一种餐具清洗系统的制作方法

文档序号:20526815发布日期:2020-04-24 21:26阅读:159来源:国知局
一种餐具清洗系统的制作方法

本实用新型涉及一种餐具清洗技术领域,尤其涉及一种餐具清洗系统。



背景技术:

目前,随着中国老龄化程度的提高及社会对劳动力的需求越来越大,劳动力缺乏的情况愈发严重,提高劳动力利用率、增强社会自动化生产成为了当前中国社会发展的重要内容。因此自动化生产也逐渐成为提高生活质量、饮食安全以及劳动力利用率的一种极具科学性的生活方式。目前的一种餐具清洗系统都有各自的缺点,具体如下所示:

现今餐具的清洗主要依靠半自动化清洗车人工传递,其主要步骤为:1、需要人工将回收分类的碗盘传递到半自动清洗机的轨道上,半自动机器进行刷盘清刷;2、需要人工在下一出口将碗盘翻转,机器接着进行初步冷水清洗;3、需要人工在下一出口将进行清洗液人工碗盘清洗,机器接着进行热水清洗;4、需要人工在下一出口将清洗完的碗盘整理到烘干车上,接着人工将烘干车推到烘干室内烘干消毒。这类分类除渣与清洗系统具备以下几大显著缺点:1、对劳动力需求大。一个食堂回收工人数占食堂员工数量的19%;一个食堂清洗员工人数占食堂员工数量的22%;总计占一个食堂员工人数的41%。2、效率低。当前食堂的现状往往难以及时将餐具分类处理,平均每个员工每餐回收400个餐具,特别是就餐高峰时期,聚集性过强,导致剩菜无法及时清理、餐具的大量堆积、无处可放等问题,且极易出现就餐完毕人员排队交餐具、造成通道拥挤,严重影响用餐者的就餐心理,不利营造良好的食堂形象。3、卫生与环境整洁难以保。基于半自动化清洗装置及聚集性时间点,食堂餐具的清洗时常会因为人工的疏忽而产生未清洗掉的米渣和污渍。



技术实现要素:

为了克服现有技术的不足,本实用新型的目的在于提供一种餐具清洗系统,其采用流水线的方式对餐具进行清洗,效率高,且餐具清洗过程中工作人员无需介入,降低餐具清洗过程中对劳动力需求。

本实用新型的目的采用如下技术方案实现:

一种餐具清洗系统,包括餐余处理装置、餐具清洗装置以及餐具消毒装置,所述餐余处理装置设置在所述餐具清洗装置一端,所述餐具消毒装置设置在所述餐具清洗装置另一端,所述餐余处理装置适于将餐具与放置在餐具上的餐余垃圾分离,并将处理后的餐具输送至所述餐具清洗装置,所述餐具清洗装置适于对餐余处理装置输送过来的餐具进行清洗并将清洗后餐具输送至所述餐具消毒装置中,所述餐具消毒装置适于对所述餐具清洗装置清洗后餐具进行消毒。

进一步地,所述餐余处理装置包括固定座、第一翻转组件以及第二翻转组件,所述第一翻转组件包括安装于所述固定座上的第一翻转组件驱动组件以及第一吸附机构,所述第一吸附机构适于吸附或松开托盘,所述第一吸附机构一端与所述固定座转动连接,当所述第一吸附机构吸附托盘时,所述第一翻转组件驱动组件适于驱动所述第一吸附机构转动,以使所述第一吸附机构带动托盘翻转,以将托盘盛放的食物残渣倒出;所述第二翻转组件包括安装于所述固定座上的第二翻转组件驱动组件以及第二吸附机构,所述第二吸附机构适于吸附或松开餐盘,所述第二吸附机构一端与所述固定座转动连接;当第二吸附机构吸附餐盘时,所述第二翻转组件驱动组件适于驱动所述第二吸附机构转动,以使所述第二吸附机构带动餐盘翻转,以将餐盘盛放的食物残渣倒出。

进一步地,所述餐余处理装置还包括第一夹持组件,所述第一夹持组件包括安装于所述固定座上的第一夹持组件驱动机构以及安装在所述第一夹持组件驱动机构上的两第一夹持杆,两所述第一夹持杆适于在所述第一夹持组件驱动机构的驱动下相互靠近或相互远离,以夹持或松开托盘。

进一步地,所述餐具清洗装置包括第一外壳、设置在所述第一外壳内的第一刷辊以及安装于所述第一外壳上的第一驱动机构,所述第一刷辊与所述第一外壳转动连接,且所述第一刷辊一端穿过所述第一外壳与所述第一驱动机构连接,所述第一外壳一端开设有第一清洗入口,以适于餐具进入所述餐具清洗装置中进行清洗,所述第一清洗入口处安装有第一滑道,所述第一滑道适于将经所述餐余处理装置处理后的餐具从所述第一清洗入口导入所述第一外壳中,所述第一驱动机构适于驱动所述第一刷辊转动,以对进入所述第一外壳中的餐具进行清洗,所述第一外壳另一端开设有第一清洗出口,以适于清洗完成后餐具排出。

进一步地,所述餐具清洗装置还包括热风机、第二驱动机构以及设置在所述第一外壳内的辊筒,所述辊筒与所述第一外壳转动连接,且所述辊筒一端穿过所述第一外壳与所述第二驱动机构连接,所述辊筒用于运输餐具,所述第二驱动机构适于驱动所述辊筒转动,以使所述辊筒运输的餐具从所述第一清洗入口朝向所述第一清洗出口方向运动,所述热风机适于对所述辊筒运输的餐具进行烘干。

进一步地,所述餐具消毒装置包括第一设备外壳、安装在所述第一设备外壳内的第一消毒机构与第一餐具承托装置,所述第一设备外壳上设置有第一餐具入口以及第一餐具出口,所述第一餐具承托装置包括用于放置餐具的第一放置板以及第一链条机构,所述第一放置板安装于所述第一链条机构上,以适于所述第一链条机构带动所述第一放置板从所述第一餐具入口运动至所述第一餐具出口或从所述第一餐具出口运动至所述第一餐具出口,所述消毒机构适于在所述第一放置板运动过程中,对放置在所述第一放置板上的餐具进行消毒。

