和面杯的杯盖、和面杯以及料理机的制作方法

本申请涉及食物处理领域，尤其涉及和面杯的杯盖、和面杯以及料理机。

背景技术：

目前市面上已出现可机械和面的和面机。相关和面机所制得的面难以满足不同用户的需求。

技术实现要素：

本实用新型提供一种和面杯的杯盖、和面杯以及料理机，其通过压头施加给食材的、用于和面的力是可调节的，通过调节用于和面的力，可制得符合不同用户口味的面。

为实现上述目的，本实用新型实施例提供一种和面杯。所述和面杯包括：

的内部具有用于容纳食材的空间，所述和面杯包括压头和位置调节件，所述压头的至少部分位于所述空间内用以抵压食材，所述位置调节件与所述压头相连，用以对所述压头在所述空间内的位置进行调节，以调节施加给食材的压力。

可选的，所述位置调节件与控制器相连，并在所述控制器的控制下运动以调节所述压头在所述空间内的位置；

或者，所述位置调节件包括以可运动方式设置的连接件以及与所述连接件相连并可供用户操作的握柄，所述连接件的运动方向与所述压头的伸入方向一致，所述压头安装在所述连接件上，并可随所述连接件运动。

可选的，所述和面杯包括固定设置的、并用于安装所述位置调节件的支架，所述位置调节件和所述支架中的连接处分别设置有第一螺纹以及与所述第一螺纹相配合的第二螺纹，通过所述第一螺纹和第二螺纹的啮合可调节所述位置调节件、所述压头在所述空间内的位置。

可选的，所述和面杯包括杯体和盖合在所述杯体上的杯盖，所述空间由所述杯体和所述杯盖围合而成，所述支架由所述杯盖的一部分充当或设置在所述杯盖上。

可选的，所述杯盖包括基盖，所述基盖上设置有通孔，所述支架包括沿横向延伸的主体部以及与所述主体部相连并沿竖向延伸的环形部，所述主体部安装在所述基盖的下方，所述环形部通过所述通孔自所述基盖向上伸出；

所述环形部呈中空状，所述第二螺纹设置于所述环形部的内表面；所述第一螺纹设置于所述位置调节件的一部分的外表面，所述位置调节件的另一部分位于环形部的上方，以供用户操作。

可选的，所述压头以螺纹连接的方式安装在所述位置调节件的下端。

可选的，所述和面杯包括杯体和盖合在所述杯体上的杯盖，所述空间由所述杯体和所述杯盖围合而成，所述杯体的内侧壁设置有一个或多个立筋；

所述杯体包括内杯体及套设于所述内杯体外侧的外杯体，所述立筋位于所述内杯体的内侧壁；

所述杯盖设置有与所述空间连通的加料口。

可选的，所述空间内设置有用于搅动食材的刀具，所述刀具与所述压头设置在所述空间的不同侧；

或者，所述压头可在控制器的控制下进行用于搅动食材的和面运动。

为实现上述目的，本实用新型实施例另提供一种和面杯的杯盖，所述杯盖包括沿横向延伸的基盖以及设置在所述基盖上的位置调节件和压头，所述位置调节件与所述压头相连，用以调节所述压头在竖向上的位置。

可选的，所述位置调节件包括以可运动方式设置的连接件以及与所述连接件相连并可供用户操作的握柄，所述压头安装在所述连接件上，并可随所述连接件运动。

可选的，所述杯盖包括固定设置的、并用于安装所述位置调节件的支架，所述位置调节件和所述支架中的连接处分别设置有第一螺纹以及与所述第一螺纹相配合的第二螺纹，通过所述第一螺纹和第二螺纹的啮合可调节所述位置调节件、所述压头在竖向上的位置。

可选的，所述杯盖还包括支架，所述基盖上设置有通孔，所述支架包括沿横向延伸的主体部以及与所述主体部相连并沿竖向延伸的环形部，所述主体部安装在所述基盖的下方，所述环形部通过所述通孔自所述基盖向上伸出；

所述环形部呈中空状，所述第二螺纹设置于所述环形部的内表面；所述第一螺纹设置于所述位置调节件的一部分的外表面，所述位置调节件的另一部分位于环形部的上方，以供用户操作；

