一种船用立式电汤锅的制作方法

本实用新型涉及船舶及海洋工程技术领域，特别是涉及一种船用立式电汤锅。

背景技术：

在船舶或海洋工程中，厨房设备的使用环境和使用情况与陆地上是不同的，往往需要根据特殊情况进行结构设计和用材设计，以提供厨房设备使用的便利性和稳定性。船用电汤锅就是船用厨房设备的一种。

而现有的船用电汤锅无防干烧功能，如稍不留意，可能会损坏加热元件，使用很不方便，安全性能较差，电汤锅的使用寿命较短。且现有的船用电汤锅加热模式较为单一，不能第一时间烹饪食品，食品加热时间较长，烹饪效率较低。

技术实现要素：

本实用新型的目的是克服现有技术的不足，设计出一种船用立式电汤锅。本实用新型的船用立式电汤锅具有防干烧功能，安全性能较高，且采用电加热管和蒸汽加热的双加热模式，大大节约了烹饪时间，提高了烹饪效率。

为达到上述目的，本实用新型所采用的技术方案是：

一种船用立式电汤锅，包括汤锅本体以及盖合在汤锅本体上的锅盖，所述汤锅本体内部设置有内胆，内胆底部开设有排泄口，排泄口内设置有密封塞，所述内胆与汤锅本体内壁之间的腔体为加热腔，加热腔内设置有加热管和防干烧装置，所述加热管和防干烧装置的端部嵌设固定在汤锅本体的侧壁上；所述汤锅本体的外侧壁上固定有蒸汽输入管、蒸汽输出管、排泄阀、进水口和安全阀，汤锅本体的底部固定有排水阀和支撑底脚，所述蒸汽输入管、蒸汽输出管、进水口、安全阀和排水阀均与加热腔相连通，所述排泄阀与内胆底部的排泄口相连通。

作为优选地，所述防干烧装置的中部设有导电丝杆，在导电丝杆外围包括有塑料层，所述的导电丝杆连接到防干烧控制器的一个触点，防干烧控制器的另一个触点接地。

作为优选地，所述塑料层为一个圆形套筒，该圆形套筒套在导电丝杆上，在导电丝杆的端部设有螺母压在圆形套筒上。

作为优选地，所述汤锅本体的外侧壁上还固定有接线盒，加热管和防干烧装置均安装在接线盒内。

作为优选地，所述防干烧装置的安装位置低于加热管的安装位置。

作为优选地，所述船用立式电汤锅还包括用于打开内胆底部密封塞的拉钩。

作为优选地，所述排泄阀位于蒸汽输入管和蒸汽输出管的相对侧，所述蒸汽输入管位于蒸汽输出管的下方。

作为优选地，所述汤锅本体为圆柱形结构。

本实用新型的积极有益效果：本实用新型结构简单、使用方便，通过在汤锅本体内设置防干烧装置，当水位过低导致加热管露出水面时，会自动断电，避免出现干烧情况致使加热管损坏，可有效保证电汤锅使用的安全性能，提高了使用的便利性；且本实用新型不仅设置有加热管，还设置有蒸汽输入管和蒸汽输出管，采用电加热管和蒸汽加热的双加热模式，大大节约了烹饪时间，提高了烹饪效率。

附图说明

图1为本实用新型的正视图。

图2为本实用新型的侧视图。

图3为本实用新型的俯视图。

图中标号的具体含义为：1为汤锅本体，2为锅盖，3为内胆，4为排泄口，5为密封塞，6为加热腔，7为加热管，8为防干烧装置，9为接线盒，10为蒸汽输入管，11为蒸汽输出管，12为排泄阀，13为进水口，14为安全阀，15为排水阀，16为支撑底脚，17为拉钩。

具体实施方式

为使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚明了，下面通过附图中示出的具体实施例来描述本实用新型。但是应该理解，这些描述只是示例性的，而并非要限制本发明的范围。此外，在以下说明中，省略了对公知结构和技术的描述，以避免不必要地混淆本实用新型的概念。

