烤架装置、烤架装置的部件及相关方法与流程

烤架装置、烤架装置的部件及相关方法
1.相关申请的交叉引用
2.本技术要求于2019年12月31日提交的申请号为62/955,731的美国临时专利申请“grill device,components of grill device,and related methods(烤架装置、烤架装置的部件及相关方法)”的提交日期的权益。
技术领域
3.本公开大体上涉及烤架装置及其部件。具体地，本公开涉及具有烟雾膨胀室、用于改善燃烧的传感器、盖开启传感器、内部控制器和附加部件的烤架装置。


背景技术：

4.烤架和熏制器一直用于制备食物和执行其他任务。例如，户外烤架和熏制器通常用于制备肉类、蔬菜、水果和其他类型的食物。通常使用集成到烤架或熏制器的框架中的手动控制装置来操作这些烤架和熏制器。例如，许多这样的户外装备都有点火按钮，当按下按钮时，在燃烧器上的气体出口附近会产生火花。火花点燃气体，燃烧器开始产热。通常使用允许向燃烧器引入更多或更少的气体的调节器或旋钮来控制热量。
5.此外，传统的烤架和熏制器具有产生烟雾并烹饪食品的单个腔室。这导致灰和其他杂质与食品接触。此外，传统烤架和熏制器内的燃烧通常仅与温度管理有关，并且在调节对烤架和熏制器的操作时，使用的信息有限。此外，当放置得太靠近其他物体(例如，房子的外墙)时，传统的烤架和熏制器会带来很大的风险。


技术实现要素：

6.一些实施例包括一种烤架装置，该烤架装置包括烹饪部分组件。烹饪部分可以包括火罐组件，灰烬收集器，在火罐组件和灰烬收集器之间延伸的底板，设置在火罐组件和灰烬收集器的上方的滴油盘，限定在滴油盘的上方的烹饪室以及限定在滴油盘的下方和火罐组件、灰烬收集器与底板的上方的膨胀室，其中膨胀室被构造为促进火罐组件内燃烧产生的烟雾中的颗粒在烟雾到达烹饪室之前从烟雾中落下。
7.附加实施例包括一种烤架装置，该烤架装置包括烹饪部分组件和控制器。烹饪部分组件可以包括：火罐组件；火焰传感器，被配置为检测火罐组件内的火焰；燃料室，用于容纳烤架装置的燃料；燃料传感器，设置在燃料室内并被配置为检测从燃料室到火罐组件的燃料供给速率；盖，限定烹饪室的一部分并且相对于烹饪部分组件的其余部分可打开；以及盖传感器，被联接且被配置为检测盖的位置。控制器可以可操作地联接到火焰传感器、燃料传感器和盖传感器。控制器可以包括至少一个处理器和存储指令的至少一个非暂时性计算机可读存储介质，当这些指令由至少一个处理器执行时，使控制器：从火焰传感器、燃料传感器和/或盖传感器中的至少一个接收关于烤架装置的操作的信息；通过调节燃料供给速率来至少部分地基于接收到的信息调节火罐组件中的燃料燃烧；并通过燃料传感器验证调节后的燃料供给速率。
8.一个或多个实施例包括一种烤架装置，该烤架装置包括烹饪部分组件和控制器。烹饪部分组件可以包括：烹饪室；温度传感器，设置在烹饪室内；以及多个其他传感器，与设置在烹饪部分组件内的温度传感器分离。控制器可以可操作地联接到温度传感器和多个其他传感器。控制器可以包括至少一个处理器和存储指令的至少一个非暂时性计算机可读存储介质，当这些指令由至少一个处理器执行时，使控制器：从多个传感器中的至少一个接收关于烤架装置的操作的信息；并且至少部分地基于接收到的信息调节火罐组件内的燃料燃烧。
9.一些实施例包括一种烤架装置，该烤架装置包括：烹饪部分组件，该烹饪部分组件包括枢转地联接到烹饪部分组件的其余部分且可打开以暴露烤架装置的烹饪室的盖；盖开启器传感器，被配置为检测物体的运动或靠近；以及控制器，可操作地联接到盖开启器传感器。该控制器包括：至少一个处理器以及存储指令的至少一个非暂时性计算机可读存储介质，当这些指令由至少一个处理器执行时，使控制器：从盖开启器传感器接收已检测到的运动或物体靠近盖开启器传感器的指示；并且使烹饪部分组件的盖打开。
10.附加实施例包括一种烤架装置，该烤架装置包括烹饪部分组件和控制器。烹饪部分组件可以包括烹饪室和料斗，该料斗包括：用于容纳烤架装置的燃料的外壳，以及形成在外壳中的一个或多个射频透明窗口。控制器可以设置在料斗内并且用于控制烤架装置的操作，控制器包括联接到料斗或烤架主体的外壳的至少一个天线。
11.进一步的实施例包括一种烤架装置，该烤架装置包括烹饪部分组件、外壁和控制器。烹饪部分组件可以包括火罐组件、灰烬收集器、在火罐组件和灰烬收集器之间延伸的底板、设置在火罐组件和灰烬收集器的上方的滴油盘以及限定在滴油盘的上方的烹饪室。外壁可以限定烹饪部分组件的至少一部分的外部，其中气隙限定在外壁与火罐组件和灰烬收集器的外表面之间。控制器可以包括至少一个处理器和存储指令的至少一个非暂时性计算机可读存储介质，当这些指令由至少一个处理器执行时，使控制器控制烤架装置的操作。
12.一个或多个实施例包括一种烤架装置，该烤架装置包括：控制器，用于控制烤架装置的操作；以及通用配件插孔，可操作地联接到烤架装置的控制器并被配置为接受来自多个烤架配件的连接器，其中控制器被配置为确定连接到通用配件插孔的烤架配件的类型。
13.一些实施例包括一种烤架装置，该烤架装置包括：控制器，用于控制烤架装置的操作；以及无线传感器，与控制器进行无线通信。
14.附加实施例包括一种烤架装置，该烤架装置包括烹饪部分组件，该烹饪部分组件具有限定烹饪室的一部分且相对于烹饪部分组件的其余部分可打开的盖，其中盖或主体包括形成在盖中的排气口和设置在排气口中并且被配置为过滤从烤架装置逸出的废气的颗粒过滤器。
15.进一步的实施例包括一种烤架装置的控制器。该控制器可以包括模块化印刷电路板。该模块化印刷电路板可以包括：单个主板，具有用于接收其他板的多个连接件，其中单个主板专用于控制烤架装置的核心操作；多个第一板，可拆卸地联接到多个连接件中的连接件，多个第一板中的每一个专用于控制烤架装置的相应附加功能；以及多个第二板，可拆卸地联接到多个插槽的连接件，多个第二中的每一个专用于控制烤架装置的相应用户接口。
附图说明
16.为了详细地理解本公开，应结合附图参考以下详细描述，在附图中相同的元件通常使用相同的附图标记表示，并且在附图中：
17.图1示出根据本公开的一个或多个实施例的本公开的烤架装置可以工作的环境的示意图；
18.图2示出根据本公开的一个或多个实施例的烤架装置的立体图；
19.图3a示出根据本公开的一个或多个实施例的烤架装置的截面立体图；
20.图3b是图3a的烤架装置的正视截面图；
21.图4a是根据本公开的一个或多个实施例的烤架装置的俯视立体图，其中部分被移除以更好地展示烤架装置的内部部件和结构；
22.图4b是根据本公开的一个或多个实施例的图4a的烤架装置的滴油盘的俯视立体图；
23.图4c是图4b的滴油盘的前侧视图；
24.图4d是根据本公开的一个或多个实施例的图4a的烤架装置的滴油盘的俯视立体图；
25.图5a是根据本公开的一个或多个实施例的烤架装置的俯视立体图；
26.图5b是图5a的烤架装置的火罐组件的局部侧视截面图；
27.图5c是图5a的烤架装置的火罐组件的局部俯视立体图；
28.图6a是根据本公开的一个或多个实施例的烤架装置的俯视立体图，其中烤架装置的部分部件被移除以更好地展示烤架装置的内部部件和结构；
29.图6b是图6a的烤架装置的正视截面图；
30.图6c是图6a和图6b的烤架装置的隔热罩的俯视图；
31.图7a是根据本公开的一个或多个实施例的烤架装置的正视截面图；
32.图7b是图7a的烤架装置的侧视截面图；
33.图8a是根据本公开的一个或多个实施例的烤架装置的火罐组件的立体图；
34.图8b是根据本公开的一个或多个实施例的燃料室的局部立体图；
35.图9根据本公开的一个或多个实施例的烤架装置的立体图；
36.图10a示出根据本公开的一个或多个实施例的烤架装置的盖的局部立体图；
37.图10b是图10a的烤架装置的盖的另外的局部立体图；
38.图11是根据本公开的一个或多个实施例的烤架装置的正视截面图；
39.图12是根据本公开的一个或多个实施例的烤架装置的部分的示意图；
40.图13是根据本公开的一个或多个实施例的烤架装置的立体图；
41.图14是根据本公开的一个或多个实施例的烤架装置的后视局部立体图；
42.图15是根据本公开的一个或多个实施例的烤架装置的控制器的模块化印刷电路板的立体图；
43.图16是根据本公开的一个或多个实施例的烤架装置的部分的示意图；
44.图17是根据本发明一个或多个实施例的无线温度探针的立体图；
45.图18a是根据本公开的一个或多个实施例的烤架装置的后视立体图；
46.图18b是根据本公开的一个或多个实施例的烤架装置的架子的立体图；
47.图18c是根据本公开的一个或多个实施例的电磁炉的立体图；
48.图19示出根据本公开的一个或多个实施例的烤架装置的示例控制器的框图；
49.图20a-图20c是根据本公开的一个或多个实施例的烤架装置的不同炉架的立体图；
50.图20d是根据本公开的一个或多个实施例的烹饪配件的立体图；
51.图21是根据本公开的一个或多个实施例的烹饪配件的立体图；
52.图22是根据本公开的一个或多个实施例的烹饪配件的布线示意图；
53.图23是根据本公开的一个或多个实施例的烤架装置的立体图，其中部分被移除以更好地展示烤架装置的内部部件和结构。
具体实施方式
54.本文呈现的图示不是任何烤架、木屑颗粒燃料烤架或它们的任何部件的实际视图，而仅仅是用于描述本发明的实施例的理想化表示。
55.如本文中所使用的，除非上下文另有明确说明，“一”、“一个”和“该”之后的单数形式也旨在包括复数形式。
56.如本文所使用的，与材料、结构、特征或方法行为有关的术语“可以”表示计划将该材料、结构、特征或方法行为用于实施本公开的实施例，并且此类术语的使用优先于更具限制性的术语“是”以避免暗示应该或必须排除其他可与之结合使用的兼容材料、结构、特征和方法。
57.如本文所使用的，除非上下文另有明确说明，任何关系型术语，诸如“第一”、“第二”、“顶部”、“底部”、“上部”、“下部”、“上方”、“下方”、“侧面”、“向上”、“向下”等，用于清楚和方便地理解本公开和附图，并且不暗示或依赖于任何特定的偏好或顺序，。例如，这些术语可以指以传统方式使用时烤架装置的元件的方向。此外，这些术语可以指如图所示的烤架装置的元件的方向。
58.如本文所使用的，关于给定的参数、性质或条件的术语“基本上”是指并且包括本领域技术人员将理解的以较小的变化程度，诸如在可接受的制造公差范围内满足给定的参数、性质或条件的程度。举例来说，根据基本满足的特定参数、特性或条件，可以至少90.0％满足、至少95.0％满足、至少99.0％满足或甚至至少99.9％满足参数、特性或条件。
59.如本文所使用的，关于给定参数使用的术语“约”包括规定值并具有上下文所陈述的含义(例如，它不仅包括由制造公差等引起的变化，而且包括与给定参数的测量相关联的误差程度)。
60.如本文所使用的，术语“烤架装置”是指用于烧烤和/或熏制食物的烤架和/或熏制装置。具体地，本文所述的烤架装置可以是被配置用于在户外环境中烧烤和/或熏制食物的户外烤架装置装置。
61.图1示出根据本公开的一个或多个实施例的本公开的烤架装置100可以工作的环境101的示意图。如图所示，环境101包括烤架装置100、远程装置103、网络105和云计算平台107。烤架装置100、远程装置103和云计算平台107可以经由网络105进行通信。网络105可以包括一个或多个网络，例如互联网，并且可以使用适合于传输数据和/或通信信号的一个或多个通信平台或技术。尽管图1示出了烤架装置100、远程装置103、云计算平台107和网络
105的特定布置，但各种另外的布置也是可能的。例如，烤架装置100可以绕过网络105直接与远程装置103通信。
62.在一个或多个实施例中，烤架装置100可以包括控制器106，控制器106用于在烤架装置100处控制烤架装置100(本文所述的)的操作。在一些实施例中，远程装置103包括安装在远程装置103中的应用109。在一个或多个实施例中，应用109可以与烤架装置100相关联。例如，应用109使远程装置103能够直接与烤架装置100交互或经由云计算平台107间接与烤架装置100交互。例如，烤架装置100和远程装置103可以通过2018年12月18日公布的授予colston的申请号为10,158,720的美国专利、2019年2月26日公布的授予colston的申请号为10,218,833的美国专利以及2016年7月27日公布的授予colston的申请号为15,114,744的美国专利中描述的任意方式进行通信，这些专利文献的公开内容通过引用整体并入本文。进一步地，远程装置103和云计算平台107可以通过前述专利和专利申请中描述的任意方式来控制烤架装置100。此外，应用109、云计算平台107和烤架装置100可以包括上述专利和专利申请中描述的应用、云计算平台和烤架装置的任意功能。
63.远程装置103和控制器106都可以代表用户可以与之交互的各种类型的计算装置。例如，远程装置103可以是移动装置(例如，移动电话、智能电话、pda、平板电脑、便携式计算机、智能手表、可穿戴装置、智能扬声器等)。然而，在一些实施例中，远程装置103可以是非移动装置(例如，台式机或服务器)。关于控制器106的另外的细节在下面参照图18进行讨论。
64.图2示出根据本公开的一个或多个实施例的烤架装置100的立体图。如图2所示，烤架装置100可以包括底座组件102、烹饪部分组件104和控制器106，例如上述参照图1的控制器106。烹饪部分组件104可以设置在底座组件102上，并且烹饪部分组件104可以可操作地连接到控制器106。在一些实施例中，底座组件102可以包括一个或多个存储区域和门108。例如，底座组件102可以包括一个或多个橱柜组件。如下面更详细地讨论的，橱柜组件可以通向烹饪部分组件104的一个或多个部分。在一些实施例中，底座组件102可以进一步包括用于储存物品的敞开的支腿部和底架。
65.烹饪部分组件104可以包括盖110、一个或多个烹饪炉栅112、烹饪室130和燃料室114(即，料斗118)。在一些实施例中，控制器106可以至少部分地设置在燃料室114的外壳116中。控制器106可以控制烤架的烹饪温度，控制燃料供给速率，控制烹饪循环和过程，控制燃料燃烧速率，监测环境温度，监测内部和外部温度，监测燃料水平，监测油脂和灰烬水平、监测盖110的位置，监测火焰的存在和程度，控制点火过程和/或执行其他功能。在一些实施例中，控制器106可以利用辅助风扇控制燃料室114的内部温度。
66.在一些实施例中，控制器106可以包括用于向用户呈现信息的显示器111。例如，从烤架装置100的外部可以看见显示器111。显示器111可以显示各种操作信息并且可以显示允许来自用户的交互的一个或多个图形用户接口(gui)。例如，gui可以包括一个或多个显示区域和活动/可激活区域。如本公开中使用的，显示区域是向用户显示信息的gui区域。可激活区域是gui的允许用户对gui采取一些动作(例如，在被操纵时)的区域，诸如按钮、滑块或菜单。一些显示区域也是可激活区域，这里可激活区域显示信息并允许进行用户可以采取的一些动作。在触敏gui中，接触与可激活区域相关联的触敏区域可以激活该区域(例如，通过选择gui按钮)。可激活区域可以显示为gui元素/对象，例如按钮、滑块、可选面板、菜单