进一步地,所述餐具消毒装置还包括第一抬升机构,所述第一抬升机构适于接收经所述餐具清洗装置清洗后餐具,并将餐具运输至所述第一餐具出口处,将餐盘从所述第一餐具出口推入所述第一设备外壳中,所述第一抬升机构包括第一立柱、安装于所述第一立柱上的第一托板与第一抬升机构驱动组件以及安装于所述第一托板上的第一电推杆以及安装于所述第一电推杆上的第一推板,所述第一托板与所述第一立柱滑动连接,且适于沿所述第一立柱高度方向滑动,所述第一抬升机构驱动组件与所述第一托板连接,以适于所述第一抬升机构驱动组件驱动所述第一托板沿所述第一立柱高度方向进行运动,当将餐具推入所述第一设备外壳时,所述第一抬升机构驱动组件适于驱动所述第一托板运动至所述第一餐具出口处,所述第一电推杆驱动所述第一推板朝向所述第一餐具出口方向运动,以将餐具推入所述第一设备外壳中。

进一步地,所述餐具清洗装置包括第一餐具清洗机构与第二餐具清洗机构,所述第一餐具清洗机构适于对经所述餐余处理装置处理后的托盘进行清洗,所述第二餐具清洗机构适于对经所述所述餐余处理装置处理后的餐盘进行清洗。

进一步地,所述餐具消毒装置包括第一餐具消毒机构与第二餐具消毒机构,所述第一餐具消毒机构适于对经第一餐具清洗机构清洗后的托盘进行消毒处理,所述第二餐具消毒机构适于对经所述第二餐具清洗机构清洗的餐盘进行消毒。

进一步地,所述第一餐具消毒机构包括第二设备外壳、安装在第二设备外壳内的第一消毒装置与第二餐具承托装置,第二设备外壳上设置有托盘进口以及托盘出口,第二餐具承托装置包括用于放置托盘的第二放置板以及第二链条机构,第二放置板安装于第二链条机构上,以适于第二链条机构带动第二放置板从托盘进口运动至托盘出口或从托盘出口运动至托盘出口,第二消毒装置适于在第二放置板运动过程中,对放置在第二放置板上的托盘进行消毒,所述第二消毒机构包括第三设备外壳、安装在第三设备外壳内的第二消毒装置与第三餐具承托装置,第三外壳上设置有餐盘进口以及餐盘出口,第三餐具承托装置包括用于放置餐盘的第三放置板以及第三链条机构,第三放置板安装于第三链条机构上,以适于第三链条机构带动第三放置板从餐盘进口运动至餐盘出口或从餐盘出口运动至餐盘出口,第二消毒装置适于在第三放置板运动过程中,对放置在第三放置板上的餐盘进行消毒。

相比现有技术,本实用新型的有益效果在于:

通过设置的餐余处理装置以将餐具与其盛放的餐余垃圾分开,避免餐具清洗装置在对餐具进行清洗时因垃圾过多,而导致餐具清洗装置卡死或者清洗不干净情况的产生,同时设置的餐余处理装置能够及时将餐具与其盛放的餐余垃圾分开,避免因用餐者集中,而导致剩菜无法及时清理、餐具的大量堆积、无处可放问题的出现,此外,设置的餐余处理装置、餐具清洗装置与餐具消毒装置配合,以流水线的方式对餐具进行处理,有利于提高餐具的处理效率,使用者无需介入清洗过程,降低人力成本。

附图说明

图1为本实用新型的一种餐具清洗系统实施例1的结构示意图;

图2为本实用新型的一种餐具清洗系统实施例2的结构示意图;

图3为本实用新型的一种餐具清洗系统餐余处理装置的结构示意图;

图4为本实用新型的一种餐具清洗系统餐余处理装置的爆炸视图;

图5为本实用新型的一种餐具清洗系统餐具清洗装置的结构示意图;

图6为本实用新型的一种餐具清洗系统餐具消毒装置的结构示意图;

图7为本实用新型的一种餐具清洗系统第一翻转组件的结构示意图;

图8为本实用新型的一种餐具清洗系统转动机构的结构示意图;

图9为本实用新型的一种餐具清洗系统第一夹持组件的结构示意图;

图10为本实用新型的一种餐具清洗系统清洗装置的内部结构示意图;

图11为本实用新型的一种餐具清洗系统第一餐具承托装置的结构示意图;

图12为本实用新型的一种餐具清洗系统第一抬升机构的结构示意图;

图13为本实用新型的一种餐具清洗系统第一推出机构的结构示意图。

图中:10、餐余处理装置;11、固定座;12、第一翻转组件;121、第一翻转组件驱动组件;1211、第一翻转组件电推杆;1212、第一翻转组件连接板;122、第一吸附机构;13、第二翻转组件;131、第二翻转组件驱动组件;132、第二吸附机构;14、转动机构;141、支撑转动轴;142、齿轮箱;143、转动机构驱动电机;144、第一齿轮;145、第二齿轮;15、垃圾存放装置;16、第一夹持组件;1611、第一夹持组件驱动电机;1612、第一螺杆;1613、第一联轴器;1614、第一导轨;162、第一夹持杆;17、第二夹持组件;1711、第二夹持组件驱动电机;1712、第二螺杆;1713、第二联轴器;1714、第二导轨;172、第二夹持杆;20、餐具清洗装置;21、第一外壳;211、第一清洗入口;212、第一清洗出口;213、第一滑道;22、第一刷辊;23、第一驱动机构;24、热风机;25、第二驱动机构;26、第一辊筒;27、第二辊筒;30、餐具消毒装置;31、第一设备外壳;311、第一餐具入口;312、第一餐具出口;32、第一消毒机构;33、第一餐具承托装置;331、第一放置板;332、第一链条机构;3321、第一主动链轮;3322、第一从动链轮;3323、第二从动链轮;3324、第一链条;3325、第一主动链轮驱动组件;34、第一推出机构;341、第一支撑板;342、第二电推杆;343、第二推板;35、第一抬升机构;351、第一立柱;352、第一托板;353、第一电推杆;354、第一推板;355、第一抬升机构驱动组件;3551、第一抬升机构驱动电机;3552、第一丝杆;201、第一餐具清洗机构;202、第二餐具清洗机构;301、第一餐具消毒机构;302、第二餐具消毒机构;40、托盘;50、餐盘。

