循环式液体加热的烹饪主机及烹饪设备的制作方法

文档序号:36249579发布日期:2023-12-02 18:36阅读:51来源:国知局
循环式液体加热的烹饪主机及烹饪设备的制作方法

本技术涉及一种烹饪设备,具体涉及一种循环式液体加热的烹饪主机的结构。


背景技术:

1、循环式液体加热为一类通过建立循环式液体通道而加热液体,进而加热食材的烹饪方式。该类烹饪设备通常包括烹饪主机和水箱,该烹饪主机与水箱形成循环式的液体通道,不断将水箱内的液体送入至烹饪主机内,并通过烹饪主机内部的加热件对液体进行加热,然后再将加热后的液体送回至水箱内,以此不断地加热水箱内的液体,进而煮熟放置于水箱内的食材。

2、循环式液体加热烹饪设备有棒式加热和外接水箱的两种类型。棒式加热是指将棒式烹饪主机(如低温慢煮棒或恒温慢煮棒)直接插入到水箱中,对水箱内的水进行循环加热和温度控制。该外接水箱的方式是指,烹饪主机不直接插入水箱内,而是通过特定的对接口与水箱的接口密封接通,抽吸水箱中的水并进行循环加热。

3、相对于棒式烹饪主机来说,外接水箱这种方式可以实现更大水箱的低温或恒温慢煮。但,通常这种外接水箱的烹饪主机体积较大,比较占据厨房台面的横向空间。尤其是随着厨房电器种类日益增多,用户对该类烹饪主机的紧凑性要求更高。


技术实现思路

1、本技术提供一种循环式液体加热的烹饪主机及烹饪设备,以展示一种烹饪主机新的结构布局。

2、基于上述目的,本技术一种实施例中提供一种循环式液体加热的烹饪主机,包括:

3、壳体,所述壳体围成安装腔;

4、对接管路组件,所述对接管路组件包括第一对接口,所述第一对接口用于与外接液体容器上的第二对接口的连通;

5、驱动泵,所述驱动泵与所述第一对接口连通,用于与所述外接液体容器建立液体流动通道;

6、加热件,所述加热件用于对引入所述烹饪主机内的液体进行加热;

7、显示装置,所述显示装置用于显示信息;

8、以及控制装置,所述控制装置包括控制单元,所述驱动泵、加热件以及显示装置均与所述控制单元电连接,所述控制单元控制所述驱动泵、加热件以及显示装置的工作;

9、在所述烹饪主机的各个外侧壁中,至少一个外侧壁为用于与所述外接液体容器配合的外接液体容器侧;当所述外接液体容器位于所述外接液体容器侧时,所述第一对接口能够与所述外接液体容器的第二对接口连通;

10、所述驱动泵、加热件以及控制单元装配在所述安装腔内,所述显示装置安装在所述壳体上;所述壳体具有底座,在所述烹饪主机的竖直方向上,所述显示装置距离所述底座的最小距离大于或等于所述驱动泵距离所述底座的最大距离,且所述显示装置距离所述底座的最小距离大于或等于所述加热件距离所述底座的最大距离。

11、基于上述目的,本技术一种实施例中提供一种循环式液体加热的烹饪主机,包括:

12、壳体,所述壳体围成安装腔;

13、对接管路组件,所述对接管路组件包括第一对接口,所述第一对接口用于与外接液体容器上的第二对接口的连通;

14、驱动泵,所述驱动泵与所述第一对接口连通,用于与所述外接液体容器建立液体流动通道;

15、加热件,所述加热件用于对引入所述烹饪主机内的液体进行加热;

16、显示装置,所述显示装置用于显示信息;

17、以及控制装置,所述控制装置包括控制单元,所述驱动泵、加热件以及显示装置均与所述控制单元电连接,所述控制单元控制所述驱动泵、加热件以及显示装置的工作;

18、在所述烹饪主机的各个外侧壁中,至少一个外侧壁为用于与所述外接液体容器配合的外接液体容器侧;当所述外接液体容器位于所述外接液体容器侧时,所述第一对接口能够与所述外接液体容器的第二对接口连通;