等，都具有各种形状和大小。具体地，部件(例如，gui的可激活区域)可以允许用户出于各种目的与一些显示元素交互。如上所述，将参照图19进一步详细地描述控制器106。
67.仍然参照图2，在一些实施例中，烤架装置100可以包括木屑颗粒燃料烤架。例如，烤架装置100可以利用供给到点火器和火罐组件的木屑颗粒燃料来产生用于烹饪和制备食品的热量和烟雾。在另外的实施例中，烤架装置100可以包括木炭熏制器。在进一步的实施例中，烤架装置100可以包括木屑颗粒燃料烤架和木炭熏制器的组合。在进一步的实施例中，烤架装置100可以包括燃气烤架。例如，烤架装置100可以利用天然气和/或丙烷来产生用于烹饪和制备食品的热量。在一些实施例中，烤架装置100可以包括木屑颗粒燃料烤架和燃气烤架。例如，烤架装置100可以利用木屑颗粒燃料和/或燃气来加热、烹饪和制备食品。作为非限制性示例，烤架装置100可以包括在烤架上使用的任意常规燃气系统。出于本技术的目的，烤架装置100被描述为木屑颗粒燃料烤架。在其他实施例中，烤架装置100可以包括电加热烤架，诸如包括电加热元件(例如，感应加热元件、电阻加热元件等)的烤架。然而，本文所述的系统和部件适用于本文所述的任何烤架，并且所有上述烤架都包括在本公开的范围内。
68.在一些实施例中，烤架装置100可以包括设置在底座组件102中的橱柜组件内的另外的燃料储存容器121。例如，燃料储存容器121可以包括用于容纳诸如木屑颗粒燃料、炭块等的燃料的容器。容器可以是塑料容器、金属容器等。在一些实施例中，容器可以包括用于保护燃料免受外部条件影响的盖。例如，盖可以包括密封件，诸如防水密封件、防风雨密封件等，密封件被构造为保持燃料储存容器121内的干燥环境。在一些实施例中，燃料储存容器121可以是被配置为储存诸如丙烷、天然气等的液体燃料的罐。在其他实施例中，燃料储存容器121可以是被配置为储存电能的诸如电池、电容器等的容器。
69.在一些实施例中，燃料储存容器121可以可拆卸地联接到底座组件102。例如，燃料储存容器121可以联接到底座组件102上的轨道，该轨道被构造为使燃料储存容器能够在轨道上平移进出底座组件102。在一些实施例中，燃料储存容器121可以通过联接器、夹具、闩锁等联接到底座组件102，使得燃料储存容器121可以在用户不取用燃料时固定到底座组件102。例如，可以固定燃料储存容器121，使得在移动烤架装置100时可以限制燃料储存容器121的移动。在一些实施例中，可以设计燃料储存容器121的尺寸使得底座组件102中的指定空间可以基本上限制燃料储存容器121的移动，使得燃料储存容器121可以固定在底座组件102内而无需任何额外的硬件连接件。
70.图3a示出根据本公开的一个或多个实施例的烤架装置100的截面立体图。图3b是图3a的烤架装置的正视图。同时参照图3a和图3b，在一个或多个实施例中，烤架装置100的烹饪部分组件104可以包括火罐组件120、灰烬收集器122、底板124、隔热罩126和滴油盘128。
71.在一些实施例中，火罐组件120和灰烬收集器122可以设置在隔热罩126的下方，并且底板124可以在火罐组件120和灰烬收集器122之间延伸。在一个或多个实施例中，底板124可以具有波纹状的上表面。例如，底板124可以从火罐组件120和灰烬收集器122的外围边缘向上延伸并且可以在火罐组件和灰烬收集器122之间延伸。在一些实施例中，通向火罐组件120的底板124的坡度可以比通向灰烬收集器122的底板124的坡度更陡。进一步地，底板124可以限定火罐组件120和灰烬收集器122之间的峰部127。例如，底板124可以从火罐组
件120和灰烬收集器122的外围边缘向上延伸到底板的外周边缘并延伸到火罐组件120与灰烬收集器122之间的峰部127。在一些情况下，峰部127可以限定为比灰烬收集器122更靠近火罐组件120。因此，通向灰烬收集器122的底板124的表面(例如，上表面的部分)的面积可能大于通向火罐组件120的底板124的表面。如下文将进一步详细描述的，相对于底板的通向火罐组件120的部分，底板124具有较大的部分作为向下斜坡通向灰烬收集容器122，灰烬收集器可能导致在操作烤架装置100期间相对于火罐组件120，落入灰烬收集器122的灰烬、颗粒和油脂的百分比更高。
72.在一个或多个实施例中，灰烬收集器122可以包括具有一个或多个可拆卸(例如，一次性)部分(例如，内衬)的罐123。罐123可以在其纵向上端开口，并且罐123可以在其纵向上端处连接到底板124。在操作过程中，底板124可以引导落在底板124上的灰烬以及落在底板124上的任何其他物质通过罐123的纵向上端开口进入罐123中和进入灰烬收集器122中。滴油盘128还可以引导落在滴油盘128上的油脂、灰烬、食品以及落在滴油盘128上的任何其他物质通过罐123的纵向上端开口进入罐123中。如本文所使用的，术语油脂和灰烬是指并包括落在滴油盘128上的所有物质和/或副产品，诸如油脂、灰烬、食物副产品和其他物质。在一个或多个实施例中，罐123的下部部分可以是可拆卸的且一次性的。在其他实施例中，罐123可以包括内衬，内衬是可拆卸的且一次性的。在进一步的实施例中，罐123可以包括一次性的下部部分和一次性的内衬。
73.鉴于前述内容，与传统的烤架装置相比，底板124、滴油盘128和灰烬收集器122的几何形状组合可以减少需要频繁清洁的烤架装置100的部件的数量。例如，底板124、滴油盘128和灰烬收集器122的几何形状可以形成用于收集灰烬和油脂的单个容器，而不是具有单独的并与灰烬收集器122分离的油脂收集器。与传统的烤架装置相比，上述烤架装置可以使清洁过程更快和更容易，可以减少对烤架部件的磨损，并且可以使烤架装置100的部件的寿命更长且性能更好。在一个或多个实施例中，烤架装置100可以包括位于灰烬收集器122上或附近和/或内部的油脂传感器125。此外，油脂传感器125可以可操作地连接到控制器106并且可以提供与灰烬收集器122中的材料(例如，油脂和灰烬)的量(例如，水平)有关的信息。在一个或多个实施例中，油脂传感器125可以包括确定灰烬收集器122内的材料高度的光学传感器。例如，油脂传感器125可以包括任意常规的光学传感器。在另外的实施例中，油脂传感器125可以包括油脂和灰烬可以停留在其上的标尺(例如，弹簧和弹簧片或任意其他常规标尺)。在一些实施例中，油脂传感器125可以是一个或多个电容式探针，该电容式探针被配置为检测每个电容式探针周围的电场变化以确定诸如油脂的另一种材料的存在。在一些实施例中，控制器106可以被配置为在显示器111上显示油脂水平和/或在灰烬收集器122已满和/或快满时显示警报。
74.图4a是根据本公开的一个或多个实施例的烤架装置100的俯视立体图，其中部分被移除以更好地展示烤架装置100的内部部件和结构。4b是根据本公开的一个或多个实施例的滴油盘128的俯视立体图。图4c是根据本公开的一个或多个实施例的滴油盘128的侧视图。一起参照图3a至图4c，滴水盘128可以设置在隔热罩126上。在一些实施例中，滴油盘128可以限定大致向下的漏斗。向下的漏斗的开口129可以大致限定在灰烬收集器122的上方，使得在操作烤架装置100期间落在滴油盘128上的油脂可以从滴油盘128导入灰烬收集器122中。例如，滴油盘128的上表面134可以包括通向灰烬收集器122的上方的开口129的多个
不同的倾斜表面136a、136b、136c、136d。在一个或多个实施例中，滴油盘128可以形成不对称的向下的漏斗。例如，可以限定向下的漏斗的开口129更接近滴油盘128的一端(例如，纵向端)。换言之，开口129可以偏离中心。在一些实施例中，滴油盘128(例如，滴油盘128的向下的漏斗的一部分)可以穿过隔热罩126部分地延伸到灰烬收集器122的上方的区域。例如，隔热罩126可以限定滴油盘128可以延伸穿过其中的容纳孔133。
75.仍然同时参照图3a至图4d，在一些实施例中，滴油盘128和盖110可以限定它们之间的烹饪室130。此外，烤架装置100可以在火罐组件120(和底板124)和滴油盘128的下表面之间的区域中限定膨胀室132。在一些实施例中，滴油盘128可以充当烹饪室130和膨胀室132之间的屏障。
76.在操作中，烤架装置100的膨胀室132可以允许燃料燃烧的灰烬和颗粒(例如，副产物)从火罐组件120内的燃烧产生的烟雾中落下(在下文中进一步详细地描述)。具体地，膨胀室132可以提供与烹饪室130分离的区域，在该区域中灰烬和颗粒可以在到达烹饪室130之前(例如，通过滴油盘128的开口129到达烹饪室130)从烟雾中落下。此外，如上所述，灰烬和颗粒可以落在底板124上并最终进入灰烬收集器122中。提供用于烟雾膨胀以及在烟雾到达烹饪室130之前灰烬从烟雾中落下的膨胀室132可以在操作期间减少烹饪室130中接触(例如，落在)食物的灰烬的量。因此，膨胀室132可以帮助产生更干净和更合意的最终食品，并且与传统烤架和熏制器相比，可以使烹饪室130保持更干净。鉴于前述内容，膨胀室132可以减少烹饪室130和烤架装置100保持干净所需的清洁和维护的工作量。
77.在一些实施例中，滴油盘128可以包括穿过滴油盘128的一个或多个孔402。一个或多个孔402可以被配置为使烟雾和/或热量能够通过滴油盘128进入烹饪室130。例如，一个或多个孔402可以围绕滴油盘128的边界布置，使得在操作期间，烟雾和/或热量可以通过滴油盘128至少基本分布均匀地进入烹饪室130中。在一些实施例中，滴油盘128可以包括位于一个或多个孔402的上方的一个或多个盖构件404。一个或多个盖构件404可以被构造为将从烹饪室130落下的任何油脂、汁液等引导到滴油盘128上，而不是经过一个或多个孔402。一个或多个盖构件404可以被构造为使油脂、汁液等能够沿着滴油盘128经过开口129流动并进入灰烬收集器122，同时使烟雾和/或热量能够通过围绕滴油盘128的边界的一个或多个孔402进入烹饪室130。在一些实施例中，一个或多个盖构件404可以各自包括翼片，翼片大体上从滴油盘128的外周边缘(例如，外周边)向内朝滴油盘128的开口129并且在孔402的上方延伸。
78.在一些实施例中，滴油盘128可以包括挡板406。挡板406可以位于靠近滴油盘128中的开口129的位置。挡板406可以被配置为限制气流经过开口129。例如，挡板406可以在开口129中产生流动限制，从而可以增加经过围绕滴油盘128的边界的一个或多个孔402的气流。在操作期间，限制经过开口129的气流和增加经过一个或多个孔402的气流可以使烟雾和/或热量能够更均匀地分布在烹饪室130内。挡板406可以被配置为限制经过开口129的气流，同时使油脂和其他材料能够通过开口129流到灰烬收集器122。在一些实施例中，挡板406可以可拆卸地联接到滴油盘128。例如，挡板406可以是可拆卸的，以通过允许较大的介质无阻碍地经过开口而能够更容易地清洁烤架装置100的部件。在一些实施例中，不同的挡板406可以具有不同的气流特性，使得用户可以根据烤架100中烹饪的食物的类型或基于不同的期望的烟雾特性来更换挡板406的类型。
79.图5a是根据本公开的一个或多个实施例的烤架装置100的俯视立体图，其中在其他部件之中移除了滴油盘128和隔热罩126以更好地展示烤架装置100的内部部件和结构。图5b是烤架装置100的火罐组件120的局部侧视截面图。图5c是烤架装置100的火罐组件120的局部俯视立体图。同时参照图5a至图5c，在一些实施例中，火罐组件120可以包括收集箱136和点火器138。在一个或多个实施例中，收集箱136可以为大致不规则的u形块。例如，收集箱136可以包括从底壁144向上延伸的两个相对的倾斜壁140、142。在一些实施例中，相对的倾斜壁140、142中的每一个可以以不同的角度远离底壁144延伸。此外，底壁144可以大致为切去顶端的v形。收集箱136可以进一步包括在收集箱136的纵向端部处在两个倾斜壁140、142之间延伸的两个相对的侧壁146、147。两个侧壁中的每一个可以大致为切去顶端的三角形。例如，收集箱136可以大致为切去顶端的三菱柱形，三菱柱的切去顶端的端部面朝下方。
80.在一些实施例中，两个倾斜壁140、142中的每一个可以包括贯穿相应的倾斜壁的多个孔148。此外，底壁144可以包括贯穿底壁144的多个孔150。在收集箱136内的燃料(例如，木屑颗粒燃料)燃烧(例如，消耗)期间，多个孔148、150可以使空气能够流入和流出收集箱136。此外，底壁144可以包括用于容纳点火器138并使点火器138向燃料(例如，木屑颗粒燃料)暴露的容纳孔152。在一些实施例中，点火器138可以通过容纳孔152延伸进入收集箱136以点燃收集箱136内的燃料。在其他实施例中，点火器138可以是非接触式点火器。非接触式点火器可以位于邻近容纳孔152的位置而不穿过容纳孔152，使得点火器138可以通过容纳孔152从收集箱136外部点燃收集箱136内的燃料。
81.在一个或多个实施例中，火罐组件120可以包括火焰传感器139。在一些实施例中，火焰传感器139可以检测火罐组件120内的火焰的存在和/或火焰的量/水平。例如，火罐组件120可以包括被配置为允许火焰传感器139测量或检测来自火罐组件120中的火焰的光的一个或多个窗口141(例如，开口)。火焰传感器139可以可操作地联接到烤架装置100的控制器106并且可以向控制器106提供关于火焰或没有火焰的信息。在一个或多个实施例中，火焰传感器139可以向控制器提供包括温度数据、火焰存在的指示、火焰大小、火焰颜色、火焰亮度等中的一个或多个的信息。在一些实施例中，火焰传感器139可以包括以下之中的一个或多个：可见光传感器、红外(if)光传感器(例如，近ir阵列检测器或宽带ir火焰检测器)、ir热像仪、光学传感器、副产物传感器、热电偶、紫外线(uv)检测器、uv/ir检测器、双ir检测器、电离电流火焰检测器等。在一个或多个实施例中，控制器106可以利用火焰识别技术通过分析火焰传感器139捕获的图像数据来确认火焰的存在。
82.仍然参照图5a至图5c，本公开的火罐组件120可以比传统的火罐组件更有优势。例如，在操作期间，从底壁144向上延伸的两个相对的倾斜壁140、142可以使燃料(例如，木屑颗粒燃料)向下朝底壁144移动(例如，持续移动)，因此，在操作期间，两个相对的倾斜壁140、142可以使燃料朝火罐组件120的点火器138移动(例如，持续移动)。与具有垂直侧壁和平坦、水平的底壁的火罐组件相比，本公开的火罐组件120可以更有效地燃烧燃料(例如，木屑颗粒燃料)并且可以减少火罐组件120内的燃料死角(即，在操作期间火罐组件120内的燃料区域保持不动和/或在操作期间不完全燃烧)。此外，与典型的火罐形状圆柱形相比，火罐组件120的切去顶端的三菱柱形可以增加火罐组件120内的一堆燃料(例如，木屑颗粒燃料)暴露在气流中的表面积的百分比。暴露在气流中的这堆燃料的增加的表面积可以改善烤架
