专利名称:节能饭锅的制作方法
本实用新型涉及一种饭锅，特别是一种压力电饭锅，目前市场出售电饭锅，由于内煲封盖不严，煮饭时，锅内蒸气从锅盖周围冲出。在大气中升腾，带走大量热能，造成了热能的浪费，为解决节汽问题，要打破炊具结构的传统观念，来解节能办法。
在现有技术中，节汽结构有密封节汽。市售压力锅就是通过Y型密封圈的密封作用达到节汽的。此外，市售压力锅还有其他一些优点，如热源不受限制，可用各种炉灶，但市售压力锅也存在一些不足之处。
1、密封圈寿命较短，一般可维持三、四个月至半年，当密封圈起不到密封作用时，压力锅就名不符实了。更主要的是使用Y型密封圈设计欠妥，这种密封圈是靠它自身的张力起密封作用的，使用一段时间后，张力逐渐减弱，密封作用也逐渐小了，导致压力锅漏气。
2、压力锅使用过程中有不安全因素。生产压力锅的厂家在压力锅使用说明书上说明“开锅时应将锅内的蒸汽排净方能打开锅盖”。
3、压力锅煮饭不好掌握，往往是在Y型密封圈张力减弱，压力锅有些漏气的情况下把饭煮煳了原因是锅内汽压较低，蒸汽冲不起重锤阀，饭是否煮熟往往不易判断而发生的。
为了创造一个比市售压力锅密封更理想、更安全、更好用、比市售电饭锅更节电的节能炊具。本着这个目的我设计了这个实用新型炊具。
节能饭锅，它是使用特制密封装置、安全装置、信号装置，三个装置加一个改良锅底构成的，它与现有的压力锅有一个共同点，都是共同用汽压煮饭的，其他是不同的。
压力锅它是用Y型密封圈，它是装在锅盖内边缘的，锅盖是戴帽式的扣在锅体上。
节能饭锅体是圆的，但锅口与锅盖是椭圆形的，盖锅是用两者的间隙，把锅盖钻入锅口里由下而上的对锅口反盖的，它不同传统炊具那样锅盖盖在锅体上，这是节能饭锅整体结构主要的技术特征之一。它与上述三个特制装置关系密切。它可与现行电饭锅电热器组合为一体使用，也可以在其它炉灶上单独使用。它与电饭锅内煲作技术对比节电效果是显著的，它与压力锅技术比较，就密封性能来说有突出的实质性特点和显著进步。就安全来说节能饭锅设计程序控制，确保使用安全，就好用来说，节能饭锅能自动显示信号，保证饭熟不煳。按技术对比计算，使用节能饭锅一户一年能节电252度，节约电费50.4元。下面就节能饭锅的技术分别详细说明1、密封装置上述对锅体锅盖结构，形状已定了，使用Q型密封圈也定了，密封圈它是应该装在锅口边缘呢？还是装在锅盖外边缘？两者经反复研究，后从物理分析得出结论。Q型密封圈装在锅口内边缘是不好的，槽开深点，使用不久就得换新的，若开凹槽浅了一点又容易脱出，所以决定装在锅盖外边缘环形槽里(图4)。在锅盖外边缘要铸成环形凹槽(22)，把Q型密封圈用开水浸泡便易拉长箍在这个环形槽里。同时把锅口内边缘与密封圈配合环形面铸成斜形，与锅中心线成45°经实践验证，这个密封装置成功了，理想了，这是节能饭锅技术特征之二。
2、安全装置(图2)，(B)此装置很简单，它不增加制造成本是靠设计程序控制确保安全的。它是用排汽阀重锤(5)安装位置挡住吊盖板(6)。要开盖子必须把吊盖板(6)拨回原位才开得本锅，否则是开不了的。吊盖板原位是横坐标，煮饭者自然的提起排汽阀重锤，吊盖板才能拨回原位，靠这种程序控制，安全问题自然得到了解决。这是节能饭锅技术特征之三。
3、信号装置(图3)。它是装在盖柄里面的，设计这个装置是考虑停电时此锅可以拿到别的炉灶上使用。有了这个装置煮饭不用人看守，当饭熟时，它会同时发出两种不同信号，煮饭的人听到或看到时，以散步的速度去起锅饭熟不煳。
一种是自动出示“饭已熟”的字牌，正反面均可见到另一种是音响信号。这两种信号在调试时都把汽压范围调好，每当锅内汽压超过已定的压力时，汽压便从喷嘴(7)喷出，把堵汽嘴(9)往上推8毫米，因为堵汽嘴(9)是装在滑杆(10)里面，所以它往上推时，把信号牌弹簧(14)往上压缩8毫米，接着推出中间字牌(15)推出套口(18)，左右字牌(16)这时由于出了套口无护边时，左右字牌上重下轻，在球体(17)重力作用下，把左右字牌往两边拉成品字形。〔中间字牌(15)它与杆脚焊为一体〕“饭已熟”三个黑底白字就全部显示出来，原先信号牌那个横字，这时它由横变竖字(此信号不能自动回位。需要手按下去)。另一种是音响信号。(图5)。由于汽压从滑杆(10)大端8个小孔喷入盖顶环槽(19)，很快地钻进偏心小孔，(20)，在偏心小孔内自转一圈，由出口(21)到大气中去，汽压自闯产生音响，成为音响信号，这个声音在7～8米距离内可以听到很清楚，在一套60～70平方米宿舍内，任何一个房角都能听见，这是节能饭锅技术特征之四。
