一种高效洗碗机清洗装置的制作方法

本实用新型涉及餐饮清洗设备，更具体地说，它涉及一种高效洗碗机清洗装置。

背景技术：

洗碗机，是用来自动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐盘的设备，按结构可分为箱式（台式）和传送式两大类，它为餐厅、宾馆等炊事人员减轻了劳动强度，提高了工作效率，并增进清洁卫生。现在，多种小型洗碗机已经上市，正逐渐进入普通家庭。传统洗碗机的喷淋管一般为一字型，相当于只有两根洗涤臂，洗净过程中是通过洗涤臂的旋转达到一个圆盘的清洗面域，从而使整个区域都能清洗到。然而，对于碗、碟等餐盘的某个区域来说，一字型的喷淋管不能很好的利用空间，其洗涤臂旋转一周只有两次通过该区域，清洗效果差。

技术实现要素：

针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的在于提供一种高效洗碗机清洗装置，解决了现有洗碗机依靠喷淋进行清洗，喷淋清洗主要依靠水流的冲击力将污渍去掉，但冲淋会存在死角，此时死角处污渍无法去除。

为实现上述目的，本实用新型提供了如下技术方案：

一种高效洗碗机清洗装置，包括柜体，柜体上设置空腔以及空腔内供餐盘放置的托板，空腔内设置有使得液体旋转的涡流机构，托板下方设置有与涡流机构反向转动的转动机构，涡流机构包括若干与空腔内壁成倾斜角设置的喷水管，托板上还设置有用于固定餐盘的架体，架体与托板之间设置插接组件。

通过采用上述技术方案，当需要对餐盘进行清洗时，首先将使用完毕的餐盘放置在空腔的托板上，此时通过喷水管像空腔内进行防水操作，当水位一定高度超过餐盘时，由于喷水管倾斜设置，因此空腔内的水流会形成漩涡，同时通过转动机构可控制托板带动餐盘进行转动，水流运动方向与托板转动方向相反，当托板带动餐盘相对于水流逆向转动后，餐盘表面上污渍可在水流的冲击力下掉落，以此达到对餐盘表面进行清理的目的，为了避免餐盘脱离托板漂浮在液面上，在托板上设置有架体可以限制餐盘始终位于托板上。

作为本实用新型的改进，所述柜体下方设置腔室，涡流机构包括位于空腔侧壁上的中空夹层，喷水管与中空夹层相互连通，腔室内设置有与中空夹层连通且延伸出腔室的进水管。

通过采用上述技术方案，在空腔下方的腔室内设置有进水管，进水管直接与市政的自来水管进行连通，当需要进行注水操作时，进水管向中空夹层内进行注水操作，同时中空夹层将水流从喷水管注入空腔内，依次空腔产生漩涡。

作为本实用新型的改进，所述转动机构包括位于腔室内的驱动电机，驱动电机上设置有延伸进空腔内与托板连接的转轴。

通过采用上述技术方案，水流在空腔产生漩涡后，启动位于托板下方的驱动电机，驱动电机通过转轴可带动托板进行转动，最终使得餐盘在水流中逆向转动。

作为本实用新型的改进，所述托板与空腔底壁之间设置滑移组件。

通过采用上述技术方案，为了减少托板与空腔底壁之间的较大摩擦力，在托板的底部和空腔之间设置有滑移组件，启动驱动电机带动托板进行转动后，托板可在滑移组件的作用下在空腔底壁上进行滑移。

作为本实用新型的改进，所述滑移组件包括位于空腔底壁的环状滑槽，托板下表面设置有若干与环状滑槽配合的滑动件。

通过采用上述技术方案，在托板的下表面设置有滑动件，当托板在空腔内进行转动时，滑动件可在空腔底壁的环状滑槽内进行滑动。

作为本实用新型的改进，所述中空夹层内设置有可拆卸的过滤机构。

通过采用上述技术方案，进水管向中空夹层送水时，首先需要通过中空夹层内的过滤机构，过滤机构对液体过滤完毕后可才会使得液体进入空腔内。

作为本实用新型的改进，所述过滤机构包括位于中空夹层内的过滤网，中空夹层上设置与外界连通的条形口，条形口上设置固定条，柜体外壁与固定条之间设置锁紧组件。

通过采用上述技术方案，当时间使用过滤网后，需要将过滤网从中空夹层内取出，首先通过锁紧组件将固定条与条形口分离，条形口使得中空夹层与外界进行连通，通过条形口可将过滤网从中空夹层内取出。

