本发明涉及温度可控式电烤炉及其工作方法。
背景技术：
烧烤炉是一种用于烤羊肉串、蔬菜等的设备，以碳烤炉最常见，而碳烤炉危害极大，二氧化碳、一氧化碳、油烟、炭灰等等不仅污染环境甚至有害于人的身体健康，因此为了告别油烟时代，追求健康饮食，电烤炉渐渐的出现在人们的视野。但现有电烤炉存在以下问题：烤盘受热不均，会出现两边烤糊中间没熟的现象；所用加热棒为光杆式，散热性差；使用电磁继电器可靠性低，有触点、寿命短、速度慢，对外界的干扰大，不能很好的起到保护作用；无温度显示或单一的温度显示，而对于大的电烤炉，单一的温度显示显然无法达到良好的温度监视作用。
技术实现要素：
本发明针对上述现有技术存在的问题做出改进，即本发明所要解决的技术问题是提供温度可控式电烤炉及其工作方法，不仅通过可调节风扇和温度传感器的搭配设置可按需求来调整温度、使得受热均匀，而且产品装置结构、操作简单。
为了解决上述技术问题，本发明的技术方案是：温度可控式电烤炉包括机身，机身底部均匀设置多个风力调节式风扇，风扇上方设置电热棒，在电热棒上方、风扇正上方设置温度传感器，温度传感器与风扇一一对应设置，温度传感器上方设置烤网。
进一步地，所述电热棒呈8字型。
进一步地，风扇上方设置网状的隔板，电热棒设置在隔板上。
进一步地，烤网下方、温度传感器上方设置油箱。
进一步地，风扇为3个，分别位于机身的左部、中部和右部；温度传感器为3个，分别位于烤网下方的左部、中部和右部，温度传感器连接外部的温度显示屏。
进一步地，还包括电箱，电箱内设置固态继电器。
温度可控式电烤炉的工作方法如下，电热棒产生的高温热量经由均匀分布于机身底部的风扇将热量传至上部，使得烤网均匀吸收热量，温度传感器检测烤网的温度，根据温度需求调整风扇的风力以调整温度。
与现有技术相比，本发明具有以下有益效果：温度传感器和温度显示器可以很好的达到温度监视的作用，可调节风扇和温度传感器的搭配使得大型烧烤炉受热均匀，可以按需求来调整温度，或使其受热均匀，又或使其根据食物的不同需求温度而使烤网得到不同温度，也使烧烤者不会因为温度的未知而烤糊食物，又或者有的实物需要特定的温度进行烘烤，大大降低了烧烤的难度，以及增强烤出来的食物品质；环型加热棒具有散热能力好，且散热较均匀等优点；固态继电器可靠性更高,且无触点、寿命长、速度快,对外界的干扰也小，更有效的起到保护作用，安全性高；该产品装置结构、操作简单；设计结构安全性高，经济性实用性强，成本低便于批量生产，有良好的市场前景。
附图说明
图1为本发明实施例的整体结构示意图；
图2为本发明实施例的风扇的分布安装位置示意图；
图3为本发明实施例的电热棒结构示意图。
图中：1-烤网，2-油箱，3-温度传感器，4-电热棒，5-隔板，6-风扇，7-机身，8-电箱。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施方式对本发明做进一步详细的说明。
温度可控式电烤炉包括机身，机身底部均匀设置多个风力调节式风扇，风扇上方设置电热棒，在电热棒上方、风扇正上方设置温度传感器，温度传感器与风扇一一对应设置，温度传感器上方设置烤网。
进一步地，所述电热棒呈8字型。
进一步地，风扇上方设置网状的隔板，电热棒设置在隔板上。
进一步地，烤网下方、温度传感器上方设置油箱。
进一步地，风扇为3个，分别位于机身的左部、中部和右部；温度传感器为3个，分别位于烤网下方的左部、中部和右部，温度传感器连接外部的温度显示屏。
进一步地，还包括电箱，电箱内设置固态继电器。
机身和油箱为不锈钢，烤网和隔板均为耐高温的。
温度可控式电烤炉的工作方法如下，电热棒产生的高温热量经由均匀分布于机身底部的风扇将热量传至上部，使得烤网均匀吸收热量，温度传感器检测烤网的温度，根据温度需求调整风扇的风力以调整温度。
温度显示屏可显示烤盘左、中、右三处的温度，实现温度实时监控和调整，稳定温度防止烤糊现象，并且在电器安全性做了很大的改进。
3台风扇分别均匀安装于不锈钢油箱的底部，使热量从下到上传递，并能根据实际情况分别调整风扇风力大小，从而改变耐高温烤网的受热情况。
呈8字型的环型电热棒4安置在耐高温网状隔板5上，当点火开关打开后环型电热棒4会持续不断的产生高温热量，再经由3台均匀分布于不锈钢油箱2底部左端中端右端的3台风扇6将热量传至上部，使得耐高温烤网1均匀且充分的吸收热量，从而使实物得以烧烤成型。而烧烤少不了上油和食物出油，因此不锈钢油箱2很好的将渗油收集，不使油液流至下部。在外部有连接风扇6的三个调温开关和连接环型电热棒4的一个点火开关，以及连接左端中端右端温度传感器3的3个温度显示屏（在图中并未画出）。烧烤的人根据温度的显示来调整风扇的挡位，使得耐高温烤网1可以均匀受热，或者局部高温局部低温。电箱8中除了装有一般的电气设备，本发明还采用了固态继电器来实现保护功能。
以上所述仅为本发明的较佳实施例，凡依本发明申请专利范围所做的均等变化与修饰，皆应属本发明的涵盖范围。