本发明涉及一种餐饮电器产品，特别的，是一种电力火锅。
背景技术：
火锅是很多食客的大爱，寒冷的冬季约上三五好友，围坐在火锅旁热火朝天的欢聚一场，简直是一种享受；目前市面上常见的火锅店均采用电力火锅，电力火锅能够方便的调节温度、占用空间小、没有煤烟出现，使用也更环保；由于吃火锅花费的时间较长，不可能全程使用最大火力，在使用过程中，人们仅在涮烫新食物时才会加大火力，而在食物煮熟后或在聊天过程中，则会调小火力，一方面是防止食物煮的过老，一方面是防止火锅上的水蒸气产生过多，熏到眼睛、衣物上；于是在吃火锅的过程中，常见到食客们频繁的调节火锅火力，涮烫时调大、休息时调小，操作较为繁琐，影响食用体验；此外，一些食客不能把握火候，会将食物煮的过老，食材又柴又硬，影响口感又浪费粮食；此外，在涮烫过程中，食材常常夹杂着底料，让一些“中奖”的食客苦不堪言。
技术实现要素：
针对上述问题，本发明提供一种智能变频火锅，该火锅结构精巧、使用方便，能够根据食客的进食速度智能的调节火力大小，在新食物加入时能够及时调整火力，在加热煮熟后自动减小火力，保证食物的口感，同时减小蒸汽产生量，为食客营造舒适的饮食环境。
为解决上述问题，本发明所采用的技术方案是：本智能变频火锅包括有支撑座、加热板和锅体，在支撑座上安装有与加热板电性连接的调节面板；所述加热板安装在支撑座的上表面；
在支撑座与加热板之间设置有压力传感器，压力传感器与控制芯片电性连接，所述控制芯片与调节面板电性连接；
在所述锅体内安装有可拆卸的隔离网，
所述隔离网的中部上凸，隔离网中部的四周形成坡面，在所述坡面上固定贴附有温差感应片，温差感应片的信号收集单元与设置在锅体外部的信号发射器配对连接，所述温差感应片与信号收集单元的表面涂有保护层；所述信号发射器与控制芯片电性连接。
本发明的有益效果是：将火锅底料放置在隔离网与锅体的底部之间，扣置并固定好隔离网后注入适量的高汤，即可对火锅进行加热；火锅底料被隔离网隔离在高汤的下方，底料不会与食材混杂，有效避免食客误食，进而避免进食麻椒等尴尬；
食客从锅体的上部放入食材，生冷的食材进入锅体后逐渐下沉，并沿着隔离网的坡面下滑；下滑过程中，食材与温差感应片接触并传递温度；温差感应片的下表面始终与高汤接触，因此温差感应片下表面的温度与高汤温度相同，当食材滑过时，温差感应片上表面的温度降低并逐渐与食材温度相同，因此温差感应片的上下表面出现较大的温差，而随着食材进入锅体的时间延长，食材被快速的加热，食材与温差感应片上表面的温度在快速的回升；当温差感应片两侧出现较大的温差时，温差感应片内部将产生微电流，温差越大微电流的电流值越大，在食材温度升高的过程中，温差感应片两侧的温差逐渐降低，产生的微电流也在发生变化；该变化的微电流被信号收集单元捕捉并发送给信号发射器，信号发射器将该信号传送至控制芯片，控制芯片根据单位时间内微电流的变化情况，计算出食材单位时间内被提升的温度；
与此同时，锅体摆放在加热板上后，压力传感器始终监测锅体的重量，在食材放入后，锅体的重量增加，压力传感器将重量改变值传递至控制芯片中，控制芯片根据重量变化值和微电流的变化情况，计算出食材煮熟所需的火力和时间，控制芯片控制调节面板改变火力，为新加入的生冷食材调大火力，在调大火力一定时间后，将火力重新恢复至低温状态，以减小蒸汽产生。
综上，通过监测新加入食材的受热情况和重量，本智能变频火锅能够自动、智能、科学的调节加热板的火力，根据食材的受热快慢不同、放入的量大小不同，调节加热板的火力大小和加热时间，保证食材能够恰好被煮熟，同时能够智能的调小温度，有效防止食材涮煮过度，有效保证食材的最佳口感；因此，在使用本发明时，食客只需尽情的根据需要放入菜品，并根据火力的变化情况了解最佳的食用时间；整个操作省心、方便，再也不必时刻关注火力，并能够获得最佳的口感，有效的提高食客的使用体验，也不会在食用时出现吃到底料的尴尬。
作为优选，在隔离网的中部开设有导流孔，在导流孔上罩置有支撑网；该结构能够防止隔离网中部的下表面出现空气区域，进而防止温差感应片误判温差；有效提高温差感应片的工作精度。
作为优选，在所述导流孔的上方设置有导流罩，导流罩下罩面的弧度与隔离网中部的上凸弧度相匹配；从导流孔喷出的高汤在导流罩的导流下沿着隔离网的坡面流动，流动的高汤能够推动食材滑下，使得食材逐渐飘向锅体的四周，方便食客夹取；同时滑动的食材能够更方便温差感应片监测稳定变化，进一步提高监测精度。
