一种凹槽式熟食砧板的制作方法

文档序号:15797861发布日期:2018-11-02 21:12阅读:283来源:国知局

本实用新型涉及砧板技术领域,尤其涉及一种凹槽式熟食砧板。



背景技术:

砧板是当捶、切、剁、砸东西时垫在底下的器物,一般用在烹调上。

然而,现有的砧板结构比较单一,为单一的板体。当厨师处理熟食,如肉类食物时,肉类过多的油水残留在砧板上无法处理,容易造成食物滑动,影响切割,严重的甚至会造成手指被切伤。



技术实现要素:

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种凹槽式熟食砧板。

为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:

一种凹槽式熟食砧板,包括砧板主体,所述砧板主体的一端固定有挂环,且砧板主体的顶部上方固定有导向条和限位板,所述导向条的数量为两个,且限位板位于导向条远离挂环的一端,所述导向条和限位板之间设有导流孔,且导向条的相对侧设有位于砧板主体顶部上方的滑动杆,所述滑动杆的外侧转动套有连接环,且连接环的外侧固定有压紧板,所述压紧板远离连接环的一端固定有固定条,且固定条位于压紧板靠近砧板主体的一侧,所述压紧板远离砧板主体的一侧固定有保护罩,所述保护罩位于固定条的正上方,所述保护罩的内侧设有压紧板,且压紧板靠近L形手抓板的一端与L形手抓板固定。

优选的,所述砧板主体的顶部沿着宽度方向设有等距离分布设置的导流槽,且导流槽的深度朝着导流孔的方向逐渐加深,且导流槽的长度与砧板主体的长度适配。

优选的,所述固定条的而数量为多个,且固定条沿着压紧板的长度方向等距离分布设置。

优选的,所述导向条的相对侧设有与滑动杆大小适配的滑槽,且滑动杆滑动套接在滑槽内,且滑槽的长度与导向条的长度一致。

优选的,所述挂环与砧板主体之间的连接关系为螺钉固定连接,且挂环的长度小于砧板主体的宽度。

优选的,所述保护罩为透明材料制成,且保护罩与压紧板之间的连接关系为胶粘固定连接。

本实用新型中,通过设置设置的导流槽能够将水和油等液体导向导流孔流掉,避免过多的水和油影响熟食的切割处理;通过设置的滑动杆、压紧板、固定条和保护罩等结构的配合使用,使得熟食推进方便,且还能防止熟食滑动,避免影响操作,同时,保护罩还能保护手指,避免手指被刀具切伤,使用灵活。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种凹槽式熟食砧板的结构示意图;

图2为本实用新型提出的一种凹槽式熟食砧板的保护罩布置示意图。

图中:1砧板主体、2挂环、3导向条、4滑动杆、5连接环、6导流槽、7限位板、8压紧板、9保护罩、10固定条、11L形手抓板、12导流孔。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。

参照图1-2,一种凹槽式熟食砧板,包括砧板主体1,砧板主体1的一端固定有挂环2,且砧板主体1的顶部上方固定有导向条3和限位板7,导向条3的数量为两个,且限位板7位于导向条3远离挂环2的一端,导向条3和限位板7之间设有导流孔12,且导向条3的相对侧设有位于砧板主体1顶部上方的滑动杆4,滑动杆4的外侧转动套有连接环5,且连接环5的外侧固定有压紧板8,压紧板8远离连接环5的一端固定有固定条10,且固定条10位于压紧板8靠近砧板主体1的一侧,压紧板8远离砧板主体1的一侧固定有保护罩9,且保护罩9位于固定条10的正上方,保护罩9的内侧设有压紧板8,且压紧板8靠近L形手抓板11的一端与L形手抓板11固定,砧板主体1的顶部沿着宽度方向设有等距离分布设置的导流槽6,且导流槽6的深度朝着导流孔12的方向逐渐加深,且导流槽6的长度与砧板主体1的长度适配,固定条10的而数量为多个,且固定条10沿着压紧板8的长度方向等距离分布设置,导向条3的相对侧设有与滑动杆4大小适配的滑槽,且滑动杆4滑动套接在滑槽内,且滑槽的长度与导向条3的长度一致,挂环2与砧板主体1之间的连接关系为螺钉固定连接,且挂环2的长度小于砧板主体1的宽度,保护罩9为透明材料制成,且保护罩9与压紧板8之间的连接关系为胶粘固定连接。

工作原理:本实用新型在使用时,设置的导流槽6可以将水和油等液体导向导流孔12流掉,避免过多的水和油影响熟食的切割处理。设置的滑动杆4可以来回滑动,且压紧板8保护罩9和固定条10可以绕着滑动杆4转动,因此在使用时,将手放置到保护罩9内并握住L形手抓板11可以很方便的移动压紧板8,进而移动熟食方便切割,设置的固定条10可以压紧熟食,避免熟食滑动影响切割,同时,设置的保护罩9可以保护手指,避免手指被刀具切伤。

以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

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