1.一种去核器，包括支架及去核杆(4)，其特征是：所述支架包括底座(1)及支撑臂(2)，所述底座(1)上设置有至少一个支撑臂(2)，所述支撑臂(2)上固定有握把(3)，所述底座(1)上开设有第一通孔(11)，所述握把(3)上正对底座(1)上第一通孔(11)的位置开设有贯穿握把(3)上下的第二通孔(31)，所述去核杆(4)的下部滑动插装在所述握把(3)的第二通孔(31)内。
2.根据权利要求1所述的一种去核器，其特征是：所述底座(1)为空心结构，底座(1)的内腔(12)用于容纳果核，所述内腔(12)的底部开设有果核排出口(13)。
3.根据权利要求2所述的一种去核器，其特征是：所述支撑臂(2)为两个，两个支撑臂(2)顶部与所述握把(3)的底部固定连接。
4.根据权利要求3所述的一种去核器，其特征是：两个所述支撑臂(2)以相对的方式设置于底座(1)的两侧，支撑臂(2)的侧壁与底座(1)的外壁贴合连接成一体，两个支撑臂(2)的底部与底座(1)的底部相平齐。
5.根据权利要求3所述的一种去核器，其特征是：两个所述支撑臂(2)以相对的方式设置于底座(1)的顶部，两个支撑臂(2)的底部与底座(1)的顶部表面连接成一体。
6.根据权利要求4或5所述的一种去核器，其特征是：所述去核杆(4)下端可拆卸地连接有去核推头(41)。
7.根据权利要求6所述的一种去核器，其特征是：所述握把(3)的上表面位于第二通孔(31)处向上方延设有支承部(32)。
8.根据权利要求7所述的一种去核器，其特征是：所述去核杆(4)顶部固定连接有按压片(43)，所述去核杆(4)上套装有弹簧(42)，所述弹簧(42)位于按压片(43)与支承部(32)之间。
9.根据权利要求8所述的一种去核器，其特征是：所述支承部(32)的中心设有安装孔(33)，所述安装孔(33)与所述第二通孔(31)连通，所述安装孔(33)的直径大于第二通孔(31)的直径，所述弹簧(42)的下段位于所述支承部(32)的安装孔(33)内。
10.根据权利要求9所述的一种去核器，其特征是：所述第一通孔(11)处装配有砧座(5)。