁锁24和第三电磁锁25均与控制组件10连接,控制组件10连接有操作界面15。

当总门体、第一门体和第二门体处于闭合状态时,第一电磁锁23、第二电磁锁24和第三电磁锁25均处于闭合状态,第一扭簧、第二扭簧和第三扭簧处于压缩状态;第一门体21和第二门体22在进行单独开启时,可通过在操作界面15上选择相应的开门程序,控制组件10控制第一电磁锁23或第二电磁锁24通电使其断开,第一门体21或第二门体22在第一扭簧或第二扭簧的弹力作用下打开;如果要进行两个门体一起开启时,在操作界面15上选择相应的程序,控制组件10将控制第三电磁锁通电使其开锁,总门体2在第一扭簧弹力作用下将总门体2弹起打开,此时第一门体21、第二门体22安装在总门体2上,因此两个门体也会随之打开。所有门体底面都采用易清洁玻璃材料;当用单锅体进行烹饪时,可以通过操作界面15单独控制相应的门体开启,完成加料及后期清理过程,不会造成对另一个锅体的污染,极大的降低了清洁锅体及锅体顶部门体的难度。

本实施例中,本实施例中的厨用料理炒菜一体机设有两个锅体,第一锅体11短而宽,主要负责炒菜,第二锅体12深而窄,主要负责料理、蒸制面食等。两个锅体内的刀组也有区分。第一锅体11内设有搅拌组件3,第二锅体12内设有旋转刀组5,搅拌组件3通过转轴组件与第一驱动电机4连接,旋转刀组5通过第二转轴7与第二驱动电机6连接,第二转轴7密封贯穿设置在第二锅体12下方;所述第一锅体11的底部设有第一加热模块13,第二锅体12的底部设有第二加热模块14。而第二锅体2的开口处还可以配有蒸架。第一驱动电机4和第二驱动电机6与控制组件10连接并由控制组件10控制第一驱动电机4和第二驱动电机6的转速和转向。

主要负责炒菜的第一锅体11,针对炒菜需求所设计,搅拌组件3的转动可以实现食材的上下翻动,保证锅体内的食材均匀受热。负责料理的第二锅体12除了具备料理机功能外,还可用作炒菜机,其上端可放置蒸架蒸制馒头、花卷、玉米等食材。对于人数较多的家庭,可以两个锅体同时工作,满足一顿饭所需。而对于2-3口之家,使用其中一个锅体即可满足需求。在清洁方面,与普通炒菜机相比,料理炒菜一体机油烟小,不会有菜品溅出的问题,只需对锅体清洁即可,同时节省了烹饪以及清理的时间。

本实施例中,所述转轴组件包括外周壁设有外螺纹的第一转轴8,内周壁设有内螺纹的轴套9,轴套9密封贯穿设置在第一锅体1下部,第一转轴8的下部与第一驱动电机4的输出端连接,轴套9螺纹套设在第一转轴8外,轴套9的上端与搅拌组件3固定。轴套9内部设有能防第一转轴8上的外螺纹滑过的上限位部91和下限位部92,上限位部位于下限位部上方,上限位部和下限位部之间的距离构成转轴组件的伸缩距离,参见图5所示。

本实施例中的双锅体用料理机采用第二锅体进行料理食物的方法与现有技术相同,本实施例中的双锅体料理机采用第一锅体进行炒菜控制方法为:将食物放入第一锅体11内,通过与控制组件10连接的操作界面15选择炒菜程序,在炒菜程序启动后,控制组件10首先控制第一驱动电机4按照预设第一转速正转,第一驱动电机4进一步控制第一转轴8正转,在第一转轴8正转作用下,轴套9通过与第一转轴8的螺纹连接关系实现向上移动,轴套9进一步带动搅拌组件3向上移动,搅拌组件3周围的食材随之向上翻动,而锅体顶部的食材在重力的作用下运动至锅体;当轴套9向上移动至第一转轴8上的外螺纹与轴套9内部的下限位部接触时,转轴组件达到最大伸长量,搅拌组件3不再向上运动,而是在第一转轴8的驱动下进行正向转动;在控制组件10的控制下,第一转轴8按照预设第一转速进行第一预设时间的正转后,控制组件10开始控制第一驱动电机4按照第二预设转速反转,第一驱动电机4进一步控制第一转轴8反转,在第一转轴8反转作用下,轴套9通过与第一转轴8的螺纹连接关系实现向下移动,轴套9进一步带动搅拌组件3向下移动,位于顶部的食材附着于搅拌组件3的下移会发生向下位移;当轴套9向下移动至第一转轴8上的外螺纹与轴套9内部的上限位部接触时,转轴组件达到最大收缩量,搅拌组件3不再向下运动,而是随着第一转轴8进行反向转动,在控制组件10的控制下,第一转轴8按照预设第二转速进行第二预设时间的反转后,再重新驱动控制第一驱动电机4按照预设第一转速正转,重复上述两个过程,直至炒菜程序结束。这样通过第一驱动电机的正转和反转,实现转轴组件的伸长和收缩,进而实现搅拌组件的上移和下移,带动食材不停的上下翻转,使食材均匀受热。

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