一种升降火锅的升降装置的制作方法

文档序号:21670930发布日期:2020-07-31 21:15阅读:289来源:国知局
一种升降火锅的升降装置的制作方法

本实用新型属于火锅技术领域,涉及一种升降火锅的升降装置。



背景技术:

火锅一般是指以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开来涮煮食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具,其食材多样,现吃现烫,受到人们的广泛欢迎,尤其在冬季,更是受到人们的青睐。

现有的火锅在烹饪过程中存在以下缺点:

(1)在烫煮食材时,如果所放的食材过多而又未及时食用,则会造成食材直接接触锅底,时间一长,食材就容易煮烂,也容易造成糊锅,从而破坏火锅汤料的味道和影响食材的口感。

(2)由于火锅汤料为不透明液体,在烫煮过程中,汤料中的食材不易被看到,故经常需要使用者用筷子、勺子等工具在锅中寻找食材,这样既不文明,也不卫生,还看不见菜品的位置,难以捞取,普遍存在铺张浪费的现象,给使用者带来很大的不便。

目前,现有市场上出现一种配装有升降盘的电火锅炉,它主要是在锅体内设置有可升降的托盘,该托盘可将锅体内的食物上抬,避免长时间浸泡在火锅汤料中,避免过渡加热造成食物口感的缺失,也便于人们夹取食物。

这类机械式结构的升降火锅,使用后容易出现故障,使用寿命较短,且机械结构会接触到汤料、食材,有些机械结构甚至长时间浸泡在汤料中,这大大影响了膳食的卫生情况。



技术实现要素:

本实用新型的目的是针对现有的升降火锅所存在的上述问题,而提出了一种不与汤料、食材接触的升降装置。

本实用新型的目的可通过下列技术方案来实现:

一种升降火锅的升降装置,其特征在于,它包括底座、电机、螺杆、升降摆杆和固定架,螺杆竖直设置并能相对于底座转动,螺杆上螺纹连接有升降块,电机与螺杆连接,上述升降摆杆通过转轴转动设置在固定架上,升降摆杆的一端与设置拨叉,升降块上对应设有拨块,拨块卡设在对应拨叉的叉口内并能驱动拨叉上下运动,升降支架固定设置在升降摆杆的另一端。

在上述的一种升降火锅的升降装置中,所述拨块的水平横截面长呈“t”形,由两段粗细不同连接段一和连接段二构成,连接段一和连接段二的连接处形成台阶面,连接段一卡设在上述拨叉的叉口内,上述台阶面贴靠在拨叉侧部。

在上述的一种升降火锅的升降装置中,所述的底座上竖直设有若干导向杆,上述升降支架套设在导向杆上并能沿导向杆上下运动。

在上述的一种升降火锅的升降装置中,所述的升降摆杆与升降支架连接的一端开设有滑槽,滑槽沿升降摆杆长度方向开设,升降支架上固定设有导向销,该导向销卡设在上述滑槽内。

在上述的一种升降火锅的升降装置中,所述升降支架的底部固定设有升降套,升降套活动套设在上述导向杆上,上述导向销固定设置在升降套外侧。

与现有技术相比,本升降火锅的升降装置能利用磁力控制内锅上下升降,将煮熟的食材捞起,方便食用。磁性机构不会与食材接触,安全卫生,使用寿命长。

附图说明

图1是应用有本升降装置的升降火锅的结构示意图。

图2是图1的分解示意图。

图3是升降摆杆、螺杆和升降块的结构示意图。

图中,1、底座;2、内锅;3、外锅;4、支撑架;5、下磁铁;6、升降支架;7、螺杆;8、升降摆杆;9、固定架;10、升降块;11、转轴;12、拨叉;13、叉口;14、拨块;15、连接段一;16、连接段二;17、台阶面;18、导向杆;19、升降套;20、导向销;21、滑槽;22、上磁铁。