所述压头以螺纹连接的方式安装在所述位置调节件的下端。

为实现上述目的，本实用新型实施例另提供一种料理机。所述料理机包括：

如前面所述的和面杯。

为实现上述目的，本实用新型实施例还提供一种料理机。所述料理机包括机座、可放置在所述机座上并与所述机座配合工作的第一料理杯以及可放置在所述机座上并与所述机座配合工作的第二料理杯；

所述第一料理杯为如前所述的和面杯。

上述实施例的和面杯的杯盖、和面杯以及料理机中，其通过压头施加给食材的、用于和面的力是可调节的，通过调节用于和面的力，可制得符合不同用户口味的面。

附图说明

图1至图13是一示例性实施例和面杯及料理机的结构视图；

其中，图1是料理机的立体结构分解图；

图2是料理机在一种使用状态下的立体组合图；

图3为料理机的剖视图；

图4是和面杯的分解示意图；

图5是压头的一视角的立体结构图；

图6是压头的另一视角的立体结构图；

图7是基盖的立体结构图；

图8是支架的一视角的立体结构图；

图9是支架的另一视角的立体结构图；

图10是位置调节件的立体结构图；

图11是连接件的立体结构示意图；

图12是内筒体的立体结构图；

图13是外筒体的立体结构图。

具体实施方式

这里将详细地对示例性实施例进行说明，其示例表示在附图中。下面的描述涉及附图时，除非另有表示，不同附图中的相同数字表示相同或相似的要素。以下示例性实施例中所描述的实施方式并不代表与本申请相一致的所有实施方式。相反，它们仅是与如所附权利要求书中所详述的、本申请的一些方面相一致的装置的例子。

在本申请使用的术语是仅仅出于描述特定实施例的目的，而非旨在限制本申请。除非另作定义，本申请使用的技术术语或者科学术语应当为本实用新型所属领域内具有一般技能的人士所理解的通常意义。本申请说明书以及权利要求书中使用的“一个”或者“一”等类似词语也不表示数量限制，而是表示存在至少一个。“包括”或者“包含”等类似词语意指出现在“包括”或者“包含”前面的元件或者物件涵盖出现在“包括”或者“包含”后面列举的元件或者物件及其等同，并不排除其他元件或者物件。“连接”或者“相连”等类似的词语并非限定于物理的或者机械的连接，而且可以包括电性的连接，不管是直接的还是间接的。“多个”包括两个，相当于至少两个。在本申请说明书和所附权利要求书中所使用的单数形式的“一种”、“所述”和“该”也旨在包括多数形式，除非上下文清楚地表示其他含义。还应当理解，本文中使用的术语“和/或”是指并包含一个或多个相关联的列出项目的任何或所有可能组合。

图1至图13是一示例性实施例和面杯及料理机的结构视图。这里所说的和面杯可以应用在料理机中，作为料理机的一个组成部分。这里所说的料理机可以是和面机，或具有和面等多种用途的多功能料理机。比如，该料理机还可包括破壁料理杯、榨汁料理杯等料理杯，以实现破壁、榨汁、制作豆浆等功能。

在本实施例中，和面杯设置有和面装置(比如，刀具)，能够进行和面或对食材进行搅拌等。破壁料理杯、榨汁料理杯等其他料理杯中设置有搅打装置。不仅如此，料理机还设置有控制器，用于对部分和面装置或搅打装置以及其他部件的运作进行整体控制。所述控制器可以是设置在PCB上的主控制芯片。这里所说的刀具(或和面装置)应作宽泛的理解，以可运动的方式设置并且其运动速度适合和面操作的器具均可理解为这里所说的刀具。刀具上可不必有刀刃等明显的棱角。刀具还可同时兼具其它功能，比如用于其它用途的低速混合功能或粉碎功能等。即，同时具备和面功能和其它功能的器具同样可理解为这里所说的刀具。

料理机可包括和面杯100与机座200。在工作时，和面杯100放置在机座200上方。该料理机中，和面杯100作为独立的结构，可拆卸的与机座200等部件配合使用，容易清洗及收纳。