具体实施方式

下面,结合附图以及具体实施方式,对本实用新型做进一步描述,需要说明的是,在不相冲突的前提下,以下描述的各实施例之间或各技术特征之间可以任意组合形成新的实施例。

如图1-13所示的一种餐具清洗系统,包括餐余处理装置10、餐具清洗装置20以及餐具消毒装置30,餐余处理装置10设置在餐具清洗装置20一端,餐具消毒装置30设置在餐具清洗装置20另一端,餐余处理装置10适于将餐具与放置在餐具上的餐余垃圾分离,并将处理后的餐具输送至餐具清洗装置20,餐具清洗装置20适于对餐余处理装置10输送过来的餐具进行清洗并将清洗后餐具输送至餐具消毒装置30中,餐具消毒装置30适于对餐具清洗装置20清洗后餐具进行消毒。

工作时,外置运输装置将餐具输送至餐余处理装置10,餐余处理装置10将餐具与其盛放的餐余垃圾分离,然后将餐具输送至餐具清洗装置20中进行清洗,清洗后餐具输送至餐具消毒装置30中进行消毒处理。

通过设置的餐余处理装置10以将餐具与其盛放的餐余垃圾分开,避免餐具清洗装置20在对餐具进行清洗时因垃圾过多,而导致餐具清洗装置20卡死或者清洗不干净情况的产生,同时设置的餐余处理装置10、餐具清洗装置20与餐具消毒装置30配合,以流水线的方式对餐具进行处理,有利于提高餐具的处理效率,降低人力成本。

具体地,餐余处理装置10包括固定座11、第一翻转组件12以及第二翻转组件13,第一翻转组件12包括安装于固定座11上的第一翻转组件驱动组件121以及第一吸附机构122,第一吸附机构122适于吸附或松开托盘40,第一吸附机构122一端与固定座11转动连接,当第一吸附机构122吸附托盘40时,第一翻转组件驱动组件121适于驱动第一吸附机构122转动,以使第一吸附机构122带动托盘40翻转,以将托盘40盛放的食物残渣倒出;第二翻转组件13包括安装于固定座11上的第二翻转组件驱动组件131以及第二吸附机构132,第二吸附机构132适于吸附或松开餐盘50,第二吸附机构132一端与固定座11转动连接;当第二吸附机构132吸附餐盘50时,第二翻转组件驱动组件131适于驱动第二吸附机构132转动,以使第二吸附机构132带动餐盘50翻转,以将餐盘50盛放的食物残渣倒出。

工作时,外置输送机构将餐盘50输送至餐余处理装置10处,第一翻转组件驱动组件121驱动第一吸附机构122正向转动,使得第一吸附机构122与托盘40抵接以吸附托盘40,同时,第二翻转组件驱动组件131驱动第二吸附机构132正向转动,使得第二吸附机构132与餐盘50抵接以吸附餐盘50,此时,第一翻转组件驱动组件121驱动第一吸附机构122反向转动,被吸附的托盘40将随第一吸附机构122同步运动并翻转,托盘40上盛放餐余垃圾将在重力的作用下从托盘40上落下,实现餐余垃圾与托盘40的分离,然后,第二翻转组件驱动组件131驱动第二吸附机构132反向转动,以带动餐盘50同步运动并发生翻转,餐盘50中盛放的餐余垃圾将在重力的作用下从餐盘50落下,实现餐余垃圾与餐盘50的分离,然后第一吸附机构122以及第二吸附机构132将吸附的托盘40与餐盘50松开,以使托盘40、餐盘50在重力作用下落至餐具清洗装置20中。

通过设置第一翻转组件12以及第二翻转组件13,对餐盘50以及托盘40进行翻转,以将餐盘50、托盘40与其盛放的餐余垃圾分离,无需人工翻盘,节省人力。

此外,为方便餐余垃圾的收集,餐余处理装置10还包括安装于固定座11下端的转动机构14以及垃圾存放装置15,转动机构14适于驱动固定座11转动,以使固定座11运动至垃圾存放装置15上方,当固定座11运动至垃圾存放装置15上方时,第一翻转组件驱动组件121适于驱动第一吸附机构122转动,以使第一吸附机构122带动托盘40翻转,以将托盘40盛放的食物残渣倒入垃圾存放装置15中,第二翻转组件驱动组件131适于驱动第二吸附机构132转动,以使第二吸附机构132带动餐盘50翻转,以将餐盘50盛放的食物残渣倒入垃圾存放装置15中。

转动机构14包括安装于固定座11下端的支撑转动轴141、设置在支撑转动轴141下端的齿轮箱142、安装在齿轮箱142上的转动机构驱动电机143以及安装在齿轮箱142内的第一齿轮144以及第二齿轮145,支撑转动轴141一端置于齿轮箱142内,且与第二齿轮145固接,另一端与固定座11连接,转动机构驱动电机143的主轴置于齿轮箱142内且与第一齿轮144固接,以适于转动机构驱动电机143驱动第一齿轮144转动,第一齿轮144与第二齿轮145啮合。