19、所述驱动泵、加热件以及控制单元装配在所述安装腔内,所述显示装置安装在所述壳体上;所述壳体具有底座,在所述烹饪主机的竖直方向上,所述驱动泵和加热件位于所述底座的上方,所述显示装置位于所述驱动泵和加热件的上方。

20、一种实施例中,所述驱动泵和加热件分别在所述底座上的正投影至少部分与所述显示装置在所述底座上的正投影重叠。

21、一种实施例中,在所述烹饪主机的竖直方向上,所述控制单元距离所述底座的最小距离大于或等于所述驱动泵距离所述底座的最大距离,且所述控制单元距离所述底座的最小距离大于或等于所述加热件距离所述底座的最大距离。

22、一种实施例中,所述控制装置位于所述驱动泵和加热件的上方,且位于所述显示装置之下;所述控制单元在所述底座上的正投影至少部分与所述加热件在所述底座上的正投影错开。

23、一种实施例中,所述控制装置包括保护盒,所述控制单元收纳于所述保护盒内,所述保护盒上设有走线孔,以供所述控制单元的线路通过。

24、一种实施例中,所述驱动泵包括能够抽取所述外接液体容器内液体的抽液泵,所述抽液泵的抽吸口与所述第一对接口连通,所述抽液泵与所述加热件并排设置,所述加热件具有加热腔,所述抽液泵的排水口与所述加热腔连通,所述加热腔的出口与所述第一对接口连通。

25、一种实施例中,所述驱动泵还包括抽气泵,所述抽气泵与所述第一对接口或所述抽液泵的排水口连通,所述抽液泵、抽气泵和加热管在水平面的正投影呈u形或三角形排布。

26、一种实施例中,还包括支架,所述抽液泵、所述抽气泵和所述加热件均安装在同一个所述支架上,所述支架安装在所述壳体上。

27、一种实施例中,所述支架具有第一预定位配合部,所述底座具有第一预定位部,所述第一预定位部和第一预定位配合部配合,在所述支架被固定安装到所述底座前,对所述支架进行预定位。

28、一种实施例中,所述第一预定位部具有第一定位柱或第一定位孔,所述第一预定配合部为第二定位孔或第二定位柱。

29、一种实施例中,所述加热件的进口的最底端至少高于所述抽液泵的排液口的最顶端。

30、一种实施例中,所述加热件的进口的最底端高于所述抽液泵的最顶端。

31、一种实施例中,所述壳体包括周侧壳,所述第一对接口以可活动的方式安装在所述周侧壳上,所述周侧壳和底座连接。

32、一种实施例中,所述对接管路组件具有伸缩管,所述驱动泵和所述加热件固定设置,所述第一对接口分别通过所述伸缩管与所述驱动泵和所述加热件连通,所述伸缩管随着所述第一对接口的移动而伸展和收缩。

33、一种实施例中,所述第一对接口的运动轨迹包括沿所述周侧壳的竖直方向的往复运动。

34、一种实施例中,所述周侧壳具有在使用时面向用户的前侧壳、与所述前侧壳背离的背侧壳以及位于所述前侧壳和所述背侧壳之间的侧壳体,所述前侧壳、侧壳体和背侧壳中至少一面设有散热结构。

35、一种实施例中,还包括盖板,所述第一对接口设于所述前侧壳朝向用户的一面,所述盖板罩盖在所述第一对接口处,并能够随所述第一对接口一起在所述前侧壳上运动。

36、一种实施例中,所述控制装置安装于所述背侧壳和/或侧壳体上,所述背侧壳和/或侧壳体上至少与所述控制装置对齐的区域设有所述散热结构。

37、一种实施例中,所述散热结构包括多个散热片,所述散热片沿所述周侧壳的竖直方向排列,所述散热片倾斜设置,相邻的所述散热片之间具有间隙;位于上方的散热片的下端面在其设置面的正投影与位于下方的散热片的上端面在所述设置面的正投影至少部分重合。

