一种商用果汁机削皮装置的制作方法

本实用新型涉及一种削皮刀具，具体涉及一种应用于商用果汁机上的用于水果削皮的削皮装置。

背景技术：

商用自动果汁机，无论是国内市场还是国外市场，它的前景都是相当阔的。各种果汁不仅让我们大饱口福，还为身体提供健康不可缺少的天然化合物：果糖、酶、矿物质、有机酸、胡萝卜素、蛋白质和维生素。专家们有这样一句话：“每天喝一杯果汁，医生将失业。”然而随着植保工作的发展，在果树生长过程中，为防治病虫害常需喷洒各种农药。这些农药能随着果实的生成而残留在果皮中。据对苹果的检验结果证明，果皮中的残留农药比果肉中残留农药高2-10倍。生长在地面上的瓜果，极容易沾染上粪肥中的细苗、病毒和各种肠寄生虫卵.瓜果不削皮，很容易使人患各种肠道传染病和肠道寄生虫病。市场上现有果汁机几乎没有去皮功能。家用果汁机需要手动去皮，操作起来也不安全，不卫生，不方便，费时费力，不能够快速有效的去除果皮。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于针对上述技术问题提出一种能够快速有效去除果皮的商用果汁机削皮装置。

本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为：一种商用果汁机削皮装置，包括用于安装削皮刀的主刀杆、用于引导削皮刀运动轨迹的引导机构以及用于调整削皮厚度的调整机构；所述削皮刀安装在所述主刀杆的下端部，所述引导机构包括引导支架和靠模，所述引导支架的一端铰接连接在所述主刀杆上，所述引导支架的另一端延伸至所述削皮刀的侧边且安装有所述靠模；所述调整机构包括调整架、转套，所述转套套设于所述主刀杆上且所述转套与主刀杆之间可以相对转动，所述调整架一端可相对活动地连接在所述引导支架上，所述调整架的另一端与所述转套固定连接且所述调整架与转套之间可以调整相对位置关系以实现所述主刀杆与引导支架之间相对位置的调整。

在本实用新型中，所述调整机构包括固定设置在所述调整架上的水平销钉以及固定设置在所述调整架上的垂直销钉，并且所述垂直销钉穿设于所述水平销钉上。

在本实用新型中，所述调整机构包括可径向转动地设于所述转套内且固定套设于所述主刀杆上的隔套，所述转套的两端分别设有用限制所述隔套的轴向位移的限位台阶。

在本实用新型中，所述转套设有用于连接所述调整架的连接部。

在本实用新型中，所述主刀杆与引导支架之间设有锁定块。

在本实用新型中，所述主刀杆与削皮刀之间设有用于调整所述削皮刀的安装位置的调刀杆，所述调刀杆一端通过螺纹连接与所述主刀杆连接固定，所述调刀杆的另一端与所述削皮刀连接固定。

本实用新型能够快速有效去除果皮，结构简单，适合长期使用，并且通过引导机构和调整机构的配合作用下可以灵活快速调整靠模与削皮刀之间的相对位置来控制去除果皮的厚度，满足不同品种水果的削皮需要。

附图说明

图1为本实用新型一实施例中的商用果汁机削皮装置的结构示意图一，此时靠模与削皮刀相距最远；

图2为本实用新型一实施例中的商用果汁机削皮装置的结构示意图二，此时靠模与削皮刀相距最近；

图3为本实用新型一实施例中的调整机构的结构示意图一，此时靠模与削皮刀相距最远；

图4为本实用新型一实施例中的调整机构的结构示意图二，此时靠模与削皮刀相距最近。

具体实施方式

为了更清楚地说明本实用新型的技术方案，以下结合附图及实施例，对本实用新型的技术方案进行进一步详细说明，显而易见地，下面描述仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些实施例获得其他的实施例。