工作时,转动机构驱动电机143驱动第一齿轮144转动,以带动与第一齿轮144啮合的第二齿轮145转动,使得支撑转动轴141旋转,固定座11同步旋转使得第一吸附机构122以及第二吸附机构132运动至垃圾存放装置15上方,方便第一翻转组件驱动组件121驱动第一吸附机构122转动托盘40时,将盛放的餐余垃圾倒入垃圾存放装置15中,同时方便第二翻转组件驱动组件131驱动第二吸附机构132转动餐盘50时,将盛放的餐余垃圾倒入垃圾存放装置15中,避免垃圾四溅。

具体地,餐余处理装置10还包括第一夹持组件16,第一夹持组件16包括安装于固定座11上的第一夹持组件驱动机构以及安装在第一夹持组件驱动机构上的两第一夹持杆162,两第一夹持杆162适于在第一夹持组件驱动机构的驱动下相互靠近或相互远离,以夹持或松开托盘40。

使用时,第一夹持组件驱动机构驱动两第一夹持杆162相互靠近,以对托盘40进行夹持,以避免第一吸附机构122吸附托盘40时,托盘40发生偏移,导致餐余垃圾从托盘40上落下,造成污染。

更具体地,第一夹持组件驱动机构包括第一夹持组件驱动电机1611、两螺纹旋向相反的第一螺杆1612以及连接两第一螺杆1612的第一联轴器1613,两

第一夹持杆162分别安装在两第一螺旋杆上,固定座11上设置有第一导轨1614,且第一导轨1614与第一螺杆1612呈平行设置,两第一夹持杆162底端与第一导轨1614滑动连接,以适于两第一夹持杆162沿第一导轨1614长度方向进行运动,第一夹持组件驱动电机1611一端与任一第一螺杆1612连接,以适于第一夹持组件驱动电机1611驱动两第一螺杆1612转动,以使两第一夹持杆162相互靠近或相互远离。

工作时,第一夹持组件驱动电机1611正转以驱动第一螺杆1612正向转动,以使两第一夹持杆162相互靠近对托盘40进行夹持,第一吸附机构122在第一翻转组件驱动组件121的驱动下转动并与托盘40抵接,以吸附托盘40,此时,

第一夹持组件驱动电机1611反转以驱动第一螺杆1612反向转动,使得两第一夹持杆162相互远离,以松开托盘40,第一翻转组件驱动组件121驱动第一吸附机构122转动,以使第一吸附机构122吸附的托盘40反转,以使托盘40上盛放的餐余垃圾在重力作用下与托盘40分离。此外,为提高第一螺杆1612转动时的稳定性,固定座11上设置有与第一螺杆1612转动连接的固定块,以降低第一螺杆1612转动时产生的振动。

具体地,餐余处理装置10还包括第二夹持组件17,第二夹持组件17包括安装于固定座11上的第二夹持组件驱动机构以及安装在第二夹持组件驱动机构上的两第二夹持杆172,两第二夹持杆172适于在第二夹持组件驱动机构的驱动下相互靠近或相互远离,以夹持或松开餐盘50。

使用时,第二夹持组件驱动机构驱动两第二夹持杆172相互靠近,以对托盘40进行夹持,以避免第二吸附机构132吸附托盘40时,餐盘50发生偏移,导致餐盘50从托盘40上落下,造成污染。

第二夹持组件驱动机构包括第二夹持组件驱动电机1711、两螺纹旋向相反的第二螺杆1712以及用于连接两第二螺杆1712的第二联轴器1713,固定座11上安装有第二导轨1714,且第二导轨1714与第二螺杆1712呈平行设置,两第二夹持杆172底端与第二导轨1714滑动连接,以适于两第二夹持杆172沿第二导轨1714长度方向进行运动,两第二夹持杆172分别安装在两第二螺杆1712上,第二夹持组件驱动电机1711一端与任一第二螺杆1712连接,以适于第二夹持组件驱动电机1711驱动两第二螺杆1712转动,以使两第二夹持杆172相互靠近或相互远离。

第二夹持组件驱动电机1711正转以驱动第二螺杆1712正向转动,以使两第二夹持杆172相互靠近对餐盘50进行夹持,第二吸附机构132在第二翻转组件13驱动机构的驱动下转动并与餐盘50抵接,以吸附餐盘50,此时,第二夹持组件驱动电机1711反转以驱动第二螺杆1712反向转动,使得两第二夹持杆172相互远离,以松开餐盘50,第二翻转组件13驱动机构驱动第二吸附机构132转动,以使第二吸附机构132吸附的餐盘50反转,以使餐盘50上盛放的餐余垃圾在重力作用下与餐盘50分离。此外,为提高第二螺杆1712转动时的稳定性,固定座11上设置有与第二螺杆1712转动连接的固定块,以降低第二螺杆1712转动时产生的振动。

具体地,第一吸附机构122以及第二吸附机构132为电磁铁,以吸附铁质餐盘50以及托盘40,当第一吸附机构122或第二吸附机构132与餐盘50或托盘40抵接时,第一吸附机构122或第二吸附机构132通电产生磁力以吸附餐盘50或托盘40,当需要将餐盘50或托盘40放置时,第一吸附机构122或第二吸附机构132断电,餐盘50或托盘40从第一吸附机构122或第二吸附机构132上脱落,此外,第一吸附机构122以及第二吸附机构132也可采用与真空吸盘以及与真空吸盘连接的气泵,当真空吸盘与餐盘50或托盘40接触时,气泵将真空吸盘内空气抽出,使得真空吸盘产生负压并吸附在餐盘50或托盘40上,当需要放置餐盘50或托盘40时,气泵将朝真空吸盘泵入气体以使餐盘50或托盘40从真空吸盘上脱离。

第一翻转组件驱动组件121包括安装于固定座11上的第一翻转组件电推杆1211与第一翻转组件连接板1212,第一翻转组件连接板1212一端与第一翻转组件电推杆1211连接,另一端与第一吸附机构122连接,第一翻转组件电推杆1211适于驱动第一翻转组件连接板1212运动,以带动第一吸附机构122绕第一吸附机构122与固定座11连接端进行转动。

