技术总结
本实用新型提供了一种烘焙器具，包括：壳体；加热室，设置在壳体的内部，加热室的壁面上设有多个进风孔和多个出风孔；发热元件，设置在加热室的外部；叶轮，设置在加热室的外部，在叶轮的作用下，气流经多个出风孔流出加热室，以及经多个进风孔流入加热室；和过滤装置，设置在多个出风孔处。本实用新型通过在多个出风孔处设置过滤装置，可有效避免加热室内的油渍等杂质随气流经多个出风孔扩散到加热室外部，对加热室外部的叶轮及其他零部件造成污染，甚至腐蚀，提高烘焙器具的使用寿命，且提高食品安全性。
技术研发人员：梁志佳;刘化勇;吴慧民;陈维维
受保护的技术使用者：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
技术研发日：2018.06.28
技术公布日：2019.05.21