装置100的火罐组件120内的燃料燃烧(例如，增加燃烧的热量、减少燃烧的浪费等)。在一些实施例中，底壁144中的孔150可以基本上防止灰烬的堆积，这可以增大火罐组件120的清洁时间间隔。
83.图6a至图6c示出隔热罩126的不同视图。图6a是烤架装置100的俯视立体图，其中烤架装置100的部分部件被移除以更好地展示内部部件和结构。图6b是烤架装置100的俯视截面图，其中烤架装置100的部分部件被移除以更好地展示烤架装置100的内部部件和结构。图6c是隔热罩126的俯视图。在一些实施例中，烤架装置100的隔热罩126可以包括贯穿隔热罩126的多个孔154。在一些实施例中，隔热罩126中的多个孔154的密度可以随着距火罐组件120的距离的增加而增加。例如，在火罐组件120正上方的区域中，隔热罩126可以不包括很小的孔154或任何孔154，并且随着与火罐组件120的距离沿隔热罩126增加，可以开始有孔154，并且可以增加隔热罩126每单位面积的孔154的数量。因此，形成隔热罩126的材料量可以随着孔154的数量的增加而减少。
84.在隔热罩126的纵向长度上的孔154的密度增加可以更均匀地将火罐组件120产生的热量分布在烤架装置100的烹饪室130的纵向长度上。例如，孔154的密度增加可以允许和促进火罐组件120产生的烟雾和热量穿过远离火罐组件120的隔热罩126区域。因此，火罐组件120产生的更多热量可以通过对流到达烹饪室130的远离火罐组件120的区域，并且更多的热量可以通过传导和辐射到达烹饪室130的靠近火罐组件120的区域。因此，通过对流、传导和辐射的组合到达烹饪室130的总热量可以在烹饪室130的纵向长度上提供更均匀的温度。此外，隔热罩126的容纳孔133还可以使火罐组件120产生的更多气流和热量通过对流在远离火罐组件120的区域中穿过隔热罩126。例如，如上所述，容纳孔133可以朝向更靠近烤架装置100的与火罐组件120相对的纵向端部的方向。
85.在一些实施例中，多个孔154可以沿着隔热罩126的表面布置成图案。该图案可以限定具有数量减少的孔154的一个或多个低密度区域602和具有数量增加的孔154的一个或多个高密度区域604。图6c示出孔154可以布置成一行或多行以及一列或多列。低密度区域602在每行和/或每列之间可以包括比高密度区域604更大的空间。在一些实施例中，低密度区域602可以包括孔154之间的没有形成孔的一个或多个空间。例如，如图6c所示，孔154可以在低密度区域602中交替出现行和列，从而降低低密度区域602中孔154的密度。高密度区域604在大小相似的区域中可以包括孔的额外的行和/或列。例如，如图6c所示，高密度区域604相对于低密度区域602可以包括额外行的孔154。在一些实施例中，在高密度区域604中，每行和/或每列之间的距离可以小于低密度区域602中每行和/或每列之间的相应距离，使得高密度区域604内的每个孔154比低密度区域602内的孔154更靠近相邻孔。
86.在一些实施例中，孔154可以在诸如锻造或压制的成型工艺过程中形成在隔热罩126内。在其他实施例中，孔154可以在随后的诸如钻孔、冲孔、切割等的机械加工过程中形成。在一些实施例中，孔154可以是圆形形状，诸如圆形、卵形、椭圆形等。在一些实施例中，孔可以为矩形形状，诸如正方形、矩形等。在其他实施例中，孔可以为其他不同的形状，诸如梯形、三角形、六边形、八边形、星形等。
87.图7a示出根据本公开的一个或多个实施例的烤架装置100的正视截面图。图7b是图7a的烤架装置的侧视截面图。在一些实施例中，底板124的外表面156、火罐组件120的外表面158和灰烬收集器122的外表面160可以通过气隙166与烤架装置100的外壁164分离。在
一些实施例中，气隙166可以存在于底板124、火罐组件120和灰烬收集器122的面向烤架装置100的外壁164的基本上所有的外表面周围。此外，气隙166可以在底板124、火罐组件120和灰烬收集器122与烤架装置100的外部之间提供隔热。因此，气隙166可以减少到达烤架装置100的外壁164的热量并且可以至少部分地防止烤架装置100的外壁164达到相对(例如，危险的)较高的温度。鉴于前述内容，通过减少到达烤架装置100的外壁164的热量，气隙166可以降低烤架装置100的外部温度，降低物体被烤架装置100烧毁的风险，并且可以使烤架装置100能够更靠近(即，更接近)其他物体(例如，房子的墙壁)放置，而没有损坏物体和/或引起火灾的风险。在一些实施例中，气隙166的宽度可以在大约1英寸至大约6英寸的范围内。例如，气隙166的宽度可以为大约2.5英寸。
88.在一些实施例中，烤架装置100可以包括设置在燃料室114内的燃料传感器119。在一些实施例中，燃料传感器119可以位于燃料室114的上部，使得燃料传感器119的视野可以对准燃料室114内的燃料的上表面。在一些实施例中，燃料传感器119可以包括位于燃料室114内不同位置的多个传感器。例如，如下面参照图8b所描述的，第一传感器可以位于燃料室114的上部并且第二传感器可以位于燃料室114的底部。燃料传感器的示例在2020年1月3日提交的名称为“具有颗粒水平检测系统的颗粒烤架及相关方法(pellet grills having pellet level detection systems and related methods)”的公布号为2020/0214503的美国专利申请中进行了描述，该专利申请的公开内容通过引用整体并入本文。
89.燃料传感器119可以可操作地联接到控制器106并且可以向控制器106提供任何检测/感测到的信息。此外，在一些实施例中，燃料传感器119可以进一步包括燃料输送传感器。例如，燃料传感器119可以检测燃料(例如，颗粒)通过燃料移动组件170输送到火罐组件120的速率。例如，燃料传感器119可以包括机械开关以感测燃料进入火罐组件120的流动速率流动速率。在另外的实施例中，燃料传感器119可以进一步包括燃料水平传感器。例如，燃料传感器119可以检测料斗118内的燃料的量(例如，水平)。在一些实施例中，燃料传感器119可以包括用于检测材料的存在或量的光学传感器(例如，光束中断传感器、回射光学传感器等)、机械传感器(例如，开关)、标尺、红外光传感器或任何其他常规传感器。在一个或多个实施例中，燃料传感器119可以包括多个传感器并且可以包括燃料输送传感器和燃料水平传感器两者。在进一步的实施例中，燃料传感器119可以包括燃料(例如，颗粒)湿度和条件传感器。在更进一步的实施例中，燃料传感器119可以包括设置在燃料室114内的用于确定燃料类型(例如，木屑颗粒燃料的类型)的传感器。例如，颗粒状况可以由诸如以下的几种不同类型的传感器确定：重量传感器、湿度传感器、电容传感器、射频(rf)传感器等。在一些实施例中，燃料室119还可以包括灯，该灯被配置为照亮燃料室119的内部，诸如用于目视检查。例如，灯可以集成到燃料传感器119中。
90.在一些实施例中，烤架装置100可以包括料斗中的用于测量随着时间推移颗粒的重量的传感器，并且控制器106可以在未使用燃料时多次比较重量。因此，在未使用燃料时可以通过燃料重量随着时间改变来检测颗粒中的水分。在一些实施例中，还可以测量料斗内的湿度以确定颗粒的水分含量。水分含量可能会影响颗粒电容和/或射频磁导率。在一些实施例中，水分含量可以通过测量料斗中的颗粒的电容和/或颗粒的rf磁导率来确定。在一些实施例中，可以将传感器可检测的添加剂(诸如少量的铁)添加到不同类型的颗粒中，使得烤架装置100的传感器，诸如感应传感器，可以用于确定料斗中颗粒的类型。
91.图8a是根据本公开的一个或多个实施例的烤架装置100的火罐组件120的立体图。图8b是根据本公开的一个或多个实施例的燃料室114的局部立体图。参照图8a和图8b，燃料室114可以包括用于容纳燃料(例如，木屑颗粒燃料)的料斗118、燃料传感器119和燃料移动组件170。
92.燃料移动组件170可以从烤架装置100的料斗118通向烤架装置100的火罐组件120。燃料移动组件170可以包括螺旋钻轴168、从料斗118延伸的圆柱形管172(例如，螺旋钻输送器)、马达173以及在圆柱形管172的纵向端处的与料斗118相对的开口174。螺旋钻轴168可以以常规方式设置在圆柱形管172内和料斗118内。此外，螺旋钻轴168、料斗118和圆柱形管172可以以常规方式操作以将燃料(例如，木屑颗粒燃料)从料斗118输送到火罐组件120。例如，螺旋钻轴168可以包括螺旋叶片(例如，阿基米德螺旋)，该螺旋叶片旋转以沿着圆柱形管172的长度(例如，从料斗118到火罐组件120)将燃料移出料斗118。
93.在一些实施例中，开口174可以朝向火罐组件120的上方，使得燃料可以从开口174落入火罐组件120中。例如，在操作中，螺旋钻轴168可以在圆柱形管172内旋转并且可以通过圆柱形管172将燃料(例如，木屑颗粒燃料)从料斗118移动到圆柱形172的开口174。在到达开口174时，燃料可以从开口落入火罐组件120。从火罐组件120的上方的位置将燃料装载到火罐组件120中可以提供与传统火罐组件相比的优势。例如，在操作期间(例如，当点燃火罐组件120内的燃料时)，将燃料(例如，木屑颗粒燃料)从火罐组件120的上方的位置装载到火罐组件120中可以增加燃料在进入火罐组件120时与点燃的(即，已经点燃的)燃料接触的可能性。此外，与在收集箱底部装载燃料的传统火罐组件相比，使燃料(例如，木屑颗粒燃料)从火罐组件120的上方的位置落入火罐组件120可以避免移动/破坏点燃的燃料远离点火器138。此外，由于不必为了将燃料装载到火罐组件120的收集箱136中而移动燃料，在操作期间可以减小螺旋钻轴168上的应力，并且螺旋钻轴168和圆柱形管172可以以更加一致和可预测的流动速率向火罐组件120提供燃料。鉴于前述内容，实现更加一致和可预测的流动速率可以在烤架装置100的火罐组件120内产生更加可预测的操作和燃烧。
94.在一些实施例中，底板124可以包括斜壁702，斜壁702被构造为将燃料引导到火罐组件120内的点火点。斜壁702可以使圆柱形管172中的开口174能够位于不在火罐组件120的点火点正上方的区域中。前述内容可以使来自火罐组件120的热量和烟雾能够基本上不受圆柱形管172的阻碍地上升到烹饪室130。圆柱形管172中的开口174的位置还可以使圆柱形管172和相关联的螺旋钻轴168更短，这可以减少螺旋钻轴168和相关联的马达或驱动系统上的张力。
95.如上所述，燃料室114可以包括一个或多个燃料传感器119。燃料传感器119可以可操作地联接到控制器106并且可以向控制器106提供任何检测/感测到的信息。一个或多个燃料传感器119可以位于燃料供给器组件170上或附近，并且可以被配置为在燃料进入燃料供给器组件170时检测燃料的属性。
96.在一些实施例中，燃料供给器组件170可以被配置为在圆柱形管172中提供产生从圆柱形管172朝向火罐组件120流出的气流的正压。在一些实施例中，流出圆柱形管172的气流可以充分防止点燃圆柱形管172和/或料斗118内的燃料。点燃料斗118内的燃料在行业中通常被称为“回燃”并且是不希望出现的情况，因为它可能造成燃料的损失、对烤架装置的损坏以及对用户的可能的伤害。此外，圆柱形管172中的正压还可以充分防止热空气流入燃
料室114，充分防止可能由燃料室114中的热空气引起的燃料的任何劣化。在圆柱形管172中产生正压可以充分防止回燃的情况。此外，产生通过圆柱形管172朝向火罐组件120的气流可以帮助防止圆柱管172内的燃料堵塞和/或阻塞，同时将燃料输送到火罐组件120。
97.圆柱形管172中的正压可以由诸如风扇、泵、空气压缩机等的加压装置704形成，加压装置704被配置为产生气流。在一些实施例中，加压装置704可以被配置为对风箱706中的空气加压。此外，圆柱形管172可以穿过料斗118和火罐组件120之间的风箱706。如图8b所示，加压装置704可以位于烤架装置100的位于风箱706外部的区域中，并且气压可以通过管道，诸如通过通道、管道、开口等，进入或离开风箱706。在一些实施例中，加压装置704可以位于使出口直接进入风箱706的位置。圆柱形管172可以包括在圆柱形管172的侧壁中的端口708。端口708可以被配置为允许空气从风箱通过端口708进入圆柱形管172，使得风箱706内的气压可以通过端口708进入圆柱形管172并从圆柱形管172端部的开口174出来。因此，风箱706内的由加压装置704产生的气压可以产生通过圆柱形管172从端口708到开口174并朝向火罐组件120的气流。
98.图9是根据本公开的一个或多个实施例的图1的烤架装置100的立体图。在一个或多个实施例中，烤架装置100可以包括形成在燃料室114(即，料斗118)中的一个或多个射频(rf)透明窗口176。rf透明窗口176可以是基本上rf透明的(例如，允许射频穿过rf透明窗口176)。在一些实施例中，rf透明窗口176可以选择性地允许射频穿过rf透明窗口176。例如，rf透明窗口176可以被配置为允许在大约10千赫(khz)和大约10吉赫(ghz)之间的射频，诸如在大约10兆赫(mhz)和大约5ghz之间，或在大约1ghz和大约5ghz之间的射频。
99.在一些实施例中，rf透明窗口176可以由与烤架装置100的燃料室114(即，料斗118)的周围部分不同的材料形成。例如，rf透明窗口176可以由诸如以下的聚合材料形成：聚四氟乙烯(ptfe，)、多酚(ppl)、聚丙烯(pp)、聚氯乙烯(pvc)、丙烯腈丁二烯苯乙烯(abs)等。在一些实施例中，rf透明窗口176可以由石英材料形成。在一些实施例中，rf透明窗口176可以由诸如玻璃纤维的复合材料形成。
100.在一些实施例中，rf窗口176可以由具有高耐热性的材料形成，使得rf窗口176可以承受烤架装置100内产生的热量。在一些实施例中，rf窗口176可以包括涂层，该涂层被配置为允许rf信号穿过涂层并增加rf窗口176材料的耐热性。例如，rf窗口176可以涂有锗涂层、氧化铟锡(ito)涂层、陶瓷涂层等。
101.在一些实施例中，rf透明窗口176可以形成料斗118(即，燃料室114的外壳116)的一部分，以允许射频到达烤架装置100的控制器106的天线(如下所述)。在一些实施例中，料斗118的侧壁的至少一部分可以由rf透明材料形成。在另外的实施例中，料斗118或外壳116的壁可以包括具有由rf材料形成的塞子的孔或开口，该塞子可以位于形成rf透明窗口176的孔或开口内。
102.如上所述，控制器106可以包括天线。天线可以被配置为发送和/或接收射频信号。例如，天线可以被配置为与诸如以下的外部装置通信：移动装置、接入点(例如，路由器)、附加控制器、远程计算机、智能扬声器等。天线可以通过诸如以下的视频信号与远程装置通信：bluewifi
tm
、6l0wpan、3g、4g、5g、lte(例如，lte cato、lte cat1、lte cat3、lte-m1)、nb-iot、nfc、等。rf透明窗口176可以使控制器106的天线能够位于烤架装置100的主体(例如，料斗118)内并且透过烤架装置100的主
