专利名称:油炸蛋糕圈机的制作方法
本发明涉及一种改进型的油炸蛋糕圈机，特别是一种结构简单性能好，操作方便的食品机械。
现有的结构复杂，调节不灵，易松动等缺吴，严重影响工作性能。
本实用新型是单导柱，单摆杆，一个心形轮，调节是在导柱的上园盘处，另件表面氧化处理和镀铬或镀锌，这样结构合理简单，调节方便准确。
原理和结构如图一(ab)两视图，有一金属管是支撑立柱和立柱相连的，有两段自由悬臂托杆，再连接缸筒套架，缸筒内有导柱，位于套架中间的开口环内的定位块中心，导柱上部接摆杆，摆杆受心形转驱动，心形轮在箱体内，左有端盖，右有手摇端盖，均在同心轴上，每摇手柄一周，摆杆上下摆动一次，从而代动导柱上下运动一次，在导柱下部有一可调上园盘，顶端有一固定园盘，两园盘之间的距离，可由上园盘调之。距离大小是决定蛋糕圈大小的，距离大蛋糕圈则大，反之则小，可任意调之，调准后手柄每转一周，就产出一个蛋糕圈来，掉入油锅内炸制，做出来的蛋糕圈，金黄香甜可口。
上述图一(a视图)(1)支撑立柱，(2)第一段托杆，(3)固定圈，(4)螺栓，(5)螺钉，(6)托杆轴，(7)第二段托杆，(8)套架，(9)缸筒，(10)定位块，(11)导柱横轴，(12)导柱，(13)箱体，(14)连接螺栓，(15)花螺帽，(16)固定螺栓，(17)铝套，(18)钢套，(19)上园盘，(20)下园盘。
图一(b视图)(21)手柄，(22)手柄螺栓，(23)轴，(24)摆杆小轴(25)箱体左端盖，(26)摆杆螺栓，(27)摆杆，(28)摇把端盖，(29)心形轮，(30)轴健，(31)紧固花螺栓。
该机性能操作方便，准确，工作效率高，也是手工制作蛋糕圈望尘莫及的新型食品加工方法。并随机代有蛋糕圈的投料配方。
权利要求
1.一个油炸蛋糕圈机，其特征是由单导柱(12)、单摆杆(27)的铝合金装置构成，调节是在导柱的上园盘(19)进行的。
2.按权利要求
1、所述的油炸蛋糕圈机其特征是、铝合金装置的部件，箱体、摆杆、缸筒铝套、定位块、套架等件表面、均采用氧化层保护。
3.按权利要求
1所述的油炸蛋糕圈机其特征是该装置的钢铁件，导柱、上园盘，下园盘、钢套、导柱叉架等件表面均采用镀铬或镀锌保护。
专利摘要
本实用新型是单导柱、采用上圆盘调节的油炸蛋糕圈机。它由钢制支撑立柱、铝制两段悬臂托杆、缸筒、套架、箱体、心形轮，左端盖，右端盖组成。在套架内的开口环，内装固定块，导柱在其中心，导柱上端和摆杆连接，下端有上圆盘，上圆盘可调与下圆盘之间距离。手柄每转一周，导柱上下运动一次，就制出一个蛋糕圈来。解决了原有结构复杂调节不灵活，造价较高等问题。
文档编号A23P1/10GK86208080SQ86208080
公开日1987年12月16日 申请日期1986年10月6日
发明者石文俊 申请人:石文俊导出引文BiBTeX, EndNote, RefMan