炒菜机的制作方法

1.本实用新型涉及厨房电器技术领域，尤其涉及一种炒菜机。


背景技术：

2.炒菜机作为一种新兴的智能烹饪设备，可以实现对食材的自动翻炒与烹饪，能够让没有做菜经验或者没有时间做菜的用户完成炒菜的工作，从而极大的满足了人们的生活需求。
3.现在的炒菜机中，将动力组件和搅拌组件集成在盖体上以对锅体内的食材进行搅拌，从而使得盖体的结构过于臃肿，食材烹饪完成后用户需要花费更大的力气才能打开锅盖，从而不方便用户的操作。


技术实现要素：

4.为解决上述现有技术中所存在的至少一个问题，根据本实用新型的一个方面，提供了一种炒菜机,包括：主机体，包括壳体以及收容于所述壳体内的驱动机构和加热机构，所述加热机构用于对食材进行加热；炒锅，用于收容食材，可拆卸的安装于所述壳体；锅盖，用于和所述炒锅盖合，以围设形成炒菜容腔；搅拌桨，用于连接所述驱动机构，以在所述驱动机构的驱动下在所述炒菜容腔内转动以对食材进行搅动。
5.这样，当对食材进行烹饪时，将食材放置于炒锅内，将锅盖盖合于炒锅，并启动搅拌桨对食材进行搅拌即可，当食材完成烹饪后，打开锅盖即可将炒锅取出，由于将驱动机构和加热机构集成在了主机体内，从而在炒菜的开合过程中，只是单独驱动锅盖运动，由于锅盖未集成驱动机构和加热机构的重量，从而方便用户的操作。
6.在一些实施方式中，所述锅盖具有第一收容腔，所述炒锅具有第二收容腔，在所述锅盖和所述炒锅相盖合时，所述第一收容腔和所述第二收容腔组合形成所述炒菜容腔。
7.在一些实施方式中，所述搅拌桨呈u形，所述驱动机构的输出轴往水平方向延伸，所述驱动机构用于驱动所述搅拌桨沿所述驱动机构的输出轴的轴线方向进行转动。
8.在一些实施方式中，所述锅盖相对所述壳体转动连接，并能够相对所述壳体拆卸。
9.在一些实施方式中，所述壳体包括面壳以及底盖，所述面壳盖设于所述底盖，所述面壳和所述底盖围设形成收容空间，所述收容空间用于收容所述驱动机构和所述加热机构，且所述面壳具有收容所述炒锅的凹面结构。
10.在一些实施方式中，所述面壳包括下凹部以及连接于所述下凹部顶部一侧的第一水平部，所述下凹部形成所述凹面结构，所述加热机构设于所述下凹部底部，所述驱动机构设于所述第一水平部底部。
11.在一些实施方式中，所述加热机构包括支架、感应线圈以及多个磁性件，所述支架连接于所述下凹部底部，所述感应线圈环绕设于所述支架背离所述下凹部的一侧，多个所述磁性件分隔设于所述感应线圈背离所述下凹部的一侧。
12.在一些实施方式中，所述感温器一端抵持于所述支架，另一端穿设所述下凹部并
第三排水孔，132-感应线圈，133-磁性件，14-铰链，20-炒锅，21-第二收容腔，211-第二水平部，22-第二支撑台，23-凹台，24-圆形孔，25-第一u形孔，26-锅体，27-第二把手，28-硅胶塞，281-圆形凸部，29-u形盖板，291-第二u形孔，292-密封板，30-锅盖，31-第一收容腔，32-盖体，321-凸起部，322-第一通孔，323-第一支撑台，324-法兰边，325-止口，33-可视窗，34-铰链座，341-第一沉孔，35-第一把手，40-搅拌桨，41-搅拌体，42-第一旋转轴，43-第二旋转轴，44-从动轮，441-第二沉孔，442-梅花齿，45-u形挡板，50-感温器，51-温度感应元件，52-引脚，53-第一弹性件，61-第一磁铁，62-第一磁感开关，71-第二磁铁，72-第二磁感开关，80-散热机构，90-控制按键。
具体实施方式
39.为了更好地理解和实施，下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。
