1.温度检测器的安装结构，其特征在于，包括待测主体以及温度检测器，所述待测主体设有发热部，所述待测主体上设有穿接管，穿接管的一端贯通至发热部，穿接管的另一端延伸至待测主体的外侧；所述穿接管用于供所述温度检测器的检测端穿接，并引导温度检测器的检测端延伸至所述发热部。
2.如权利要求1所述的温度检测器的安装结构，其特征在于，所述穿接管以焊接的方式安装于待测主体上。
3.如权利要求1所述的温度检测器的安装结构，其特征在于，所述待测主体上设有安装凹槽，所述穿接管安装于所述安装凹槽内。
4.一种智能锅，包括锅体以及手柄，手柄安装于锅体的外侧部；其特征在于，该智能锅还包括如权利要求1-3任一项所述的温度检测器的安装结构，手柄内设有温度采集器，所述锅体形成为所述待测主体，所述锅体的底端形成为所述发热部，所述穿接管固接于锅体的侧部，穿接管的一端贯通至锅体的底端，穿接管的一端贯通至手柄内，所述温度检测器的检测端经所述穿接管的引导至所述锅体的底端，温度传感器的线路伸入手柄内并与温度采集器电性连接。
5.如权利要求4所述的智能锅，其特征在于，所述手柄内设有无线通讯模块，所述无线通讯模块与温度采集器电性连接。
6.如权利要求4所述的智能锅，其特征在于，所述手柄靠近锅体的端部设有绝热板，所述绝热板由隔热材质制成。
7.如权利要求6所述的智能锅，其特征在于，所述手柄远离锅体的端部内置电源，所述电源与所述温度采集器以及温度检测器电性连接。
8.如权利要求6所述的智能锅，其特征在于，所述温度检测器为热电偶或者温度传感器。