体的壁与外部装置通信。例如，天线可以位于外壳116中，诸如位于燃料室中、位于料斗118中、位于膨胀室132中、位于烹饪室130中等。
103.使天线位于烤架装置100的主体内可以保护天线在使用期间免受冲击和其他可能的损坏，诸如由于与其他物品和天线接触造成的损坏、由于经受风吹雨打造成的损坏等。在一些实施例中，使天线位于烤架装置100的主体内可以为烤架提供干净和美观的外观，而从烤架装置100的一侧延伸的天线不会打断烤架装置100的其他流畅的线条(例如，直线、曲线、均匀线等)。
104.在一些实施例中，烤架装置100可以包括外部天线902。外部天线902可以被配置为向/从诸如移动装置、接入点(例如，路由器)、附加控制器、远程计算机、智能扬声器等的外部装置发送和/或接收射频信号。外部天线902可以位于烤架装置100的受保护部分中，诸如在控制器106上或附近。外部天线902可以提供具有高增益和高灵敏度的全向信号。在一些实施例中，烤架装置100可以包括内部天线和外部天线902。例如，外部天线902可以是可移除的，使得如果来自内部天线的信号范围不足，则外部天线902可以联接到烤架装置100。
105.图10a是根据本公开的一个或多个实施例的烤架装置100的盖110的局部立体图。图10b是图10a的烤架装置100的盖110的另外的局部立体图。同时参照图10a和图10b，在一些实施例中，盖110可以经由一个或多个铰链179联接到烤架装置100的烹饪部分组件104。
106.在一个或多个实施例中，铰链179可以包括盖连接部分181和主体连接部分183。在一些实施例中，盖连接部分181可以联接到盖110的外部。在一些情况下，盖110可以包括至少两个盖连接部分181。至少两个盖连接部分181可以位于盖110的相对端上。在一些实施例中，盖连接部分181可以通过诸如以下的硬件连接件联接到盖110：螺栓连接件(例如，螺栓和螺母、螺栓和螺纹嵌件(即，铆螺母、螺纹铆钉、螺母等)等)、一个或多个铆钉、螺钉、螺柱、凹口和凹槽等。在一些实施例中，盖连接部分181可以诸如通过粘合剂(例如，胶水，环氧树脂等)半永久地联接到盖110。在另外的实施例中，盖连接部分181可以焊接、锡焊、铜焊至盖110。
107.主体连接部分183可以联接到烤架装置100的烹饪部分组件104的外部。在一些实施例中，主体连接部分183可以通过诸如以下的硬件连接件联接到烹饪部分组件104：螺栓连接件(例如，螺栓和螺母、螺栓和螺纹嵌件(即，铆螺母、螺纹铆钉、螺母等)等)、一个或多个铆钉、螺钉、螺柱、凹口和凹槽等。在一些实施例中，主体连接部分183可以诸如通过粘合剂(例如，胶水，环氧树脂等)半永久地联接到烤架装置100的烹饪部分组件104。在另外的实施例中，主体连接部分183可以焊接、锡焊、铜焊等至烹饪部分组件104。
108.在一个或多个实施例中，盖连接部分181可以为具有一个圆角的大致三角形形状。同样地，主体连接部分183可以为具有一个圆角的大致三角形形状。盖连接部分181和主体连接部分183可以从烤架装置100的相应的盖110和烹饪部分组件104的外部延伸。盖连接部分181和主体连接部分183可以在枢轴点185处联接在一起。枢轴点185可以偏离烤架装置100的其余部分(例如，底座组件102和烹饪部分组件104)。在一些实施例中，枢轴点185可以包括形成在盖连接部分181和主体连接部分183中的每一个中的大致同心的孔187。盖连接部分181和主体连接部分183可以经由贯穿同心孔187的圆柱形联接件189联接在一起。在一些实施例中，圆柱形联接件189可以包括销，诸如插销、锁定销等。在另外的实施例中，圆柱形联接件189可以包括硬件连接件，诸如螺栓连接件、螺钉连接件、铆钉等。
109.在一些实施例中，如图10a所示，盖连接部分181可以彼此间隔开一段距离，该距离大于主体连接部分183间隔开的距离，使得在盖连接部分181联接到主体连接部分183时，盖连接部分181与主体连接部分183中的每一个的外表面紧靠。在其他实施例中，盖连接部分181可以彼此间隔开一段距离，该距离小于主体连接部分183间隔开的距离，使得在盖连接部分181联接到主体连接部分183时，盖连接部分181与主体连接部分183中的每一个的内表面紧靠。
110.在一些实施例中，可以使盖连接部分181和主体连接部分183位于相隔基本相同距离的位置。例如，主体连接部分183可以包括第一臂和第二臂。第一臂和第二臂可以限定第一臂和第二臂之间的空间。在一些实施例中，第一臂和第二臂之间的空间可以与盖连接部分181的宽度基本相同。主体连接部分183可以被配置为在第一臂和第二臂之间的空间中容纳盖连接部分181，使得盖连接部分181夹在主体连接部分183的第一臂和第二臂之间形成铰链连接。在一些实施例中，盖连接部分181可以包括限定第一臂和第二臂之间的空间的第一臂和第二臂。盖连接部分181可以被配置为在第一臂和第二臂之间的空间中容纳主体连接部分183，使得主体连接部分183夹在盖连接部分181的第一臂和第二臂之间形成铰链连接。
111.在一些实施例中，铰链179可以防止盖110移动(例如，围绕枢轴点185旋转)到期望停止的位置之外。例如，盖连接部分181和主体连接部分183中的一个或多个可以包括止动件914。在一些实施例中，止动件169可以被构造为在盖110位于期望停止的位置时接触盖110的一部分或烤架装置100的烹饪部分组件104，并且可以防止盖110在给定的方向上进一步移动。例如，在一些实施例中，止动件169可以防止盖110打开超过某个点。在另外的实施例中，止动件169可以防止盖110关闭超过某个点。在一些实施例中，止动件169可以被配置为在期望停止的位置接触对抗的盖连接部分181或主体连接部分183。
112.在一些实施例中，铰链179可以远离烤架装置100的主体的外表面延伸一段距离。在一些实施例中，盖110可以包括提升辅助机构。例如，铰链179可以包括诸如扭力弹簧的弹簧，该弹簧被构造为减小将盖110从关闭位置提升所需的力。在一些实施例中，铰链179可以包括弹簧，该弹簧被构造为减小将盖110从完全打开位置提升所需的力。在一些实施例中，可以定位单个弹簧，使得该弹簧可以在两个方向上进行辅助。例如，弹簧的静止位置可以基本上在盖110的运动范围的中间点，诸如在盖大致打开百分之五十时。在一些实施例中，提升辅助机构可以包括平衡锤。平衡锤可以以平衡锤的重量可以至少部分地减少盖110的感知重量的方式联接到盖110。例如，平衡锤可以在平衡锤的向下的力可以在盖110上沿打开方向产生旋转力(例如，力矩、扭矩等)的位置处联接到盖110，使得用户打开盖110所需的力减少。在一些实施例中，平衡锤可以通过滑轮连接来联接到盖110。在一些实施例中，滑轮连接可以被构造为改变来自平衡锤的力的方向。例如，滑轮连接可以使平衡锤能够从完全关闭的位置和完全打开的位置提供提升辅助。在一些实施例中，滑轮连接可以被配置为力倍增器，使得平衡锤提供的提升辅助可以大于或小于平衡锤的重量。
113.盖110可以为大致的圆柱形形状，诸如半椭圆圆柱形形状或半圆柱形形状。此外，盖110的侧壁可以为半椭圆形或半圆形。在一些实施例中，圆柱形可以增加盖110的刚度，诸如铰链179处或铰链179附近的盖110的刚度。在一些实施例中，圆柱形可以增加盖110在诸如雪载和其他环境因素的负载下的强度。在一些实施例中，盖110的圆形形状可以被配置为
在烹饪室130内产生期望的气流特性。
114.图11示出根据本公开的一个或多个实施例的烤架装置100的前视截面图。在一些实施例中，盖110可以包括盖传感器191，盖传感器191被配置为确定盖110是否打开和/或盖110是否关闭。盖传感器191可以可操作地联接到控制器106并且可以向控制器106提供关于盖110的状态(例如，盖110是打开还是关闭)的信息。在一些实施例中，控制器106可以在烤架装置100运转时监测盖传感器191，并且如果在烤架装置100运转时盖110打开很长一段时间，则产生警报并发给用户。在一些实施例中，如下面将更详细地描述的，如果盖110打开，控制器106可以调节对烤架装置100的操作。在一些实施例中，盖传感器191可以被配置为确定盖110打开的程度。例如，盖传感器191可以测量盖110打开的百分比。在一些实施例中，盖传感器191可以以步长式测量盖110打开的百分比，例如10％的步长、5％的步长等。在一些实施例中，盖传感器191可以是接触传感器，诸如接触开关、磁开关、光学开关等。在一些实施例中，盖传感器191可以是基于电阻的传感器，诸如电位计。在一些实施例中，盖传感器191可以是光学传感器，诸如光电距离传感器、旋转编码器等。在一些实施例中，盖传感器191可以是磁传感器，诸如霍尔效应传感器，霍尔效应传感器被配置为检测联接到盖110的磁体的存在，如果盖110的材料是铁磁的，则甚至被配置为检测盖110的材料的存在。
115.在一些实施例中，烤架装置100可以包括烹饪室130中的温度传感器188。温度传感器188可以可操作地联接到烤架装置100的控制器106。温度传感器188可以被配置为感测温度信息并将温度信息提供给控制器106。在一些实施例中，温度传感器188可以包括任何常规的温度传感器。在其他实施例中，温度传感器188可以包括联动热电偶(例如，多结点热电偶)。例如，温度传感器188可以包括热电偶，该热电偶沿热电偶的长度具有多个结点(例如，焊接点)。例如，热电偶可以包括两种不同的热电元件材料，具有两种不同的热电元件材料相交的多个点。多个点中的每一个可以包括独立的感测点。在一些实施例中，多个点中的每一个可以包括点焊结点。在一些实施例中，热电偶可以至少基本上横跨烤架装置100的长度。因此，热电偶可以实现用单个传感器测量整个烤架装置100的多个温度。因此，通过测量整个烤架装置100的温度，联动热电偶可以提供烤架装置100内更准确的平均温度。在进一步实施例中，温度传感器188可以包括任何常规的温度传感器。在一些实施例中，温度传感器188可以包括多个温度传感器。
116.图12是根据本公开的一个或多个实施例的烤架装置100的部分的示意图。如图12所示，控制器106可以可操作地连接到盖传感器191、燃料传感器119和火焰传感器139。在一些实施例中，盖传感器191、燃料传感器119和火焰传感器139可以与控制器106有线通信。在其他实施例中，盖传感器191、燃料传感器119和火焰传感器139可以与控制器106无线通信。例如，盖传感器191、燃料传感器119和火焰传感器139可以通过本文描述的任何无线通信协议和/或任何常规无线通信协议与控制器106通信。
117.在操作烤架装置100期间，控制器106可以利用从盖传感器191、燃料传感器119和/或火焰传感器139接收的信息来优化对烤架装置100的操作。例如，烤架装置100可以利用从盖传感器191、燃料传感器119和/或火焰传感器139接收的信息来实现火罐组件120内燃料的智能燃烧。例如，烤架装置100利用从盖传感器191、燃料传感器119和火焰传感器139接收的信息来调节和控制火罐组件120内的燃料(例如，木屑颗粒燃料)的燃烧。
118.作为非限制性示例，控制器106可以从盖传感器191接收烤架装置100的盖110打开
的指示。响应于接收到烤架装置100的盖110打开的指示，控制器106可以调节进入火罐组件120的燃料供给速率(例如，木屑颗粒燃料的供给速率)。例如，控制器106可以增加或减少马达173转动螺旋钻轴168以将燃料供给到火罐组件120中的速率。此外，控制器106可以通过从燃料传感器119接收的信息来验证增加或减少的燃料供给速率。在一些实施例中，当盖110打开时，控制器106可以连续地调节马达173转动螺旋钻轴168的速率以实现期望的燃料供给速率。在一个或多个实施例中，控制器106可以调节燃料供给速率以便维持和/或实现烤架装置100的烹饪特性(例如，内部温度、内部温度变化、烟雾浓度、烟雾透明度、烟雾量等)。例如，控制器106可以响应于接收到烤架装置100的盖110打开的指示而增加燃料供给速率。在一个或多个实施例中，燃料供给速率的增加量可以是基于烤架装置100的当前内部温度的。在一些实施例中，盖110打开的时间越长并且烤架装置100的内部温度降低，燃料供给速率会增加的越多。在一个或多个实施例中，燃料供给速率的调节量可以是至少部分地基于烤架装置100的内部温度和环境温度的温度差的。在另外的实施例中，控制器106可以调节燃料供给速率以避免在盖110打开时浪费燃料。例如，控制器106可以响应于接收到烤架装置100的盖110打开的指示而降低燃料供给速率。
119.在一个或多个实施例中，响应于烤架装置100的盖110打开的指示而调节燃料速率的量可以是至少部分地基于盖110打开的程度的。例如，如果盖110完全打开，则可以进行比盖110仅部分打开时更剧烈的调节。
120.类似地，控制器106可以从盖传感器191接收烤架装置100的盖110关闭或不久前关闭的指示。响应于接收到烤架装置100的盖110关闭的指示，控制器106可以调节进入火罐组件120的燃料供给速率(例如，木屑颗粒燃料供给速率)。例如，控制器106可以增加或减少马达173转动螺旋钻轴168以将燃料供给到火罐组件120中的速率。此外，控制器106可以通过从燃料传感器119接收的信息来验证增加或减少的燃料供给速率。在一些实施例中，当盖110关闭时，控制器106可以连续地调节马达173转动螺旋钻轴168的速率以实现期望的燃料供给速率。在一个或多个实施例中，控制器106可以调节燃料供给速率以便维持和/或实现烤架装置100的烹饪特性(例如，内部温度、内部温度变化、烟雾浓度、烟雾透明度、烟雾量等)。例如，控制器106可以响应于接收到烤架装置100的盖110关闭的指示而增加燃料供给速率。在一个或多个实施例中，燃料供给速率的增加量可以是基于烤架装置100的当前内部温度的。
121.作为另一个非限制性示例，控制器106可以从火焰传感器139接收火罐组件120中存在火焰的指示。响应于从火焰传感器139接收到火罐组件120中存在火焰的指示，控制器106可以调节进入火罐组件120的燃料供给速率(例如，木屑颗粒燃料供给速率)或气流(例如，风扇速度)。例如，控制器106可以相对于当前燃料供给速率减小或增加燃料供给速率。例如，在启动过程中，一旦在火罐组件120中检测到火焰，控制器106可以增加燃料供给速率，并且增加量可以至少部分地取决于期望的温度和烤架装置100的当前内部或外部温度。在其他实施例中，当在火罐组件120中检测到火焰时，控制器106可以降低燃料供给速率。
122.在一个或多个实施例中，燃料供给速率可以基于火罐组件120内的火焰大小、火焰颜色、火焰强度或火焰温度来调节。例如，火焰传感器139或与温度传感器(例如，温度传感器188)组合的火焰传感器139可以向控制器106提供火焰数据。作为非限制性示例，基于火罐组件120中的火焰大小、火焰颜色或火焰温度中的一项或多项，控制器106可以调节燃料
供给速率以实现和/或维持烤架装置100的期望的内部温度(例如，烹饪温度)。可以通过上述任何方式通过燃料传感器119来监测和确定燃料供给速率和经调节的燃料供给速率。