40.在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。
41.除非另有定义，本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本实用新型的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中在本实用新型的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施例的目的，不是旨在限制本实用新型。
42.下面结合附图对本实用新型作进一步详细的说明。
43.请参阅图1至图22，为本实用新型实施例提供的炒菜机100，包括主机体10、炒锅20、锅盖30以及搅拌桨40。
44.其中，请参阅图1至图4，主机体10包括壳体11以及收容于壳体11内的驱动机构12和加热机构13，加热机构13用于对食材进行加热；炒锅20用于收容食材，可拆卸的安装于壳体11；锅盖30用于和炒锅20盖合，以和炒锅20围设形成炒菜容腔；搅拌桨40用于连接驱动机构12，以在驱动机构12的驱动下在炒菜容腔内转动以对食材进行搅动。
45.上述炒菜机100，当对食材进行烹饪时，将食材放置于炒锅20内，将锅盖30盖合于炒锅20，并启动搅拌桨40对食材进行搅拌即可，当食材完成烹饪后，打开锅盖30即可将炒锅20取出，由于将驱动机构12和加热机构13集成在了主机体10内，从而在炒菜的开合过程中，只是单独驱动锅盖30运动，由于锅盖30未集成驱动机构12和加热机构13的重量，从而方便用户的操作。
46.请参阅图2至图4，在本实用新型的一个实施例中，为了使得食材能够具有更大的翻炒空间，锅盖30具有第一收容腔31，炒锅20具有第二收容腔21，以在锅盖30和炒锅20相盖合时，第一收容腔31和第二收容腔21组合形成炒菜容腔，从而在驱动机构12的驱动下，搅拌桨40转动以翻动食材，食材能够在炒菜容腔内具有更大的翻动空间，以使食材的各个表面能够尽可能的接触到炒锅20而被加热，从而提升食材的烹饪速度以及提升口感。
47.具体地，本实施例中的炒菜容腔呈圆柱状，第一收容腔31和第二收容腔21均呈半圆柱状，在锅盖30和炒锅20相盖合时，锅盖30和炒锅20两者围合形成圆柱状的炒菜容腔。
48.请参阅图6和图7，在本实用新型的一个实施例中，为了在食材烹饪的过程中便于
用户查看食材的烹饪情况，锅盖30包括盖体32以及设于盖体32上的可视窗33，可视窗33用于供用户查看炒锅20内食物烹饪状况，从而在锅盖30上设置有可视窗33，便于用户透过透视窗33以查看炒菜容腔内的菜品的制作情况。
49.具体地，本实施例中的盖体32在往远离壳体11的方向设有凸出的凸起部321，凸起部321形成用第一通孔322，且凸起部321上形成有第一支撑台323，第一支撑台323为凸起部321的侧壁往第一通孔322的中心方向延伸形成，以用于支撑透视窗33，在安装透视窗33时，透视窗33盖设于第一支撑台323上，并封盖第一通孔322，从而可以通过透视窗33查看炒菜容腔内的菜品的制作情况。具体地，在对透视窗33进行安装时，通过在第一支撑台323的壁面上设置硅胶以粘贴透视窗33，从而将透视窗33安装在了盖体32上。
50.具体地，本实施例中的凸起部321形成于盖体32的中心位置，从而在将盖体32盖合在炒锅20上之后，用于能够通过位于中心位置的透视窗33以更全面的查看炒菜容腔内的菜品的烹饪情况，在其他实施例中，透视窗33也可以设置于靠近盖体32的边缘位置。
51.其中，为了方便锅盖30的使用和清洗，本实施例中的锅盖30相对壳体11转动连接，并能够相对壳体11拆卸，从而在锅盖30的使用过程中，转动锅盖30即可相对炒锅20打开与盖合，当需要对锅盖30进行清洗时，将锅盖30拆卸即可。