工作时,第一翻转组件电推杆1211伸展,以推动第一翻转组件连接板1212运动,使得与第一翻转组件连接板1212连接的第一吸附机构122正向转动,使得第一吸附机构122与托盘40抵接以吸附托盘40,然后第一翻转组件电推杆1211收缩,以带动与第一翻转组件连接板1212连接的第一吸附机构122反向转动,使得被第一吸附机构122吸附的托盘40反转,使得托盘40盛放的餐余垃圾在重力作用下与托盘40分离。

第二翻转组件13驱动机构包括安装于固定座11上的第二翻转组件13电推杆与第二翻转组件13连接板,第二翻转组件13连接板一端与第二翻转组件13电推杆连接,另一端与第二吸附机构132连接,第二翻转组件13电推杆适于驱动第二翻转组件13连接板运动,以带动第二吸附机构132绕第二吸附机构132与固定座11连接端进行转动。

工作时,第二翻转组件13电推杆伸展,以推动第二翻转组件13连接板运动,使得与第二翻转组件13连接板连接的第二吸附机构132正向转动,使得第二吸附机构132与餐盘50抵接以吸附餐盘50,然后第二翻转组件13电推杆收缩,以带动与第二翻转组件13连接板连接的第二吸附机构132反向转动,使得被第二吸附机构132吸附的餐盘50反转,使得餐盘50盛放的餐余垃圾在重力作用下与餐盘50分离。

实施例1

餐具清洗装置20包括第一外壳21、设置在第一外壳21内的第一刷辊22以及安装于第一外壳21上的第一驱动机构23,第一刷辊22与第一外壳21转动连接,且第一刷辊22一端穿过第一外壳21与第一驱动机构23连接,第一外壳21一端开设有第一清洗入口211,以适于餐具进入餐具清洗装置20中进行清洗,第一清洗入口211处安装有第一滑道213,第一滑道213适于将经餐余处理装置10处理后的餐具从第一清洗入口211导入第一外壳21中,第一驱动机构23适于驱动第一刷辊22转动,以对进入第一外壳21中的餐具进行清洗,第一外壳21另一端开设有第一清洗出口212,以适于清洗完成后餐具排出。

工作时,餐余处理装置10将餐盘50与托盘40输送至餐具清洗装置20,餐盘50与托盘40在重力的作用下落到第一滑道213上,并沿第一滑道213滑动至第一清洗入口211处,从第一清洗入口211进入第一外壳21中,第一驱动机构23驱动第一刷辊22转动以对餐盘50进行清理,清理后的餐具从第一清洗出口212排出。第一驱动机构23包括第一驱动电机以及安装于第一刷辊22突出第一外壳21的一端设置有刷辊齿轮,为提高清洗效果,第一刷辊22可设有多个,且呈矩形阵列分布,且相邻行第一刷辊22上的刷辊齿轮啮合,能够通过一个驱动电机驱动相邻行的第一刷辊22转动,降低成本,同时可以从托盘40或餐盘50上端与下端表面进行清洗,清洗效果好。

此外,第一滑道213上安装有两活动板,当第一翻转组件驱动组件121驱动第一吸附机构122正向转动或第二翻转组件驱动组件131驱动第二吸附机构132正向转动时,第一吸附机构122吸附的托盘40或第二吸附机构132吸附的餐盘50将与两活动板抵接,以推动两活动板转动,餐盘50或托盘40进入第一滑道213内,第一吸附机构122将托盘40松开或第二吸附机构132将餐盘50松开,以使托盘40或餐盘50沿第一滑道213运输至第一外壳21中进行清洗,此时第一吸附机构122或第二吸附机构132反向转动,以从两活动板之间的间隙穿出第一滑道213,同时为方便活动板转动后及时复位,活动板通过弹性铰链与第一滑道213连接,此外,为避免活动板受餐盘50或托盘40重力作用发生偏移,活动板与第一滑道213不处于同一水平线上,餐盘50或托盘40与第一滑道213卡持,第一滑道213上安装有限位板以限制活动板的转动角度。

具体地,餐具清洗装置20还包括热风机24、第二驱动机构25以及设置在第一外壳21内的辊筒,辊筒与第一外壳21转动连接,且辊筒一端穿过第一外壳21与第二驱动机构25连接,辊筒用于运输餐具,第二驱动机构25适于驱动辊筒转动,以使辊筒运输的餐具从第一清洗入口211朝向第一清洗出口212方向运动,热风机24适于对辊筒运输的餐具进行烘干。

工作时,经第一刷辊22清洗后的餐盘50或托盘40运输至第一辊筒26上,第二驱动机构25驱动辊筒转动以使放置在辊筒上的餐盘50或托盘40朝向第一清洗出口212方向运动,在此运动过程中热风机24对餐盘50或托盘40进行烘干,使得餐盘50或托盘40从餐具清洗装置20出来时能够干燥,以便下一步的消毒处理,避免餐盘50或托盘40依附的水珠进入餐具消毒装置30,导致餐具消毒装置30出现损伤。

具体地,辊筒包括多个第一辊筒26与多个第二辊筒27,第一辊筒26以及第二辊筒27置于第一外壳21外的一端安装有驱动齿轮,且多个驱动齿轮通过传动链条连接,第二驱动机构25包括第二驱动电机,第二驱动电机与任一第一辊筒26连接,以便第二驱动电机通过第一辊筒26转动,以带动传动链条运动,使得多个与传动链条连接的第二辊筒27以及第一辊筒26同步转动,以将餐盘50或托盘40输送至第一清洗出口212,此外,第一辊筒26表面设置有海绵体以在运输过程中吸附餐盘50或托盘40表面残留的水珠,避免热风机24对餐盘50或托盘40进行烘干时,因餐盘50或托盘40表面残留水珠过多而出现无法烘干的现象。

