应用于九宫格火锅的滑料装置的制作方法

文档序号:18309378发布日期:2019-07-31 20:12阅读:461来源:国知局
应用于九宫格火锅的滑料装置的制作方法

本实用新型涉及火锅锅具领域,特别涉及应用于九宫格火锅的滑料装置。



背景技术:

火锅一般是指以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开来涮煮食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃,火锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一。世界各地均有类似的料理,但主要在东亚地方特别盛行。

火锅由于其边煮边吃的特性,人们往往需要在汤料煮沸之后放入菜品,放入菜品如稍不注意则容易引起汤料的飞溅,容易烫伤食客。现有的九宫格火锅不具有防溅装置,减缓菜品放入汤料的速度是防溅的关键。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于:提供了应用于九宫格火锅的滑料装置,解决了九宫格火锅下菜过程中汤料易飞溅的问题。

本实用新型采用的技术方案如下:

应用于九宫格火锅的滑料装置,其特征在于:包括滑料板,所述滑料板包括中央滑料板、边滑料板,所述中央滑料板为等腰梯形板,且有四个,并依次连接组成正四棱台形通道;边滑料板的顶部分别各与一个中央滑料板的顶部连接,边滑料板与对应的中央滑料板之间的夹角为45°~60°,在相邻两个边滑料板之间均设置有角滑料板,角滑料板与相邻两块边滑料板的边缘连接,角滑料板的轴线与水平面在靠近中央滑料板的一侧成45度~60度夹角。

火锅由于其边煮边吃的特性,人们往往需要在汤料煮沸之后放入菜品,放入菜品如稍不注意则容易引起汤料的飞溅,容易烫伤食客。现有的九宫格火锅不具有防溅装置,减缓菜品放入汤料的速度是防溅的关键。本实用新型应用于九宫格火锅的滑料装置,以滑料装置的中央滑料板为基准,放入九宫格火锅的中央格口中,其余滑料板一一对应于其余八个格口,滑料装置设置有与水平面呈一定倾角的滑料板,利用滑料板来减缓菜品落入汤料的速度,比人直接将菜品倒入汤料中的落入速度更慢,倾斜的滑板减小了菜品落入火锅汤面时的加速度,避免了汤料的飞溅;设置呈有45度~60度倾角的滑料板,此角度能够适应大多菜品,使菜品沿滑板的重力分量大于摩擦力;设置多个滑料板,保证每个格口均能实现滑动下料。

进一步地,所述边滑料板与角滑料板的末端均设置有滤网盘,所述条状凸起的轴线平行于水平面。当火锅煮沸后,滤网盘完全位于汤料表面的下方,菜品落在滤网盘上,进一步避免汤料的飞溅;并且菜品可以在滤网盘上进行烫涮,方便捞起食用,也避免食物煮得太久沉在锅底,而影响汤料的口感。

进一步地,所述边滑料板上设置有条状凸起。条状凸起增大食物落入汤料时的阻力,进一步减缓食物落入汤料中时的速度,避免飞溅。

进一步地,所述中央滑料板上设置有提手。设置提手可以在滑料装置安装时,快捷方便,在完成菜品的烫涮后,可以通过提手快速地撤开。

进一步地,所述提手上设置有防烫手柄。由于火锅煮沸后,锅具滑料装置的温度会很高,设置防烫手柄,避免装置在撤开过程中造成烫伤。

综上所述,由于采用了上述技术方案,本实用新型的有益效果是:

1.本实用新型应用于九宫格火锅的滑料装置,通过设置滑料板,减小了菜品落入火锅汤面时的加速度,避免了汤料的飞溅。

2.本实用新型应用于九宫格火锅的滑料装置,通过设置滤网盘,当火锅煮沸后,进一步避免汤料的飞溅,方便捞起食用,也避免食物煮得太久沉在锅底,从而影响汤料的口感。

3.本实用新型应用于九宫格火锅的滑料装置,通过设置条状凸起,进一步减缓食物落入汤料中时的速度,避免飞溅。

4.本实用新型应用于九宫格火锅的滑料装置,通过设置提手,方便安装和撤开。

附图说明

本实用新型将通过例子并参照附图的方式说明,其中:

图1是本实用新型的整体结构示意图;

附图中标号说明:1-中央滑料板、2-边滑料板、201-条状凸起、3-角滑料板、4-滤网盘、5-提手、501-防烫手柄。

具体实施方式

本说明书中公开的所有特征,或公开的所有方法或过程中的步骤,除了互相排斥的特征和步骤以外,均可以以任何方式组合。

下面结合图1对本实用新型作详细说明。

实施例1

应用于九宫格火锅的滑料装置,包括滑料板,所述滑料板包括中央滑料板1、边滑料板2,所述中央滑料板1为等腰梯形板,且有四个,并依次连接组成正四棱台形通道;边滑料板2的顶部分别各与一个中央滑料板1的顶部连接,边滑料板2与对应的中央滑料板1之间的夹角为45°~60°,在相邻两个边滑料板2之间均设置有角滑料板3,角滑料板3与相邻两块边滑料板2的边缘连接,角滑料板3的轴线与水平面在靠近中央滑料板1的一侧成45度~60度夹角。

火锅由于其边煮边吃的特性,人们往往需要在汤料煮沸之后放入菜品,放入菜品如稍不注意则容易引起汤料的飞溅,容易烫伤食客。现有的九宫格火锅不具有防溅装置,减缓菜品放入汤料的速度是防溅的关键。

滑料板采用304不锈钢材质,厚度为0.8mm。

本实用新型的工作原理为:

本实用新型应用于九宫格火锅的滑料装置,以滑料装置的中央滑料板1为基准,放入九宫格火锅的中央格口中,其余滑料板一一对应于其余八个格口。滑料装置设置有与水平面呈有倾角的滑料板,利用滑料板来减缓菜品落入汤料的速度,比人直接将菜品倒入汤料中的落入速度更慢,倾斜的滑板减小了菜品落入火锅汤面时的加速度,避免了汤料的飞溅;设置呈有45度~60度倾角的滑料板,此角度能够适应大多菜品,使菜品沿滑板的重力分量大于摩擦力;设置多个滑料板,保证每个格口均能实现滑动下料。

实施例2

本实施例与实施例1的区别仅在于:所述边滑料板2与角滑料板3的末端均设置有滤网盘4。

现有的九宫格火锅不具有防溅装置,减缓菜品放入汤料的速度是防溅的关键;并且火锅中放入菜品,煮熟后不易捞起。通过设置滤网盘4,当火锅煮沸后,滤网盘4完全位于汤料表面的下方,菜品不完全落入汤料中,进一步避免汤料的飞溅;并且菜品可以在滤网盘4上进行烫涮,方便捞起食用,也避免食物煮得太久沉在锅底,而影响汤料的口感。

滤网盘4采用304不锈钢丝制成,钢丝直径0.08mm,每英寸10目。

本实用新型的工作原理为:

当火锅煮沸后,滤网盘4完全位于汤料表面的下方,菜品落在滤网盘4上;并且菜品可以在滤网盘4上进行烫涮,方便捞起食用。

以上所述,仅为本实用新型的优选实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本领域的技术人员在本实用新型所揭露的技术范围内,可不经过创造性劳动想到的变化或替换,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。因此,本实用新型的保护范围应该以权利要求书所限定的保护范围为准。

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