52.具体地，锅盖30还包括铰链座34，铰链座34通过螺栓安装在盖体32，以通过铰链座34和壳体11上的铰链14相配合，实现盖体32和主机体10的可拆卸连接，以及以通过主机体10上的铰链14实现盖体32相对主机体10的转动。
53.具体地，请参阅图6，本实施例中的铰链座34上设有呈长方形的第一沉孔341，以通过第一沉孔341和壳体11上的铰链14进行插接配合，从而通过铰链座34和铰链14的配合，以通过驱动铰链14的转动，实现锅盖20相对壳体11的转动，从而能够方便的驱动锅盖30和炒锅20的开合，同时可实现锅盖30和主机体10的可拆卸连接，在对锅盖30进行清洗时，由于锅盖30为单一组件，内部未安装驱动组件等电子等带电部件，只需从主机体10上提起锅盖30即可完成拆卸，后能够将锅盖30整体可放入水中清洗，如此能够快速的达到清洗的目的。此外，为了便于锅盖30的开关，铰链14内还可以设有阻尼器，使得锅盖30可以缓慢开关。
54.此外，请参阅图6和图9，为了保证食材制作的过程中，避免食材或者汁液从炒锅20中漏出，盖体32的外边缘边设有往远离盖体32的中心方向凸出的法兰边324，并且盖体32的外边缘设有往炒锅20的方向凸出的止口325，对应的，锅体26的外边沿设有往远离锅体26的中心方向凸出的第二支撑台22，第二支撑台22用于和盖体32上的法兰边324相抵持配合，锅体26在靠近第二支撑台22的位置设有往锅体26的中心方向延伸出的凹台23，凹台23用于和盖体32上的止口325相抵持配合，从而在炒菜的过程中，通过第二支撑台22和法兰边324相抵持配合，以及通过凹台23和止口325的相抵持配合，使得食物在制作翻炒的过程中，水及其它汁液不会流出炒锅20外。
55.可以理解地，请参阅图7，为了便于锅盖30的打开与闭合，锅盖30还包括第一把手35，第一把手35通过螺栓可拆卸的安装于盖体32上，从而通过第一把手35能够方便的将锅盖30相对炒锅20打开与闭合。
56.请参阅图8和图9，在本实用新型的一个实施例中，为了保证搅拌桨40能够充分的对食材进行翻动，搅拌桨40呈u形，驱动机构12的输出轴往水平方向延伸，驱动机构12用于驱动搅拌桨40沿驱动机构12的输出轴的轴线方向进行转动，从而通过设置呈u形的搅拌桨
40，适配于呈圆柱形的炒菜容腔，例如在驱动搅拌桨40进行炒菜时，能够驱动搅拌桨40绕水平轴线进行360度的回转运动，此时呈现大致为圆球形的运动轨迹；或者可以根据食材不同的制作方式以及制作过程，可以驱动搅拌桨40绕水平轴线进行若干度数的来回转动，从而实现食材的翻炒。
57.具体地，请参阅图8和图9，本实施例中的搅拌桨40包括搅拌体41、设于搅拌体41相对两端的第一旋转轴42和第二旋转轴43、以及设于第二旋转轴43上的从动轮44，第一旋转轴42用于和炒锅20的圆形孔24相配合，穿设炒锅20上的圆形孔24，以能够相对炒锅20进行转动，第二旋转轴43用于和炒锅20另一端上设置的第一u形孔25相配合，穿设第一u形孔25并卡在第一u形孔25上，从动轮44设置于第二旋转轴43，并用于和驱动机构12相配合，以在驱动机构12的驱动下相对炒锅20进行转动，从而实现对实现的翻炒。
58.具体地，从动轮44的中心设有第二沉孔441，第二沉孔441的内壁面环绕设有梅花齿442，以通过梅花齿442和驱动机构12相啮合配合，从而在驱动机构12的驱动下相对炒锅20转动。
59.可以理解地，为了防止汁液在制作的过程中从炒锅20中漏出，搅拌桨40还包括u形挡板45，u形挡板45设于第二旋转轴43上，并用于和炒锅20另一端上设置的第一u形孔25相配合，以用于遮挡第一u形孔，防止汁液流出。