具体地,餐具消毒装置30包括第一设备外壳31、安装在第一设备外壳31内的第一消毒机构32与第一餐具承托装置33,第一设备外壳31上设置有第一餐具入口311以及第一餐具出口312,第一餐具承托装置33包括用于放置餐具的第一放置板331以及第一链条机构332,第一放置板331安装于第一链条机构332上,以适于第一链条机构332带动第一放置板331从第一餐具入口311运动至第一餐具出口312或从第一餐具出口312运动至第一餐具出口312,第一消毒机构32适于在第一放置板331运动过程中,对放置在第一放置板331上的餐具进行消毒。

使用时,将餐具从第一餐具入口311推送至第一设备外壳31内并落至第一放置板331上,第一链条机构332将带动落至第一放置板331上的餐具由第一餐具入口311运输至第一餐具出口312处,在此过程中第一消毒机构32将对第一放置板331上餐具进行消毒,与传统消毒机构将餐具静置在第一放置板331上不同,由于消毒过程中餐具处于运动状态,第一消毒机构32产生的紫外线或蒸汽等能够充分与餐具表面接触,以防止餐具表面出现未消毒状况,当第一放置板331运输至第一餐具出口312时,使用者可以从第一餐具出口312将餐具取出,当餐具被取出后,第一放置板331将随第一链条机构332由第一餐具出口312运动至第一餐具入口311,以便使用者将未消毒餐具放入。

此外,本申请中第一链条机构332可为竖直设置,以避免运输过程中餐具从第一放置板331上落下,为进一步地避免运输过程中餐具从第一放置板331上落下,第一放置板331上还设置有用于阻挡餐盘50的拦板,以阻止餐盘50从第一放置板331上落下。

通过设置第一链条机构332并将第一放置板331安装在第一链条机构332上,以将餐具从第一餐具入口311运输至第一餐具出口312过程中对餐具进行消毒,在运动过程中,餐具能够充分与第一消毒机构32产生的紫外线或蒸汽接触以消毒充分,避免出现部分餐具未消毒问题,同时,缩短了消毒时间。

具体地,第一链条机构332包括包括第一主动链轮3321、第一从动链轮3322、安装于第一主动链轮3321以及第一从动链轮3322上的第一链条3324与驱动第一主动链轮3321转动的第一主动链轮驱动组件3325,第一放置板331安装于第一链条3324上,第一链条3324两端分别安装在第一主动链轮3321以及第一从动链轮3322上,第一主动链轮3321以及从动链轮与第一设备外壳31转动连接,第一主动链轮3321安装于第一主动链轮驱动组件3325上以适应第一主动链轮驱动组件3325带动第一主动链轮3321转动,以带动第一链条3324运动,以使安装在第一链条3324上的第一放置板331由第一餐具入口311运动至第一餐具出口312或由第一餐具出口312运动至第一餐具入口311。

工作时,第一主动链轮驱动组件3325驱动第一主动链轮3321转动并带动第一链条3324运动,以使第一链条3324带动第一放置板331运动,在运动过程中放置在第一放置板331上的餐具将与第一消毒机构32发出的紫外线或蒸汽充分接触,并杀灭餐具上依附的有害细菌。通过第一主动链轮驱动组件3325驱动第一主动链轮3321转动以带动第一链条3324运动,使得运输过程中放置在第一放置板331上的餐盘50能够保持平稳,避免其从第一放置板331上落下。

更具体地,为提高链轮转动时的稳定性,第一链条机构332还包括安装于第一链条3324中部的第二从动链轮3323,第二从动链轮3323与第一设备外壳31转动连接,第二从动链轮3323与第一链条3324啮合,通过在第一链条3324中部设置第二从动链轮3323以在转动过程中为第一链条3324进行支持,避免运动过程中第一链条3324摆动,第一放置板331发生倾斜,导致放置在第一放置板331上的餐具落下。

具体地,第一主动链轮驱动组件3325包括第一主动链轮3321驱动电机、安装于第一主动链轮3321驱动电机上的第一主动齿轮,第一主动链轮3321上安装有第一从动齿轮,第一主动齿轮与第一从动齿轮啮合。

工作时,第一主动链轮3321驱动电机驱动第一主动齿轮转动,以带动与第一主动齿轮啮合的第一从动齿轮转动,使得第一主动链轮3321转动以驱动第一链条3324运动,使得第一链条3324上的第一放置板331从第一餐具入口311运动至第一餐具出口312或从第一餐具出口312运动至第一餐具入口311。

具体地,餐具消毒装置30还包括安装在第一设备外壳31侧面的第一推出机构34,第一设备外壳31开设有供第一推出机构34进入第一设备外壳31的第一开口,第一开口与第一餐具出口312呈对应设置,第一推出机构34适于从第一开口进入第一设备外壳31中,以将放置在第一放置板331上餐具从第一餐具出口312推出。

通过设置第一推出机构34以将第一设备外壳31中推出,使用者无需将手伸入第一设备外壳31中将餐盘50取出,使用方便,同时避免使用者在将手伸进第一设备外壳31中,手上携带的细菌或污物带入第一设备外壳31中将第一设备外壳31中以消毒餐具污染。

更具体地,第一推出机构34包括安装于第一设备外壳31上的第一支撑板341、安装在第一支撑板341上的第二电推杆342以及安装在第二电推杆342上的第二推板343,第二支撑板适于将第二电推杆342与第一设备外壳31连接,第二电推杆342适于将第二推板343从第一开口处推入第一设备外壳31中,以使第二推板343与放置在第一放置板331上餐具抵接,以将餐具从第一餐具出口312推出。

工作时,第二电推杆342驱动第二推板343从第一开口进入第一设备外壳31中,与放置在第一放置板331上的餐具抵接,并将餐具从与第一开口对应的第一餐具出口312推出,实现第一设备外壳31中餐具的推出。此外,本申请中第一电推杆353可采用液压缸等线性驱动装置进行替换。