123.另外，控制器106可以基于从火焰传感器139、燃料传感器119和盖传感器191中的一个或多个接收的信息，进一步控制和调节烤架装置100内的点火器138(例如，点火时刻)和内部风扇(例如，增压风扇等)的操作。
124.鉴于前述内容，通过利用从火焰传感器139、燃料传感器119和/或盖传感器191获取的信息来实现有根据的(即，智能)燃烧，控制器106可以更好地控制火罐组件120随着时间的推移输出的热量。例如，与传统烤架相比，控制器106可以更好地控制烤架装置100的每小时的英制散热量(btu/hr.)。例如，控制器106可以降低过冲的可能性(例如，将过多的颗粒供给到火罐组件中并且过多地增加内部温度)。控制器106可以在盖110打开之后改善烹饪室130中的温度恢复。控制器106还可以充分防止过度燃烧情况、减少点火时间、提高温度可靠性并且实现进一步的数据收集。在一些实施例中，控制器106可以使烤架装置100能够利用附加特征，诸如相对冷的烟雾(例如，低温高烟烹饪顺序)或可变烟雾(例如，控制烟雾产生的特定方面以改变烟雾的香气、烹饪性质等)。此外，可以通过改善火罐组件内的燃烧来减少副产品的产生。将参照图19更详细地描述控制器106。
125.图13示出根据本公开的一个或多个实施例的烤架装置100的立体图。在一些实施例中，烤架装置100可以进一步包括烟雾传感器190。烟雾传感器190可以可操作地联接到控制器106并且可以向控制器106提供与烟雾产生有关的信息。在一个或多个实施例中，烟雾传感器190可以设置在烤架装置100的烹饪室130中。在其他实施例中，烟雾传感器190可以设置在烤架装置100的排气口处。在进一步的实施例中，烟雾传感器190可以设置烤架装置100的在火罐组件120的上方的膨胀室132中。
126.在一个或多个实施例中，烟雾传感器190可以包括烟雾颜色传感器和/或烟雾浓度传感器。例如，烟雾传感器190可以包括一个或多个用于确定烟雾颜色的光学传感器。此外，如下文进一步详细描述的，烟雾传感器190可以包括用于检测烟雾浓度的mq-2传感器或不透明度计和/或气体检测器或颗粒检测器中的一个或多个。
127.在一些实施例中，如上文参照图11所描述的，控制器106可以利用从烟雾传感器190获取的信息(例如，烟雾颜色和/或浓度)来进一步通知智能燃烧的情况。例如，控制器106可以利用从烟雾传感器190获取的信息来个性化火罐组件120内的燃烧以实现期望的烟雾属性。例如，控制器106可以通过本文所述的任何方式调节火罐组件120内的燃烧，以实现烟雾属性来匹配烤架装置100内的可选择的风味属性、可变的烟雾属性、低影响模式或任何其他烟雾属性。
128.在更进一步的实施例中，烤架装置100可以包括气体检测传感器192、挥发性有机化合物(voc)传感器194和/或颗粒物(pm)传感器196。气体检测传感器192、voc传感器194和/或pm传感器196中的每一个可以可操作地联接到控制器106并且可以向控制器106提供与烤架装置100的内部条件相关的信息。在一个或多个实施例中，气体检测传感器192、voc传感器194和/或pm传感器196中的一个或多个可以设置在烤架装置100的烹饪室130中。在其他实施例中，气体检测传感器192、voc传感器194和/或pm传感器196中的一个或多个可以设置在烤架装置100的排气口处。在进一步的实施例中，气体检测传感器192、voc传感器194和/或pm传感器196中的一个或多个可以设置烤架装置100的在火罐组件120的上方的膨胀
室132中。
129.在一些实施例中，如上文参照图12所描述的，控制器106可以利用从气体检测传感器192、voc传感器194和/或pm传感器196获取的信息来进一步通知火罐组件120内的智能燃烧情况。例如，控制器106可以利用从气体检测传感器192、voc传感器194和/或pm传感器196获取的信息来实现烟环可调节性、感测火罐组件内的低水平燃烧、监测颗粒物的产生，控制颗粒物的产生和/或基于期望的烹饪(例如，风味)属性选择燃烧属性。
130.仍然参照图13，在一些实施例中，烤架装置100可以包括设置在烤架装置100的附近或外部的一个或多个接近传感器198。在一些实施例中，接近传感器198可以可操作地联接到控制器106并且可以向控制器106提供与感测到的靠近(例如，接近)烤架装置100的物体有关的信息。在一些实施例中，烤架装置100可以包括靠近烤架装置100的后部(例如，背面)的单个接近传感器198。在其他实施例中，烤架装置100可以包括针对烤架装置100的每一侧的接近传感器198。
131.在一个或多个实施例中，一个或多个接近传感器198不需要物理接触就可以检测烤架装置100附近物体的存在。例如，一个或多个接近传感器198可以发射电磁场或电磁辐射束(例如，红外辐射)，并且一个或多个接近传感器198可以检测磁场的变化或返回信号。在一些实施例中，接近传感器198可以包括一个或多个电容接近传感器、光电传感器、电感接近传感器、磁传感器、光学传感器、霍尔效应传感器或任何其他常规的接近传感器等。
132.在一些实施例中，接近传感器198可以向控制器106提供关于烤架装置100是否接近其他物体(例如，建筑物、结构体等)以及烤架装置100与其他物体之间的距离的信息。此外，控制器106可以基于烤架装置100是否太接近(例如，太靠近)另一个物体来调节对烤架装置的操作。例如，当烤架装置100太靠近另一个物体时，控制器106可以使烤架装置100降低操作温度或完全关闭。此外，在一些实施例中，当烤架装置100太靠近另一个物体时，控制器106可以防止烤架装置100被点燃。此外，在一些实施例中，当接近传感器198没有检测到物体太靠近烤架装置100时，控制器106可以允许烤架装置100经由诸如参照图1提及的远程装置中的任意一个的远程装置(例如，移动装置)远程启动(即，点燃)。
133.因为控制器106可以至少部分地基于从接近传感器198接收的信息来调节和/或控制对烤架装置100的操作，所以接近传感器198可以帮助降低由于烤架装置100在操作过程中太靠近其他物体而导致火灾和/或被损坏的风险。
134.在一些实施例中，烤架装置100还可以包括盖开启器传感器197和用于打开烤架装置100的盖110的一个或多个马达或螺线管。盖开启器传感器197可以可操作地联接到控制器106并且可以提供关于对盖开启器传感器197附近的运动或物体的的检测的信息。例如，盖开启器传感器197可以设置在烤架装置100的底座组件102的下方并且可以检测烤架装置100的下方的物体的存在(例如，新出现)和/或运动。作为非限制性示例，盖开启器传感器197可以被配置为检测烤架装置100的底座组件102的下方的脚的存在或运动。响应于从盖开启器传感器197接收到指示，控制器106可以通过烤架装置100的一个或多个马达和/或螺线管使烤架装置100的盖110打开。
135.图14是根据本公开的一个或多个实施例的烤架装置100的后视局部立体图。在一些实施例中，烤架装置100可以包括电源板200，电源板200包括一个或多个插座202，一个或多个插座202用于容纳相关插头或连接器并用于提供电力和/或通过一个或多个插座202传
送(例如，提供和/或接收)数据。在一个或多个实施例中，电源板200可以形成燃料室114(即，料斗118)的一部分。在一些实施例中，一个或多个插座202可以包括120v或240v的a型和/或b型插座、usb a型插座、迷你usb插座、微型usb插座、usb-c插座、防雷插座(iphone)或任何其他类型的供电或数据传送插座中的一个或多个。
136.此外，电源板200及其相关联的插座202可以可操作地联接到烤架装置100的控制器106。在一些实施例中，插座202可以用于将烤架配件(例如，温度探针、另外的烹饪烤箱等)可操作地联接到控制器106和/或为烤架配件供电。此外，插座202可以用于为任何其他装置供电(例如，为电话充电)。
137.图15是烤架装置100的控制器106的模块化印刷电路板204的立体图。在一些实施例中，模块化印刷电路板204可以包括单个主板206，一个或多个分离的功能板208a、208b、208c，一个或多个分离的用户接口板210a、210b和电源总线232。
138.在一些实施例中，主板206、分离的功能板208a-208c和用户接口板210a、210b中的每一个可以包括用于检索和执行指令的分离的微控制器(例如，至少一个处理器和存储器)。在一个或多个实施例中，主板206可以专用于(例如，可以执行和控制)烤架装置100的核心功能，并且一个或多个分离的功能板208a、208b、208c和一个或多个分离的用户接口板210a、210b可以各自专用于(例如，可以执行和控制)相应的功能和/或用户接口。例如，在一些实施例中，主板206可以控制和操作烤架装置100的一个或多个通信端口、至少一个食物探针、火罐组件120内的智能燃烧(例如，颗粒感测、火焰感测、盖感测)、ac输入等。此外，一个或多个分离的功能板208a、208b、208c可以专用于控制烤架装置100的一个或多个附加食物探针、烤肉装置、通话能力、太阳能电池充电和使用、互联网能力、附加燃烧器、对流风扇、扬声器和麦克风、照相机、获取和分析天气信息、照明、电源板200、附加配件等。此外，一个或多个用户接口板210a、210b可以操作和控制控制器106的显示器111上显示的用户接口。
139.此外，一个或多个分离的功能板208a、208b、208c和一个或多个分离的用户接口板210a、210b可以是模块化的，使得这些板可以从主板206移除和/或容易且快速地更换这些板。例如，主板206可以包括足够的插槽以容纳足够数量的分离的功能板208a、208b、208c和分离的用户接口板210a、210b以实现烤架装置100的所有能力的全部功能。
140.因为烤架装置100的核心功能之外的附加功能经由分离的和各自的板来控制，所以可以生产和销售具有任何级别的功能的、稍后可以添加全部功能的烤架装置100。因此，无论在销售时烤架装置100的级别和烤架装置100的能力如何，烤架装置100都可以通过向主板206添加板和/或更换联接到主板206的板(例如，功能和/或用户接口板)。前述内容允许在烤架装置100的整个生产过程中使用通用主板206，而不管烤架装置是入门级别(例如，具有较少能力的较便宜的选项)还是高级级别(例如，包括所有能力的更昂贵的选项)。此外，通用主板206允许入门级别的烤架装置升级到高级级别烤架装置和/或通过添加或更换功能和用户接口板来改制以适合用户的个人偏好。
141.仍然参照图15，模块化印刷电路板204可以为烤架装置100提供优于传统烤架的优势。例如，如上所述，与传统烤架不同，烤架装置100的能力可以添加并且在购买之后进行个性化以适合用户偏好。此外，因为主板206在不同级别的烤架装置100中是通用的，所以可以避免为不同级别的烤架装置生产多个不同主板的成本。因此，与传统烤架相比，通用主板206可以降低烤架装置100的控制器的生产成本。
142.图16是烤架装置100的部分的示意图。在一些实施例中，烤架装置100可以包括通用配件插孔212，通用配件插孔212用于容纳来自烤架装置配件215的连接件。此外，通用配件插孔212可以可操作地联接到烤架装置100的控制器106。通用配件插孔212可以至少与温度探针、附加烤箱(例如，比萨烤箱)、电磁炉、附加燃烧器、烤肉装置、本文所述的任何传感器、煎锅、恒温器、糖果温度计、塔吉锅等的连接件兼容。
143.在一些实施例中，烤架装置配件215可以是如图18c所示的电磁炉1800。下面将更详细地描述电磁炉。在一些实施例中，烤架装置配件215可以是比萨烤箱。比萨烤箱可以被构造为从烤架装置100接收热量，诸如从烤架装置100中的燃烧器接收热量，从燃烧颗粒、木材和/或木炭接收烟雾和/或热量。在一些实施例中，比萨烤箱可以包括热源，诸如燃烧器、电加热元件，用于燃烧颗粒、木材和/或木炭等的加热室。在一些实施例中，比萨烤箱可以包括被配置为检测比萨烤箱内的温度的温度探针。例如，比萨烤箱可以被配置为控制热源以控制比萨烤箱内的温度。在一些实施例中，比萨烤箱内的温度可以控制在约300华氏度(148.89摄氏度)和约900华氏度(482.22摄氏度)之间，诸如约500华氏度(260摄氏度)和约800华氏度(426.67摄氏度)之间，或约700华氏度(371.11摄氏度)。
144.烤架装置配件215可以联接到通用配件插孔212。在一些实施例中，烤架装置配件215可以联接到辅助外壳242。在一些实施例中，辅助外壳242可以包括通用配件插孔212。在一些实施例中，辅助外壳242可以位于烤架装置100的一侧。例如，辅助外壳242可以是烤架的一侧上的架子，该架子被构造为支撑烤架装置配件215。
145.在一些实施例中，控制器106可以被配置为确定连接到通用配件插孔212的配件的类型。在一些实施例中，控制器106可以被配置为基于通用配件插孔212和烤架装置配件215的连接器之间的机械干扰来确定配件的类型。在其他实施例中，控制器106可以被配置为基于经由通用配件插孔212从烤架装置配件215接收的信息(例如，信号)和/或经由通用配件插孔212从烤架装置配件215查询的信息来确定类型。在其他实施例中，控制器106可以被配置为基于烤架装置配件215的连接器中的元件，诸如电阻器、信号发生器、电感器等，来确定配件的类型。在一个或多个实施例中，控制器106还可以控制和/或监测烤架装置配件215的操作。
146.在一些实施例中，控制器106可以至少部分地基于检测到的烤架装置配件215的类型，通过本文所述的任何方式来控制和/或调节烤架装置100的操作。例如，控制器106可以至少部分地基于检测到的烤架装置配件215的类型来调节烟雾的产生、内部温度、燃料供给速率、点火时刻等中的一项或多项。此外，在一些实施例中，基于检测到的烤架装置配件215的类型，控制器106可以在显示器111上和/或在远程装置(例如，远程装置103)上呈现与检测到的烤架装置配件215的功能相关的一个或多个选项。
147.在一些实施例中，控制器106可以提供关于哪个烤架装置配件215连接到通用配件插孔212的指示。在一些实施例中，控制器可以基于连接的烤架装置配件215，确定可以使用哪些食谱。
148.在一些实施例中，控制器106可以基于烤架装置配件来调节对烤架装置100的控制。例如，电磁炉可以使烤架装置100能够在较低温度下操作，因为可以在电磁炉上以高温灼烧食物。在一些实施例中，当连接比萨烤箱以升高烤架装置100的温度进而在比萨烤箱中提供更高的温度时，控制器可以在更高的温度下操作烤架装置100。
149.在一些实施例中，控制器106可以基于连接到通用配件插孔212的烤架装置配件215，诸如定时器、温度设置等，向用户提供指令，以使用特定烤架装置配件执行常见任务。例如，如果电磁炉连接到通用配件插孔212，则控制器可以向用户提供灼烧时间和温度。在一些实施例中，基于烤架装置配件215的类型，用户可以使用不同的菜单。例如，如果连接了电磁炉，则可以使用针对需要灼烧的烧烤物的菜单，如果连接了比萨烤箱，则可以使用针对比萨的菜单。