结合图1说明本实施方式，本实用新型的船用立式电汤锅，包括汤锅本体1、盖合在汤锅本体上的锅盖2、加热管和防干烧装置。

所述汤锅本体1内部设置有内胆3，内胆3底部开设有排泄口4，排泄口4内设置有密封塞5，密封塞5可对排泄口4进行密封，以避免烹饪过程中出现泄漏。

所述内胆3与汤锅本体1内壁之间的腔体为加热腔6，加热腔6内设置有加热管7和防干烧装置8，所述加热管7和防干烧装置8的端部嵌设固定在汤锅本体1的侧壁上。为了对加热管7和防干烧装置8进行保护，可在汤锅本体1的外侧壁上固定接线盒9，加热管7和防干烧装置8均安装在接线盒9内，防干烧装置8的安装位置略低于加热管7的安装位置。所述防干烧装置8的中部设有导电丝杆，在导电丝杆外围包括有塑料层，所述塑料层为一个圆形套筒，该圆形套筒套在导电丝杆上，在导电丝杆的端部设有螺母压在圆形套筒上，圆形塑料套筒起到绝缘的作用，避免其与汤锅内胆接触造成短路现象。所述的导电丝杆连接到防干烧控制器的一个触点，防干烧控制器的另一个触点接地，当加热腔内的水位过低时，会自动断电，以避免出现干烧现象而使加热管损坏。导电丝杆用于感应水位，若加热腔里的水位高于导电丝杆水位时，通直流电，电汤锅开始工作，水位低于导电丝杆水位时，不通电，电汤锅不工作，起到保护加热管的作用。

所述汤锅本体1可根据实际使用情况设置为多种形状，在本实施例中，汤锅本体1为圆柱体结构。汤锅本体1的外侧壁上固定有蒸汽输入管10、蒸汽输出管11、排泄阀12、进水口13和安全阀14，汤锅本体1的底部固定有排水阀15和支撑底脚16，所述蒸汽输入管10、蒸汽输出管11、进水口13、安全阀14和排水阀15均与加热腔6相连通，所述排泄阀12与内胆底部的排泄口4相连通。所述排泄阀12位于蒸汽输入管10和蒸汽输出管11的相对侧，所述蒸汽输入管10位于蒸汽输出管11的下方。在实际使用过程中，可通过蒸汽输入管10向加热腔6内输入蒸汽，通过蒸汽输出管11排出蒸汽，从进水口13向加热腔6内加水，加热腔6内的水位应高于防干烧装置8和加热管7。

所述船用立式电汤锅还配备有用于打开内胆底部密封塞5的拉钩17，当烹饪结束后，通过拉钩17打开密封塞5，然后手动打开排泄阀12，内胆内的烹饪汤汁便可经排泄口从排泄阀12流出。

在使用船用立式电汤锅时，从进水口13向加热腔6内加水，使加热腔6内的水高于防干烧装置8和加热管7一定高度，然后从蒸汽输入管10向加热腔6内输入蒸汽，开始烹饪。由于采用了电加热管和蒸汽加热的双加热模式，大大节约了烹饪时间，提高了烹饪效率。当烹饪结束后，使用拉钩17打开内胆底部的密封塞5，然后打开排泄阀12，内胆内的烹饪汤汁便可经排泄口4从排泄阀12流出。就餐结束后，通过蒸汽输出管排出加热腔内的蒸汽，打开汤锅本体底部的排水阀排出加热腔内的水。

本实用新型结构简单、使用方便，通过在汤锅本体内设置防干烧装置，当水位过低导致加热管露出水面时，会自动断电，避免出现干烧情况致使加热管损坏，可有效保证电汤锅使用的安全性能，提高了使用的便利性；且本实用新型不仅设置有加热管，还设置有蒸汽输入管和蒸汽输出管，采用电加热管和蒸汽加热的双加热模式，大大节约了烹饪时间，提高了烹饪效率。

最后应当说明的是：以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非对其限制；尽管参照较佳实施例对本实用新型进行了详细的说明，所属领域的普通技术人员应当理解；依然可以对本实用新型的具体实施方式进行修改或者对部分技术特征进行等同替换；而不脱离本实用新型技术方案的精神，其均应涵盖在本实用新型请求保护的技术方案范围当中。