4、设计此锅底为往上凸弧形，与电饭锅电热器板弧形相吻合，使此锅既可与电饭锅组合为一体，也可以单独在别的炉灶上使用。
5、锅的使用状态。锅盖的操作方法(图2)是两手同时操作的，以右手握盖柄，把锅盖按水平线倾斜约20°钻入锅口里，然后对号与锅口椭圆重叠(锅盖与锅头配合，是有对准标记的)左手拨转吊盖板(6)约90°即可。(图1)(A)由于弹簧(11)作用，密封圈(1)始终紧贴在锅口内上缘。开盖子也是两手同时操作，右手握住盖柄，左手拨转吊盖板(6)回原位，这时盖子自然下垂，右手把盖子转动约90°倾约20°退出，打开或盖锅盖熟练者两秒钟可以完成。这种密封装置好在密封稳定可靠，只要签封圈不被火烧缺或受到别的损伤，它是不会泄气的，使用寿命可达十年以上，就算磨损两毫米，(图3)把圆螺母(13)往下扭两毫米，便即可保证密封圈(1)紧贴在锅口内上缘。
节能饭锅规格及主要数据。锅体锅盖是铸铝件(大批量生产可走冷挤压工艺路线)锅体规格是上平面到底平面190毫米，锅体上部圆径为240毫米，锅口椭圆形，尺寸196×180毫米，锅壁厚3毫米，总重2.9公斤，控制常用汽压1～1.2kg／cm2，排汽阀1.4kg／cm2，安全阀1.7kg／cm2。
(关于上述三个阀的说明最常用的是1～1.2kg／cm2，这是信号阀，1.4kg／cm2是开锅前排汽用排汽阀的，安全阀是备用的1.7kg／cm2)此锅八六年四月四日组装完毕，至五月五日调试好，从四月四日至五月六日。共煮、炖、开水、米饭、稀饭、排骨、猪脚等物品八十多次。
设备有C620车床、台钻和铸铝钳锅。
技术对比说明用节能饭锅代替市售电饭锅内煲，与电饭锅原内煲作技术对比，因电饭锅说明书要求每次煮饭断电后要保温1刻钟，以所此次作技术对比一律按保温1刻钟进行。
此项对比今年5月6月至12日进行。对比均在同等条件下进行，所谓同等条件，就是对比所用的物品、物品的质和量、操作的方法都是一样的。如共用同一种电热器、电度表、计时手表，用同一把秤、一个米筒、一个量水的水桔等，操作程序也一样。对比的结果见下表在6天中共做了3次对比，下表是平均数字)
技术对比检验方法及其他说明1、煮粥检验方法是用直观对比法，看两者煮烂程度一样为准。
2、猪脚检验方法是用筷子轻轻夹钳猪脚肉皮即断为准。
从技术对比所得的数据可以看出，节能饭锅比市售电饭锅在同等条件下耗电小。根据技术对比的有关数据，假如一个六口人之家，每天早上在餐馆买早点吃，中午煮一餐粥0.3公斤(炒菜不用电饭锅不计)，晚餐煮1公斤米饭，炖1公斤猪脚，每天用市售电饭锅3次，耗电1.96度，用节能饭锅代替内煲，每天耗电1.25度，节电0.71度。连续做了3次对比数据出入不大。如果只按每天节电0.7度计算，一户一年可节电252度，按本地电费0.2元／度计算，一户一年可节电费50.4元，当然这个数字并不很大，但我们国家人口众多，千千万万用电饭锅煮饭的人家户户能节电，总数目就相当可观了。
本实用新型与现有技术对比，概括有下列5个优点。
1、能争取点时间；(越难炖的食品，争取时间就越多，如老牛肉猪脚之类)2、节电。
3、密封圈寿命长，汽压也比较稳定。
4、使用比较安全。
5、比较好用。(因为它有信号装置)下面结合附图对本实用新型作较详细的叙述。
图1(A)是节能饭锅整体结构正视图。
图2(B)是节能饭锅整体结构俯视图。
图3是节能饭锅信号装置剖面图。
图4是节能饭锅锅盖正面示意图。
图5是节能饭锅锅盖顶面示意图。
图中另件编号(1)Q型封圈，(2)吊盖板垫板，(3)安全阀(4)锅耳，(5)排汽阀重锤，(6)吊盖板，(7)喷嘴，(8)手柄座，(9)堵汽嘴，(10)滑杆，(11)弹簧，(12)弹簧座，(13)圆螺母，(14)弹簧，(15)中间字牌，(16)左右字牌(17)球体，(18)套口，(19)盖顶环槽，(20)偏心小孔，(21)出口，(22)环形槽。