150.图17是根据本发明一个或多个实施例的无线温度探针214的立体图。在一个或多个实施例中，无线温度探针214可以通过无线通信可操作地联接到控制器106。例如，无线温度探针214可以通过蓝牙(bte)或任何其他无线通信协议与控制器106通信。在一个或多个实施例中，无线温度探针214还可以与远程装置(例如，远程装置103)直接通信。
151.无线温度探针214可以包括电源。在一些实施例中，电源可以设置在无线温度探针214的纵向端，该纵向端与无线温度探针214的尖端相对，该尖端旨在插入使用烤架装置100制备的食品中。在一个或多个实施例中，电源可以包括电池。在其他实施例中，电源可以包括电容能量存储装置。在另外的实施例中，电源可以包括热电冷却能量转换装置。
152.在一个或多个实施例中，无线温度探针214的电源可以至少部分地是无线充电的。例如，无线温度探针214的电源可以通过电磁感应充电。在一个或多个实施例中，无线温度探针214的电源可以在烤架装置100上可充电。具体地，无线温度探针214可以包括接收器线圈，并且烤架装置100可以包括发射器线圈。此外，接收器线圈和发射器线圈可以通过常规方法操作以对无线温度探针214的电源充电。
153.在一些实施例中，无线温度探针214的至少一部分可以包括不锈钢、聚氧苄基甲基乙二醇酐(例如，)、硅树脂、聚四氟乙烯(例如，ptfe、等)、陶瓷、搪瓷、铝等。
154.在一个或多个实施例中，无线温度探针214可以包括电阻温度检测器，诸如负温度系数热敏电阻(ntc热敏电阻)、正温度系数热敏电阻(ptc热敏电阻)或电阻温度检测器(rtd)。例如，无线温度探针214可以包括缠绕设置在外壳(例如，无线温度探针214的管)内的陶瓷或玻璃芯的一段导线(例如，铂线、镍线、铜线等)。随着无线温度探针214周围温度的升高，这段导线的电阻可以基本上以线性的方式增加，从而可以通过无线温度探针214的电阻变化来测量温度。此外，电阻温度检测器可以通过常规方法操作。在一些实施例中，无线温度探针214可以包括热电偶或被配置用于测量温度的其他传感器。
155.在一些实施例中，无线温度探针214可以是被无线供电的。例如，无线温度探针214可以通过射频(rf)传输的功率、热能收集(例如，热电冷却器(tec)、热电发电机(teg)、热电堆、热电偶等)或太阳能来供电。在一些实施例中，无线温度探针214可以是电池供电的。无线温度探针214可以被配置为诸如通过传统的感应充电系统对电池进行无线充电。在其他实施例中，无线温度探针214可以被配置为通过上述无线电源中的任一个对电池充电。在一些实施例中，无线温度探针214可以具有可以通过任何上述方法供电和/或充电的替代的电力存储器件，诸如电容电力存储器件。
156.图18a示出根据本公开的一个或多个实施例的烤架装置100的后视图。在一些实施例中，烤架装置100可以包括形成在烤架装置100的盖110中的排气口216。如本领域普通技术人员将理解的，在操作期间，烤架装置100内产生的燃烧和烹饪过程的烟雾和其他副产物
可以通过排气口216从烤架装置100的烹饪室130排出。
157.在一个或多个实施例中，烤架装置100可以进一步包括过滤器218，该过滤器218被构造为在烟雾排到大气中之前从烟雾中捕获颗粒。在一些实施例中，过滤器218可以包括水过滤系统(例如，水管)。在另外的实施例中，过滤器218可以包括高效颗粒空气(hepa)过滤器。在进一步的实施例中，过滤器218可以包括催化转化器系统，催化转化器系统用于催化氧化还原反应(氧化和还原反应)以减少排烟中的有毒气体和污染物。
158.在一些实施例中，如上所述，烤架装置100可以包括联接到烤架装置100的一侧的电磁炉1800配件。例如，电磁炉1800可以固定到烤架装置100的架子1802中(图18b)。电磁炉1800可以被配置为用作灼烧台。灼烧台可以被配置为提供高温表面，该高温表面被配置为灼烧待烹饪的食物的外部，诸如牛排、汉堡、鸡胸肉等。例如，电磁炉1800可以包括感应线圈，感应线圈被配置为加热灼烧板1804。感应线圈可以被配置为激发灼烧板1804中的电子。灼烧板1804中受激电子可以使灼烧板1804的温度升高。感应线圈可以使灼烧板1804的温度升高到约300华氏度(148.89摄氏度)和约800华氏度(426.67摄氏度)之间，诸如约750华氏度(398.89摄氏度)。
159.在一些实施例中，灼烧板1804可以是锅、平底锅、盘子等。例如，灼烧板1804可以是具有底部和侧面的锅。在一些实施例中，灼烧板1804可以大体是圆形的。例如，灼烧板1804可以是大体圆柱形的锅，具有大体圆形的底部和从形成圆柱体的圆形底部延伸的侧面。在一些实施例中，灼烧板1804可以包括具有诸如椭圆形、正方形、矩形、三角形等的另一常见形状的底部。
160.在一些实施例中，间隔件1806可以位于灼烧板1804和电磁炉1800之间。例如，灼烧板1804可以包括从灼烧板1804的底面1808突出的一个或多个间隔件1806，使得灼烧板1804搁置在电磁炉1800上时，在电磁炉1800和灼烧板1804之间形成气隙1810。在其他实施例中，一个或多个间隔件1806可以从电磁炉1800的顶表面1812突出，使得灼烧板1804的底面1808可以搁置在间隔件1806上，从而在电磁炉1800和灼烧板1804之间形成气隙1810。气隙1810可以使感应线圈能够通过激发灼烧板1804中的电子将灼烧板1804的温度升高到高温，同时在电磁炉1800的表面上保持大体上较低的温度。降低电磁炉1800的温度可以降低温度损坏更脆弱的感应线圈(诸如熔化的线圈、焊接的线圈、线圈内的短路等)的可能性。感应线圈可以继续跨越气隙1810激发灼烧板中的电子1804，从而在更坚固的灼烧板1804中保持较高的灼烧温度。
161.如图18a所示，电磁炉1800配件可以位于烤架装置100的与料斗118相对的一侧。例如，燃料储存室114或料斗118可以位于烹饪室130的第一侧，并且电磁炉1800配件可以位于烹饪室130的相对的第二侧。
162.图18b示出架子1802的俯视图。架子1802可以包括孔1814，孔1814被构造为容纳电磁炉1800。架子1802可以包括索引结构1816，诸如标签、键、指状物、突起等，被构造为与电磁炉1800的侧表面接合以确定电磁炉1800在架子1802中的孔1814内的位置。架子1802可以包括架子下表面1818，该架子下表面1818被构造为防止电磁炉1800完全穿过架子1802。例如，架子下表面1818可以比架子上表面1820更大程度地延伸到孔1814中，使得电磁炉1800的下表面可以搁置在架子下表面1818上。
163.图18c示出与烤架装置100分离的电磁炉1800。电磁炉1800可以包括电磁炉1800的
侧表面中的互补特征1822。互补特征1822可以被构造为容纳架子1802的索引结构1816。电磁炉1800的侧表面可以具有与架子1802的孔1814的形状基本互补的形状。在一些实施例中，电磁炉1800的上表面1812可以大于架子1802中的孔1814，使得电磁炉1800的顶部的底部可以搁置在架子1802的架子上表面1820上。在其他实施例中，可以设计电磁炉1800的上表面1812的尺寸使得电磁炉1800的上表面1812可以设置在孔1814中，直到电磁炉1800的上表面1812与架子1802的架子上表面1820共平面。例如，电磁炉1800的底面1824可以被构造为搁置在架子下表面1818上，并且电磁炉1800可以具有与架子1802基本相同的厚度，使得电磁炉1800的上表面1812与架子上表面1820的高度基本相同。
164.电磁炉1800可以包括从电磁炉1800的上表面1812延伸的控制输入1826。在一些实施例中，控制输入1826可以是单个输入。例如，控制输入1826可以是按钮，诸如开/关按钮、自动/手动按钮等。在另一个示例中，控制输入1826可以是旋钮，诸如温度设定点表盘、模式选择表盘。在其他实施例中，控制输入1826可以是多功能输入。例如，控制输入1826可以包括按钮、旋钮和/或操纵杆。在一些实施例中，控制输入1826可以与显示器相连接，诸如与烤架装置100的显示器111相连接。
165.电磁炉1800可以包括一个或多个传感器1828。例如，电磁炉1800可以包括在电磁炉1800的上表面1812中的传感器1828。在一些实施例中，传感器1828可以是被配置为检测灼烧板1804的温度的温度传感器。在其他实施例中，传感器1828可以是被配置为检测灼烧板1804的存在的传感器，诸如接近传感器、霍尔效应传感器、光传感器等。
166.电磁炉1800、控制输入1826和/或一个或多个传感器1828可以通过电连接件1830联接到烤架装置100的控制器106。电连接件1830可以从烤架装置100向电磁炉1800供电。在一些实施例中，电连接件1830可以使诸如控制信号、传感器读数、状态信号、故障信号等的信号能够在电磁炉1800和烤架装置100之间传递。例如，电连接件1830可以是通信接口。在其他实施例中，电磁炉1800可以被配置为与烤架的控制器106无线通信，使得电连接件可以向电磁炉1800供电并且信号可以诸如通过无线电信号(例如，蓝牙等)在电磁炉1800和烤架装置100之间无线传递。
167.在一些实施例中，控制器106可以被配置为自动开启电磁炉1800和/或为电磁炉1800设置温度设定点。例如，电磁炉1800可以被配置为灼烧正在烹饪的食物。当正在烹饪的食物应该放置在灼烧板1804上时，自定义烹饪时段可以在烹饪时段期间限定指定的时间，诸如烹饪时段的结束、烹饪时段的开始等。控制器106可以向电磁炉1800发送信号以打开并将灼烧板1804加热到期望的温度，使得在烹饪时段达到用于灼烧正在烹饪的食物的指定时间时，正在烹饪的食物可以被移动到灼烧板1804，灼烧板1804可以处于灼烧温度。
168.烤架装置100可以被配置为与用户通信，诸如通过在烤架装置100处呈现的警报(例如，声音、显示器、灯等)或在远程装置处显示的(例如，移动装置、手机、智能电话、平板电脑等)。例如，当灼热板1804处于特定温度时，当烹饪时段达到将正在烹饪的食物移动到灼热板1804的指定时间/温度时，当应该在灼烧板1804上转动或旋转正在烹饪的食物时，当应该从灼烧板1804移除正在烹饪的食物时等，烤架装置100可以提醒用户。当灼热时间结束时，控制器106可以向电磁炉1800发送信号以关闭电磁炉1800，从而允许灼烧板1804冷却。在一些实施例中，用户可以通过烤架装置100上或远程装置中的用户接口与烤架装置100通信。例如，用户可以通过用户接口激活或停用电磁炉1800。
169.图19示出可以被配置为执行上述过程中的一个或多个的示例控制器106的框图。将理解的是，一个或多个计算装置可以形成烤架装置100的控制器106。如图19所示，控制器106可以包括处理器222、存储器224、存储装置226、i/o接口228和通信接口230，它们可以通过通信基础设施通信联接。虽然图19示出示例控制器106，但是图19中所示的部件并非旨在限制于此。在其他实施例中可以使用另外的或替代的部件。此外，在某些实施例中，控制器106可以包括比图19中所示的部件更少的部件。现在将更详细地描述图19中所示的控制器106的部件。
170.在一个或多个实施例中，处理器222包括用于执行指令的硬件，诸如编写计算机程序的硬件。作为示例而非限制，为了执行指令，处理器222可以从内部寄存器、内部高速缓存、存储器224或存储装置226检索(或取得)指令并且解码和执行指令。在一个或多个实施例中，处理器222可以包括用于数据、指令或地址的一个或多个内部高速缓存。作为示例而非限制，处理器222可以包括一个或多个指令高速缓存、一个或多个数据高速缓存以及一个或多个转换后备缓冲器(tlb)。指令高速缓存中的指令可以是存储器224或存储器件606中的指令的副本。
171.控制器106包括联接到处理器222的存储器224。存储器224可以用于存储数据、元数据和供处理器执行的程序。存储器224可以包括诸如以下的易失性和非易失性存储器中的一个或多个：随机存取存储器(“ram”)、只读存储器(“rom”)、固态盘(“ssd”)、闪存、相变存储器(“pcm”)或其他类型的数据存储器件。存储器224可以是内部或分布式存储器。
172.控制器106包括存储装置226，存储装置226包括用于存储数据或指令的存储器件。作为示例而非限制，存储装置226可以包括上述的非暂时性存储介质。存储装置226可以包括硬盘驱动器(hdd)、软盘驱动器、闪速存储器、光盘、磁光盘、磁带或通用串行总线(usb)驱动器或这些中的两种或更多种的组合。在适当的情况下，存储装置226可以包括可移动或不可移动(或固定)介质。存储装置226可以在控制器106的内部或外部。在一个或多个实施例中，存储装置226是非易失性固态存储器。在其他实施例中，存储装置226包括只读存储器(rom)。在适当的情况下，该rom可以是掩膜编程的rom、可编程rom(prom)、可擦除prom(eprom)、电可擦除prom(eeprom)、电可改写rom(earom)或闪速存储器或这些中的两种或更多种的组合。
173.控制器106还包括被提供以允许用户向控制器106提供输入、从控制器106接收输出并且除此以外将数据传送到控制器106和从控制器106接收数据的一个或多个输入或输出(“i/o”)装置/接口228(例如，触控显示器)。i/o装置/接口228可以包括鼠标、小键盘或键盘、触摸屏、照相机、光学扫描仪、网络接口、调制解调器、其他已知的i/o装置或此类i/o装置/接口的组合。触摸屏可以用触控笔或手指激活。
174.i/o装置/接口228可以包括用于向用户呈现输出的一个或多个装置，包括但不限于图形引擎、显示器(例如，显示屏)、一个或多个输出驱动器(例如，显示驱动器)、一个或多个音频扬声器以及一个或多个音频驱动器。在某些实施例中，i/o接口228被配置为向显示器提供图形数据以呈现给用户。图形数据可以代表一个或多个图形用户接口和/或可以服务于具体实施的任何其他图形内容。
175.控制器106可以进一步包括通信接口230。通信接口230可以包括硬件、软件或两者。通信接口230可以提供用于在控制器106和一个或多个其他计算装置或网络之间进行通
信(例如，基于分组的通信)的一个或多个接口。作为示例而非限制，通信接口230可以包括用于与以太网或其他有线网络进行通信的网络接口控制器(nic)或网络适配器，或者用于与诸如wi-fi和/或蓝牙的无线网络进行通信的无线nic(wnic)或无线适配器。控制器106可以进一步包括总线232。总线232可以包括将控制器106的部件彼此联接的硬件、软件或两者。
176.控制器106可以被配置为监测烤架装置100内的传感器中的每一个。控制器106可以基于传感器的读数，识别或诊断烤架装置100的问题和/或故障。例如，控制器106可以确定传感器是否正在返回不正确的读数。然后控制器106可以确定不正确读数的可能原因。例如，不正确的读数可能是有故障的传感器或与传感器监测的系统相关的另一机构或部件的故障造成的。控制器106可以通过基于不正确传感器读数附近的传感器读数和来自其他相关联的系统的传感器读数消除可能的原因，来确定不正确读数的可能原因。例如，如果温度读数较低，则控制器106可以通过检查火焰传感器139来确定是否存在火焰，并且可以通过检查各种燃料传感器来确定是否有足够的颗粒流。基于其他传感器读数，控制器可以确定低温读数是否是有故障的温度传感器、燃料不足或火焰系统故障的结果。