60.请参阅图9至图11，在本实用新型的一个实施例中，炒锅20包括锅体26、第二把手27、硅胶塞28以及设于锅体26相对两端的u形盖板29和密封板292，其中第二把手27设置于垂直于圆形孔24和第一u形孔25连线的垂直线上，硅胶塞28的圆形凸部281穿设锅体26上的圆形孔24并被密封板292固定在锅体26上，u形盖板29上设有第二u形孔291，第二u形孔291的形状和第一u形孔25的形状相适配，从而以用于供第二旋转轴43穿设及转动，u形盖板29固定在锅体26的第一u形孔25上，从而通过u形盖板29和搅拌桨40中的u形挡板45进行内外配合，以进一步避免菜汁从锅体26中漏出，保证炒菜机100使用的干净度。
61.请参阅图12至图16，在本实用新型的一个实施例中，主机体10的壳体11包括面壳111以及底盖112，面壳111盖设于底盖112，面壳111和底盖112围设形成收容空间113，收容空间113用于收容驱动机构12和加热机构13，且面壳111具有收容炒锅20的凹面结构1111，从而通过将壳体11设置为包括面壳111和底盖112的方式，以便于在面壳111和底盖112上分别安装零部件后再将两者进行安装连接；同时在面壳111上形成凹面结构1111，以适配于炒锅20的结构，从而实现由加热机构13对炒锅20内的食物进行加热。
62.具体地，本实施例中的面壳111包括下凹部1112以及连接于下凹部1112顶部一侧的第一水平部1113，下凹部1112形成凹面结构1111，加热机构13设于下凹部1112底部，驱动机构12设于第一水平部1113底部，从而将面壳111设为包括下凹部1112和水平部的方式，能够适配于加热机构13和驱动机构12的安装，将加热机构13和驱动机构12进行分隔设置，以避免加热机构13的发热对驱动机构12造成损伤，同时采用对驱动机构12的输出轴往水平方向延伸的设置方式，对应于搅拌桨40的转动方式，能够驱动搅拌桨40进行360度的俯仰转动，以对食材进行充分的搅拌。
63.其中，请参阅图13，面壳111朝向锅盖30的一侧设有铰链14的安装孔1114，以用于安装铰链14，同时在食材完成烹饪后锅盖30打开时锅盖30内壁面上会产生水珠，面壳111在设置安装孔1114的位置还设有接水槽1115，以通过接水槽1115接收锅盖30打开时内壁面流
动的水体。
64.其中，请参阅图16，本实施例中的底盖112上设有进风孔1121、排风孔1122以及第一排水孔1123，从而便于整个炒菜机100在使用过程中的散热；底盖112的内壁上设有与面壳111进行安装的安装位，从而实现与面壳111通过螺栓的可拆卸安装，底盖112对应于面壳111的安装孔1114的位置还设有固定铰链14的螺丝孔1124，从而通过螺丝孔1124和铰链14进行安装。
65.请参阅图14、图15、图17以及图18，在本实用新型的一个实施例中，加热机构13包括支架131、感应线圈132以及多个磁性件133，支架131连接于面壳111的下凹部1112底部，且感应线圈132环绕设于支架131背离下凹部1112的一侧，多个磁性件133设于感应线圈背离下凹部1112的一侧，具体地，呈米字型的方式进行设置，从而通过将感应线圈132环绕设与支架131背离下凹部1112的一侧，并且将磁性件133进行呈米字型的设置方式，使感应线圈132充分产生交变磁场，以产生足够的热量。
66.具体地，支架131背向下凹部1112的一侧设有放置槽1311，感应线圈环绕设置于放置槽1311内，并设有呈米字型设置的8列安装位，磁性件133呈米字型设置于支架131的安装位内，且位于支架131远离下凹部1112的一侧。