餐具消毒装置30还包括第一抬升机构35,第一抬升机构35适于接收经餐具清洗装置20清洗后餐具,并将餐具运输至第一餐具出口312处,将餐盘50从第一餐具出口312推入第一设备外壳31中,第一抬升机构35包括第一立柱351、安装于第一立柱351上的第一托板352与第一抬升机构驱动组件355以及安装于第一托板352上的第一电推杆353以及安装于第一电推杆353上的第一推板354,第一托板352与第一立柱351滑动连接,且适于沿第一立柱351高度方向滑动,第一抬升机构驱动组件355与第一托板352连接,以适于第一抬升机构驱动组件355驱动第一托板352沿第一立柱351高度方向进行运动,当将餐具推入第一设备外壳31时,第一抬升机构驱动组件355适于驱动第一托板352运动至第一餐具出口312处,第一电推杆353驱动第一推板354朝向第一餐具出口312方向运动,以将餐具推入第一设备外壳31中。

工作时,将餐具放置在第一托板352上,第一抬升机构驱动组件355驱动第一托板352沿第一立柱351沿其高度方向向上运动,直至第一托板352与第一餐具入口311处于同一高度,此时,第一电推杆353驱动第一推板354朝向第一餐具入口311方向运动,第一推板354与放置在第一托板352上的餐具抵接,以将餐具从第一餐具入口311推入第一设备外壳31中,并放置在第一放置板331上,由第一链条机构332输送至第一餐具出口312。

通过设置第一抬升机构35以将清洗完成后的餐具推入第一设备外壳31中,由第一消毒机构32对餐具进行消毒,使得餐具的消毒能够自动进行,无需人工手动摆放餐盘50,避免工作人员加入餐盘50的消毒过程,防止工作人员携带的污物或者细菌进入到第一设备外壳31中,且由于采用无人操作,餐盘50放入推出以及消毒工序能够同步进行,避免消毒时第一消毒机构32对工作人员造成损害。此外本申请中第一电推杆353可采用油缸等线性驱动机构进行替代。

第一抬升机构驱动组件355包括安装于第一立柱351上的第一抬升机构驱动电机3551以及安装于第一抬升机构驱动电机3551上的第一丝杆3552,第一丝杆3552与第一立柱351呈平行设置,第一丝杆3552远离第一抬升机构驱动电机3551的一端与第一立柱351转动连接,第一托板352与第一丝杆3552螺纹连接,以适于第一抬升机构驱动电机3551通过驱动第一丝杆3552转动,以使第一托板352沿第一立柱351长度方向进行运动。此外第一托板352上设置有万向轮,以方便餐具进入第一托板352中。

工作时,第一抬升机构驱动电机3551驱动第一丝杆3552正向转动,使得第一托板352沿第一立柱351长度方向向上运动,直至第一托板352与第一餐具入口311处于同一高度,第一抬升机构驱动电机3551停止工作,此时,第一电推杆353驱动第一推板354朝向第一餐具入口311方向运动,第二推板343与餐具抵接以将餐具从第一餐具入口311推入第一设备外壳31中,并落到第一放置板331上,由第一链条机构332从第一餐具入口311输送至第一餐具出口312处。

此外,餐具消毒装置30可设置有多个,通过利用横向驱动装置如气缸等驱动第一抬升机构35横向运动,以将餐具放入餐具消毒装置30中进行消毒。

第一餐具出口312以及第一餐具入口311处安装有遮挡板,以防止灰尘或细菌从第一餐具出口312以及第一餐具入口311进入第一设备外壳31中,此外,为避免餐具从第一餐具入口311进入第一设备外壳31或从第一餐具出口312推出时,遮挡板卡住,可在遮挡板与第一设备外壳31连接处设置弹簧铰链,使得遮挡板开启后能够快速回弹。

第一消毒机构32包括紫外线灯,紫外线灯设有一个以上。

采用紫外线灯用于消毒,而非采用蒸汽等高温消毒方式,消毒后餐具能够立刻使用,无需静置一段时间带餐具冷却,同时避免采用蒸汽消毒时,蒸汽附着在餐具上形成水珠,在使用前需要进行擦拭使用不便,且蒸汽容易从第一餐具入口311以及第一餐具出口312溢出,使用者容易接触蒸汽而烫伤。

实施例2

餐具清洗装置20包括第一餐具清洗机构201与第二餐具清洗机构202,第一餐具清洗机构201适于对经餐余处理装置10处理后的托盘40进行清洗,第二餐具清洗机构202适于对经餐余处理装置10处理后的餐盘50进行清洗,第一餐具清洗机构201包括第二外壳、设置在第二外壳内的第二刷辊以及安装于第二外壳上的第二刷辊驱动机构,第二刷辊与第二外壳转动连接,且第二刷辊一端穿过第二外壳与第二刷辊驱动机构连接,第二外壳一端开设有第二清洗入口,以适于托盘40进入托盘40清洗装置中进行清洗,第二清洗入口处安装有第二滑道,第二滑道适于将经餐余处理装置10处理后的托盘40从第二清洗入口导入第二外壳中,第二刷辊驱动机构适于驱动第二刷辊转动,以对进入第二外壳中的托盘40进行清洗,第二外壳另一端开设有第二清洗出口,以适于清洗完成后托盘40排出,第二餐具清洗机构202包括第三外壳、设置在第三外壳内的第三刷辊以及安装于第三外壳上的第三刷辊驱动机构,第三刷辊与第三外壳转动连接,且第三刷辊一端穿过第三外壳与第三刷辊驱动机构连接,第三外壳一端开设有第三清洗入口,以适于餐盘50进入餐盘50清洗装置中进行清洗,第三清洗入口处安装有第三滑道,第三滑道适于将经餐余处理装置10处理后的餐盘50从第三清洗入口导入第三外壳中,第三刷辊驱动机构适于驱动第三刷辊转动,以对进入第三外壳中的餐盘50进行清洗,第三外壳另一端开设有第三清洗出口,以适于清洗完成后餐盘50排出。