和面杯100的下端面与机座200的上端面可设置相互配接的导电触点、机械配接件。导电触点可以是常用的电连接器，机械配接件可以是联轴器。比如机座200设置有转动轴201，以带动部分和面装置运作。在和面杯100放置于机座200上后，它们的导电触点、机械配接件相接，从而使和面杯100与机座200电性、物理连接，进而设置在机座200内的电机、电源(或电源适配器)、控制器等可分别为设置在和面杯100内的部分和面装置等提供动力、电源以及信号控制等方面的支持。这里所说的和面装置可以是和面刀、压头15等具有和面作用的器具，比如刀具组件，可升降的压头15。

和面杯100可作为与机座200配合使用的第一料理杯。料理机还可包括第二料理杯300，比如破壁料理杯等具有其他功能的料理杯。从而为用户提供具有和面、榨汁等多功能的组合料理机，实现了料理机的一机多用，有利于节约成本及节省存放空间。第二料理杯300同样可以放置在机座200上方，以与机座200配合工作。第二料理杯300与机座200的配合与和面杯100与机座200的配合基本一致。

在其它实施例中，和面杯与机座可以是一个不可拆分的整体或不容易拆分的组合(比如，需要利用工具才可将和面杯与机座拆分)。此种情形下，料理机可不配备第二料理杯。

和面杯100可由杯体120与杯盖110组装而成。杯盖110与杯体120共同围成一用于容纳、加工食材的空间210。在杯盖110与杯体120的连接处可设置密封圈115。该空间210能够用于和面。该和面杯100的和面容量大致为150g～1500g。

杯体120可包括多个部件。比如，杯体120可主要由杯壳121与底座122组装而成。杯壳121的底部设置有向下延伸的安装脚，底座122设置有朝向安装脚延伸的安装柱1224。安装脚和安装柱1224可对应连接。安装柱1224的个数可为3个以上，比如3个、4个等。相应的，安装脚的个数可为3个以上，比如3个、4个等。杯壳和底座也可采用其他方式连接，本申请对此不做限定，可根据具体应用环境进行设置。当然，在其他实施例中，杯壳与底座也可一体成型。

另外，杯体120内部还可设置有刀具组件、一个或多个立筋a、加重块32等。立筋a设置于杯壳121的内壁，以利于对面团的揉搓。比如，在一些实施例中，杯壳121包括外杯体1211及设置于外杯体1211内部的内杯体1210。内杯体1210的部分内壁向内凸起形成立筋a。相应的，内杯体1210与杯盖110共同围成空间210。需要说明的是，立筋a可以倾斜设置的斜筋，当然也可以竖直设置。

加重块32设置于底座122中，以防止料理机工作过程中，和面杯100脱离机座200。该加重块32可包括一个单独的加重块，也可包括层叠设置的多个加重块。

刀具组件包括刀具21及用于设置刀具21的传动轴26。其中，刀具21设置于传动轴26的上端。在刀具与传动轴26的连接处设置有密封圈24。传动轴26的下端还套设有卡配件27，以与机座200的转动轴201配合而带动刀具21转动。该卡配件27可通过螺纹连接等方式固定于传动轴26。刀具组件设置于杯体120的底部。具体的，杯壳121的底部设置有第一安装孔(未示出)，底座122对应第一安装孔处设置有第二安装孔1223。第一安装孔和第二安装孔1223共同用于安装刀具组件。

杯盖110可包括以可转动方式安装在杯体120上的基盖112。基盖112上设置有卡钩1122，杯体120上的对应位置处设置有卡扣部1201。在基盖112转动至闭合杯体120的位置时，可将卡钩1122与卡扣部1201锁扣，从而锁定杯体120与基盖112的该闭合状态。杯盖110上还设置有配合部1121，杯体120上的对应位置设置有把手25。把手25包括设置于杯体120侧边的手柄座251及盖于手柄座251的手柄盖252。把手25靠近杯体120一侧的内部可设置有连接杆52，连接杆52下端可通过弹簧34和螺钉33设置于杯体120内。在杯盖110与杯体120完全闭合时，配合部1121恰好位于把手25的正上方，以带动连接杆52来触动杯体120内的其他部件(比如耦合器)工作。

除基盖112外，杯盖110还可设置有位置调节件111以及连接于基盖112并位于基盖112下方的支架114。支架114可包括沿横向延伸的主体部1147以及与主体部1147相连并沿竖向延伸的环形部1140。其中，主体部1147安装在基盖112的下方，环形部1140通过通孔1125自基盖112向上伸出。位置调节件111安装在基盖112的通孔1125以及支架114的开口1143处，并且遮盖通孔1125的主要部分以及开口1143。位置调节件111的下端置于空间210内，上述压头15设置于位置调节件111下端。通过位置调节件111与支架114的配合，实现压头15的升降。