67.可以理解地，为了使得热量充分的传递至下凹部1112，本实施例中的支架131的纵向截面呈弧形，从而充分贴合于下凹部1112的底表面，从而感应线圈132产生的热量能够充分的传递至下凹部1112，从而充分的传递至炒锅20内。
68.可以理解地，请参阅图5、图13、图14以及图17至图19，为了保证食材烹饪的效果，对食材制作过程中的情况进行实时监测，本实施例中的炒菜机100还包括感温器50，感温器50一端抵持于支架131，另一端穿设下凹部1112并能够与炒锅20相抵持，从而通过设置感温器50，能够用于在烹饪时实时采集锅体26的温度，以便于判断食材的烹饪状况。
69.具体地，请参阅图19，本实施例中的感温器50包括温度感应元件51、连接于温度感应元件51的引脚52以及绕设于引脚52外的第一弹性件53，温度感应元件51上表面用于和锅体26的下表面相抵持，引脚52用于连接其他元器件，第一弹性件53用于抵持在温度感应元件51和支架131的上表面之间，从而通过设置第一弹性件53，在感温器50处于安装状态时，第一弹性件53处于压缩状态，从而将温度感应元件51压紧在支架131和温度感应元件51之间，以保证温度感应元件51感应温度的灵敏度。
70.可以理解地，请参阅图5以及图9至图11，由于温度感应元件51朝向锅体26的表面为平面，为了保证温度感应元件51和锅体26具有足够的接触面积，本实施例中的炒锅20的底部设有第二水平部211，第二水平部211用于和感温器50相抵持，从而将炒锅20的底部设置为第二水平部211的方式，使得具有水平表面的锅体26和温度感应元件51具有足够的接触面积，以保证温度感应元件51的温度监测的准确性。
71.具体的，请参阅图13和图14，在对感温器50进行安装时，安装于面壳111和加热机构13的支架131之间，其中，面壳111的下凹部1112的中心设有第一通孔1116，第一通孔1116以用于供感温器50进行穿设后和炒锅20相抵持，第一通孔1116两侧设有第二排水孔1117，从而通过第二排水孔1117排出下凹部1112的内壁面上的水珠。
72.具体地，请参阅图17和图18，支架131的中心设有往远离下凹部1112方向凸出的凹槽1312，凹槽1312的中心设有第二通孔1313，第二通孔1313和第一通孔1116相对应，温度感
应元件51依次穿设第二通孔1313、第一通孔1116后与第二水平部211相抵持，且引脚52穿设第二通孔1313，第一弹性件53一端抵持于凹槽1312的上壁面上，另一端抵持在温度感应元件51上，从而在锅体26放置于下凹部1112之后能够向第一弹性件53施加压力，以使第一弹性件53将温度感应元件51压紧在锅体26的下表面上，使得温度感应元件51和炒锅20能够紧密的配合；此外，本实施例中的凹槽1312上还设有第三排水孔1314，从而通过下凹的凹槽1312收集来自下凹部1112流下的水体，并最终通过第三排水孔1314排向底盖112上的第一排水孔1123，从而排向了主机体10外。
73.请参阅图20至图22，在本实用新型的一个实施例中，为了方便的实现搅拌桨40的拆卸和安装，驱动机构12包括安装架121、伸缩驱动组件123、转动驱动组件122以及传动轮124，安装架121用于和壳体11连接，伸缩驱动组件123和转动驱动组件122均安装于安装架121，传动轮124连接于转动驱动组件122，且用于连接搅拌桨40，以在转动驱动组件122的驱动下驱动搅拌桨40转动，伸缩驱动组件123用于驱动传动轮124进行水平方向的伸缩运动，从而通过伸缩驱动组件123以驱动传动轮124在水平方向的伸缩转动，以和搅拌桨40进行连接或远离；当需要对搅拌桨40施加驱动力时，驱动传动轮124往靠近搅拌桨40的方向运动，以连接搅拌桨40中的从动轮44，以驱动搅拌桨40转动；当需要对搅拌桨40进行拆卸清洗时，驱动传动轮124往远离搅拌桨40的方向运动，以使传动轮124脱离从动轮44，从而实现搅拌桨40的拆卸，以进行清洗。
