1.活塞式咖啡机的冲泡单元(1)、尤其是水平定向的冲泡单元(1)，其中所述冲泡单元(1)构造有作为冲泡室的冲泡滑座(2)、装填盘(3)、带有两块底板(5、5a)的机架、作为冲洗头(12)和冲头(13)的两个活塞单元和至少一个驱动马达，
2.根据权利要求1所述的冲泡单元(1)，其特征在于，所述至少一个保持元件(14)是永磁体、电磁体和/或可控制的机械的接合器。
3.根据权利要求1或2所述的冲泡单元(1)，其特征在于，所述装填盘(3)在所述冲泡单元(1)的至少一个第二装填位置中在第一装填盘位置(3.1)中在所述第一冲泡单元位置(a)中并且在第三装填盘位置(3.3)中在所述第三和第四冲泡单元位置(c、d)中能够借助于至少一个电磁体或可控制的液压密封件来固定。
4.根据前述权利要求中任一项所述的冲泡单元(1)，其特征在于，所述储存套筒(11)是具有圆形的横截面的空心筒并且布置在所述冲头(13)的冲头头部(13c)与冲头底板(5a)之间。
5.根据前述权利要求中任一项所述的冲泡单元(1)，其特征在于，所述装填盘(3)在所述冲泡单元(1)的第一装填位置中在所述第三冲泡单元位置(c)中处于第二装填盘位置(3.2)中，在所述第二装填盘位置中所述装填盘(3)的装入管接头(3b)的开口(3b)被打开并且与所述装填盘(3)的内部空间(ir)相连接。
6.根据前述权利要求中任一项所述的冲泡单元(1)，其特征在于，在所述第一冲泡单元位置(a)中在所述冲泡滑座(2)与所述装填盘(3)之间形成了间距，所述间距规定了卸料区域(9)。
7.活塞式咖啡机的冲泡单元(1)、尤其是水平定向的冲泡单元(1)，其中所述冲泡单元(1)构造有作为冲泡室的冲泡滑座(2)、装填盘(3)、带有两块底板(5、5a)的机架、作为冲洗头(12)和冲头(13)的两个活塞单元和至少一个驱动马达，
8.根据权利要求7所述的冲泡单元(1)，其特征在于，所述冲泡滑座(2)与所述装填盘(3)如此一体地构成，使得所述冲泡滑座(2)布置在所述装填盘(3)的内部空间(ir)中。
9.根据权利要求8所述的冲泡单元(1)，其特征在于，所述装填盘(3)具有向外指向的装入管接头(3b)，所述装入管接头通过开口(3b)和所述冲泡滑座(2)的另外的开口(2d)与所述冲泡滑座(2)的内部空间(ir2)相连接。
10.根据权利要求7至9中任一项所述的冲泡单元(1)，其特征在于，所述冲洗头(12)与储存套筒(11)相连接，其中所述储存套筒(11)与所连接的冲洗头(12)在与装填盘(3)一体地构成的冲泡滑座(2)的内部空间(ir2)中在所述冲泡单元(1)的至少一个第二装填位置中在所述第一冲泡单元位置(a)中并且在所述第三和第四冲泡单元位置(c、d)中被推入，所述储存套筒于是封闭所述冲泡滑座(2)的开口(2d)和所述装填盘(3)的装入管接头(3b)的开口(3g)。
11.根据前述权利要求中任一项所述的冲泡单元(1)，其特征在于，在所述第一冲泡单元位置(a)中在与装填盘(3)固定地连接的冲泡滑座(2)与所述冲头(13)之间形成了间距，所述间距规定了卸料区域(9)。
12.根据前述权利要求中任一项所述的冲泡单元(1)，其特征在于，所述冲泡单元(1)被构造为螺杆冲泡单元。
13.咖啡机，具有根据前述权利要求中任一项所述的冲泡单元(1)。
14.用于装填根据权利要求13所述的咖啡活塞机的、根据权利要求1至12中任一项所述的水平的冲泡单元(1)的方法，其中在所述冲泡单元(1)的第一装填位置中并且/或者在所述冲泡单元(1)的至少一个第二装填位置中进行所述冲泡单元(1)的装填，
15.根据权利要求14所述的方法，其特征在于，在磨入或者装入咖啡粉(k)的方法步骤(vs2、vs3)中进行持久的磨碎过程，其中使所述冲泡滑座(2)和所述装填盘(3)快速地来回运动并且所述咖啡粉(k)在磨碎过程的期间分布在所述装填盘(3)的内部空间(ir)中或者所述冲泡滑座(2)的内部空间(ir2)中。
16.根据权利要求14所述的方法，其特征在于，在所述冲泡单元(1)的至少一个第二装填位置中对所述冲泡单元(1)进行的装填具有以下方法步骤：
17.根据权利要求14至16中任一项所述的方法，其特征在于，在所述第一方法步骤(vs1、vs’1)之前并且/或者在所述第四方法步骤(vs4、vs’4)之后的冲泡过程之后执行清洗过程，方法是：将清洗剂、尤其是清洗片在所述冲泡单元(1)的至少一个第二装填位置中在所述第一或第四冲泡单元位置(a或d)中装入到所述装填盘(3)的装入管接头(3b)中，其中此后通过用所述储存套筒(11)来封闭所述装入管接头(3b)的开口(3g)这种方式将所述清洗剂或者清洗片一直保持在所述装入管接头(3b)中，直至所述清洗剂或者清洗片在由所述冲泡单元(1)的控制机构的机器软件限定的时刻在所述第二冲泡单元位置(b)中被拉入到所述处于冲泡滑座(2)的内部空间(ir2)中的冲泡室中并且而后通过热水被溶解。
18.根据权利要求14至17中任一项所述的方法，在所述第一方法步骤(vs1、vs’1)之前并且/或者在所述第四方法步骤(vs4、vs’4)之后的冲泡过程之后在所述第一冲泡单元位置(a)中在所述冲泡滑座(2)与所述装填盘(3)之间形成了间距或者在所述与装填盘(3)相连接的冲泡滑座(2)与冲头(13)之间形成了间距，如果所述冲泡滑座(2)和所述装填盘(3)一体地构成并且所述冲泡滑座(2)布置在所述装填盘(3)的内部，所述间距规定了卸料区域(9)。