说明一点，这里所说的沿横向延伸应作较宽泛的理解。在沿横向延伸的同时允许其在其它方向(比如，竖向)上也有延伸。类似的，这里所说的沿竖向延伸应作较宽泛的理解。在沿竖向延伸的同时允许其在其它方向(比如，横向)上也有延伸。

位置调节件111具体可包括握柄1111和连接件1112。握柄1111盖合在连接件1112之上。连接件1112具有多个沿上端外周侧向外延伸的安装耳g。握柄1111具有与安装耳g配合的多个卡槽(未示出)。至少部分连接件1112位于空间210内，压头15设置于连接件1112的下端。比如，压头15可通过螺纹连接的方式连接于连接件1112的下端。连接件1112的下端设置有外螺纹c。相应的，压头15具有安装槽151，该安装槽151内设置有与外螺纹c相配合的内螺纹1511。连接件1112可通过螺纹连接的方式连接于支架114，则通过旋转连接件1112能够调节连接件1112的高度，从而来调整压头15的高度。具体的，连接件1112设置有第一螺纹e，支架114设置有与第一螺纹e相配合的第二螺纹1141。第一螺纹e为外螺纹，第二螺纹1141为内螺纹。

进一步的，压头15上方设置有盖板16，盖板16套设于连接件1112并盖合在压头15之上。该盖板16具有用于安装连接件1112的孔162以及位于孔162外圈的盖板主体161。

需要说明的是，在其他一些实施例中，杯盖110也可不设置位置调节件111，或者，位置调节件111可与基盖112一体形成。相应的，压头也可通过其他弹性连接件设置于杯盖110。

在一些实施例中，上述压头15大致呈半球状，其表面凹凸不平。该压头15包括外凸的凸起部152，以增加对面团的摩擦，有利于揉搓面团。

进一步的，杯盖110设置有与空间210连通的加料口113，以向空间210中加入水或面等食材。该加料口113的设置，使得在料理机工作的过程中依然可以向空间210内添加食材。

进一步的，在和面杯工作时，和面刀的速度通常要采用比较低的转速，而一般料理机中的电机其提供的转速通常较大，不能满足和面的需求。本申请提供的料理机，其控制器中可被配置为具有减速程序，以形成具有减速功能的控制器，或单独配备具有减速功能的减速控制器，该减速控制器中同样可被配置为具有减速程序。从而实现对高转速的电机进行减速，达到所需的较低的输出转速。从而带动和面刀以较低的转速转动，以用于和面及搅拌食材等。比如，电机的输出转速可控制在100rmp～300rmp。比如，在一些实施例中，可控制在180rpm～230rpm。再比如，电机的输出转速可控制在80rpm～400rpm。当然，在机座配合破壁料理杯等使用时，电机的转速还可控制在较高的转速下运行，比如电机15000rpm～18000rpm。本申请对此不做限定，可根据具体应用环境进行设置。

在上述实施例中，压头15的位置调节由用户人工驱动来完成。在其它实施例中，上述位置调节的动力可由电机等机械装置来提供。比如，可在料理机的操控面板上设置压头压力调节位(比如，选择按钮或数值输入框)。在接收到用户的相关指令后，处理器驱动电机对位置调节件111和压头15的位置进行调节。通过对压头15位置的调节，即可实现对和面过程中食材所受的压力进行调节，使得所成的面更好或更符合用户的喜好。

在上述实施例中，用于搅动食材的刀具和用于抵压食材的压头是两个独立的器件，通过它们的协作实现和面操作。在其它实施例中，搅动食材与抵压食材可通过用一个器件来实现。比如，除具有升降的功能以调节压力外，还使压头15具备可转动的能力，并且压头15的所述转动可在控制器的控制下进行，从而可完成用于搅动食材的和面运动。这里所说的和面运动可以是转动或横向移动或复合运动等，只要能实现和面的目的即可。此处不作限制。

以上所述仅为本申请的较佳实施例而已，并不用以限制本申请，凡在本申请的精神和原则之内，所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本申请保护的范围之内。