74.具体地，请参阅图21和图22，本实施例中的转动驱动组件122包括旋转电机1221、活动螺母1222以及第二弹性件1223，活动螺母1222相对安装架121螺纹连接，并连接于旋转电机1221的输出轴上，旋转电机1221的输出轴沿水平方向设置，活动螺母1222套设于传动轮124外，第二弹性件1223位于活动螺母1222的通腔内，并抵持于传动轮124和安装架121之间；伸缩驱动组件123包括伸缩电机1231以及传动齿轮1232，伸缩电机1231和旋转电机1221的输出轴相对设置，传动齿轮1232设于伸缩电机1231的输出轴上，并与活动螺母1222相啮合，从而在伸缩电机1231的转动驱动下，传动齿轮1232驱动活动螺母1222相对安装架121转动，活动螺母1222带动传动轮124在水平方向上运动，从而实现传动轮124和搅拌桨40上的从动轮44的啮合与远离。当传动轮124和搅拌桨40上的从动轮44的啮合时，能够由旋转电机1221驱动搅拌桨40转动；当传动轮124和搅拌桨40上的从动轮44相分离时，能够将搅拌桨40拆下以进行清洗。
75.可以理解地，为了避免伸缩电机1231驱动活动螺母1222过度的转动，驱动机构12还包括两个相对的限位件125，在伸缩电机1231驱动下，活动螺母1222沿水平方向进行运动的过程中，分别和两个限位件125进行抵持后在该水平方向上的运动停止，从而避免了伸缩电机1231驱动活动螺母1222运动过度的现象，保证了驱动机构12的使用安全性。
76.其中，本实施例中的安装架121包括第一架体1211和第二架体1212，第一架体1211用于安装旋转电机1221，第二架体1212用于安装伸缩电机1231和限位件125。
77.请参阅图7、图8以及图15，在本实用新型的一个实施例中，为了实时监测搅拌桨40的翻炒情况，炒菜家还包括第一监测机构，第一监测机构安装于搅拌桨40和面壳111上，包括第一磁铁71以及第一磁感开关72，第一磁铁71安装于从动轮44上，第一磁感开关72安装于面壳111朝向驱动机构12的一侧，从而通过第一磁感开关72感应第一磁铁71的转动位置，以实时监测搅拌体41的转动位置，从而能够判断搅拌体41的左右翻炒方向及位置，以便于
对搅拌体41的转动进行控制。
78.此外，为了实时监测锅盖30的开关情况，炒菜家还包括第二监测机构，第二监测机构安装于锅盖30和面壳111上，包括第二磁铁61以及第二磁感开关62，第二磁铁61安装于锅盖30的铰链座34处，第二磁感开关62安装于面壳111设有铰链14位置的底部，从而与第二磁铁62形成对应设置，当打开锅盖30时第二磁铁61脱离与第二磁感开关62的有效感应区域，第二磁感开关62将信号传输至电控组件并判断锅盖30打开状态。
79.可以理解地，请参阅图15，由于加热机构13要对炒锅20进行加热，为了保证炒菜机100的使用寿命，炒菜机100还包括散热机构80，散热机构80安装于面壳111的底壁，例如采用散热风扇的方式，从而将热量从底盖112的排风孔1122中散出。
80.此外，为了便于对炒菜过程进行控制，炒菜机100还包括电控机构以及多个控制按键90，多个控制按键90设置于面壳111的第一水平部1113，从而便于用户进行操作。
81.本实用新型方案所公开的技术手段不仅限于上述实施方式所公开的技术手段，还包括由以上技术特征任意组合所组成的技术方案。应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也视为本实用新型的保护范围。