1.一种具有电动开盖功能的烹饪电器，包括上盖(1)和外壳(2)，上盖(1)翻转设置在外壳(2)，其特征在于：外壳(2)上设置有电机(3)、开盖弹簧(4)和开盖旋钮(5)；其中，电机(3)的动力输出端与开盖旋钮(5)一端驱动连接，开盖弹簧(4)弹性作用在开盖旋钮(5)另一端，开盖旋钮(5)通过电机(3)或开盖弹簧(4)的驱动摆动在外壳(2)上、且在摆动时与上盖(1)相互扣合或分离。
2.根据权利要求1所述具有电动开盖功能的烹饪电器，其特征在于：所述开盖旋钮(5)中部设置有摆动轴(6)、且通过摆动轴(6)摆动设置在外壳(2)上，开盖旋钮(5)上端一侧设置有卡扣部(7)，上盖(1)对应卡扣部(7)设置有卡扣配合部(8)；所述的开盖旋钮(5)在摆动时通过卡扣部(7)与上盖(1)的卡扣配合部(8)相互扣合或分离，以实现上盖(1)和外壳(2)之间的相互闭合或打开。
3.根据权利要求1所述具有电动开盖功能的烹饪电器，其特征在于：所述开盖弹簧(4)一端弹性作用在外壳(2)上，另一端弹性作用在开盖旋钮(5)上端另一侧；所述的电机(3)为步进电机、且与开盖弹簧(4)同侧设置；
所述的上盖(1)和外壳(2)之间相互闭合时，电机(3)的动力输出端接受电控信号、且作用在开盖旋钮(5)下端一侧，并驱动开盖旋钮(5)顺时针摆动在外壳(2)上，开盖旋钮(5)在顺时针摆动时其上的卡扣部(7)与上盖(1)的卡扣配合部(8)相互分离，以实现上盖(1)和外壳(2)之间的相互打开；
所述的上盖(1)和外壳(2)之间相互打开时，电机(3)的动力输出端接受电控信号、且复位至初始位置，开盖旋钮(5)在电机(3)复位至初始位置时通过开盖弹簧(4)的驱动逆时针摆动在外壳(2)上、且复位至初始位置，开盖旋钮(5)复位至初始位置时手动作用上盖(1)，上盖(1)通过卡扣配合部(8)与开盖旋钮(5)的卡扣部(7)相互扣合，以实现上盖(1)和外壳(2)之间的相互闭合。
4.根据权利要求1-3任一项所述具有电动开盖功能的烹饪电器，其特征在于：所述上盖(1)后端设置有开盖轴(9)，外壳(2)对应开盖轴(9)设置有轴孔(10)，上盖(1)通过开盖轴(9)翻转设置在外壳(2)的轴孔(10)上。
5.根据权利要求4所述具有电动开盖功能的烹饪电器，其特征在于：所述上盖(1)与外壳(2)之间还设置有翻转弹簧(11)，翻转弹簧(11)一端弹性作用在上盖(1)上，另一端弹性作用在外壳(2)上，上盖(1)通过开盖轴(9)和翻转弹簧(11)的配合弹性翻转设置在外壳(2)的轴孔(10)上。