具有视频显示功能的家用面包机的制作方法

本实用新型涉及一种家用面包机，特别涉及一种具有视频显示功能的家用面包机。

背景技术：

随着社会的发展，人们的物质生活水平有了很大的提高，对食品的质量、加工过程的精细化要求也越来越严格，因此越来越多的家庭在家使用家用面包机做面包，不仅方便、快捷，质量也有保证。在制作面包的过程中，为了保证面包的口感和外观，需要随时观察面包的发酵和烘烤程度（面包的品质与发酵和烘烤程度有很大关系），一些家用面包机上盖的中部设有观察窗，在制作面包的过程中可以通过观察窗看到面包机内的运行状况和面包的制作工况，如果发现面包的制作过程没有处于理想状态，可以立即停止面包机的运行，手工调整后再接着运行，但是观察窗一般比较小（这是由于要考虑到面包机的保温性能），观察时需要低着头，趴在观察窗上，由于视角和光线的原因，透过观察窗并不能很好的看到细节，而如果频繁打开上盖观察，又会影响面包的发酵和烘烤过程，使做出来的面包质量达不到要求。

另外，现有的家用面包机在做面包之前，通常是先把面包内桶拿出来，在家用厨房秤上称取水、面包粉、黄油、酵母、糖和盐等做面包所需的各种配料，然后将配料放进面包内桶中，再把面包内桶放进面包机中。为了做面包，家里需要单独再购买一台厨房称，称量之前先把厨房称拿出来，用过之后再把厨房称收好，这样比较麻烦，效率也不高。

技术实现要素：

本实用新型要解决的技术问题是：提供一种具有视频显示功能的家用面包机，该面包机可细致、清晰地观察到面包机内部的运行过程和面包的发酵、烘烤程度，而且还具有称重和无线通信功能，其功能强、使用方便。

本实用新型的技术方案：

一种具有视频显示功能的家用面包机，含有机壳、上盖、内桶、电机、环形的加热器和控制电路，内桶、电机、加热器和控制电路均设置在机壳内，上盖盖在机壳的上开口上，电机安装在内桶的正下方，内桶的内底面中部设有搅拌器，搅拌器的转轴从内桶的底面穿出后与电机的转轴的上端通过联接器联接，加热器围绕在内桶外侧面四周，机壳的外表面上设有数码显示器和按键，机壳的内侧壁上设有温度传感器，电机、加热器、温度传感器、数码显示器和按键均与控制电路连接，该面包机还含有视频显示器和带LED灯的摄像头，视频显示器安装在机壳的外侧面上，带LED灯的摄像头安装在上盖的内顶面上；控制电路中含有微处理器、无线通信模块、第一三极管、第二三极管、第三三极管、第一继电器、第二继电器、蜂鸣器和AD-DC变换器，温度传感器的输出端与微处理器的温度信号输入端连接，微处理器的加热控制输出端输出的信号通过第一三极管驱动第一继电器的线圈，第一继电器的触点串接在加热器的供电回路中，微处理器的搅拌控制输出端输出的信号通过第二三极管驱动第二继电器的线圈，第二继电器的触点串接在电机的供电回路中，微处理器的报警输出端输出的信号通过第三三极管驱动蜂鸣器，微处理器的第一串行通信口与带LED灯的摄像头的通信口连接，微处理器的第二串行通信口与无线通信模块的通信口连接，微处理器的第三串行通信口与视频显示器的通信口连接，微处理器的第四串行通信口与数码显示器的通信口连接，按键与微处理器的按键输入端连接；外部输入的交流电进入AD-DC变换器的输入端，AD-DC变换器的输出给微处理器、温度传感器、数码显示器、无线通信模块、视频显示器和带LED灯的摄像头供电，外部输入的交流电直接给电机和加热器供电。

在机壳上开口边沿的表面上均匀设置有四个压力传感器，内桶的上边沿四周均匀向外伸出四个活动片，活动片铰接在内桶的上边沿上，且活动片向上转动时被限位在水平方向，四个活动片的位置分别与四个压力传感器的位置对应；四个压力传感器的输出端分别与微处理器的四个压力信号输入端连接，AD-DC变换器的输出还给四个压力传感器供电。

机壳的内侧面两边分别设有两个弹性卡片，内桶的外侧面两边分别设有两个卡槽，两个弹性卡片的位置分别与两个卡槽的位置对应，且弹性卡片与卡槽的形状匹配；内桶的外底面中部设有圆筒形的支承座，机壳的内底面中部设有与支承座对应的限位圆筒，支承座套装在限位圆筒外面，支承座的内径和限位圆筒的外径相等且支承座的内侧面和限位圆筒的外侧面间隙配合，支承座的高度大于限位圆筒的高度；联接器含有上拨轮和下拨轮，上拨轮安装在搅拌器的转轴下端，下拨轮安装在电机的转轴上端，搅拌器的转轴和电机的转轴通过上拨轮和下拨轮的匹配联接在一起，上拨轮位于支承座中，下拨轮位于限位圆筒中。