图1(A)图面说明锅内画有两种箭头，一种是直的，一种是弯的，直的表示蒸汽主流部份，弯的表示逆流部份。何谓分主流和逆流呢？主流的蒸汽量相对来说是比较大些。它的汽压张力方向是锅内圆周及上下，所以称为主流，逆流汽压张力方向是锅盖密封圈边缘，所张压面是一条环形狭窄的，按面积计算它只有6cm2。主流张压面积从物理讲，单算锅盖受压面积是合理的，锅盖面积是280cm2，从调试看，压表读数为1公斤，算主流总压力是280公斤把锅盖往上抬，算逆流总力只有6公斤压密封圈边，280比6，逆流是很难有空子钻出去的，当锅内有点点汽压，它就会迅速把盖子往上抬，使密封圈更紧密、更牢固贴住锅口内边缘。因主流压力大，逆流压力小，它必然抵不过主流压力，所以主流很快地把逆流控制住，压力越大，密封越紧。由于节能饭锅是靠锅内的汽压密封自身的逆流，所以一点蒸汽也泄不出去的，实践已证明是这样，使用年限长了，只要密封圈磨损不超过两毫米，可继续使用，对密封性能不会有什么影响。
附图3图面说明此图是信号装置又是锅盖手柄，信号阀另件均装在这手柄里，喷嘴(7)下端是套入锅盖中心孔，用六角螺母扭紧，手柄座(8)是用4个沉头螺丝把止口配止口上紧联为一体。
信号装置工作是利用排出蒸汽压力来完成它的动作的，它平时是靠弹簧(14)把滑杆(10)压下，使堵汽嘴(9)堵塞喷嘴(7)，使锅内蒸汽出不去，锅里很快产生汽压，当汽压超过已定的压力时，堵汽嘴(9)控制不住，它与滑杆(10)一起往上退，退到滑杆(10)台阶到底停止，此时图面变了，原先滑杆(10)台阶上面有8毫米高腔口，此时没有了，而堵汽嘴(9)与喷嘴(7)之间形成一个腔口，此时滑杆(10)大端8个小孔刚刚露出喷汽嘴上平面，锅内汽压便从8个小孔喷出到大汽中去。那两个不同信号就在这半抄中形成的，一般声响2～3秒钟就减弱了，弹簧(14)即时又弹出来，它把滑杆(10)和堵汽嘴(9)又往下压，这时图面又恢复现在这个图面。但那3字字牌“饭已熟”仍然在现着，而锅盖上的压力表读数一般保存汽压0.5kg／cm2。
图2(B)图4、图5很简单，说明书3页至4页已说明，再叙述又重复了。
权利要求
1.一种包括锅盖(B)与锅体(A)密封圈(1)安全装置的节能饭锅，其特征在于所述的锅体(A)边缘内翻，锅口锅盖呈椭圆形。锅盖(B)在锅体内由下而上的对锅口反盖。
2.如权利要求
1所述的节能饭锅，其特征在于所述的锅盖外边缘有一环形凹槽图4(22)，Q型密封圈(1)嵌在此凹槽内，调节锅盖(B)上的圆母(13)，可使锅盖(B)与锅体(A)内翻边缘的距离，使饭锅保持密封。
3.如权利要求
2所述的节能饭锅，其特征在于锅盖(B)上有包括排汽阀重锺(5)，吊盖板(6)构成的安全装置，排汽阀重锤(5)位于吊盖板(6)横座标中心线挡住吊盖板复位。
4.如权利要求
1、2、3所述的节能饭锅，其特征在于所述的锅盖(B)上有包括喷咀(7)，堵汽咀(9)，滑杆(10)信号牌弹簧(14)，信号中间字牌(15)，左右字牌(16)，球体(17)，以及盖顶环槽(19)，偏心小孔(20)等组成两个不同的信号装置，当锅内汽压超过已定的压力时，该装置能推出“饭已熟”字样和发出声响信号。
专利摘要
本实用新型涉及一种饭锅，特别是一种压力饭锅。它比电饭锅节电，比压力锅性能好，安全。此锅口和盖呈椭圆形，盖锅是利用两者间隙把盖子装入锅里反盖的。用Q型密封圈箍在锅盖外边缘凹槽里，盖子用吊盖板吊在锅口内，在锅盖上的弹簧作用下与锅口内壁紧贴，并靠自身的气压，把盖子上的密封圈紧压在锅口内壁，从而得到了良好的密封作用。此锅安全用程序控制，有效地保证了使用安全。并设计有信号装置，饭熟能自动地发出两种不同信号，保证饭熟不煳。
文档编号A47J36/00GK86204888SQ86204888
公开日1987年5月20日 申请日期1986年6月23日
发明者谭礼忠 申请人:谭礼忠导出引文BiBTeX, EndNote, RefMan