本公开涉及厨房用具,尤其涉及一种盖体及烹饪器具。
背景技术:
1、目前,大部分的电饭煲在锅体底部设置温控器,通过温控器测得内胆的温度以推算锅体内的温度,以实现对电饭煲的温度控制。但是通过在电饭煲底部设置温控器对内胆进行测温,不能直接测得锅体内的温度,导致测温准确性较差,造成米饭口感较差。
技术实现思路
1、为了解决上述技术问题,本公开提供了一种盖体及烹饪器具。
2、本公开提供了一种盖体,包括:
3、内盖,所述内盖的一侧设置有凹陷部;
4、蒸汽阀,至少部分所述蒸汽阀位于所述凹陷部内;
5、线圈组件,所述线圈组件设置在所述内盖的一侧,所述线圈组件上设有温控器,所述温控器偏离所述线圈组件的中心一侧靠近所述蒸汽阀设置。
6、可选地,还包括保温盖板,所述保温盖板设置在所述内盖背离所述线圈组件的一侧,所述温控器的测温端经所述内盖延伸至所述保温盖板与所述内盖之间。
7、可选地,所述保温盖板背离所述内盖的一侧形成有凸台,所述保温盖板在朝向所述内盖的一侧形成有适于与所述凸台对应的凹槽,所述温控器的测温端位于所述凹槽内。
8、可选地,所述凸台远离所述内盖的侧面上设置有开孔,所述温控器与所述开孔对应设置。
9、可选地,所述温控器的测温端在所述保温盖板上的正投影至少覆盖部分所述开孔。
10、可选地,所述温控器的测温端与所述凸台抵接。
11、可选地,所述线圈组件包括线圈盘,所述线圈盘上绕设有交流线圈,所述交流线圈位于所述温控器的外周侧,至少部分所述交流线圈在所述保温盖板上的正投影位于所述凹槽内。
12、可选地,所述交流线圈在所述凹槽朝向所述内盖的侧面上的正投影面积大于或等于四分之一所述凹槽朝向所述内盖的侧面的面积。
13、可选地,所述凹槽位于所述交流线圈在所述保温盖板上的正投影的边缘围成的区域内。
14、可选地,所述交流线圈为椭圆形结构,所述内盖在所述椭圆形结构的短轴侧设置有所述蒸汽阀。
15、可选地,所述内盖上开设有适于与所述线圈组件对应的开口,所述开口处设置有保温座板。
16、可选地,所述保温座板上开设有适于供所述温控器伸出的通孔。
17、可选地,所述保温盖板包括导电材质。
18、本公开还提供了一种烹饪器具,包括上述盖体。
19、本公开提供的盖体中,内盖的一侧设置有凹陷部,至少部分蒸汽阀位于凹陷部内,线圈组件设置在内盖的一侧,且线圈组件的中部位置处设置有温控器,温控器偏离线圈组件的中心一侧靠近蒸汽阀设置。在烹饪过程中,锅内蒸汽经蒸汽阀排出至锅外,通过将温控器偏离线圈组件的中心的一侧靠近蒸汽阀设置,有利于使温控器对锅内蒸汽进行测温,提高对锅内温度进行测量的准确性,以便调整烹饪器具对内胆的加热温度,提高对内胆加热温度调节的准确性,从而有效提高烹饪器具的焖饭质量。
1.一种盖体,其特征在于,包括:
2.根据权利要求1所述的盖体,其特征在于,还包括保温盖板,所述保温盖板设置在所述内盖背离所述线圈组件的一侧,所述温控器的测温端经所述内盖延伸至所述保温盖板与所述内盖之间。
3.根据权利要求2所述的盖体,其特征在于,所述保温盖板背离所述内盖的一侧形成有凸台,所述保温盖板在朝向所述内盖的一侧形成有适于与所述凸台对应的凹槽,所述温控器的测温端位于所述凹槽内。
4.根据权利要求3所述的盖体,其特征在于,所述凸台远离所述内盖的侧面上设置有开孔,所述温控器与所述开孔对应设置。
5.根据权利要求4所述的盖体,其特征在于,所述温控器的测温端在所述保温盖板上的正投影至少覆盖部分所述开孔。
6.根据权利要求4所述的盖体,其特征在于,所述温控器的测温端与所述凸台抵接。
7.根据权利要求3所述的盖体,其特征在于,所述线圈组件包括线圈盘,所述线圈盘上绕设有交流线圈,所述交流线圈位于所述温控器的外周侧,至少部分所述交流线圈在所述保温盖板上的正投影位于所述凹槽内。
8.根据权利要求7所述的盖体,其特征在于,所述交流线圈在所述凹槽朝向所述内盖的侧面上的正投影面积大于或等于四分之一所述凹槽朝向所述内盖的侧面的面积。
9.根据权利要求7所述的盖体,其特征在于,所述凹槽位于所述交流线圈在所述保温盖板上的正投影的边缘围成的区域内。
10.根据权利要求7所述的盖体,其特征在于,所述交流线圈为椭圆形结构,所述内盖在所述椭圆形结构的短轴侧设置有所述蒸汽阀。
11.根据权利要求1所述的盖体,其特征在于,所述内盖上开设有适于与所述线圈组件对应的开口,所述开口处设置有保温座板。
12.根据权利要求11所述的盖体,其特征在于,所述保温座板上开设有适于供所述温控器伸出的通孔。
13.根据权利要求2所述的盖体,其特征在于,所述保温盖板包括导电材质。
14.一种烹饪器具,其特征在于,包括权利要求1至13任一项所述的盖体。