当需要面包机称重时，可将内桶上的四个活动片扳到水平位置，再将内桶放置在机壳中，使四个活动片分别搭接在机壳上的四个压力传感器上即可；称重后，需要面包机运行时，可先将内桶向上提，将活动片向下扳到竖直位置，然后用力向下压内桶，使内桶上的卡槽卡在机壳上的弹性卡片上，并且内桶底面的支承座与机壳的底面接触，这样，内桶就被稳稳地固定在机壳中了；由于面包机处于和面状态时，内桶内的搅拌器会带动面团旋转，从而在内桶中产生很大的冲击力，因此，面包机运行时，内桶需要固定牢固。

上盖的中部设有一个透明的观察窗，带LED灯的摄像头安装在观察窗的中部；视频显示器安装在机壳前面的外侧面上；机壳的上开口设置在机壳上表面的一侧，数码显示器和按键安装在机壳上表面的另一侧。

微处理器的型号为：STM32F103ZET6；按键含有设置键、选择键、确认键和视频显示键；微处理器的第一串行通信口、第二串行通信口和第三串行通信口均为USATR异步串行口，微处理器的第四串行通信口为I2C串行口；无线通信模块为WIFI通信模块；视频显示器为液晶显示器。

设置键、选择键和确认键用来设置面包机的工作模式和工作参数，数码显示器用来显示设置信息和工作信息（如：定时时间、称重重量等等），视频显示键用来切换视频显示器的工作和关闭状态，以节省用电；控制电路中的蜂鸣器用来提醒使用者面包机的工作状态（比如：制作完成、出现故障等等）。

机壳上表面上还设有电源按键，电源按键用来打开和关闭面包机的供电。

上盖上还设有透气口；内桶的上部设有提手；上盖与机壳之间通过铰链联接；加热器通过机壳内侧壁上的固定卡固定在机壳上，机壳为保温机壳。

本实用新型的有益效果：

1、本实用新型的上盖上设有带LED灯的摄像头，机壳的外侧面上设有视频显示器，摄像头可以将面包机内部的情况拍摄下来传送给微处理器，微处理器再将收到的视频信号传送给视频显示器显示出来；制作面包时，操作者可从视频显示器上很容易地观察到面包机内部的运行过程和面包的发酵、烘烤程度，观察细致、清晰，而且不会影响面包的发酵、烘烤过程，有利于做出高品质的面包。

2、本实用新型的机壳上开口边沿的表面上设有四个压力传感器，称重时，先将内桶上边沿上的四个活动片扳到水平位置，然后再将内桶放置在机壳中，使四个活动片分别搭接在四个压力传感器上，这时可以向内桶中边加配料边称重，而不需要另外再购买一台厨房秤，简化了操作程序，提高了工作效率。

3、本实用新型的控制电路中含有无线通信模块，当操作者不在面包机旁时可以通过手机APP控制面包机，观察面包机的工作状况和面包的制作细节，必要时远程控制面包机，如设定延时时间，延长面包的发酵时间，烘焙温度等，不仅操作方便、工作效率高，而且还可保证制作出的面包的质量。

附图说明

图1为具有视频显示功能的家用面包机结构示意图；

图2为图1的俯视结构示意图；

图3为图1中称重状态局部剖视结构示意图；

图4为图1中运行状态局部剖视结构示意图；

图5为图4中A-A剖视放大结构示意图；

图6为控制电路的原理示意图。

具体实施方式

参见图1～图6，图中具有视频显示功能的家用面包机，含有机壳1、上盖2、内桶3、电机4、环形的加热器5和控制电路，内桶3、电机4、加热器5和控制电路均设置在机壳1内，上盖2盖在机壳1的上开口上，电机4安装在内桶3的正下方，内桶3的内底面中部设有搅拌器6，搅拌器6的转轴7从内桶3的底面穿出后与电机4的转轴8的上端通过联接器联接，加热器5围绕在内桶3外侧面四周，机壳1的外表面上设有数码显示器10和按键，机壳1的内侧壁上设有温度传感器24，电机4、加热器5、温度传感器24、数码显示器10和按键均与控制电路连接，该面包机还含有视频显示器12和带LED灯的摄像头13，视频显示器12安装在机壳1的外侧面上，带LED灯的摄像头13安装在上盖2的内顶面上；控制电路中含有微处理器U1、无线通信模块、第一三极管T1、第二三极管T2、第三三极管T3、第一继电器J1、第二继电器J2、蜂鸣器S1和AD-DC变换器，温度传感器24的输出端与微处理器U1的温度信号输入端ADC3_IN8连接，微处理器U1的加热控制输出端PC4输出的信号通过第一三极管T1驱动第一继电器J1的线圈，第一继电器J1的触点串接在加热器5的供电回路中，微处理器U1的搅拌控制输出端PC5输出的信号通过第二三极管T2驱动第二继电器J2的线圈，第二继电器J2的触点串接在电机4的供电回路中，微处理器U1的报警输出端PC6输出的信号通过第三三极管T3驱动蜂鸣器S1，微处理器U1的第一串行通信口（USATR1_TX、USATR1_RX）与带LED灯的摄像头13的通信口连接，微处理器U1的第二串行通信口（USATR2_TX、USATR2_RX）与无线通信模块的通信口连接，微处理器U1的第三串行通信口（USATR3_TX、USATR3_RX）与视频显示器12的通信口连接，微处理器U1的第四串行通信口（I2C1_SCL、I2C1_SDA）与数码显示器10的通信口连接，按键与微处理器U1的按键输入端（PC0、PC1、PC2、PC3、）连接；外部输入的交流电进入AD-DC变换器的输入端，AD-DC变换器的输出给微处理器U1、温度传感器24、数码显示器10、无线通信模块、视频显示器12和带LED灯的摄像头13供电，外部输入的交流电直接给电机4和加热器5供电。