177.控制器106可以被配置为将问题通知给用户。例如，控制器106可以在显示器111或用户的移动装置上显示故障代码。在一些实施例中，控制器106可以向用户提供附加信息，诸如操作视频、零件编号信息、购买替换零件的链接等。在一些情况下，附加信息可以通过一维(id)码(例如，条形码)或二维(2d)码(例如，qr码)提供。例如，id码或2d码可以显示在显示器111上，使得用户可以用移动装置扫描码，并且它可以将用户引导至网页或指向包括附加信息的网页的链接。在一些实施例中，代码可以直接发送到用户的移动装置。
178.图20a至图20c示出烤架装置100的一个或多个炉栅112的实施例。炉栅112可以包括可以结合以形成烹饪表面的多个表面横杆1102。在一些实施例中，表面横杆1102可以布置成基本上平行的布局(例如，使得每个横杆基本上平行于相邻的横杆)。在一些实施例中，表面横杆1102可以布置成基本上正交的布局(例如，使得每个横杆基本上处置于另一横杆)。在一些实施例中，表面横杆1102可以布置成径向排列(例如，多个圆环同心布置)。
179.表面横杆1102可以布置在一个或多个支撑横杆1104上。支撑横杆1104可以形成沿着表面横杆1102的外边缘延伸的边界。在一些实施例中，支撑横杆1104可以布置成使得支撑横杆1104的至少一部分不平行于表面横杆1102。例如，支撑横杆1104可以联接到多个表面横杆1102，从而多个表面横杆1102相对于彼此固定。
180.图20a示出底部炉栅112a的实施例。底部炉栅112a可以包括一个或多个脚1106。一个或多个脚1106可以被构造为与烹饪室130的底座相连接。在一些实施例中，脚1106可以被构造为将底部炉栅112a与烹饪室130中的热源隔开。例如，脚1106可以被构造为靠在热源上方的底座或架子上，使得表面横杆1102离热源与脚高度一样远。将表面横杆1102与热源隔开可以改善热分布和/或气流，大量地减少表面横杆1102处的热点和冷点，以在烹饪表面处提供基本均匀的热量。
181.在一些实施例中，烹饪室130可以包括键控表面。例如，构造为支撑脚1106的底座或架子可以包括构造为容纳脚1106的按键特征。按键特征可以被构造为相对于底座或架子固定底部炉栅112a，使得底部炉栅112a在纵向和横向上固定(例如，使得底部炉栅112a基本上不相对于底座或架子向下移动并且基本上不相对于底座或架子从一边移动到另一边、向
前移动或向后移动)。在一些实施例中，脚1106可以使用户能够调节底部炉栅112a和热源(例如，火罐组件120)之间的距离。例如，用户可以倒置底部炉栅112a(即，将底部炉栅112a上下翻转)，使得脚1106远离热源朝上。当底部炉栅112a以倒置的方向放置在烹饪室130中时，底部炉栅112a和热源之间的距离可以减少脚1106的高度。
182.在一些实施例中，底部炉栅112a可以包括嵌套特征1108。嵌套特征1108可以被构造为相对于底部炉栅112a固定烹饪配件，诸如比萨烤箱、烤肉装置、煎锅、烤焙用具、塔吉锅等。如图20a所示，嵌套特征1108可以是形成在支撑横杆1104的一部分中的圆环。嵌套特征1108可以被构造为容纳烹饪配件上的互补元件。例如，烹饪配件可以包括构造为穿过圆环的突出构件，使得突出构件可以与嵌套特征1108互锁。当突出构件与嵌套特征1108互锁时，烹饪配件可以固定到底部炉栅112a。当烹饪配件固定到底部炉栅112a上时，底部炉栅112a然后可以将烹饪配件固定在烹饪室130内。
183.在一些实施例中，底部炉栅112a可以包括嵌套特征，诸如构造为容纳来自烹饪配件的突起或突出元件的凹槽。例如，在底部炉栅112a中产生的每个脚1106远离底部炉栅112a延伸的空间1124可以用作嵌套特征。烹饪配件，诸如图20d中所示的烹饪配件1126可以包括从烹饪配件1126的底部1130延伸的互补嵌套特征1128。互补嵌套特征1128可以被构造为设置在脚1106在底部横杆112a中产生的空间1124中。互补嵌套特征1128可以被构造为在嵌套在底部炉栅112a中的空间1124中时，基本上限制烹饪配件1126移动，从而可以基本上限制1126竖直移动。
184.图20b示出中间炉栅112b的实施例。烤架装置1000可以包括如图20b所示的一个或多个支撑壁1110。支撑壁1110可以被构造为在底部炉栅112a上方的烹饪室130的区域中支撑112b。例如，中间炉栅112b可以包括侧横杆1112，该侧横杆1112被构造为与支撑壁1110上的一个或多个特征相连接。例如，支撑壁1110可以包括一个或多个轨道1114，该轨道1114被构造为通过侧横杆1112支撑中间炉栅112b。在一些实施例中，轨道1114可以是从支撑壁1110突出的突起，该突起被构造为支撑侧横杆1112的底面，使得侧横杆1112沿着从支撑壁1110突出的突起滑动。沿着轨道1114滑动侧横杆1112可以使用户能够将中间炉栅112b滑出烹饪室130，从而使用户能够容易地定位和/或移除炉栅112b上的食物而无需倾身进入烹饪室130。
185.在一些实施例中，中间炉栅112b可以包括上升部分1116。炉栅112b的上升部分1116可以位于中间炉栅112b的后部。在一些实施例中，炉栅112b的上升部分1116可以被构造为与脊的底面接合，使得上升部分1116可以基本上防止炉栅112b由于位于炉栅112b上的食物产生的力矩而倾翻或旋转出轨道1114。在一些实施例中，上升部分1116可以被构造为与轨道1114上的止动件1118接合。止动件1118可以被构造为阻止中间炉栅112b无意中滑离轨道1114的一端。例如，止动件1118可以是轨道1114的在上轨道的底面下方延伸的一部分，使得侧横杆1112不接触止动件1118但炉栅112b的上升部分1116可以接触止动件1118。在一些实施例中，止动件1118可以被构造为通过炉栅112b的有目的的运动被绕过，诸如将炉栅112b倾斜到较大的角度，使得炉栅112b的上升部分1116可以绕过止动件1118。
186.在一些实施例中，轨道1114可以是滑动轨道，诸如互锁金属滑轨、滚轴滑轨、滚珠滑轨等，该滑动轨道被构造为接触侧横杆1112的上表面和底面。在一些实施例中，滑动轨道可以包括内部止动件，该内部止动件可以通过按下按钮或将炉栅112b倾斜到预定角度以绕
过止动件来解除。
187.支撑壁1110可以进一步包括后横杆闩锁1120，该后横杆闩锁1120被构造为在中间炉栅112b在轨道1114上完全插入支撑壁1110时，与中间炉栅112b的上升部分1116接合，将中间炉栅112b基本上固定在相对于支撑壁1110的位置。
188.在一些实施例中，支撑壁1110可以包括位于不同高度的多个不同轨道1114，使得中间炉栅112b可以移动到不同轨道1114以相对于热源移动中间炉栅上正在烹饪的食物。例如，将中间炉栅112b移动到较高的轨道可以使正在烹饪的食物更加远离热源，从而导致烹饪时间更长，并且将中间炉栅112b移动到较低的轨道1114可以获得更高的温度，从而导致烹饪时间更短。因此，可以通过改变中间炉栅112b的竖直位置来调节不同食物的烹饪特性。
189.图20c示出上炉栅112c的实施例。上炉栅112c可以联接到支撑壁1110的顶部。例如，上炉栅112c可以在轨道1114上方的区域中联接到支撑壁1110。上炉栅112c可以包括侧支撑件1122。侧支撑件1122可以被构造为将支撑横杆1104连接到支撑壁1110。例如，侧支撑件1122可以与支撑壁1110中的安装特征1124接合。在一些实施例中，安装特征可以是被构造为与侧支撑件1122中的互补形状接合的突起。在一些实施例中，支撑壁1110可以包括凹槽或孔，该凹槽或孔被构造为容纳从侧支撑件1122延伸的诸如脚、突起、杆等的互补特征。在一些实施例中，孔和/或互补特征可以基本上防止中间炉栅112b被放置在顶部轨道1114上方的不稳定位置中。
190.图21示出可以被配置为烹饪配件以按上述方式与底部炉栅112a接合的比萨烤箱1200。比萨烤箱1200可以包括限定烹饪室1206的盖1202，烹饪室1206与烤架装置100的烹饪室130相比容积减小。烹饪室1206的减小的容积可以使比萨烤箱1200的温度能够达到比烤架装置100的烹饪室130更高的温度。比萨烤箱1200可以包括温度传感器1204，温度传感器1204被配置为测量比萨烤箱1200的烹饪室1206内部的温度。温度传感器1204可以是电阻式温度传感器(例如，电阻温度检测器(rtd)或热敏电阻)或热电偶。温度传感器1204可以被配置为通过电连接件1208联接到控制器106。
191.当正在使用比萨烤箱1200时，控制器106可以改变烤架装置100的配置以操作比萨烤箱1200。例如，控制器106可以基于来自温度传感器1204的温度读数来控制烤架装置100，该温度传感器1204测量比萨烤箱1200的烹饪室1206中的温度。如果比萨烤箱1200没有联接到烤架装置100，则控制器106可以控制烤架装置100在烹饪室1206中达到比烤架装置100内通常使用的温度更高的温度。
192.比萨烤箱1200可以包括一个或多个比萨石板1210。比萨石板1210可以被配置为承受高温，诸如烹饪室1206中的高温。例如，比萨石板1210可以由诸如粘土、陶瓷、堇青石的材料形成。
193.盖1202可以被构造为形成烹饪室130的顶部和至少两侧。盖1202可以包括联接到顶壁1218的侧壁1216。在一些实施例中，顶壁1218可以基本上是平面的，在侧壁1216之间延伸。侧壁1216可以被构造为与底部炉栅112a(图20a)接合。例如，侧壁1216可以包括突出特征，该突出特征被构造为嵌套到底部炉栅112a的嵌套特征中。在一些实施例中，侧壁1216可以包括到顶壁1218的弯曲过渡。在其他实施例中，侧壁1216和顶壁1218之间的接合部位可以形成硬过渡(例如，拐角、边缘等)。
194.盖1202可以包括围绕烹饪室1206的开口的凸缘1214。凸缘1214可以被构造为向围
绕通向烹饪室1206的开口的盖1202添加结构支撑。在一些实施例中，凸缘1214可以减少从比萨烤箱1200的烹饪室1206到烤架装置100的烹饪室130的热量损失。在一些实施例中，盖1202在比萨烤箱1200的两侧(例如，前方和后方)上可以具有通向烹饪室1206的开口。在其他实施例中，盖1202可以仅具有一个进入烹饪室1206的开口，诸如在比萨烤箱1200的前部。盖1202可以由薄耐热材料形成，诸如金属材料(例如，钢、铝、不锈钢等)。
195.在一些实施例中，盖1202可以包括联接到盖1202的顶壁1218的把手1212。把手1212可以被构造为使用户能够在不接触盖1202的顶壁1218或侧壁1216的情况下从烤架装置100的烹饪室130插入和移除盖1202。盖1202的顶壁1218和侧壁1216可能被诸如油脂、油、烟灰、灰烬等的烹饪副产物覆盖，因此通过抓住盖1202的壁1216、1218来移除盖1202可能会造成混乱。把手1212可以使用户能够在不造成不必要的混乱的情况下移除盖1202。在一些实施例中，把手1212可以由诸如木材、塑料等的隔热材料形成，使得在盖1202由于烹饪操作而仍然热时可以通过抓住把手1212来移除盖1202。
196.在一些实施例中，不同烹饪配件的电连接件1208、1830可以具有通用插头。例如，电连接件1208、1830可以分别被构造为插入烤架装置100的电源板200中的任何插座202(图14)中。因此，通过将相关联的烹饪配件插入插座202中，烤架装置100可以基于不同的烹饪配件，布置成多种不同的烹饪配置。
197.图22示出烹饪配件接线2200(例如，比萨烤箱1200)的接线图。烹饪配件接线2200可以包括插头2202。插头2202可以包括至少三个连接件，诸如插脚、插座等。连接件中的至少一个可以包括识别装置2206，诸如识别电阻器。不同的烹饪配件可以具有不同的识别电阻器(例如，具有不同的电阻)，使得控制器106可以基于识别电阻器的电阻来确定将哪种类型的烹饪配件插入插座202中。连接件中的至少一个可以是中性连接件2208，诸如地线(例如，传感器地线、地面地线等)、公共线(例如，公共电压、参考电压等)等。连接件中的至少一个可以是装置或传感器连接件2204。例如，装置或传感器连接件2204可以是传感器，诸如烹饪配件中的温度传感器(例如，温度传感器1204、传感器1828等)。在一些实施例中，装置或传感器连接件2204可以是烹饪配件的电源连接件，其可以路由到烹饪配件中，为烹饪配件供电或通过传感器进行路由。
198.在一些实施例中，控制器106可以基于识别装置2206，确定如何配置或解释装置或传感器连接件2204。例如，如果电磁炉1800连接到插座202，则控制器106可以通过装置或传感器连接件2204向电磁炉1800供电并通过无线连接控制/监测电磁炉1800。在另一种情况下，如果比萨烤箱1200连接到插座202，则控制器106可以通过凭借比萨烤箱1200的装置或传感器连接件2204连接的温度传感器1204来监测烹饪室1206的温度。
199.图23示出烤架装置的立体图，其中烹饪室130的盖110和几个部件被移除以允许看见燃料储存室114和料斗118的细节。料斗118可以包括位于料斗118面向烹饪室130的一侧的一个或多个灯1302。在一些实施例中，灯1302可以被构造为诸如通过开关或控制器输出手动打开。在一些实施例中，灯1302可以由传感器(诸如光传感器、接近传感器(例如，磁传感器、射频传感器等)、盖传感器191(例如，盖打开开关、接触开关等))或者传感器和/或开关的组合打开。例如，当打开盖110时，诸如接近传感器或盖传感器的传感器可以检测。在另一示例中，盖传感器119可以是与盖110上的磁体对准并且被配置为检测盖110上的磁体的存在或接近的磁传感器。一旦打开盖110，就可以打开灯1302照亮烹饪室130。在一些实施例
中，光传感器可以防止灯1302在外面很亮时打开。例如，传感器可以检测盖110是否打开并且光传感器可以确定烤架周围区域是否有光。如果光传感器确定烤架周围的环境光不足以照亮烹饪室，则在盖110打开时可以打开灯1302。在一些实施例中，可以调节灯1302的亮度，诸如通过脉冲宽度调制(pwm)或改变提供给灯1302的电压。例如，灯1302的亮度可以基于环境光来调节，使得随着环境光变弱，灯1302的亮度增加。在另一个示例中，灯1302的亮度可以基于烤架装置100的烹饪状态来调节。例如，当正在烹调的食物临近烹调周期结束时，灯1302的亮度可以增加，以使用户能够更好地检查正在烹调的食物的状态。
200.当烤架装置100周围区域中的环境光不足以使用户能够察看烹饪室时，点亮烹饪室130可以使用户能够察看和/或检查烹饪室130中烹饪的食物。在一些实施例中，点亮烹饪室130可以使用户能够准确地评估烹饪室130中烹饪的食物，而不管烤架装置100周围区域的环境光条件如何。