38、一种实施例中,所述散热结构包括多个散热片,所述散热片沿所述周侧壳的竖直方向排列,所述散热片倾斜设置,相邻的所述散热片之间具有间隙;在至少部分相邻的所述散热片中,位于上方的散热片的至少部分下端面与位于下方的散热片的上端面对齐。

39、一种实施例中,所述前侧壳为第一部分,所述背侧壳和所述侧壳体形成为一体结构的第二部分,所述第二部分和第一部分可拆卸固定连接;所述底座具有第二预定位部,所述第一部分和/或第二部分的底部设有第二预定位配合部,所述第二预定位部和第二预定位配合部配合,用于在所述第一部分和第二部分被固定安装到所述底座前,对所述第一部分和第二部分进行预定位。

40、一种实施例中,所述第二预定位部包括凸起设置在所述底座上的第一凸缘和/或第一卡扣,所述第二预定位部配合部具有第二卡扣和/或第二凸缘,所述第一卡扣或第二卡扣分别形成能够与所述第一凸缘或第二凸缘配合的卡槽。

41、一种实施例中,所述壳体的顶部敞开,所述显示装置设于所述壳体的顶部敞开处,并遮盖所述敞开处;所述显示装置固定安装在所述周侧壳上。

42、一种实施例中,所述周侧壳的顶端倾斜设置,所述显示装置倾斜设置,所述显示装置的倾斜角度与所述顶端的倾斜角度相吻合;所述显示装置的显示面相对水平面的倾斜角度a为:30°≤a≤60°。

43、一种实施例中,所述背侧壳具有第一显示装置卡接部,所述侧壳体具有第二显示装置卡接部,所述前侧壳具有第一显示装置固定部,所述显示装置分别具有与第一显示装置卡接部配合的第一卡接部,与所述第二显示装置卡接部配合的第二卡接部和与所述第一显示装置固定部配合的第一固定部,所述第一显示装置卡接部、第二显示装置卡接部和第一显示装置固定部依次排列为沿水平方向向下的倾斜状,所述第一卡接部、第二卡接部和第一固定部也呈所述倾斜状排布,使所述显示装置能够倾斜的插入并安装到所述壳体上。

44、基于上述目的,本技术一种实施例中提供一种循环式液体加热的烹饪主机,包括:

45、壳体,所述壳体围成安装腔;

46、对接管路组件,所述对接管路组件包括第一对接口,所述第一对接口用于与外接液体容器上的第二对接口的连通;

47、驱动泵,所述驱动泵与所述第一对接口连通,用于与所述外接液体容器建立液体流动通道;

48、显示装置,所述显示装置用于显示信息;

49、以及控制装置,所述控制装置包括控制单元,所述驱动泵以及显示装置均与所述控制单元电连接,所述控制单元控制所述驱动泵以及显示装置的工作;

50、在所述烹饪主机的各个外侧壁中,至少一个外侧壁为用于与所述外接液体容器配合的外接液体容器侧;

51、所述驱动泵及控制装置装配在所述安装腔内,所述驱动泵位于所述安装腔的底部,所述显示装置安装在所述壳体的顶端,所述控制装置在竖直方向上位于所述驱动泵和所述显示装置之间。

52、基于上述目的,本技术一种实施例中提供一种循环式液体加热的烹饪设备,其特征在于,包括如上述任一项所述的烹饪主机以及用于与所述烹饪主机对接的外接液体容器,所述外接液体容器具有第二对接口,所述外接液体容器能够并排地放置在所述烹饪主机的所述外接液体容器侧,且所述烹饪主机的第一对接口能够与所述第二对接口可拆卸的密封连通。

53、依据上述实施例的烹饪主机,其用于配合外接液体容器使用。在烹饪主机的竖直方向上,该显示装置距离底座的最小距离大于或等于驱动泵距离底座的最大距离,且显示装置距离底座的最小距离大于或等于加热件距离底座的最大距离。该布局将通常重量较大的加热件和驱动泵放在距离底座更近的位置,有利于烹饪主机整机的重心下移,使得整机更稳。而且,将显示装置设置为高于加热件和驱动泵,可充分利用加热件和驱动泵上方空间,使得整机结构在横向上更加小巧和紧凑,减少整机在横向空间的占用面积。

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