一种可翻转开盖的食物处理机的制作方法

本实用新型涉及厨房烹饪电器，特别是一种可翻转开盖的食物处理机。

背景技术：

现有的空气炸锅包括机体，炸锅安装于机体的安装腔内，且炸锅是由机体的侧面插入安装，并且，位于炸锅的上方还设置有加热装置和对加热装置吹风循环的风机组件。该空气炸锅由于采用的是立式结构，每次进行烹饪前都需要将炸锅取出并放上食材，操作起来存在不便。因此，部分厂商开始研发卧式结构的空气炸锅。

卧式结构的空气炸锅包括机体和盖装于机体上的盖体，一般盖体采用翻盖式安装结构盖装于机体上。盖体相对机体可翻转开盖，对食材进行取放操作都非常的方便，但该空气炸锅在烹饪过程中，容易存在烹饪效率较低的问题。主要原因在于，盖体盖合于机体上时，盖体与机体盖合不紧，两者之间的安装缝隙会有大量的热量跑出，造成空气炸锅烹饪食物的效率显著降低，能量损耗严重，不仅烹饪时间长，而且有存在食物烹饪不熟的问题。因此，为了使得盖体与机体盖合紧密，现有厂商会在两者之间安装密封垫，但这样又容易造成炸锅内压力过高，存在安全隐患，并且，也容易出现盖体无法正常开盖的问题。

技术实现要素：

本实用新型所要达到的目的就是提供一种可翻转开盖的食物处理机，该食物处理机的盖体内设置有反射罩，不仅可以将热量反射回炸锅内持续进行烹饪，减少能量的损耗，而且反射罩的后侧还设置有可以避让炸锅的避让缺口，可以实现盖体开盖时，不与炸锅碰撞。

为了达到上述目的，本实用新型采用如下技术方案：一种可翻转开盖的食物处理机，包括机体和盖装于机体上的盖体，所述盖体与机体之间设置有铰接轴，所述盖体相对机体可翻转开盖，所述机体内安装有炸锅，所述盖体内具有安装腔，所述安装腔内设置有加热装置和对加热装置吹风的风扇，其特征在于：位于风扇的上方，所述安装腔内设置有将加热装置及风扇罩入其中的反射罩，所述反射罩的下端伸入炸锅内，其中，临近铰接轴一侧的反射罩的下端设置有避让缺口，所述避让缺口用于盖体开盖时避让炸锅。

进一步的，所述避让缺口与炸锅之间形成有安装间隙，所述避让缺口的外侧设置有封闭该安装间隙的挡风件，盖体盖合于机体时，所述挡风件的前端伸入炸锅内。

进一步的，所述挡风件为食品级硅胶件。

进一步的，所述反射罩的外侧套装有固定架，且位于安装腔内，所述反射罩的外侧还罩装有隔热罩，所述挡风件由固定架与隔热罩的下端夹紧固定。

进一步的，所述反射罩通过固定架固定于隔热罩的内壁上，且隔热罩固定于盖体内。

进一步的，所述反射罩远离铰接轴一侧的下端伸入炸锅内的深度为h，其中，h不大于10mm。

进一步的，所述盖体内设置有排风通道，所述反射罩的周壁上设置有与排风通道进风端相连通的散热孔；

或者，所述反射罩上设置有安装温度检测装置的安装座；

或者，所述反射罩上设置有安装孔，所述加热装置的引出端固定于安装孔上；

或者，所述反射罩为金属罩。

进一步的，所述反射罩的内壁上设置有连接耳，导风盘通过连接耳固定于反射罩上。

进一步的，所述加热装置为加热盘，且加热盘通过定位杆定位于导风盘所形的容纳腔内。

进一步的，所述盖体外侧设置有向机体底部延伸的连接臂，所述连接臂的末端与机体的底部通过铰接轴连接。

本实用新型的食物处理机，当风扇朝向炸锅吹动热空气流烹饪食物时，热空气流会被向上反弹至安装腔内，由于盖体的安装腔内设置有反射罩将加热装置及风扇均罩装于其内，因此，反弹上升的热空气流遭遇到反射罩的阻挡和反射后会继续向炸锅流动，从而热空气流持续烹饪炸锅内的食物，实现烹饪食物效率的显著提升。同时，由于反射罩的下端伸入炸锅内，相应由风扇向下吹动的热空气流会不容易通过盖体与机体之间的安装缝隙散发到大气外部。并且，临近铰接轴一侧的反射罩的下端设置有避让缺口，当盖体相对机体开盖时，反射罩后端不容易与炸锅干涉而造成反射罩或者炸锅碰撞损坏。