工作时,餐余处理装置10将餐具中的餐盘50与托盘40分离,通过第一翻转组件12将托盘40放入第一餐具清洗机构201中,并将餐盘50通过第二翻转组件13放入第二餐盘50清洗机构中进行清洗,方便餐盘50与托盘40的分类清洗。

具体地,第一餐具清洗机构201还包括第一餐具清洗机构热风机、第三辊筒驱动机构以及设置在第二外壳内的第三辊筒,第三辊筒与第二外壳转动连接,且第三辊筒一端穿过第二外壳与第三辊筒驱动机构连接,第三辊筒用于运输托盘40,第三辊筒驱动机构适于驱动第三辊筒转动,以使第三辊筒运输的托盘40从第二清洗入口朝向第二清洗出口方向运动,第一餐具清洗机构热风机适于对第三辊筒运输的托盘40进行烘干,第二餐具清洗机构202还包括第二餐具清洗机构热风机、第四辊筒驱动机构以及设置在第二外壳内的第四辊筒,第四辊筒与第二外壳转动连接,且第四辊筒一端穿过第二外壳与第四辊筒驱动机构连接,第四辊筒用于运输餐盘50,第四辊筒驱动机构适于驱动第四辊筒转动,以使第四辊筒运输的餐盘50从第三清洗入口朝向第三清洗出口方向运动,第二餐具清洗机构热风机适于对第四辊筒运输的餐盘50进行烘干。

具体地,餐具消毒装置30包括第一餐具消毒机构301与第二餐具消毒机构302,第一餐具消毒机构301适于对经第一餐具清洗机构201清洗后的托盘40进行消毒处理,第二餐具消毒机构302适于对经第二餐具清洗机构202清洗的餐盘50进行消毒。

第一餐具消毒机构301包括第二设备外壳、安装在第二设备外壳内的第一消毒装置与第二餐具承托装置,第二设备外壳上设置有托盘40进口以及托盘40出口,第二餐具承托装置包括用于放置托盘40的第二放置板以及第二链条机构,第二放置板安装于第二链条机构上,以适于第二链条机构带动第二放置板从托盘40进口运动至托盘40出口或从托盘40出口运动至托盘40出口,第二消毒装置适于在第二放置板运动过程中,对放置在第二放置板上的托盘40进行消毒,第二消毒机构包括第三设备外壳、安装在第三设备外壳内的第二消毒装置与第三餐具承托装置,第三外壳上设置有餐盘50进口以及餐盘50出口,第三餐具承托装置包括用于放置餐盘50的第三放置板以及第三链条机构,第三放置板安装于第三链条机构上,以适于第三链条机构带动第三放置板从餐盘50进口运动至餐盘50出口或从餐盘50出口运动至餐盘50出口,第二消毒装置适于在第三放置板运动过程中,对放置在第三放置板上的餐盘50进行消毒。本申请中第二链条机构、第三链条机构与第一链条机构332结构类似在此不作累述。

第一餐具消毒机构301还包括第二抬升机构,第二抬升机构适于接收经第一餐具清洗机构201清洗后托盘40,并将托盘40运输至托盘40出口处,将餐盘50从托盘40出口推入第二设备外壳中,第二抬升机构包括第二立柱、安装于第二立柱上的第二托板与第二抬升机构驱动组件以及安装于第二托板上的第二托板电推杆以及安装于第二托板电推杆上的第四推板,第二托板与第二立柱滑动连接,且适于沿第二立柱高度方向滑动,第二抬升机构驱动组件与第二托板连接,以适于第二抬升机构驱动组件驱动第二托板沿第二立柱高度方向进行运动,当将托盘40推入第二设备外壳时,第二抬升机构驱动组件适于驱动第二托板运动至托盘40出口处,第三电推杆驱动第三推板朝向托盘40出口方向运动,以将托盘40推入第二设备外壳中,第二餐具消毒机构302还包括第三抬升机构,第三抬升机构适于接收经第二餐具清洗机构202清洗后餐盘50,并将餐盘50运输至餐盘50出口处,将餐盘50从餐盘50出口推入第三设备外壳中,第三抬升机构包括第三立柱、安装于第三立柱上的第三托板与第三抬升机构驱动组件以及安装于第三托板上的第三托板电推杆以及安装于第三托板电推杆上的第四推板,第三托板与第三立柱滑动连接,且适于沿第三立柱高度方向滑动,第三抬升机构驱动组件与第三托板连接,以适于第三抬升机构驱动组件驱动第三托板沿第三立柱高度方向进行运动,当将餐盘50推入第三设备外壳时,第三抬升机构驱动组件适于驱动第三托板运动至餐盘50出口处,第三电推杆驱动第四推板朝向餐盘50出口方向运动,以将餐盘50推入第三外壳中。

具体地,第一消毒机构32还包括安装在第二设备外壳侧面的第二推出机构,第二设备外壳开设有供第二推出机构进入第二设备外壳的第二开口,第二开口与托盘40出口呈对应设置,第二推出机构适于从第二开口进入第二设备外壳中,以将放置在第二放置板上餐具从托盘40出口推出,第二消毒机构,包括安装在第三设备外壳侧面的第三推出机构,第三设备外壳侧面开设有供第三推出机构进入第三设备外壳侧面的第三开口,第三开口与托盘40出口呈对应设置,第三推出机构适于从第三开口进入第三设备外壳侧面中,以将放置在第三放置板上餐具从餐盘50出口推出。本申请中第二推出机构以及第三推出机构与第一推出机构34结构相同在此并不累述。

通过采用将餐盘50与托盘40分类清洗消毒的方式,有利用餐具的规整处理,同时方便使用者能够成套取用餐具。

上述实施方式仅为本实用新型的优选实施方式,不能以此来限定本实用新型保护的范围,本领域的技术人员在本实用新型的基础上所做的任何非实质性的变化及替换均属于本实用新型所要求保护的范围。

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