1.一种多功能食材处理设备，其特征在于，包括：
锅体；
气流输送装置，设置有位于所述锅体内的气流输出口，用于向所述锅体内输送空气；
加热装置，用于对所述锅体进行加热。
2.根据权利要求1所述的多功能食材处理设备，其特征在于：所述气流输送装置连接有气源或者设置有空气泵。
3.根据权利要求1所述的多功能食材处理设备，其特征在于：所述气流输送装置于所述锅体内设置有若干根气流管，所述气流输出口开设于所述气流管上。
4.根据权利要求1所述的多功能食材处理设备，其特征在于：所述加热装置于所述锅体内设置有蒸汽加热管。
5.根据权利要求1所述的多功能食材处理设备，其特征在于：所述锅体内设置有煮制筐，所述气流输送装置于所述煮制筐的下方设置有若干根气流管，所述气流输出口开设于所述气流管上，所述加热装置于所述煮制筐的下方、所述气流管的上方设置有蒸汽加热管。
6.根据权利要求3或5所述的多功能食材处理设备，其特征在于：所述气流管并联设置有多根，所述气流输出口均匀分布于所述气流管的管壁上。
7.根据权利要求4或5所述的多功能食材处理设备，其特征在于：所述蒸汽加热管沿s形路径分布于所述锅体内，在所述蒸汽加热管的两端设置有蒸汽输入口、中间位置设置有蒸汽输出口。
8.根据权利要求1所述的多功能食材处理设备，其特征在于：所述锅体内划分有多个卤煮腔，每个所述卤煮腔均设置有一煮制筐。
9.根据权利要求8所述的多功能食材处理设备，其特征在于：所述煮制筐相互之间固定设置并整体转动或升降设置于所述锅体上，所述锅体的外侧设置有用于驱动所述煮制筐转动或升降的驱动机构。
10.根据权利要求8所述的多功能食材处理设备，其特征在于：所述锅体的底部对应每个所述卤煮腔设置有漏斗结构并对应所述漏斗结构的底部设置有进排水口。