附图说明

下面结合附图对本实用新型作进一步说明：

图1为本实用新型食物处理机的结构示意图；

图2为图1中a处的放大示意图；

图3为图1中b处的放大示意图；

图4为盖体与机体的打开状态图；

图5为盖体的部分分解结构示意图；

图6为反射罩的结构示意图。

具体实施方式

实施例：

如图1、图2、图3、图4、图5、图6所示，为本实用新型食物处理机的结构示意图。一种食物处理机，包括机体1和盖装于机体1上的盖体2，所述盖体2与机体1之间设置有铰接轴(图中未标记)，其中，盖体2外侧设置有向机体底部延伸的连接臂21，所述连接臂21的末端与机体1的底部通过铰接轴连接，实现所述盖体2相对机体1可翻转开盖，所述机体1内安装有炸锅3，所述盖体2内具有安装腔20，所述安装腔20内设置有加热装置4和对加热装置4吹风的风扇5，位于风扇5的上方，所述安装腔20内设置有将加热装置4及风扇5罩入其中的反射罩6，所述反射罩6的下端伸入炸锅3内，其中，临近铰接轴一侧的反射罩6的下端设置有避让缺口61，所述避让缺口61用于盖体2开盖时避让炸锅3。

本实施例中，所述避让缺口61与炸锅3之间形成有安装间隙，所述避让缺口61的外侧设置有封闭该安装间隙的挡风件7，盖体2盖合于机体1时，所述挡风件7的前端伸入炸锅3内。其中，挡风件7为食品级的硅胶件。在本实施例中，所述反射罩6的外侧套装有固定架8，且位于安装腔20内，所述反射罩6的外侧还罩装有隔热罩9，所述挡风件7由固定架8与隔热罩9的下端夹紧固定。其中，固定架8与隔热罩9通过螺钉a紧固于盖体2上，且反射罩6通过螺钉b固定于固定架8上。

在本实施例中，反射罩6为金属罩，且反射罩6上设置有安装座62，温度检测装置(图中未画出)固定于安装座62上，并且，反射罩6的内壁上还设置有可拆卸的连接耳63，导风盘c通过螺钉(图中未画出)固定于连接耳63上。本实施例中，加热装置4为加热盘，并且，加热盘的盘状基体上穿装有定位杆64，而定位杆64通过螺钉(图中未画出)固定于导风盘c所形成的容纳腔内，以将加热盘4的盘状基体定位，防止加热盘发生晃动，同时，反射罩6的内壁上还设置有安位孔65，加热盘的引出端通过螺母(图中未画出)固定于定位孔65上，实现加热盘的固定安装。

同时，本实施例中，盖体2内设置有排风通道29，所述反射罩6的周壁上设置有与排风通道29的进风端相连通的散热孔69，通过排风通道29可以实现安装腔20内的空气压力与外部气压平衡，可以防止机体内压力过高，而造成安全隐患。

在本实施例中，当风扇朝向炸锅吹动热空气流烹饪食物时，热空气流会被向上反弹至安装腔内，由于盖体的安装腔内设置有反射罩将加热装置及风扇均罩装于其内，因此，反弹上升的热空气流遭遇到反射罩的阻挡和反射后会继续向炸锅流动，从而热空气流持续烹饪炸锅内的食物，实现烹饪食物效率的显著提升。同时，由于反射罩的下端伸入炸锅内，相应由风扇向下吹动的热空气流会不容易通过盖体与机体之间的安装缝隙散发到大气外部。并且，临近铰接轴一侧的反射罩的下端设置有避让缺口，当盖体相对机体开盖时，反射罩后端不容易与炸锅干涉而造成反射罩或者炸锅碰撞损坏。

对于本实施例来说，在反射罩的后侧设置避让缺口可以有效防止开盖时反射罩与炸锅发生碰撞。同时，为了防止开盖时反射罩的前侧与炸锅内壁发生碰撞还要求反射罩的下端伸入炸锅内的深度h不大于10mm。其中，反射罩与炸锅之间的径向间隙越小，h要求也越小，在本实施例中，反射罩与炸锅的径向间隙为5.2mm，而h＝8.2mm时，刚好开盖反射罩的前侧不与炸锅碰撞。

在本实施例中，导风盘的后端开口，风扇通过开口正对加热盘吹风，导风盘具有聚集风量的作用，可以使得空气流朝一个方向流动，减少风扇吹风的混乱。需要指出的是，本实施例中，反射罩也可以直接固定于盖体的安装腔的腔壁上，而不需要通过固定架与隔热罩固定，同样，本实施例中，用于封闭避让缺口与炸锅之间安装间隙的挡风件，其安装结构也不限于本实施例的方案，也可以挡风件直接粘紧于安装腔的腔壁上，或者直接固定于反射罩的避让缺口处。

需要指出的是，对于本领域的技术人员应该明白本实用新型包括但不限于附图和上面具体实施方式中描述的内容。任何不偏离本实用新型的功能和结构原理的修改都将包括在权利要求书的范围中。