在机壳1上开口边沿的表面上均匀设置有四个压力传感器11，内桶3的上边沿四周均匀向外伸出四个活动片14，活动片14铰接在内桶3的上边沿上，且活动片14向上转动时被限位在水平方向，四个活动片14的位置分别与四个压力传感器11的位置对应；四个压力传感器11的输出端分别与微处理器U1的四个压力信号输入端ADC3_IN4~7连接，AD-DC变换器的输出还给四个压力传感器11供电。

机壳1的内侧面两边分别设有两个弹性卡片15，内桶3的外侧面两边分别设有两个卡槽16，两个弹性卡片15的位置分别与两个卡槽16的位置对应，且弹性卡片15与卡槽16的形状匹配；内桶3的外底面中部设有圆筒形的支承座21，机壳1的内底面中部设有与支承座对应的限位圆筒9，支承座21套装在限位圆筒9外面，支承座21的内径和限位圆筒9的外径相等且支承座21的内侧面和限位圆筒9的外侧面间隙配合，支承座21的高度大于限位圆筒9的高度；联接器含有上拨轮22和下拨轮23，上拨轮22安装在搅拌器6的转轴7下端，下拨轮23安装在电机4的转轴8上端，搅拌器6的转轴7和电机4的转轴8通过上拨轮22和下拨轮23的匹配联接在一起，上拨轮22位于支承座21中，下拨轮23位于限位圆筒9中。

当需要面包机称重时，可将内桶3上的四个活动片14扳到水平位置，再将内桶3放置在机壳1中，使四个活动片14分别搭接在机壳1上的四个压力传感器11上即可；称重后，需要面包机运行时，可先将内桶3向上提，将活动片14向下扳到竖直位置，然后用力向下压内桶3，使内桶3上的卡槽16卡在机壳1上的弹性卡片15上，并且内桶3底面的支承座21与机壳1的底面接触，这样，内桶3就被稳稳地固定在机壳1中了；由于面包机处于和面状态时，内桶3内的搅拌器6会带动面团旋转，从而在内桶3中产生很大的冲击力，因此，面包机运行时，内桶3需要固定牢固。

上盖2的中部设有一个透明的观察窗17，带LED灯的摄像头13安装在观察窗17的中部；视频显示器12安装在机壳1前面的外侧面上；机壳1的上开口设置在机壳1上表面的一侧，数码显示器10和按键安装在机壳1上表面的另一侧。

微处理器U1的型号为：STM32F103ZET6；按键含有设置键K1、选择键K2、确认键K3和视频显示键K4；微处理器U1的第一串行通信口（USATR1_TX、USATR1_RX）、第二串行通信口（USATR2_TX、USATR2_RX）和第三串行通信口（USATR3_TX、USATR3_RX）均为USATR异步串行口，微处理器U1的第四串行通信口（I2C1_SCL、I2C1_SDA）为I2C串行口；无线通信模块为WIFI通信模块；视频显示器12为液晶显示器。

设置键K1、选择键K2和确认键K3用来设置面包机的工作模式和工作参数，数码显示器10用来显示设置信息和工作信息（如：定时时间、称重重量等等），视频显示键K4用来切换视频显示器12的工作和关闭状态，以节省用电；控制电路中的蜂鸣器S1用来提醒使用者面包机的工作状态（比如：制作完成、出现故障等等）。

机壳1上表面上还设有电源按键K5，电源按键K5用来打开和关闭面包机的供电。

上盖2上还设有透气口18；内桶3的上部设有提手19；上盖2与机壳1之间通过铰链联接；加热器5通过机壳1内侧壁上的固定卡20固定在机壳1上，机壳1为保温机壳。