参照图1至图4，一种商用果汁机削皮装置，应用于商用果汁机内并与商用果汁机的其他功能部件配合实现水果的削皮作业；该商用果汁机削皮装置包括用于安装削皮刀3的主刀杆1、用于引导削皮刀3运动轨迹的引导机构2以及用于调整削皮厚度的调整机构4；主刀杆1固定连接在商用果汁机的结构件上，为商用果汁机削皮装置的其他部件提供支撑；削皮刀3安装在主刀杆1的下端部，引导机构2包括引导支架21和靠模22，引导支架21的一端铰接连接在主刀杆1上，引导支架21的另一端延伸至削皮刀3的侧边且安装有靠模22；削皮作业时，靠模22抵靠在水果的外表皮上引导削皮刀3沿着水果的外层进行削皮作业。调整机构4包括调整架41、转套42，转套42套设于主刀杆1上且转套42与主刀杆1之间可以相对转动，调整架41一端可相对活动地连接在引导支架21上，调整架41的另一端与转套42固定连接且调整架41与转套42之间可以调整相对位置关系以实现主刀杆1与引导支架21之间相对位置的调整，进而实现削皮厚度的控制。

以橙子削皮为例，添加进商用果汁机的橙子都通过预选，保证同一批次的橙子的外形大小基本一致，橙子在商用果汁机内通过抓手固定在旋转座上并转动，靠模22抵靠在橙子的橙皮表面，削皮刀3向下动作切入橙皮预定的深度在橙子自转作用下沿橙子的周向从上到下去除橙皮，同时，在削皮刀3向下运动过程中，靠模22抵靠在橙子的表面同步向下运动，由于靠模22与削皮刀3的相对位置固定的，保证了削皮厚度的一致性。

当橙子的规格变化或者水果种类变化时，可以通过调整靠模22与削皮刀3之间的相对间距来调整削皮厚度。调整机构4的调整架41与转套42之间以枢接的方式相互连接，并通过长螺杆46锁紧固定相对位置。需要调整时，松开长螺杆46，调整好调整架41和转套42的相对位置后重新锁紧长螺杆46即可。由于引导支架21的一端铰接连接在主刀杆1上，当调整架41与转套42的相对位置发生变化时，引导支架21会围绕铰接点转动，进而使得安装在引导支架21另一端的靠模22的位置发生变化，实现靠模22与削皮刀3的相对位置关系调整。

在一具体实施例中，调整机构4包括固定设置在调整架41上的水平销钉43以及固定设置在调整架41上的垂直销钉44，并且垂直销钉44穿设于水平销钉43上。水平销钉43上设有一个用于容置垂直销钉44的通孔，水平销钉43和垂直销钉44构成一个十字万向节结构，在该十字万向节的调整范围内，在改变调整架41与转套42的相对位置的同时可以保证引导支架21和主刀杆1始终处于同一平面上。

在一具体实施例中，调整机构4包括可径向转动地设于转套42内且固定套设于主刀杆1上的隔套7，转套42的两端分别设有用限制隔套7的轴向位移的限位台阶。隔套7通过转套42两端的限位台阶限定隔套7与转套42的相对位置，进而限定了转套42在主刀杆1上的相对位置，同时避免了主刀杆1与转套42内壁的直接接触，提高了可靠性。

在一具体实施例中，转套42设有用于连接调整架41的连接部45。通过连接部45与调整架41连接，简化了转套42的结构，同时增大了调整机构4的调整范围。

在一具体实施例中，主刀杆1与引导支架21之间设有锁定块5。锁定块5为方形块状结构，并与主刀杆1锁死固定，引导支架21由两块L型板构成，通过销钉铰接设置在锁紧块的两侧，防止引导支架21发生摆动，保证了引导支架21与主刀杆1之间相对位置的精准度。

在一具体实施例中，由于调整机构4的结构限制，通过调整靠模22与削皮刀3在水平方向的位置关系对削皮厚度的调整范围有限，为此，主刀杆1与削皮刀3之间设有用于调整削皮刀3的安装位置的调刀杆6，调刀杆6一端通过螺纹连接与主刀杆1连接固定，调刀杆6的另一端与削皮刀3连接固定。调刀杆6上设有连接螺纹，主刀杆1的端部设有与调刀杆6的连接螺纹匹配的螺纹孔，通过调整调刀杆6在主刀杆1的螺纹孔内的连接位置实现对削皮刀3在主刀杆1轴向方向上的调整，进而实现对削皮刀3的削皮厚度较大范围的调整，极大地提高了本实用新型的适用性。

本实用新型能够快速有效去除果皮，结构简单，适合长期使用，并且通过引导机构和调整机构的配合作用下可以灵活快速调整靠模与削皮刀之间的相对位置来控制去除果皮的厚度，满足不同品种水果的削皮需要。

以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理的前提下，还可以作出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。