作为进一步优选，导流罩通过连杆安装在支撑网的上部，导流罩与支撑网之间的间距在2-10mm之间；以便于阻隔食材逆流进入隔离网下部。
附图说明
图1为本智能变频火锅一个实施例的截面结构示意图。
具体实施方式
实施例：
在图1所示的实施例中，本智能变频火锅包括有支撑座1、加热板2和锅体3，在支撑座1上安装有与加热板2电性连接的调节面板11；所述加热板2安装在支撑座1的上表面；
在支撑座1与加热板2之间设置有压力传感器21，压力传感器21与控制芯片4电性连接，所述控制芯片4与调节面板11电性连接；
在所述锅体3内安装有可拆卸的隔离网5，隔离网5与锅体3的接触面上设置有匹配的导电触点和导电环，所述隔离网5的中部上凸，隔离网5中部的四周形成坡面，在隔离网5的中部开设有导流孔，在导流孔上罩置有支撑网51；在所述导流孔的上方设置有导流罩6，导流罩6下罩面的弧度与隔离网5中部的上凸弧度相匹配；导流罩6通过连杆安装在支撑网51的上部，导流罩6与支撑网51之间的间距在2-10mm之间；
在所述坡面上固定贴附有温差感应片7，在本实施例中，温差感应片7阵列铺设，各温差感应片7与信号收集单元71电性连接；温差感应片7的信号收集单元71通过导电触点和导电环与设置在锅体3外部的信号发射器31配对连接，该配对连接可以是有线连接，也可以是无线连接；所述温差感应片7与信号收集单元71的表面涂有保护层；所述信号发射器31与控制芯片4无线电性连接。
将火锅底料放置在隔离网5与锅体3的底部之间，扣置并固定好隔离网5后注入适量的高汤，即可对火锅进行加热；火锅底料被隔离网5隔离在高汤的下方，底料不会与食材混杂，有效避免食客误食，进而避免进食麻椒等尴尬；
食客从锅体3的上部放入食材，生冷的食材进入锅体3后逐渐下沉，并沿着隔离网5的坡面下滑；下滑过程中，食材与温差感应片7接触并传递温度；温差感应片7的下表面始终与高汤接触，因此温差感应片7下表面的温度与高汤温度相同，当食材滑过时，温差感应片7上表面的温度降低并逐渐与食材温度相同，因此温差感应片7的上下表面出现较大的温差，而随着食材进入锅体3的时间延长，食材被快速的加热，食材与温差感应片7上表面的温度在快速的回升；
当温差感应片7两侧出现较大的温差时，温差感应片7内部将产生微电流，温差越大微电流的电流值越大，在食材温度升高的过程中，温差感应片7两侧的温差逐渐降低，产生的微电流也在发生变化；该变化的微电流被信号收集单元71捕捉并发送给信号发射器31，信号发射器31将该信号传送至控制芯片4，控制芯片4根据单位时间内微电流的变化情况，计算出食材单位时间内被提升的温度；
与此同时，锅体3摆放在加热板2上后，压力传感器21始终监测锅体3的重量，在食材放入后，锅体3的重量增加，压力传感器21将重量改变值传递至控制芯片4中，控制芯片4根据重量变化值和微电流的变化情况，计算出食材煮熟所需的火力和时间，控制芯片4控制调节面板11改变火力，为新加入的生冷食材调大火力，在调大火力一定时间后，将火力重新恢复至低温状态，以减小蒸汽产生。
在本实施例中，底部的加热板2对高汤进行加热，部分沸腾的高汤从导流孔喷出，导流孔的开设能够有效防止隔离网5中部出现中空区域，保证温差感应片7的下表面始终与高汤接触；高汤在导流罩6的导流下沿着隔离网5的坡面流动，流动的高汤能够推动食材滑下，使得食材逐渐飘向锅体3的四周，方便食客夹取；同时滑动的食材能够更方便温差感应片7监测稳定变化，进一步提高监测精度；同时，在本实施例中，导流罩6与导流孔之间的间距较小，能够有效防止食材卡在其中，保证导流罩6正常导流。
综上，通过监测新加入食材的受热情况和重量，本智能变频火锅能够自动、智能、科学的调节加热板2的火力，根据食材的受热快慢不同、放入的量大小不同，调节加热板2的火力大小和加热时间，保证食材能够恰好被煮熟，同时能够智能的调小温度，有效防止食材涮煮过度，有效保证食材的最佳口感；因此，在使用本发明时，食客只需尽情的根据需要放入菜品，并根据火力的变化情况了解最佳的食用时间；整个操作省心、方便，再也不必时刻关注火力，并能够获得最佳的口感，有效的提高食客的使用体验，也不会在食用时出现吃到底料的尴尬。
以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。