201.使灯1302位于料斗118的表面上可以使灯1302相对于烹饪室130保持在基本恒定的位置。例如，料斗118和烹饪室130可以相对于彼此保持基本相同的位置，而诸如盖110的其他部件可以相对于烹饪室130移动。定位灯1302使得灯1302相对于烹饪室130处于基本恒定的位置可以为用户提供恒定的光，从而对灯1302的位置、角度、亮度等的任何调节可以在使用中保持恒定。恒定的光可以使用户能够更好地评估在烹饪室130中烹饪的食物的状态。此外，使灯1302位于料斗118的表面上可以使灯1302能够位于烹饪室130的直接热量和烟雾之外。使灯1302位于烹饪室130的直接热量和烟雾之外可以延长灯1302的寿命。例如，使灯1302位于烹饪室130的热量之外可以基本上防止灯1302和/或灯1302的部件在烹饪室130的热量中熔化。使灯1302位于烹饪室130的烟雾之外可以基本上防止灰烬沉积在灯1302上而阻挡光。在一些实施例中，使灯1302位于烹饪室130的热量和/或烟雾之外可以基本上防止灯1302的镜片因热量和/或烟雾而变色，从而可以基本维持来自灯1302的光的强度。在一些实施例中，灯1302可以包括冷却装置，诸如被配置为冷却灯1302的电子器件的风扇，从而进一步延长灯1302的寿命。
202.料斗118可以包括盖子1306，盖子1306被构造为提供到达料斗内的燃料储存室114的路径。例如，盖子1306可以被构造为通过相对于料斗118围绕第一组铰链1308旋转来打开。一旦盖子1306打开，用户就可以到达料斗118内的燃料储存室114。因此，打开盖子1306可以使用户能够察看、添加、移除和/或更换燃料储存室114中的燃料，诸如木屑颗粒燃料。
203.在一些实施例中，盖子1306可以包括第二储存室1310。例如，第二储存室1310可以是盖子1306内的小腔，被配置为储存烤架配件，诸如加热垫、抹刀、钳子、温度探针、传感器探针、连接器、插头、替换部件等。盖子1306可以通过围绕第二组铰链1312旋转来向第二储存室1310打开。在一些实施例中，第二组铰链1312可以位于盖子1306的与第一组铰链1308不同的一侧，使得盖在不同的方向上打开以打开不同的储存室(例如，第二储存室1310和燃料储存室114)。
204.在一些实施例中，盖子1306可以进一步被构造为充当膳食制备表面，诸如砧板、架子或桌子。在其他实施例中，盖可以被构造为将其他外部烹饪配件附接到烤架装置1000，诸如上述的电磁炉1800。
205.本公开的非限制性示例实施例可以包括：
206.实施例1：一种烤架装置，包括烹饪部分组件，烹饪部分组件包括：火罐组件；灰烬
收集器；底板，在火罐组件和灰烬收集器之间延伸；滴油盘，设置在火罐组件和灰烬收集器的上方；烹饪室，限定在滴油盘的上方；以及膨胀室，限定在滴油盘的下方和火罐组件、灰烬收集器与底板的上方，其中膨胀室被构造为促进火罐组件内燃烧产生的烟雾中的颗粒在烟雾到达烹饪室之前从烟雾中落下。
207.实施例2：根据实施例1所述的烤架装置，其中底板从火罐组件和灰烬收集器的上外周边缘延伸并限定火罐组件和灰烬收集器之间的峰部。
208.实施例3：根据实施例2所述的烤架装置，其中峰部比灰烬收集器更接近火罐组件，并且其中火罐组件的上外周边缘和灰烬收集器的上外周边缘至少基本上共面。
209.实施例4：根据实施例1至3中任一项所述的烤架装置，其中滴油盘包括多个不同的倾斜表面，倾斜表面在所述灰烬收集器的上方限定具有开口的向下漏斗。
210.实施例5：根据实施例1至4中任一项所述的烤架装置，进一步包括设置在滴油盘和所述底板之间的隔热罩。
211.实施例6：根据实施例5所述的烤架装置，其中隔热罩包括延伸穿过隔热罩的多个孔，并且其中多个孔的孔密度随着距火罐组件的距离增加而增大。
212.实施例7：根据实施例1至6中任一项所述的烤架装置，进一步包括：外壁；以及气隙，限定在火罐组件与灰烬收集器的外壁和外表面之间。
213.实施例8：根据实施例1至7中任一项所述的烤架装置，其中，火罐组件包括：两个相对的倾斜壁，从底壁向上延伸；以及两个相对的侧壁，在两个相对的倾斜壁的纵向端处且在两个相对的倾斜壁之间延伸，其中两个相对的倾斜壁和两个相对的侧壁限定与底壁相对的矩形开口。
214.实施例9：根据实施例8所述的烤架装置，其中火罐组件包括切去顶端的三菱柱形状，三菱柱的切去顶端的一端面向下方。
215.实施例10：根据实施例8或9中任一项所述的烤架装置，进一步包括燃料移动组件，燃料移动组件至少部分地设置在火罐组件的上方并且被构造为使燃料从火罐组件的上方落入火罐组件中。
216.实施例11：根据实施例8至10中任一项所述的烤架装置，其中火罐组件的两个相对的倾斜壁中的每一个包括延伸穿过两个相对的倾斜壁的多个孔。
217.实施例12：根据实施例8至11中任一项所述的烤架装置，其中火罐组件进一步包括至少部分地延伸穿过底壁的点火器。
218.实施例13：一种烤架装置，包括：烹饪部分组件，该烹饪部分组件包括：火罐组件、被配置为检测火罐组件内的火焰的火焰传感器、用于容纳烤架装置的燃料的燃料室、设置在燃料室内并且被配置为检测从燃料室进入火罐组件的燃料供给速率的燃料传感器、限定烹饪室的一部分并且相对于烹饪部分组件的其余部分可打开的盖以及被联接且被配置为检测盖的位置的盖传感器；以及控制器，可操作地联接到火焰传感器、燃料传感器和盖传感器；控制器包括：至少一个处理器；以及存储指令的至少一个非暂时性计算机可读存储介质，当指令由至少一个处理器执行时，使所述控制器：从火焰传感器、燃料传感器和/或盖传感器中的至少一个接收关于烤架装置的操作的信息；通过调节燃料供给速率来至少部分地基于接收到的信息调节火罐组件内的燃料燃烧；并通过燃料传感器来验证经调节的燃料供给速率。
219.实施例14：根据实施例13所述的烤架装置，其中从火焰传感器、燃料传感器和/或盖传感器中的至少一个接收关于烤架装置的操作的信息包括从盖传感器接收烤架装置的盖打开的指示。
220.实施例15：根据实施例13或14中任一项所述的烤架装置，其中从火焰传感器、燃料传感器和/或盖传感器中的至少一个接收关于烤架装置的操作的信息包括从火焰传感器接收火罐组件内存在火焰的指示。
221.实施例16：根据实施例15所述的烤架装置，其中从火焰传感器接收火罐组件内存在火焰的指示包括接收关于火焰的颜色、温度或大小中的一种或多种的信息。
222.实施例17：根据实施例13至16中任一项所述的烤架装置，其中火焰传感器包括红外光传感器、红外热成像摄影机、光学传感器、副产物传感器、热电偶、紫外光检测器或电离电流火焰检测器中的一个或多个。
223.实施例18：根据实施例13至17中任一项所述的烤架装置，其中燃料传感器包括机械开关，该机械开关被配置为感测燃料的流动速率。
224.实施例19：根据实施例13至18中任一项所述的烤架装置，进一步包括温度传感器，温度传感器可操作地联接到控制器并设置在烹饪部分组件内。
225.实施例20：根据实施例19所述的烤架装置，其中温度传感器包括横跨烹饪部分组件的烹饪室的大部分长度的多结点热电偶。
226.实施例21：根据实施例13至20中任一项所述的烤架装置，进一步包括烟雾传感器，烟雾传感器可操作地联接到控制器并设置在烹饪部分组件内。
227.实施例22：根据实施例21所述的烤架装置，其中烟雾传感器包括烟雾颜色传感器或烟雾浓度传感器中的一个或多个。
228.实施例23：根据实施例13至22中任一项所述的烤架装置，进一步包括可操作地联接到控制器的气体检测传感器、挥发性有机化合物传感器或颗粒物传感器中的一个或多个。
229.实施例24：一种烤架装置，包括：烹饪部分组件，该烹饪部分组件包括烹饪室、设置在烹饪室内的温度传感器以及与设置在烹饪部分组件内的温度传感器分离的多个其他传感器；以及控制器，该控制器可操作地联接到温度传感器和多个其他传感器，控制器包括至少一个处理器以及存储指令的至少一个非暂时性计算机可读存储介质，当指令由至少一个处理器执行时，使控制器：从多个其他传感器中的至少一个接收关于烤架装置的操作的信息；并且至少部分地基于接收到的信息调节烹饪部分组件内的燃料燃烧。
230.实施例25：根据实施例24所述的烤架装置，其中调节烹饪部分组件内的燃料燃烧包括调节进入火罐组件的燃料供给速率。
231.实施例26：根据实施例24或25中任一项所述的烤架装置，其中调节烹饪部分组件内的燃料燃烧包括调节点火循环。
232.实施例27：根据实施例24至26中任一项所述的烤架装置，其中从多个传感器中的至少一个接收关于烤架装置的操作的信息包括接收烤架装置的盖至少部分地打开的指示。
233.实施例28：根据实施例24至27中任一项所述的烤架装置，其中从多个传感器中的至少一个接收关于烤架装置的操作的信息包括接收在烹饪部分组件的火罐组件内存在火焰的指示。
234.实施例29：根据实施例28所述的烤架装置，其中接收火罐组件内存在火焰的指示包括接收关于火焰的颜色、温度或大小中的一个或多个的信息。
235.实施例30：根据实施例24至29中任一项所述的烤架装置，多个传感器包括火焰传感器、燃料传感器和盖传感器。
236.实施例31：根据实施例24至31中任一项所述的烤架装置，进一步包括烟雾传感器，烟雾传感器可操作地联接到控制器并设置在烹饪部分组件内。
237.实施例32：根据实施例31所述的烤架装置，其中烟雾传感器包括烟雾颜色传感器或烟雾浓度传感器中的一个或多个。
238.实施例33：一种烤架装置，包括：烹饪部分组件，该烹饪部分组件包括可枢转地联接到烹饪部分组件的其余部分且可打开以暴露烤架装置的烹饪室的盖以及被配置为检测物体的运动或靠近的盖开启器传感器；以及控制器，该控制器可操作地联接到盖开启器传感器，该控制器包括至少一个处理器以及存储指令的至少一个非暂时性计算机可读存储介质，当这些指令由至少一个处理器执行时，使控制器：从盖开启器传感器接收已检测到运动或物体靠近盖开启器传感器的指示；并且使烹饪部分组件的盖打开。
239.实施例34：根据实施例33所述的烤架装置，其中盖开启器传感器包括光学传感器。
240.实施例35：根据实施例33或34中任一项所述的烤架装置，进一步包括马达或螺线管，马达或螺线管联接到盖开启器传感器并且被配置为响应于来自控制器的指令打开和关闭烤架装置的盖。
241.实施例36：一种烤架装置，包括：烹饪部分组件，该烹饪部分组件包括烹饪室、包括用于容纳烤架装置的燃料的外壳的料斗以及形成在外壳中的一个或多个射频透明窗口；以及控制器，控制器设置在料斗内并用于控制烤架装置的操作，控制器包括被料斗的外壳包围的至少一个天线。
242.实施例37：根据实施例36所述的烤架装置，其中一个或多个射频透明窗口包括高分子材料。
243.实施例38：一种烤架装置，包括：烹饪部分组件，该烹饪部分组件包括火罐组件、灰烬收集器、在火罐组件和灰烬收集器之间延伸的底板、设置在火罐组件和灰烬收集器的上方的滴油盘以及限定在滴油盘的上方的烹饪室；外壁，限定烹饪部分组件的至少一部分的外部，其中气隙限定在火罐组件和灰烬收集器的外壁和外表面之间；以及控制器，控制器包括至少一个处理器以及存储指令的至少一个非暂时性计算机可读存储介质，当该指令由至少一个处理器执行时，使控制器控制烤架装置的操作。
244.实施例39：根据实施例38所述的烤架装置，其中灰烬收集器包括圆柱形罐，该圆柱形罐包括至少一个一次性的部分。
245.实施例40：根据实施例38或39中任一项所述的烤架装置，其中底板从火罐组件和灰烬收集器的上外周边缘延伸并限定火罐组件和灰烬收集器之间的峰部。
246.实施例41：根据实施例38至40中任一项所述的烤架装置，其中所述灰烬收集器包括油脂传感器，该油脂传感器被配置为检测灰烬收集器内的材料的量。
247.实施例42：根据实施例41所述的烤架装置，其中油脂传感器包括标尺或光学传感器中的至少一个。
248.实施例43：根据实施例38至42中任一项所述的烤架装置，进一步包括：料斗和螺旋
钻系统，用于储存燃料并将燃料提供给火罐组件；以及电源板，联接到料斗并包括一个或多个插座，用于提供一种或多种数据传送功率。
249.实施例44：一种烤架装置，包括：控制器，用于控制烤架装置的操作；以及一个或多个接近传感器，可操作地联接到控制器并被配置为检测接近烤架装置的物体。
250.实施例45：根据实施例44所述的烤架装置，其中一个或多个接近传感器包括电容接近传感器、光电传感器、电感接近传感器、磁传感器、光学传感器、rfid距离传感器或霍尔效应传感器中的一个或多个。
251.实施例46：一种烤架装置，包括：控制器，用于控制烤架装置的操作；以及通用配件插孔，可操作地联接到烤架装置的控制器并被构造为接受来自多个烤架配件的连接器，其中控制器被配置为确定连接到通用配件插孔的烤架配件的类型。
252.实施例47：根据实施例46所述的烤架装置，其中控制器被配置为至少部分地基于通用配件插孔和通用配件插孔的连接器之间的机械干扰来确定连接到通用配件插孔的烤架配件的类型。
253.实施例48：根据实施例46或47中任一项所述的烤架装置，其中控制器被配置为至少部分地基于从烤架配件接收到的数据来确定连接到通用配件插孔的烤架配件的类型。
254.实施例49：根据实施例46至48中任一项所述的烤架装置，其中控制器被配置为至少部分地基于检测到的连接到通用配件插孔的烤架配件的类型来调节烤架装置的一个或多个烹饪参数。
255.实施例50：一种烤架装置，包括：控制器，用于控制烤架装置的操作；以及无线传感器探针，与控制器进行无线通信。
256.实施例51：根据实施例50所述的烤架装置，其中无线传感器探针包括电源，电源包括电容能量存储装置。
257.实施例52：根据实施例50或51中任一项所述的烤架装置，进一步包括感应充电系统的发射线圈，并且其中无线传感器探针包括感应充电系统的接收线圈。
258.实施例53：根据实施例50至52中任一项所述的烤架装置，其中无线传感器探针被配置为通过蓝牙与控制器通信。
259.实施例54：一种烤架装置，包括：烹饪部分组件，该烹饪部分组件具有限定烹饪室的一部分并且相对于烹饪部分组件的其余部分可打开的盖，其中盖包括形成在盖中的排气口和设置在排气口中并且被配置为过滤从烤架装置逸出的废气的颗粒过滤器。
260.实施例55：一种烤架装置的控制器，该控制器包括模块化印刷电路板，该模块化印刷电路板包括：单个主板，具有用于容纳其他板的多个插槽，其中单个主板专用于控制烤架装置的核心操作；多个第一板，可拆卸地联接到多个插槽中的插槽，多个第一板中的每一个专用于控制烤架装置的相应附加特征；以及多个第二板，可拆卸地联接到多个插槽中的插槽，多个第二板中的每一个专用于控制烤架装置的相应用户接口。
261.上述和附图所示的本公开的实施例不限制本公开的范围，本公开的范围包含在所附权利要求及其法律等效内容的范围内。任何等效实施例都在本公开的范围内。实际上，除了本文示出和描述的那些实施例之外，本公开的各种修改方案，诸如所描述的元件的可选的有用组合，对于本领域技术人员来说根据描述将变得明显。这样的修改方案和实施例也落入所附权利要求和等效内容的范围内。