具体实施方式

以下是本实用新型的具体实施例并结合附图,对本实用新型的技术方案作进一步的描述,但本实用新型并不限于这些实施例。

如图1和图2所示,本升降火锅包括底座1、内锅2和外锅3,内锅2的尺寸略小于外锅3尺寸,内锅2的外轮廓形状、尺寸与外锅3的内壁相匹配,内锅2置于外锅3内,内锅2底部可开设若干网孔,底座1上设置支撑架4,外锅3架设在上述支撑架4上,与底座1之间形成架空空间,外锅3可以与支撑架4固定连接,也可以直接放置在支撑架4上。

外锅3与底座1之间的架空空间内设置有下磁铁5、升降支架6和升降装置,升降装置包括电机、螺杆7、升降摆杆8和固定架9,固定架9固定在底座1上,螺杆7竖直设置并能相对于底座1转动,电机与螺杆7连接,驱动螺杆7转动。螺杆7上螺纹连接有一升降块10,升降摆杆8有两根,对称分设在螺杆7的两侧,每根升降摆杆8对应一个固定架9和一个升降支架6,升降摆杆8的中部通过转轴11转动设置在对应固定架9上,升降摆杆8的一端一体成型有拨叉12,拨叉12面向螺杆7的一侧具有叉口13,升降摆杆8的另一端与对应的升降支架6连接,带动升降支架6上下运动,下磁铁5固定设置在升降支架6上。

如图3所示,升降块10的两头分别设有两个拨块14,两个拨块14与对应侧的两根升降摆杆8一一对应,拨块14卡设在对应拨叉12的叉口13内,叉口13朝向螺杆7的一侧开口,可允许拨块14相对于拨叉12运动。拨块14的水平横截面长呈“t”形,由两段粗细不同连接段一15和连接段二16构成,连接段一15和连接段二16的连接处形成台阶面17,较细的连接段一15卡设在上述拨叉12的叉口13内,上述台阶面17贴靠在拨叉12侧部。两个拨块14的指向相反,分别贴靠在两个拨叉12的两个相对侧面上,对升降块10进行水平周向限位。

底座1上竖直设有若干导向杆18,上述升降支架6套设在导向杆18上并能沿导向杆18上下运动。升降支架6的底部固定设有升降套19,升降套19活动套设在其中一根导向杆18上,升降套19外侧固定设置有一导向销20。升降摆杆8与升降支架6连接的一端开设有滑槽21,滑槽21沿升降摆杆8长度方向开设,导向销20卡设在上述滑槽21内并能沿滑槽21来回运动。

每个升降支架6上间隔设置两块下磁铁5,内锅2的底部固定设有多个与下磁铁5一一对应的上磁铁22,上磁铁22与对应下磁铁5之间为同性相斥关系。上磁铁22需密封设置,且内锅2和外锅3采用不导磁材料制成。

使用时,电机工作,驱动螺杆7转动,驱动升降块10下降,升降块10通过两头的拨块14拨动升降摆杆8摆动,使升降支架6这一头上升,下磁铁5靠向上磁铁22,利用相斥的磁性关系,将内锅2顶起,内锅2缓慢上升,上升到合适高度后,电机停止工作,内锅2保持在当前高度,使用者可以直接食用被内锅2捞起的食材,内锅2最好做成带镂空结构,便于过滤汤汁。捞起的食材食用完毕后,开关控制电机反转,升降块10上升,下磁铁5和升降支架6下降,下磁铁5与上磁铁22之间的斥力变小,内锅2下降,重新浸没在汤料里,用户将新食材投入锅内烹煮。

应该理解,在本实用新型的权利要求书、说明书中,所有“包括……”均应理解为开放式的含义,也就是其含义等同于“至少含有……”,而不应理解为封闭式的含义,即其含义不应该理解为“仅包含……”。

本文中所描述的具体实施例仅仅是对本实用新型精神作举例说明。本实用新型所属技术领域的技术人员可以对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代,但并不会偏离本实用新型的精神或者超越所附权利要求书所定义的范围。

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