作为本实用新型的改进，所述锁紧组件包括位于柜体外壁上铰接的转动轴，固定条上设置卡槽，转动轴上设置有与卡槽配合的转杆。

通过采用上述技术方案，当需要使得固定条与条形口分离时，首先转动转杆，转杆在转动轴的作用下可进行翻转，翻转后的转杆与固定条上的卡槽分离。

作为本实用新型的改进，所述架体为金属笼，托板上设置若干竖直杆，托板上设置有插口，金属笼上设置与插口插接的插块。

通过采用上述技术方案，需要对餐盘进行固定时，可通过将餐盘放置在竖直杆之间，架体可与托板之间通过插接方式进行连接，需要对架体进行拆卸时，只需要将架体上的插块与托板上的插口分离即可。

本实用新型具有解决了现有洗碗机依靠喷淋进行清洗，喷淋清洗主要依靠水流的冲击力将污渍去掉，但冲淋会存在死角，此时死角处污渍无法去除。

附图说明

图1为本实施例的立体示意图；

图2为图1的A部放大示意图；

图3为本实施例的仰视图；

图4为图3的B-B剖面示意图；

图5为柜体内部结构示意图。

附图标记：110、柜体；111、空腔；112、托板；113、喷水管；114、架体；115、腔室；116、中空夹层；117、进水管；118、驱动电机；119、转轴；210、环状滑槽；211、滑动件；212、过滤网；213、固定条；214、转动轴；215、卡槽；216、转杆；217、竖直杆；218、餐盘。

具体实施方式

参照附图对实施例做进一步说明。

一种高效洗碗机清洗装置，参照图1和图2，在洗碗机的柜体110内设置有空腔111和位于空腔111内的托板112上，柜体110侧壁上设置有中空夹层116，托板112上设置有用于固定餐盘218的架体114，空腔111的下方设置有腔室115，腔室115内设置有用于进水的进水管117，也可将进水管117替换为水箱和与水箱连通的加压泵同样可以达到向中空夹层116输入液体的目的，空腔111内壁设置有若干与所在侧壁呈倾斜角的喷水管113，喷水管113与中空腔111室相互连通，在腔室115内设置有用于驱动托板112进行转动的驱动电机118，驱动电机118与托板112之间设置有转轴119。

参照图3和图4，在托板112下表面设置有滑动件211，空腔111底壁上设置有供滑动件211滑移的环状滑槽210，在中空腔111室内设置有过滤网212，外界与中空腔111室内部之间设置有条形口，条形口上设置有固定条213，在固定条213上设置有卡槽215，柜体110外壁上设置有与卡槽215卡接的转杆216，转杆216通过转动轴214进行转动，架体114上设置有若干对称的竖直杆217，托板112上设置有插口，架体114的底部设置有与插孔配合的插块。

参照图1和图5，当需要对餐盘218进行清洗操作时，首先将餐盘218放入空腔111的托板112上，为了减少餐盘218在被清洗过程中产生过大的晃动，特别是在空腔111内注水后餐盘218远离托板112在液体内进行漂浮，因此在托板112上设置有架体114，餐盘218可放置在架体114内，架体114内设置有若干竖直杆217，碗盘可竖直摆放进竖直杆217之间；此时启动位于腔室115内的驱动电机118，驱动电机118带动转轴119进行转动后可使得托板112在空腔111内进行转动，此时通水管向中空夹层116内进行送水，在液体进入空腔111之前需要先经过过滤网212进行过滤，过滤完毕后液体最终通过喷水管113向空腔111内进行喷水，由于喷水管113 倾斜设置在空腔111的内壁上，因此当喷水管113向空腔111内喷水后，随着水位的不断升高，在空腔111内的液体会形成一定的漩涡，此时驱动电机118带动托板112与漩涡方向相反的方向进行转动，此时可通过水的逆流清理餐盘218。若想取出过滤网212只要取出固定板即可，转动转杆216使得转杆216与卡槽215分离，此时固定板与条形口分离，将过滤网212从条形口内取出即可。

以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，本实用新型的保护范围并不仅局限于上述实施例，凡属于本实用新型思路下的技术方案均属于本实用新型的保护范围。应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理前提下的若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。